- 之前很喜欢奶酪饼干,今天又加了一些蔓越莓干味道更好!用料黄油120克奶油奶酪80克蔓越莓50克低粉160克玉米淀粉10克糖粉50克柠檬汁半个份奶酪蔓越莓饼干的做法蔓越莓洗净,控干水分切小丁。黄油,奶酪,柠檬汁打成奶油状。加入过筛面粉拌成絮状,加入蔓越莓丁做成面团。压成三毫米薄...
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- 网上有很多这款饼干的食谱了,但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验,为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单,成功率极高,希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g全蛋液15ml蔓越莓干35g蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法黄...
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- 用料黄油170克淡奶油120克低筋面粉340克蔓越莓干50克糖粉60克蔓越莓饼干(奶油)的做法黄油提前软化,淡奶油提前回温。软化后的黄油分三次加入糖粉打发,少量多次加入淡奶油(量一定要少,容易油水分离)拌匀。加入过筛后的面粉搅拌至无干粉。加入蔓越莓碎,揉成团。整形成长条,包好保鲜...
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- 酥脆的饼干夹着奶酪里面配着蔓越莓干香甜不腻,奶香十足做好的冷藏一晚,饼干吸收了馅料的水分变得酥软,奶酪变得丝滑细腻、相互融合简直好吃到爆~用料无盐黄油110克糖粉40克奶粉30克蛋黄30克低筋粉190克乳酪夹馅奶油奶酪120克奶粉30克炼乳30克无盐黄油40克香草精几滴蔓越莓干...
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- 用料做法一:波兰种材料:中筋面粉96克面筋粉4克水100克鲜酵母(干酵母)0.5克(1.5克)主面团材料中筋面粉182克面筋粉8克鲜酵母(干酵母)9克(3克)水(牛奶)80-85克(90克)淡奶油30克盐4克糖(转化糖浆)45克(70克)黄油15克鸡蛋1个奶油奶酪馅材料:奶油奶酪200克糖20克奶粉20克蔓越莓(葡萄干)100克做法二:...
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- 随手用家里原有食材做的,居然惊人地好吃👍🏻用料香蕉1根奶酪棒4根蔓越莓干一把蛋糕粉适量香蕉奶酪蔓越莓华夫饼的做法没放鸡蛋,因为我鸡蛋过敏。牛奶也没放,因为家里没有。放了香蕉,奶酪棒,蛋糕粉,加水搅拌。糖也没放,因为有香蕉的甜味。想不到吧,冰箱里放的妹妹的零食奶酪棒,放了...
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- 简单好做又好吃,搅一搅就可以成功,新手也不会失败,刚刚教了大家做双皮奶,剩了很多蛋黄,做些饼干刚好消灭掉。香甜酥脆,非常好吃,缺点就是热量有点偏高。用料低筋面粉185克黄油75克奶粉(无糖)15克白砂糖65克蛋黄3个蔓越莓干75克蔓越莓奶酥/蔓越莓饼干,消灭蛋黄好方法的做法黄油室温...
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- 这里的海棉饼干其实就是手指饼干ladyfinger很多人不知道为什么自己做的手指饼干都是软的?这是因为沒有在烤前洒两次大量的糖霜第一次洒上要等10分钟左右待糖霜被吸收再洒第二次洒上第二次马上进烤箱烘烤糖霜遇热会使表面形成脆糖块烘烤出来才能外脆內软!蔓越莓首推美国Ocea...
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- 用料黄油120克砂糖30克全蛋液30克蔓越莓35克低筋面粉200克蔓越莓饼干的做法黄油常温软化,或者烤箱120度烤5分钟,容易按压即可软化后加入砂糖,按压搅拌均匀分多次加入蛋液,搅拌均匀塞入200克低粉,同时加入切碎的蔓越莓,按压式搅拌,直到没有干粉整形成长条,放入冰箱冷冻,40分钟左右...
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- 用料黄油30克猪油70克全蛋液30克低筋面粉250克白砂糖40克小苏打2克泡打粉2克蔓越莓50~60克蔓越莓酥饼干的做法将黄油和猪油微波炉2分钟化成液态,加入25克鸡蛋液(剩下的留做刷饼干表面蛋液),搅拌均匀;加入白砂糖,搅拌均匀。将加有泡打粉、苏打粉的低筋粉筛进蛋液中,翻拌均匀,加入蔓...
