- 用料冬瓜2斤生抽2勺盐适量油适量香菜1点点鸡精适量油焖冬瓜的做法冬瓜削皮切片大火热锅放油,在放入冬瓜翻炒几下,放入盐,炒至变色,再放入生抽翻炒盖上盖子焖两三分钟出锅前放入适量的鸡精🐔,装盘撒去香菜,就可以开吃了^ω^...
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- 用料冬瓜200克大蒜1瓣葱1根蚝油8ml盐适量油5ml克蚝油焖冬瓜的做法冬瓜切成你喜欢的厚度大蒜葱切碎热锅倒油炒香蒜片倒冬瓜稍微翻炒一会加蚝油翻炒均匀加刚好没过冬瓜的水盖盖小火焖焖到还剩一点水开盖尝一尝加盐调整翻炒均匀出锅装盘撒上葱花...
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- 冬瓜利尿,降脂清肠的菜!用料冬瓜500克虾皮一小把姜几片盐适量虾皮焖冬瓜的做法冬瓜去皮,洗净后切成片。姜切碎。热油下姜米,下冬瓜片翻炒片刻,然后加入适量虾米、加盐调味。加入少许水,焖煮一会儿。冬瓜熟了就可以起锅装盘了。小贴士加水不宜多,因冬瓜本身要出水。...
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- 一粥一饭,当思来之不易。一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。佛陀告诫“诸布施中,放生第一”佛陀又说“诸持戒中,戒杀第一"凡是动物,皆知疼痛,皆贪生怕死,不可杀害。若杀而食之,则结一杀业,来生后世,必受彼杀。吃素是福,是最好的护生!🌿🌿🌿用料材料:冬瓜,干香菇,大豆蛋白素片,芫茜,姜。调味料:植物油,...
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- 焖冬瓜的汤汁用来拌饭,真的很美味呀。也有可能是我比较喜欢拌饭。哈哈哈。用料冬瓜克葱蒜老抽蚝油鸡精豆瓣酱红烧冬瓜&油焖冬瓜的做法白皮冬瓜去皮切小块,把里面的瓤去掉。用刀轻轻在冬瓜两面划小口(靠皮的一面和靠瓤的一面)。我一般都是划田字,横竖交叉。锅里放油,可以稍...
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- 瑶柱焖冬瓜今日小贴士:配料:冬瓜700克,瑶柱15克,肉末100克,生抽20克,葱花一把,盐2克,老抽3克注意事项:瑶柱可以蒸15分钟也可以浸泡1个小时。用料冬瓜700克瑶柱焖冬瓜的做法瑶柱焖冬瓜...
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- 用料冬瓜700g油豆腐100g鱼滑250g辣椒1只姜少许葱少许干葱头2粒六月香豆瓣酱1大勺食盐1小勺油1勺味精1小勺白糖1小勺老抽小勺淀粉1勺油豆腐酿鱼滑焖冬瓜的做法材料大合照。把冬瓜去皮瓤.切块,油豆腐切半。把鱼滑酿入油豆腐里。酿.好油豆腐备用。烧热锅把酿好的油豆腐煎香。...
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- 冬瓜除了煮汤外,好像没有什么特别的处理方法,记得小时候看过凤凰台的美食节目,那道冬瓜焖肉未一直没能让我儿子喜欢,于是自创这道干贝焖冬瓜。用料冬瓜一块老抽上色用生抽调味用耗油调味用生粉勾芡用葱花一把红焖冬瓜的做法1.冬瓜切小块(随便切小就好,但别切太薄就好)开水烫至5...
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- 今天去买了半只番鸭和一块冬瓜,做一个记忆中的食堂菜—冬瓜焖鸭,第一次吃是高中食堂,记得冬瓜炖的软烂入味,鸭肉香酥下饭用料鸭肉半只冬瓜1块姜5片蒜5瓣葱2根生抽适量老抽适量料酒适量郫县豆瓣2勺糖1勺盐适量冬瓜焖鸭的做法鸭肉洗净沥干水,冬瓜切块,姜切成片备用热锅起油,6-7成...
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- 用料冬瓜1片鸡蛋5个蚝油1勺葱1根生抽1点点上色而已盐适量糖1勺冬瓜焖蛋的做法冬瓜去瓤洗净打鸡蛋!单手打破了两个!好气哦先炒鸡蛋,差不多了加冬瓜进去炒炒,加生抽加配料闷一会。冬瓜会出水不用另外加水了。盖上锅盖闷一会。撒葱花,出锅~很家常的家常菜,我发现下厨房没有菜谱,杭州...
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- 作为一个手工菜鸟,希望在下厨房记录自己的成长过程,所以不要拍砖哦……用料冬瓜克生抽勺盐克葱油焖冬瓜的做法冬瓜切块,葱切碎。热锅加油,入冬瓜,大火炒均,让冬瓜个个上油,加入适量生抽,看冬瓜含水量情况加入适量的开水。小火焖煮至冬瓜变透明,加入适量盐和葱。关火,再焖一下即可。...
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- 用料冬瓜猪肉生抽盐油鸡精小葱姜丝油焖冬瓜(简单快手)的做法冬瓜切薄片,猪肉切薄片备用锅中少许油,下肉片翻炒榨出油,放入姜丝,倒入冬瓜片翻炒片刻,再依次加蒜粒适量盐,一勺生抽,改中小火盖锅盖焖,中途打开翻炒两次,出锅前加少许鸡精,撒葱花即可!...
