- 又到了吃海鲜的季节。冰镇个小啤酒,让我们一起相约夏天吧!用料蒜🧄3瓣切碎花生米8-10粒打碎熟芝麻适量香葱1根切碎熟食用油\香油2勺生抽4勺万能神仙海鲜汁!的做法花生米炸熟,去皮打碎。(我没有去皮打碎这是小红花生米很小很香)黑芝麻烤熟,蒜切碎。我炸了点葱油,替代香油。真的很...
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- 皮皮虾之前只会清蒸,最近学会了这个辣炒的方法决定要分享给大家,而且我认为各种海鲜都可以这么做,大虾啊,小龙虾啊,都可以试着用这种方法。废话不多说,上方子~用料皮皮虾2斤姜6片蚝油1勺盐1勺蒜6瓣油料酒2勺酱油1勺花椒麻椒胡椒粉耗油剁椒酱啤酒味精青椒辣炒皮皮虾(万能海鲜汁)的...
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- 买了一个可爱的瓶子,就想装好看的果汁去单位啊!心情美美哒😁用料橙子1个西柚半个胡萝卜半根神仙果蔬汁的做法【西柚橙子胡萝卜汁】将水果洗净,然后去皮,切成小块或者小条放进榨汁机!(我的是原汁机无需手动过滤,所以没有果肉纤维,纯汁,喜欢果泥口感的也可以不过滤)这个量大概榨出来3...
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- 非常方便快手的一道菜调料部分腌任何海鲜都很好吃用料血蛤/毛蚶一斤半万能腌料大蒜6瓣姜1片香菜(可用芹菜替换)1根小米辣2根柠檬2片挤出汁(不加的话白醋量增加)生抽3勺白醋1.5勺白糖2茶勺麻油半勺辣椒油半勺鸡精半茶勺生腌血蛤(毛蚶)/万能腌海鲜汁的做法血蛤用刷子刷净泥水烧到...
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- 用料苹果1个白砂糖随便克万能甜品—苹果的神仙做法的做法把苹果切成苹果丝来一点白糖,放进微波炉,1分钟拿出来,享用吧!小贴士可以抹在奥利奥上,我试过,挺好吃的...
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- 用料甜玉米根牛奶克水克神仙玉米汁的做法玉米(要味浓就多放点)牛奶+清水,1+0.5剩饭一小勺洗干净玉米放入破壁机倒牛奶按程序完事后加入炼乳!奶味超浓!也可以加奶粉和白糖好喝有一定的黏稠度...
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- 酸辣口感,是可以从夏天圈粉,持续到冬天的酱汁吧。而且,搭配什么,都想多来几口,但不要太爱而吃多。🌿用料虾仁六个胡萝卜半根蘑菇5个蔬菜一把魔芋丝一盒大蒜5瓣辣椒2个柠檬半个不到300卡✨万能酱汁🔥超神仙的酸辣爽口的做法准备材料焯水放好放辣椒大蒜半勺麻油1勺生抽半勺醋柠...
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- 用料醋3勺生抽1勺盐克白糖克蚝油勺香油勺蒜瓣姜芝麻克香菜干小米椒干麻油勺万能海鲜拌汁的做法醋为主料打底加适量生抽盐少许白糖调入适量蚝油蒜末姜末用香油封住备用芝麻小米椒碎香菜碎备好将以上材料充分混合酌口味加少许麻油...
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- 夏日的快乐,有时候一半都是捞汁小海鲜给的~万能的捞汁鲜辣爽口,每一颗花螺和虾肉里都浸满了浓郁回味的汤汁,吃起来就一个接一个停不下来,每次吃到最后都还想腌更多。我最喜欢用万能捞汁来腌制花螺和沼虾,花螺肉质Q弹鲜甜,沼虾虾肉紧实鲜嫩,用来做捞汁小海鲜最合适不过。喜欢辣椒...
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- 此蘸料,可以蘸各种海鲜哦,如:蛤蜊,生蚝,虾,螃蟹,扇贝等等……用料盐一丁点蚝油半小勺老抽一丁点糖半小勺生抽3勺小米辣2个葱花适量蒜末适量香菜适量白芝麻适量食用油(熟油)两勺米醋(可以多放点)姜末不用很多海鲜万能蘸料,贼啦万能的做法首先找个碗,放入葱花,蒜末,姜末,小米辣碎,白芝麻,耗油...
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- 一个顶无数个的万能面团,中西两道通吃,可烤可蒸可煎,各种用途正在开发中~~如果想做贝果馒头啥的,加1-2克泡打粉就行。没有在生酮低碳水的朋友们也可以做啊,因为这个面团本身就老好吃了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料马苏里拉芝士碎175克椰子粉(或者杏仁粉90克)15克鸡蛋一个奶油奶酪25克...
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- 闺蜜是山东人,以前吃海鲜时,最喜欢听她点评。“这不行。”“这不行。”“这也敢出来卖!”后来我就怼她,“你那么能,那露一手呗。”她第一次做的是蒸的,不见任何功力,却理直气壮。“在我们家,海鲜都是蒸着吃的!”这话也是,只要食材新鲜,简单的烹饪方法就很棒了。用料虾鲍鱼蛤蜊八爪鱼...
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- 用料蚝油1勺李锦记生抽1勺蒸鱼豉油4勺糖1勺海鲜万能浇汁的做法所有调料搅和搅和。虾或者蛏等过油3分钟,捞出控干,撒上蒜蓉姜末葱末,浇上沸腾的油,再倒入这个万能酱,OK了。...
