- 用料鸡全腿1只干香菇8朵青椒2个姜片3片蒜瓣3瓣料酒2勺淀粉1勺酱1勺生抽1勺老抽1勺干辣椒5个盐半勺冰糖一勺鸡精半勺油一勺一人份黄焖鸡的做法干香菇提前热水泡发。一定用热水,不够热的水一个小时也没完全泡开🙃另外如果鸡腿是冰冻的也可以泡水里化冻鸡腿切块。加入料酒淀...
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- 🙊厨房小白,不会做肉菜,这个黄焖鸡菜谱是我看下厨房的一些方子,然后综合一下,最适合自己的,做过几次,都是零失误,很家常。👏一人食,差不多是一天的量。☑️注意:我的做法是按照我自己的步骤来的✔️厨房小白的菜谱就适合厨房小白,一些大佬可以提建议,但是loveandpeace用料鸡腿2只螺蛳椒3...
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- 如果你真的够懒,应该入手一款这个锅,噼里啪啦材料一放,滴滴教你的时候装盘就行。自动收汁噢用料鸡腿1只五花肉一条土豆(或青白萝卜)1颗生抽2大勺东古酱油1大勺蚝油1大勺淀粉1大勺八角1个桂皮1小块草果1个丁香(可忽略)1粒茴香(可忽略)1把生姜、葱段、蒜沫若干豆瓣酱(黄豆酱也行)1勺开...
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- 用料鸡腿2只土豆1个(小的)青椒1个香菇2朵木耳2只葱适量姜三片蒜三瓣干红椒2只花椒小撮八角半个香叶一片料酒2勺生抽2勺盐小半勺糖多半勺鸡精小半勺青菜2根黄焖鸡-电饭煲版1人份的做法鸡腿切块清洗掉血沫,加入生抽料酒和葱姜少量腌制15-20分钟食材备用:葱切小段,蒜切片,干红椒切...
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- 一个人也要认真吃饭噢~用料鸡胸肉2大块胡萝卜一条土豆一个白洋葱半个百梦多咖喱一盒生姜、生粉、料酒、盐适量青豆15-20颗黑芝麻少量大米适量水适量多人份咖喱鸡,一人份蒸米饭的做法鸡胸肉切小块,用生粉、盐、料酒、姜片腌半小时青豆提前泡一个小时。土豆、胡萝卜切小块凉水...
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- 大街小巷红了N家的黄焖鸡用料鸡翅(或者鸡肉)300g木耳少量彩椒半个姜两片蒜三瓣花椒少量干辣椒两个冰糖少量家庭版黄焖鸡二人份,两人份喔的做法准备好姜丝,蒜,辣椒,花椒,冰糖木耳泡发,彩椒手掰成小块鸡翅炖成段,加料酒,生抽,蚝油,姜丝腌制十五分钟。大火,油热,放入除冰糖外的所有调料爆...
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- 作为一个有点点追求的吃货,单身狗不能浪费一丁点的食材,还有1/4鸡,葱尾,弄个冬菇鸡慰劳自己辛苦的一天,顺便用鸡油炒个青菜,元气满满的一晚。我不是专业厨师和摄影师,就拿着简单的食材和一个烂爱疯做着自己喜欢的事情,justmakeitsimple用料香菇4朵鸡1/4只葱1根蒜3瓣姜8片料酒2勺...
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- 用料大鸡腿2只青椒半个红尖椒半个香菇若干朵姜3片料酒3勺盐适量小冰糖2颗玉米油适量白胡椒适量生抽4勺一人食:喷香黄焖鸡🐤的做法1.鸡大腿剔骨头,切出小块鸡肉2.倒油➡加冰糖,要用小火!3.冰糖融化,加入鸡肉,倒入料酒3勺,翻炒至轻微变色4.加生姜、红辣椒,生抽4勺,继续翻炒5.加开水,...
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- 超市买的调料老公说好吃,分享给大家用料鸡腿生姜干辣椒青椒香菇懒人黄焖鸡的做法鸡腿切小块,抄一下水,去血沫。热锅凉油,放入生姜和香菇小火炒出香味(我提前炒炒想让香菇味浓一点,不喜欢可以不做)盛出香菇生姜,放入鸡肉煸炒炒干水分,(你要会炒糖色这一步可以炒一个)多炒一会,放一...
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- 仁当是印尼和马来西亚、新加坡等地的传统配饭菜肴,流行于马来西亚及东南亚各国,在印尼被尊为国菜,粗略来说是咖喱+椰奶的结合体。椰奶的甜香中和了咖喱的辛辣味,特别适合不会吃辣的人。今天的这道仁当鸡腿,好吃易煮,可作为一道家常菜,也可作为一道小食。用料仁当酱50g鸡翅根6-8...
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- 最近一段时间在家跌跌撞撞自己学做菜,之前做过一次黄焖鸡感觉蛮好吃,但第二次找不到那个教程了,所以干脆自己做一个记录,找起来方便点~~用料鸡腿2只土豆1个胡萝卜半根香菇若干朵青椒1个冰糖若干颗姜3片大蒜3瓣生抽3勺老抽1勺香叶2片八角1个干辣椒3个蚝油1勺家庭版黄焖鸡(2人份)的...
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- 老公喜欢吃鸡肉,尤其喜欢吃炒的,作为一个贤妻,我研究了黄焖鸡,跟大家分享一下。用料鸡腿肉—琵琶腿3个生抽,料酒,蚝油少许干香菇或干花冬菇10片尖椒2个葱姜蒜,花椒大料少许红干辣椒2个胡椒粉少许冰糖2小块秘制黄焖鸡~两人份的做法配聊准备好琵琶腿切块,用水洗干净,不用淹制,一定要把...
