- 用料尖椒3斤生抽一碗蒜三四头油一碗糖适量盐一小把黄瓜几根花椒一把醋半碗耗油半碗白酒2两香叶十片桂皮一大块八角四五个味精可放可不放香菜五六根老抽一碗秘方腌制青尖椒的做法尖椒洗净控干水分备用,控干后,撒上一点盐,为了沥出一部分水分。把老抽、耗油、味精、白糖,醋,生抽...
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- 奶奶年纪大了,做的菜可是没有因为年纪大而变味,想学会奶奶的酸菜,以后做给自己未来的孩子丈夫吃用料黄芽菜(南方没有东北大白菜)若干海盐若干干净的大石头1个奶奶秘方·腌制东北酸菜的做法把黄芽菜用风吹,把水分带走,不要用太阳晒,可以减少硝酸盐准备一口干净干燥的缸,切记要没有...
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- 用料二荆条半斤小米辣5个洋葱4分之一个蒜8瓣姜5片油适量盐2勺糖1勺蚝油1勺花椒面3勺鸡精1勺秘制青椒酱的做法将所有材料一起放入搅拌机打碎!ps:小米辣根据喜好自己调整,喜欢辣可以多放,怕辣可以不放!青椒一定要选二荆条!热油下锅翻炒,依次加入调料关小火,没有冒泡,水汽炒干,就可以...
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- 喜欢吃辣椒,在家带娃时常吃饭不准时,有时候也是凑合,有一次突发奇想捣鼓一番辣椒试试,经过多少次的实验,终于做成心心念念的味道,酸甜辣香!(不喜欢酸甜的可以不放醋和糖,个人觉得少放一点更好吃),调料的量取决于个人口味,这里不好统一,喜欢咸就多放点盐,喜欢甜就多放点糖!用料油200ml盐8...
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- 用料萝卜根白糖克盐克醋勺糖克秘方腌萝卜的做法油热加入适量花椒,八角,油温升高后倒入,拌匀即可玻璃容器控干水分,将所有食材混合均匀腌制三天即可食用,酸甜可口...
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- 咸青柠可以化痰止咳,泡水可以预防感冒,腌制好的咸青柠可以放在杯子中倒一点七喜特别Perfect,也可以倒热水直饮水化痰止咳,冬季季节经常用咸柠檬泡水喝,可以具备护嗓止咳润肺的作用。用料盐1包小青柠1斤密封罐750ml咸青柠腌制制作方法的做法先把小青柠流动水用盐搓一下,也可以放...
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- 用料青椒若干十三香少量酱油一瓶或更多耗油少量大葱一根腌尖椒(青椒)的做法将青椒洗干净后放入蒸锅10-15分钟(因为是自家腌制咸菜,所以比较随意,如果喜欢吃辣可以买辣一些的青椒,如果吃不了辣就买一些比较大那种不辣的青椒。至于蒸的时间也看个人口味,喜欢硬一些的可以10分钟软...
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- 用料尖椒半斤红尖椒2个香菜半斤蚝油1汤勺(满满的)盐2料勺味精半料勺蒜2头(大的)油5汤勺料油1汤勺腌尖椒香菜的做法尖椒香菜摘洗干净控净水。香菜尖椒切碎,有饺馅机可以直接饺碎。蒜用压蒜器压碎。锅中放油热后放入蒜沫炒香。放入尖椒炒1分钟后放入香菜、蚝油、味精、盐、...
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- 用料小尖椒适量盐,糖各1匙香油1匙生抽1匙醋依据个人喜好添加腌制小尖椒的做法小尖椒洗净,切成细圈⭕加入各种调料,搅拌均匀即可。放置半天再食用,尖椒更入味。小贴士1.味精鸡精等可以根据自己的喜好添加。腌制菜盐还是最好的佐料,不遮盖食物本身的味道。2.也可以加入一点干红...
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- 我想吃肉沫蒸豆腐,王先生想吃蒸排骨,干脆就来个排骨蒸豆腐。你吃排骨,我吃豆腐用料排骨300克嫩豆腐1块(400-500g)蒜头8瓣玉米淀粉5g料酒1汤匙生抽1汤匙黑胡椒粉2g葱花少许秘制排骨蒸豆腐(独家腌制秘方)的做法蒜头切成蒜蓉,一半过油烧至金黄排骨洗净,加入料酒、生抽、黑椒粉、淀粉...
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- 黄瓜买一赠一,收到后有十几根啊…想个消耗黄瓜的办法…用料黄瓜4根尖椒2个蒜8瓣小米辣2个姜8片油一大勺盐适量花椒20粒干辣椒2个香叶1片八角2个生抽,老抽2勺醋4勺糖2勺蚝油1勺白酒1勺香油1勺(我没加,家里香油不多了)腌黄瓜尖椒的做法材料大合照:不要被热闹的材料吓到,很好做的,我...
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- 隔三差五都会做的作料,每次做好好多宝妈都会来分一些,都赞不绝口用料二荆条两斤个小米辣半斤姜片大蒜半斤瓣花生一斤黑白芝麻各一些花椒面胡椒面适量盐秘制剁青椒的做法辣椒洗干净小米辣洗干净备用简单剁一下无油的锅里炕熟无油的锅里炕熟,由于这次买的线椒不辣,所以后来补的...