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- 🍐雪梨是一年四季都常见的一种水果具有生津止渴、润肺化痰的功效汁水丰富用来榨汁是不错的选择今天分享四款搭配雪梨好喝又好看的果蔬汁🥕🫐🥒做法简单,瘦身排毒,这个夏天一起喝出好身材‼️用料水果若干自制瘦身果蔬汁合集|万能雪梨的神仙搭配🍐的做法1⃣️紫甘蓝雪梨汁🍐✅防...
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- 煎蛋可以很普通也可以很高级这次是韭菜黄煎蛋也可以把韭菜黄换成你自己任何想吃的如:葱花呀,猪肉沫呀,菜干呀,冬菜呀切碎就好啦用料鸡蛋2个韭菜黄随意油随意酱油随意神仙懒人万能煎蛋的做法切碎的韭菜黄➕鸡蛋➕点点油➕适量酱油。精髓是:往同一个方向搅,类似于打发?直至有泡...
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- 过年了,要一手做好几个菜,这种万能酱汁弄一下,凉拌菜,白灼海鲜都容易弄了,缩短了很多做菜时间~用料洋葱一勺大蒜一勺小米椒随意香菜随意葱花随意辣椒面一勺热油一点陈醋随意生抽随意白砂糖随意麻油1勺万能白灼海鲜蘸酱,万能凉拌菜酱汁的做法洋葱、大蒜、小米辣、香菜、葱花、辣...
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- 用料蒜一个蚝油一勺生抽一勺盐少许糖少许万能清蒸海鲜蒜蓉汁的做法蒜米剁碎蚝油酱油盐糖加两勺水调匀调好的酱汁热锅冷油下蒜米,小火炒香(要不停翻炒否则容易糊锅)炒香下调好的酱汁煮到冒泡就可以了可以蒸鲍鱼开边虾蒸扇贝...
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- 这次做的虾很成功,以此想到用此法可以炒任何海鲜,花蛤蛏子等都适用,可以当作炒海鲜的万能公式,以此基础上,喜欢麻辣可以再多加入花椒干辣椒也可!这次做的虾,所以加入了番茄增加风味。用料蒜一头姜大量洋葱四分之一个虾若干只盐适量酱油一勺料酒(白酒)两大勺郫县豆瓣酱适量小米辣四...
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- 巨巨巨巨好吃!我心中酱料top1!而且不用开火不用开火!!调多了就是拌面酱调少了就是沾酱!都行!用料蚝油0.5勺生抽1.5勺醋3勺白砂糖跟醋一个勺子装2-3勺热水万能神仙酱料(巨巨好吃有手就行!)的做法把生抽,耗油,醋,白糖依次丢进小碗里(8好意思啦这些没拍图因为真的太简单!)小碗套大碗(这个比...
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- 用料盐3克醋1勺香油1勺生抽1勺糖半勺蒜2瓣葱1段姜1片万能海鲜蘸汁的做法葱姜蒜用量如图,最好都用新鲜多汁的盐视口味轻重,加不要多糖如图,糖和盐后面可以调整,加糖提鲜,不用很甜,只用透出一些甜味儿就可以了,再加少许鸡精,没拍照,一起在蒜臼里捣成泥捣成泥后加一勺香油和泥搅拌,放...
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- 用料生抽2勺耗油1勺蜂蜜1勺水1勺神仙酱油汁的做法搅拌均匀淋在饭团上...
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- 没有给腌辣椒拍照,只有它出现在菜里的照片了😂真的超级好吃!炒菜放一些会为整道菜注入灵魂,或者直接做蘸料,都可以!用料生抽3勺青辣椒8个陈醋2勺白糖1.5勺万能神仙腌辣椒的做法把青辣椒切小段,然后用上述调料腌着,放冰箱里一晚就好了。可以放很久。封面的娃娃菜炒魔芋丝和这道洋...
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- 用料火锅底料(海底捞牛油)🍲1/3包牛奶🥛200ml水💧200ml你喜欢的肉(鸡腿肉)🍗适量你喜欢的菜(盒马混合蔬菜)🥬适量蒜🧄6瓣香菜(可选)4根姜(可选)2片麻酱(可选)2勺万能火锅汤底之神仙麻辣烫的做法蒜切片,香菜切末。🔪🧄🥬🥦🍄中火热锅(15秒左右),放入火锅底料(我用了1/3块),稍微翻炒至牛油溶化...
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- 🌸爱生活👄爱美食😍记录生活~分享美味🤗仙草冻的比例是灵活的😁不同品牌的仙草粉煮法都不一样,也有用仙草叶直接熬煮的仙草冻,网购仙草粉的话都会有比例说明,每个都不同,按自己的口感来吧😋今天记录的是仙草粉的做法😄用料仙草粉10克糖适量克水1800克木薯粉10克(可不加)😍仙草冻...
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- 用料A主食材:鲜虾扇贝墨鱼仔鸟贝黄蚬子皮皮虾B蘸料:姜1小块小葱1根蒜4瓣小米辣(可不放)1根香菜1根日料用绿芥末2cm白砂糖1/2瓷勺鱼露2瓷勺生抽(蒸鱼豉油)2瓷勺香醋(蟹醋)1瓷勺藤椒油(自制)1瓷勺矿泉水约10瓷勺盐随意万能海鲜汁的做法姜、蒜用石臼捣成泥小葱切葱花、香菜切末、小米...
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