- 用料手撕包两片鸡蛋1个香蕉1根酸奶1瓶手撕包版,流心厚吐司。酸奶+不油腻,超级简单点下午茶的做法材料合集切两片手撕包,中间压实。厚吐司也行,只不过我比较喜欢手撕包,哈哈。香蕉切粒,道上一半酸奶搅拌均匀,酸奶能粘上香蕉就行放到手撕包中间,合上。蘸蛋液锅下油,煎至金黄。记得土...
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- 用料包菜150g蒜3瓣油15g生抽10g糖一点点手撕包菜(小美版)的做法1.蒜放入主锅,5s/速6打碎,加入油,3min/120°/速1爆香。2.加入包菜、生抽和一点点糖,3min/大V/反转小勺,再2s/反转速2.5颠勺即可。...
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- 用料包菜1个干辣椒10段生抽1勺盐3克葱少量米醋少量手撕包菜(纯素版)的做法包菜,洗净。一叶一叶掰开。用手撕成小块。葱切小段加油放入葱花,炒出香味。加入辣椒段放入包菜,加酱油,盐。如果有耗油也可增鲜。翻炒大概30秒断生即可。出锅前可以淋入米醋增香还可以让包菜吃起来爽脆...
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- 比饭店的好吃哦!没有油和味精的快手家常菜~用料包菜五花肉糖盐生抽手撕包菜(无油版)的做法包菜一瓣一瓣剥开洗净,沥干水分放一勺盐在盆中反复使劲按压包菜片,放置腌制,拿出五花肉洗净切薄片,然后将包菜片洗净咸水撕成小块沥干待用开火热锅转中小火,将沥干的五花肉选择最肥的几块放...
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- 一个面包店的招牌,除了拉丝吐司,还有一个是手撕包。下厨房有那么多教开酥手法的菜谱和课程,为什么我还要特别做这个菜谱和推荐阿难阿难老师的这个课程呢,当然是因为与众不同的开酥手法,还有这大师级别的金牌手撕包成品,看看照片里金牌手撕包那清晰丰富的层次感,我敢说目前下厨房...
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- 这菜老妈说她体内有风湿,不适合吃,便成了我很渴望吃的菜。有机会我会自己买来炒,一个人吃光光,哈哈。我用的是卷心包菜😀,叶子肉厚。用料卷心菜1颗干辣椒适量(我放5颗小的)大蒜三四颗油适量盐适量鸡精些许圆白菜适量手撕包包菜的做法包菜洗干净手撕小块。大蒜用力拍一下剥皮即可...
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- 我是一个超级懒的女子,但是又是一个超级爱吃的吃货。这个菜谱也是为懒人准备的。用料包菜一个(我一个人)大蒜4小颗蚝油适量盐适量手撕包菜(懒人版)的做法手撕包菜一定要手撕,洗干净后放置,锅里放油后让油烧一会儿,我喜欢吃辣椒所以,我放了大蒜和干辣椒,让大蒜和辣椒炒一会儿再放洗...
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- 看起来很好吃吧?这个菜我是真心做出心得了,亲。用料兰包(包菜)大约半棵干辣椒一小把花椒少许白糖小汤勺一勺醋小汤勺两勺植物油耗油生抽手撕包菜(手撕兰包)的做法包菜先掰开,用水泡一泡,水里放点食用碱泡五分钟再冲洗干净,去除农药(因为包菜爱长虫,农户必须要喷农药杀虫的!)。洗好的包...
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- 同时操控两个锅get用料卷心菜半棵红辣椒一只鸡皮盐手撕包菜(清新版)的做法买了卷心菜和辣椒,看上去一样其实绿色的不怎么辣,就用红色的啦随便切大块,反正会缩,鸡皮是处理鸡肉的时候留下来煎油鸡皮煎油以后就能捞出来了,辣椒先下稍微爆香,卷心菜随意炒不会难吃同时操控两个锅,因为...
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- 手撕面包属于丹麦类,用机器开出的酥皮成品层次更明显清晰,称得上撕出来的生活美味用料高粉4500低粉500克糖750克改良剂20奶粉50克鸡蛋500个酵母75克水2000克炼乳250克盐60克酥油500克老面500克手撕包的做法3000面团包500甜片四折二或三折三烘烤温度185/220,20分钟至金黄小贴...
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- 手撕包菜的口感很重要,注意翻炒技巧。用料包菜半个蚝油1勺蒜5瓣盐少量生抽1勺麻油半勺姜2片手撕包菜(免辣版)的做法包菜洗净去根,用手撕成小片。蒜拍碎切蒜蓉,姜切碎起锅烧油,下蒜姜爆香。(吃辣的朋友可以在这个时候下干辣椒)下包菜,大火翻炒一分钟,加耗油,生抽,适量盐,保持大火快...
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- 做这个面包的时候,家里的模具正好都被朋友借走应急了,还剩一个8寸的戚风模。冰箱里还有一些蓝莓,索性做一个手撕蓝莓面包。用料牛奶适量高筋面粉250克食用油20克耐高糖酵母3克盐1克糖50克细砂糖5克鸡蛋3个蛋液适量蓝莓若干蜂蜜1勺手撕面包(手揉版)的做法将250克高粉,50个糖,3个...
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- 用料高筋面粉290克细砂糖45克奶粉30克鸭蛋1个,55克水110克左右盐3克酵母4克黄油30克配料沙拉,肉松手撕肉松包(面包机版)的做法依次放入水,高粉奶粉,一边放糖、蛋,一边挖洞放酵母,启动一个和面程序,观察水量。启动第二次和面,面包机旁边要加冰袋降温,加入黄油和盐(用铁勺子在旁边戳,破...
