- 好特别的发糕,青色不是色素不是班兰不是抹茶,是。。。。豌豆带有果香的发糕还有蔓越莓的酸甜,蛋糕本身不甜啦,减糖也是大概放几汤匙而已。豌豆(我用罐头)和苹果打成泥原食谱的视频用100克水打豌豆和苹果,过后没加水了,加400克面粉,可是我加入面粉时候很干下,不像视频还是糊,我面粉还...
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- 整理一下之前做过的面食拿出来分享给大家用料面粉320克鸡蛋2个红糖90克盐2克酵母4克温水245克红枣12颗适量泡发红豆打碎蔓越莓适量红糖红枣红豆蔓越莓发糕的做法我用的8村蛋糕模具切开看一下里面的组织教程在此超级简单易操作...
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- 还算简单快手的糕点,一个小时内能够搞定!绵软营养!用料低筋粉125克水60克酵母2克泡打粉1克蔓越莓、红枣、黑芝麻适量太港赤砂糖(无结块)适量(没有称量)猪油少量蔓越莓红枣红糖发糕的做法低筋粉中加入赤砂糖、泡打粉、酵母混合均匀,再倒入水搅拌,用手揉几下后加少许猪油,将面团揉光...
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- 用料普通面粉克细玉米粉酵母白糖蔓越莓一次发酵蔓越莓大发糕的做法白面6勺,细玉米面1勺,白糖,蔓越莓切碎一部分,酵母用温水化开,这些都放在一起然后用温水活成一个软软的面团,摊开在笼屉上,盖上盖子,大约发成两倍大的时候,把留下的整颗的蔓越莓摆在面团上面,开大火烧开,转中火35分钟...
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- 老规矩,记不住方子用量,写给自己做记录用用料水110克糖30克酵母1-2克三象粘米粉100克大米发糕蔓越莓发糕的做法所有材料混合好,发酵我一般晚上拌好,放冰箱冷藏发酵早上起来蒸了做早餐,偶有一天早上蒸了没吃完,中午凉着吃了,发现也好吃发酵好了上锅蒸,水开后蒸20分钟左右,看模具厚...
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- 八寸模具量。不用放糖也很甜的酸酸甜甜发糕,好吃不上火。做法和材料都很简单粗暴,家里的普通面粉就行。做法很简单,只是我比较啰嗦(っ﹏-).。PS:有时候发现好多方子不留底下次可能就找不见了…忧桑…用料面粉400克酵母5克水270-285克蔓越莓干适量蔓越莓蒸发糕的做法酵母投入水中...
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- 记录第一次做发糕…不用揉面,只需要搅拌搅拌再搅拌,发酵,蒸熟就可以了。用料水320克酵母4克面粉250克紫薯粉70克奶粉20克细砂糖80克蔓越莓干60克玉米油(刷模具用)适量蔓越莓紫薯发糕(8寸)的做法把酵母融于水中,加入除蔓越莓干和玉米油外的所有材料,搅拌均匀加入蔓越莓干,搅拌均匀8...
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- 炎炎夏日,来点冰镇的绿豆糕吧~加了蔓越莓,吃起来酸酸甜甜的,小孩子特别喜欢用料去皮绿豆200克黄油50克白砂糖70克麦芽糖50克蔓越莓60克蔓越莓绿豆糕的做法去皮绿豆浸泡隔夜(12小时),然后蒸熟因为我的是家庭版绞蒜泥的机器,比较小,所以分两次绞成泥如果绞不动,可以加少许纯牛奶,最后...
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- 用料去皮干黄豌豆500克天然黄油150克砂糖200克10%淡奶油适量蔓越莓干50克熊熊白白-蔓越莓豌豆/绿豆糕(全程不沾手版)的做法准备好5种食材去皮干豌豆浸泡一晚,充分吸水膨胀...热水煮沸去豆腥(不必煮熟)滤去热水,凉水冲洗...放入钢盆或者大瓷碗,放入高压锅,隔水压45分钟自然降温减...
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- 蔓越莓玉米面发糕:金黄色,有玉米清香味,酸甜、松软可口,非常好吃。喜欢黑米发糕的,请点击喜欢奶香红枣养生糕的,请点击;用料高筋面粉200克玉米面100克耐高糖酵母5克(夏天用4克)牛奶190克糖25克蔓越莓干60克7寸模具1个蔓越莓发糕(酵母版)的做法把牛奶、糖、酵母粉一起放入盆里混合拌...
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- 早餐,美食用料普通面粉400克蔓越莓80克酵母8克糖粉100克水320克葡萄干适量蔓越莓发糕:营养蒸出来的做法先把面粉称好把320克水,热温,放入8克酵母,溶化,倒入面粉!加入100克糖,蔓越莓,拌均倒模,摸平,然后表面放点葡萄干!发烤,2倍大,就可以上锅蒸了!热水先开了再放去上蒸,我的蒸30分钟!...
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- 记录2个白糖发糕的方子超级简单快手用料粘米粉版粘米粉160克桂花白糖20克白砂糖40克水或者牛奶300ml温水20ml酵母4克泡打粉1克面粉木薯粉版中筋面粉100木薯粉50克白糖或者红糖50克泡打粉3克酵母2克小苏打1克水或者牛奶140克玉米油10克桂花白糖发糕蔓越莓白糖糕松下蒸烤箱...