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- 用料尖椒2kg花椒适量盐适量二锅头适量冰糖适量腌酸辣尖椒的做法辣椒洗净去蒂,晾干水分。切小段放入无油无水的盆里。准备空瓶,无油无水高温消毒可以密封的米醋用了100毫升,也可以不要盐适量,不要太多就行,我大概用了100克准备白酒,我用52度二锅头,2kg辣椒我大概用了三两冰糖用了...
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- 偶然间将翅尖与秘制腌萝卜条混搭在一起,味道简直了,公公说最近太热了今天没有胃口吃饭,但是尝了一口翅尖突然打开了味蕾,可以多吃两碗饭,哈哈。用料翅尖适量料酒50ml姜5片蒜7瓣左右花椒20粒左右生抽40ml老抽40ml糖10克干辣椒6个左右香叶4到5片左右秘制腌萝卜条适量黄酒50ml秘...
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- 很多人都不喜欢吃青椒。确实,青椒有股强烈的气味,并不是每个人都能接受,然而青椒含有丰富的营养,对人体来说可是有相当多的好处呢!用料青椒适量蒜适量盐适量调和油适量香油适量腌制尖青椒的做法大蒜头剥皮料理机打成蒜泥青椒洗净沥干去掉头部料理机打碎加入盐,蒜,油搅拌均匀装瓶...
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- 自从在广东吃肠粉,里面有配青辣椒,吃了以后一直很喜欢这样的青辣椒,今天就自己动手做起来,味道真的不输肠粉店的呢,记录下来,怕自己以后忘了加什么料,毕竟脑子这东西容易健忘😂用料细长青辣椒7根盐适量酱油适量白糖一小勺醋适量姜汁适量滴几滴油适量青辣椒腌制的做法先把长辣椒...
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- 老妈年年都会腌的尖椒,也可以用来腌其它蔬菜。俺娘说不外传的方子哈哈哈。用料尖辣椒10斤酱油5斤盐1斤姜1斤蒜1斤糖0.7斤大豆油0.5斤白酒0.5斤味精0.2斤老妈秘方腌尖椒的做法俺娘写的方子。辣椒不去顶上的柄,洗干净后再把柄去掉。辣椒用盐先腌一下。把辣椒和其它调料封到坛...
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- 刚来北京时住在人大附近双榆树附近宿舍里,有一个哈尔滨的同学从家带了一玻璃罐,打开罐子后,很香很香,酸酸的,辣辣的,和米饭🍚或馒头一起太下饭了,刚毕业也没怎么吃过美食,当时觉得就是人间美味了,笑哭用料茄子3个蒜30瓣尖椒2个香菜适量盐适量【腌制】蒜、尖椒,香菜、茄子🍆的做法将...
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- 老公爱吃肥肠,但是这种菜从来不敢想能在家做的,无意间看到北京卫视暖暖的味道,夏天老师正在教这个,果断回放,记录下做法,先存着,自己做了再发图,看着超级馋的那种!(图片是盗来滴,嘻嘻,一直没有时间自己动手,等做了再补发,包涵包涵喽!)用料肥肠一根尖椒2个青红椒少许蒜4瓣料酒花椒生抽葱姜...
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- 用料大葱姜片蒜瓣老抽勺白糖克豆瓣酱勺生抽勺料酒勺盐克花椒粒干辣椒个八角个大蒜瓣秘制鸡尖的做法参照视频,先炒料再给鸡翅上糖色然后加搅拌好的调料炒至入味,最后加上灵魂芝麻~...
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- 用料鸡胸肉块健身鸡胸多种腌制秘方的做法蒜香蜂蜜:蜂蜜2勺,盐适量,料酒1勺,油1勺,蒜2瓣切碎,黑胡椒适量。黑胡椒香菜:香菜2根,淀粉0.5勺,蒜1瓣,油0.5勺,黑胡椒适量,料酒1勺,盐适量。柠檬酸辣味:柠檬2片,小米椒1个,生粉0.5勺,料酒1勺,油0.5勺,盐适量。咖喱酸奶腌料:酸奶30g,咖喱粉5g,红糖3g,柠檬...
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- 用料青李适量青李腌制方法的做法洗干净.压好可以用盐水浸泡几分钟喜欢辣的可以多放辣椒按照自己口味加糖这是最好成品真空好的啦小贴士放冰箱冷冻一会口味更佳哦~...
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- 用料尖椒5个大蒜5瓣生姜两片盐适量凉拌醋三勺白糖四五勺腌尖椒的做法尖椒洗净,切成小块,放在碗里。撒上适量的食盐,搅拌均匀姜切丝,大蒜切片,放入碗里,搅拌,再放入白糖,凉拌醋,少量鸡精(可要可不要),腌制两个小时以上就可以来吃,酸甜,嘎嘣脆,吸溜,好吃😊...
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- 在新加坡呆过两年,那时候吃炒河粉、炒饭等特别喜欢就着青辣椒或者小辣椒。而青辣椒略带甜味让我更喜爱。就琢磨着做了青辣椒,没想到味道真的不错!用料青辣椒一斤白醋500-800ml白糖很多盐3--5克腌制青辣椒的做法青辣椒切细细的小圈,放入玻璃制瓶罐中,这时候熬制白醋、盐和白糖,...
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- 很多年前上班的单位,一位湖北同事给带了她做的腌萝卜,吃了一口后面一直馋😋今天就给自己做了一罐,多年前的味道已经不记得了,但是这个味道也很绝哈哈。用料尖椒5个小米椒10个蒜6瓣姜4片萝卜1根白醋1勺生抽半勺白糖适量陈醋3勺盐1勺腌萝卜尖椒的做法白萝卜搓洗干净不用去皮,口...
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