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- 蔡澜先生对单身女郎的料理建议就是焖饭。它多彩多样,可以根据食量大小、口味寡淡、食材偏好做出千百种的焖饭。最经典的食材是:杂菜、南瓜!还有一定要放肉类,鸡肉、龙利鱼、牛肉都可以,还加上自己喜欢的食材,比如竹笋啦~香菇啦~用料杂菜(玉米、豌豆、胡萝卜)100g牛肉酱50g大米一人...
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- 一个人吃饭怎么方便怎么来咯用料香菇6朵鸡腿3只青椒1个土豆1个萝卜1个洋葱1个一人食之黄焖鸡米饭的做法切配好所有食材所有食材炖煮加入香菜起锅盛盘开吃小贴士先炒香洋葱蒜老姜再放鸡腿肉炒炒炒再放红萝卜土豆炒炒炒加入没过食材的水大火煮开煮至土豆酥加入青椒翻一翻断...
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- 无聊的时候做来耍(顺便拍个照😝)这款黄焖鸡不够浓香,但做法简单,为迎合自己爱辣的口味加了不少辣椒,豆瓣酱。土豆爆好吃(づ′▽`)づ,汤汁泡饭绝配😏。用料鸡腿4只干香菇10朵大土豆2个洋葱1个青椒2-3个冰糖8颗干辣椒5-8个花椒一撮八角2个香叶2片大葱半根豆瓣酱1勺老抽1勺生抽3勺...
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- 以前最爱吃杨铭宇黄焖鸡米饭,甚至还为了吃济南长清某一家专门从北京坐车回去吃,在北京三年没吃到一家正宗的黄焖鸡,所以我就自己做吧!但是我一个连煮鸡蛋都不会的人,啊哈哈哈哈,在网上找了好多菜谱,终于找到一个最简单的方法!第一次做好之后,妈呀,简直太好吃了!⚠️大家只要跟着我的步...
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- 反对浪费,吃饭多年光盘,所以体重持续不降…坚持打卡早餐晚餐,总结了点适合一个人吃,又不浪费的一人餐。用料猕猴桃5个非常小只哈密瓜适量我是半个(小瓜)紫薯2只芋头3秋葵10个左右牛排一块半成品一块剩米饭1碗红枣两颗一人份的做法买的现成牛排煮粥不多说了成品拍图上传小贴士平...
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- 米饭🍚能来两碗用料大鸡腿2只香菇、青椒、朵黄焖鸡米饭(1~2人份)的做法|。・㉨・)っ♡喜欢你♪(๑•̀㉨•́ฅ✧(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)...
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- 用料鸡翅8个土豆1个姜四五片葱随意根蒜3-4瓣料酒1-2勺酱油1-2勺五香粉1勺香菇5朵黄焖鸡翅【一人食简化版】的做法鸡翅解冻丢进开水中焯熟捞出沥干水备用热锅下油,看到微微冒烟的时候把切好的姜葱蒜丢下去爆香,五香粉也撒下去煮好的鸡翅丢进锅里一起翻炒,表面微看出焦色后加...
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- 快乐的减肥日子仅记录用料黄瓜1根蒜🧄2-3瓣小米辣1根盐2-3克生抽半勺蚝油半勺醋1勺香油半~一勺糖1-2克一人份凉拌蒜泥黄瓜的做法黄瓜小米辣蒜头洗洗干净切切碎黄瓜可以中间横着分成两条然后拍碎斜着切菱形小块把黄瓜放进一个稍微深一点的碗里放蒜泥和小米辣接着把上面的调...
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- 黄焖鸡配米饭配一脸!用料干香菇4朵鸡半只(500克)洋葱半个青椒3-4个干辣椒5-8个冰糖10-12颗姜片3片料酒1勺生抽2勺蚝油1勺一份黄焖鸡干掉两碗米饭的做法准备食材,青椒最好用尖青椒、不建议用菜椒,青椒是为了调味的!香菇用干香菇更香哦,需要提前2-4小时冷水泡干香菇食材洗净切好,鸡...
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- 第一次是在北京吃的黄焖鸡米饭,之后在广州就经常会去吃,然后来到《下厨房》软件,看到有厨友做过,学着做了一次。之前的那些菜谱都没有说明确具体的量,就是自己琢磨着,这里把我第一次做的量给写出来~供大家参考~用料鸡腿六大只(约1斤多一些)油一次性杯子的1/4盐两小勺(喝咖啡的勺子)酱...
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- 一个人也要好好吃饭。用料排骨1根大米1杯盐适量生抽1勺料酒1勺老抽1勺香菇1朵排骨焖饭(一人份)的做法1.将排骨洗净,加入姜片,焯水捞出去血水。2.加入生抽鸡精老抽盐料酒稍微腌制一下3.热锅凉油,把排骨炸一下,不要把腌制的料都倒进去!炸出颜色后加喜欢的青菜。因为家中没有其他...
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- 外面吃不到家养的鸡肉,每次都是买点鸡腿炖炖吃,后来想说外面黄焖鸡15块钱一份,我自己买两个大鸡腿才13块钱,自己买食材回来做又便宜又卫生,关键是味道不输外面菜馆做的,所以就有了这道菜啦!用料鸡腿2只洋葱半个土豆1个香菇3朵青椒红椒各半只干辣椒3个葱段适量姜片4片老抽2勺料酒...
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- 用料大鸡腿1只土豆1个香菇7朵金针菇1把青椒1个八角2个百香叶3片姜片3片葱段5段料酒1大勺生抽1勺六月香豆瓣酱2勺[一人餐]快手黄焖鸡的做法鸡腿切块,冷水下锅,去除浮沫,绰水一遍,捞出。土豆切成均匀大小的薄片。金针菇去除根部,泡水清洗干净。香菇切片,也可以留几朵用刀片刻成花朵...
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