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- 老少皆宜的糕点用料糯米粉50克粘米粉150克蔓越莓10颗白糖25克水105ml蔓越莓蒸糕的做法将糯米粉、粘米粉混合后少量多次加入水,一边加一边用手不停搅拌;水分吸收后,用手指尖错动粉粒至水分分布均匀,且米粉颗粒大小基本一致,此时的状态是,抓起一团米粉用力抓可以成团,但用大拇指轻...
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- 参考份量:8个蒸时间参考:12分钟用料展艺发糕预拌粉250克红曲粉适量鸡蛋63克冷水125克展艺蔓越莓干适量活力早餐│蔓越莓发糕的做法先将发糕预拌粉倒入大碗里,筛入红曲粉一起用刮刀拌匀接着加入鸡蛋液和冷水,用电动打蛋器低速搅拌2分钟混合均匀即可将纸托放在适合的模具或者烤...
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- 用料自制红米小黄米稠酒酿220克市售糖桂花60克中筋面粉400克耐高糖酵母6克40度温开水200克蔓越莓干若干蔓越莓桂花酒酿发糕的做法将除蔓越莓外的其他用料均匀混合,用多少水?我这里的200克只是参考,具体要看你的酒酿、糖桂花的浓稠程度。混匀后应该是有一点点流动感的浓稠面...
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- 最近很火的黑米糕,馋了好久了却买不到黑米粉,黑米都没有(不过就算有黑米我也木有料理机😄)看来只好到某宝淘去,等淘回来黑米粉一定要做个来尝尝。受到黑米糕的启发,看到操作步骤跟我的全麦杂粮松饼差不多,正好厨房又有蔓越莓食谱的活动,何不做个蔓越莓全麦杂粮发糕试试?说干就干,立...
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- 用料蔓越莓50克低筋面粉300克高筋面粉100克温水280克糖50克酵母5克蔓越莓发糕的做法将酵母放入水中,搅拌均匀,静置15分钟,准备面粉,然后将水+酵母倒入厨师机中,再倒入糖,2挡揉面5分钟。后,取出湿面,揉成球形。8寸模型刷油,将球形面团按成饼型,表面刷油,温暖处发酵1小时,8分满即可,蒸锅...
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- 家有萌娃,蒸蛋糕据说不上火,糖很少,几乎没有甜味,口感满分。用料蔓越莓适量糖12克鸡蛋3个牛奶32克低筋面粉50克玉米油12克柠檬汁适量蔓越莓蒸糕(辅食)的做法原材料牛奶玉米油混合手动打蛋器搅拌至乳化筛入低筋面粉搅拌混合液体少,很粘稠蛋黄打散加入面糊Z字型搅拌蛋白打发,分三次...
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- 想吃豌豆黄,但我这里买不到干的黄豌豆。上网查了一下,绿豌豆长老后就会变黄,所以颜色的差别只是豌豆的不同年龄段。可以做“豌豆不黄”,亲测味道完全相同。立夏了,在豌豆泥中加入果脯,做成豌豆糕,清凉一夏!250克干豌豆,泡水后🉐500克湿豌豆,煮熟炒干后🉐750克豌豆馅料。成品50克/个...
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- 「闻上去有淡淡的红茶香气咬下一口蔓越莓唇齿留香无糖非无味无油不寡香可以一试」用料红茶2g沸水60g低筋面粉120g粘米粉30g酵母2g蔓越莓25g牛奶55g红茶牛奶蔓越莓发糕的做法取60g沸水冲泡茶叶,放置一旁备用取20g蔓越莓切碎备用将面粉和粘米粉加入面盆混匀,加入酵母取部分蔓...
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- 用料鸡蛋2个低筋面粉60克糖粉15克柠檬汁两三滴蒸蔓越莓蛋糕的做法先把鸡蛋打成粗泡然后加入糖继续打发成糊状,提起打蛋器,蛋液成柱状流下,纹路不会马上消失就打好了。然后慢慢筛入面粉,上下翻拌均匀。倒入模具,撒上蔓越莓碎,葡萄干。水开了大火蒸15—20分钟。...
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- 做灌汤包剩下来的面用料葡萄干4包蔓越莓干4包鸡蛋1个面粉500克酵母5克白糖2克油2勺蔓越莓,葡萄干发糕的做法放电饭煲用塞子蒸,铺一层纱布倒葡萄,蔓越莓干撒好蒸15分钟,就可以吃了...
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- 鸡蛋2个,低筋面粉300克,酵母3g,牛奶200毫升,白砂糖10克,蔓越莓适量。用料鸡蛋个低筋面粉克蔓越莓克酵母克牛奶克糖克3.12蔓越莓发糕的做法准备好所有食材。鸡蛋打入碗里,把蔓越莓冲洗一下沥干水分,牛奶倒小碗里,低筋面粉放碗里。用筷子将鸡蛋快速搅打成蛋液,使蛋清和蛋黄搅拌均匀...
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- 记忆中小时候,那一块黄黄的豌豆糕,又甜又沙又粉!吃上一块,非常甜蜜幸福!离开家乡,好多年没有吃到过了,非常怀念!有没有地方可以买到,所以就自己尝试学来做!刚好下厨房里有,就学着做了,正宗的豌豆馅是要加柿饼,由于这个季节很难买到柿饼,就用了蔓越莓,自己又稍加改良!期待中……用料去皮豌...
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- 用料蔓越莓20克面粉150克鸡蛋2个牛奶250毫升蔓越莓蒸糕的做法鸡蛋,牛奶,蔓越莓倒入碗中混合均匀。碗底铺上油纸,倒入面糊,放到蒸锅上蒸30分钟,关火焖5分钟,即可...
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