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- 这是一道家常菜,冬瓜又是高纤维的蔬菜。喜欢冬菇的朋友应该很喜欢这个做法😏注意有一个小心机是这个菜的关键用料冬瓜肉沫少量冬菇适量蒜粒葱花油盐糖酱油生粉冬菇焖冬瓜的做法冬菇泡好,水不能倒掉!冬瓜洗好切块片蒜粒葱花切好备用冬菇泡好也切好如果有肉沫,先腌制一下开油锅...
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- 夏天开始了餐桌上当然出现季节性的瓜类食物-冬瓜不时不食人类的养生选择用料冬瓜克蚝油勺葱根盐克油克蒜头姜末柴鱼干半条只柴鱼焖冬瓜的做法干柴鱼提前一晚用无油器皿+水泡过夜放冰箱1.泡完后的柴鱼用手撕开小段2.留意中间会有一小节鱼骨直接清除不难因为不多3.晾干水备...
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- 冬瓜清热解暑护肾利尿降脂减肥爱不爱吃都要吃起来吧用料冬瓜300克虾酱1勺蚝油少许葱叶少许蒜少许盐适量虾酱焖冬瓜的做法热锅冷油爆香蒜末(我不吃蒜所以没放)➕入冬瓜翻炒➕虾酱、蚝油翻炒少许水焖至冬瓜软糯出锅前撒盐、葱花...
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- 正能量分享:一滴墨汁落在一杯清水里,这杯水立刻变色,不能喝了;一滴墨汁如果融在大海里,大海依然是蔚蓝色的大海。为什么?因为两者的肚量不一样。不熟的麦穗直直地向上挺着,成熟的麦穗低垂着头。为什么?因为两者的分量不一样。宽容別人,就是肚量;谦卑自己,就是分量。合起来,就是一个人...
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- 用料冬瓜适量咸肉适量盐、鸡精、油适量咸肉焖冬瓜的做法冬瓜、咸肉备好烧锅热油加入咸肉爆炒一下倒入冬瓜适量加点清水加盖焖煮至冬瓜熟透,加入少许盐和鸡精调味即可起锅食用。(咸肉是腌制品自带咸味,通常不再需要加盐,所以小伙伴们根据自己的需求调味)是不是很简单?主要是味道...
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- 夏季吃鸭,最好是焖煮炖食,不但味道好,而且最滋补;加上利水排湿的冬瓜,补而不燥,清而不淡。用料鸭后腿1个冬瓜1块葱姜蒜少许生抽适量老抽适量盐适量油适量鸭肉焖冬瓜的做法鸭腿剁小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮切块备用。热锅倒少许油,下葱姜蒜爆香。倒入鸭肉翻炒至鸭肉皮焦肉金黄,加少...
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- 这款焖冬瓜做法简单容易,颜色丰富,味道鲜美,加入虾皮补钙,是孩子们的最爱🤗🤗🤗用料冬瓜500克红萝卜粒半根玉米粒少许虾皮少许姜五片耗油适量酱油适量砂糖2—3勺七彩焖冬瓜的做法1将冬瓜切块,红萝卜切粒,玉米粒备用。2热锅,放姜放油,翻炒一下,加入红萝卜粒翻炒一下。(红萝卜先炒会...
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- 逛超市,看到鲍鱼不贵,一个两块钱,自己没做过,想尝试一下,买了几个~冬瓜家里有现成的,性子平和,搭配起来不串味,也不会夺味~成品味道相当惊艳😋用料冬瓜适量鲍鱼适量蒜适量姜适量虾皮适量蚝油适量生抽适量老抽适量盐适量冬瓜焖鲍鱼的做法冬瓜洗净,去皮切块。鲍鱼洗净,去壳去内脏,⚠️再用...
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- 冬瓜最好买容易煮软的,这个是淘鲜达的冬瓜,不是那种容易煮软的品种,能煮软的会更好吃。容易煮软的冬瓜会出水,这种硬的冬瓜不出水。用料鹅750克蚝油2勺生抽3勺姜6片蒜5瓣葱1根冬瓜750克胡椒粉适量鸡粉适量清水1.5碗冬瓜焖鹅的做法今天的鹅有点油,可以选瘦一点的煮出来的汁,就没...
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- 秋天特别适合吃冬瓜,冬瓜有滋养,利尿,消肿作用。用料冬瓜40O克葱5根蒜2瓣小米辣2个生抽老抽各1勺焖炒冬瓜的做法把冬瓜削皮去籽。冬瓜切成小砣,蒜,小米辣和葱切碎。锅烧热放油,冬瓜带小点水倒入锅中拌两下盖盖,调至中火焖3分钟翻拌后继续盖好锅盖焖3分钟。打开锅盖你会看到锅里...
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- 朋友回乡下帮忙带了鹅还送了配菜用料冬瓜500克鹅半只姜3片腐乳2块酱油1勺冬瓜焖鹅的做法油下锅,放姜片炒香倒入砍成块的鹅,炒出油后加入腐乳、酱油炒出油过程倒入高压锅压5-8分钟变成如图了,然后倒回之前的炒锅加切成块的冬瓜加入冬瓜后开始翻炒炒出冬瓜汁,盖上锅盖小火焖5分...
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- 用料冬瓜500克虾干十只葱1根生抽适量鸡精适量白糖适量焖烧冬瓜的做法冬瓜切半寸块用老酒浸泡虾干冬瓜块上划井字刀下油锅两面煎黄放入虾干,加少许水、生抽、鸡精、白糖焖煮、收汁、加葱花装盘,家常焖烧冬瓜,暑天常吃吧...
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- 用料虾米50克冬瓜2斤食盐,葱,适量虾米焖冬瓜的做法虾米先泡30分钟,洗洗去虾线油烧热后,放姜,葱,爆香先放虾米,炒出黄色虾油,再放冬瓜加点水炒加盖焖炒,冬瓜软烂就可收汁,放盐...
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