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- 这道菜是我们家的常客,翻炒方便快捷,口感又干净爽口,厨房小白闭眼都能做啦~用料蒜2瓣干辣椒2个包菜1个生抽3勺糖1勺手撕包菜(家庭快手版)的做法【爆香】热锅冷油,下入切片的蒜瓣和干辣椒。喜欢吃辣的把干辣椒剪段,不吃辣的整条放,主要是增加香味,不辣哦。可以比平时稍微多一点油,毕...
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- 每次去饭店吃饭,必定点手撕包菜,但是在家一直做不好,今天,终于掌握秘籍了!!跟饭店一模一样!用料水1/3碗干辣椒4个蒜头4瓣小米辣2个醋(陈醋/白醋)半碗酱油2勺盐适量手撕包菜(简易上手版)的做法包菜用手随便撕撕,洗干净,晾干蒜头拍碎,干辣椒切圈,家里没有小米辣了,这里我放了自己做的蒜蓉辣...
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- 这款是老公孩子最喜欢的,每天150-200克面粉,就可以做出美美的手撕包,软包,不用去蛋糕店买,吃的放心,做的开心😄除了用料自己都清楚,更关键是注意卫生嘛。还有再关键的,还是很好的亲子游乐课程,孩子就跟玩橡皮泥一样,锻炼动手能力,非常好!方子已重复多次,虽然有时不尽完美,手揉技术没有...
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- 唯有热爱,可以抵御岁月漫长。跟锅碗瓢盆打交道,一阵忙碌与胳膊的酸疼过后,酵母与面粉的神奇作用令人喜悦,心里的东西全部交付出去。面包不一定要用烤箱,可以用灵感的火光呀❤️用料高筋面粉300克鸡蛋4个牛奶40克细砂糖40克盐2克酵母3克黑芝麻5克椰子油15ml手撕面包(蒸锅版)的做法...
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- 用料高筋面粉200克鸡蛋1个牛奶约100克(根据面粉的吸收)糖20克酵母3克盐2克黄油30克奶粉20克手撕面包🍞(面包机版)的做法放奶粉鸡蛋🥚黄油和糖牛奶🥛面粉和酵母粉开始搅拌搅拌中开始发酵距离成品还有1个多小时的样子这样是可以拉出膜了好了,准备脱模外脆内软꒰⑅😍⑅꒱...
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- 这款手撕椰蓉吐司是我家早餐桌常客,香浓软脆,拉丝一点不比黄油差。食材用量是三能水果条的用量,也适合28金盘的16连小餐包,水果条+28金盘一起烤15~20分钟时间刚好可以一起出炉,食材用量X2即可。原方来自@yanyanfoodtube,链接地址:用料【面团】单位:g高粉200奶85~95全蛋液30糖25酵...
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- 一切以“好吃,少油,快手,少洗锅碗瓢盆”为选择,可惜了,少了米饭用料包菜半个平菇随意蒜瓣3瓣干辣椒1个少油版快手手撕包菜的做法包菜撕块过水煮略微软,捞起备用。蒜头切小块,平菇撕小块。放一硬币油,放蒜瓣,干辣椒(不用切断,不然很辣)放包菜+平菇,加酱油,一丢丢醋,稍微翻炒,盖上盖,突突突几...
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- 以往在饭店里吃的这道菜是要放五花肉,生抽老抽等调味,比较重油重口,今天这个绝对清爽,看着有食欲,也下饭,春天就该吃的简单点,清肠(^_^)用料包菜半个蒜瓣2个花椒籽几颗葱姜片适量鲍鱼汁1小勺手撕包菜(清爽版)的做法包菜用手把叶片一片一片撕下来,按喜好成块,洗干净后放在开水里烫一...
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- 想用最省力的办法来做,又想低糖低油,又想做好吃!用料高筋面粉200克酵母4克椰蓉20克黄油20克鸡蛋2个盐2克细砂糖2克奶粉25克牛奶75克面包机版椰蓉手撕包的做法面粉奶粉糖酵母粉放在面包桶里面包机开自定义和面20分钟搅拌30秒搅拌均匀后暂停加入一个鸡蛋牛奶揉面停止加入10g黄...
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- 自己做个记录,用料高筋面粉265克细砂糖35克盐3克炼乳30克牛奶85克鸡蛋1个无糖奶粉30克耐高糖酵母3克黄油30克手撕包的做法先取30克温牛奶化开酵母,在将除黄油外所有食材揉直扩展阶段加入黄油,揉直手套膜,一次发酵,整形两次,第一次40cm第二次50cm,如烤箱发酵90分钟左右6-7分满,低...
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- 第二阶段普拉提训练,私教要求我控制饮食,减脂为主,为了满足嘴同时又不过分长肉,不加奶粉和炼奶,改良后做了此款吐司,虽然没放炼奶和奶粉,并不影响口感,奶香味十足。特别简单好做,为什么这么说呢?因为我是零基础实验成功。烤了十个送朋友们,特别好吃,奶香味浓,拉斯感强,获得一致好评。用...
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- 用料青甘蓝1颗(350g)蒜🧄3瓣料酒1勺生抽1勺陈醋1勺蚝油1勺盐1勺植物油4勺No.114快手版手撕包菜的做法先准备1颗青甘蓝我本来想买牛心菜的可是没货了哭死😭所谓手撕包菜当然要自己动手一片一片把它撕开啦~撕的稍微小一点容易炒熟下面白色的茎那部分不要然后洗净晾干备用我们...
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