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- 用料糖50克蔓越莓20克奶粉20克奶酪50克贝贝南瓜500克糯米粉500克面包糠50克蔓越莓奶酪馅南瓜饼的做法南瓜去皮蒸熟待温热加糖搅拌,再分次加入糯米粉搅拌均匀,待用准备馅,蔓越莓切碎加入奶酪奶粉拌匀把馅包好按压成圆饼,裹上面包糠,可冷藏锅中加油,小火煎炸翻面,色泽金黄即可出锅...
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- 用料马苏里拉奶酪175克奶油奶酪25克鸡蛋1个椰子粉15克海盐一小撮蔓越莓适量生酮友好的蔓越莓奶酪饼干的做法烤箱180度预热20分钟。预热过程中将马苏里拉奶酪、奶油奶酪、椰子粉混合在一个碗中,微波炉高火1分钟取出。用刮刀搅拌一下,再放入微波炉中低火1分钟,取出。打入鸡蛋...
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- 蔓越莓干酸甜可口而且对泌尿系统特别好所以这款饼干真的是太好吃了也比较健康用料奶油奶酪45克黄油50克低筋面粉120克细砂糖35克(我用的40克木糖醇)盐1克奶粉10克泡打粉1克(可以不加)蔓越莓干30-40克蔓越莓饼干(奶油奶酪版本)的做法把奶油奶酪和黄油室温融化用打蛋器搅打一会均...
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- 一款制作简单,味道超棒的蔓越莓奶酪饼干。酥、香美味,好吃停不下来。用料主料:奶油奶酪90克低筋面粉205克杏仁粉30克黄油100克细砂糖70克蛋黄液36克海盐2克蔓越莓50克辅料:蛋黄液(刷表面)15克蔓越莓奶酪饼干的做法准备好所有材料,黄油与奶油奶酪提前室温软化,蔓越莓切碎备用。将...
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- 用料奶油奶酪50克黄油50克低粉50克蔓越莓干20克糖粉20克蛋清15克烘焙奶粉15克泡打粉1克[香兰世家]酥香脆---蔓越莓奶酪饼干的做法1、蔓越莓切碎备用,奶油奶酪和黄油室温软化、2、把糖粉放入软化好的奶油奶酪和黄油碗里,用电动打蛋器打至微白、3、分次加入蛋清,打至羽毛状,再...
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- 圣诞饼干被崔先生都霸占了,只好给自己做点越蔓莓曲奇解馋😹方子是从手工烘焙店要来的,第一次做试了下还是很不错的。用料低粉115克越蔓莓干35克鸡蛋液15克黄油75克糖粉60克越蔓莓饼干的做法黄油软化,加入糖粉拌匀,加入蛋液拌匀,加入越蔓莓干拌匀,分三次筛入低粉,拌匀。面团放入...
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- 给我家宝贝做点小零食😋用料黄油80克棉花糖150克蔓越莓干120克海盐饼干300克左右奶粉40+10克海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法黄油放入锅中融化推荐用不粘锅,不然会浪费一部分😠心疼噻。。。开小火放入棉花糖(硅胶锅铲好用)棉花糖小火融化(小火哦)关火,放入...
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- 疫情严重,不敢出门,缺的东西太多,随便做的,娃没有零食吃的,糖减半了。反正异想天开,在家闲着也是闲着🙃用料低筋面粉170克鸡蛋1个食用油20克芝麻10克没有蔓越莓的蔓越莓饼干的做法第一次对饼干下手,也没有任何经验,参照这个量做的,但是没有称,就是大概量下,没有黄油,食用油替代,也没有...
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- 我是徒手定型,没有饼干模,所以样子会不好看,记录下来让自己看的,方便下次做用料低筋面粉120克黄油70克糖粉30克蔓越莓30克奶粉8克全蛋液15克蔓越莓饼干,超奶香的做法准备材料,黄油放置室温软化,蔓越莓提前切碎(我用的水果搅拌机)黄油软化到可以用手戳动,然后放入糖粉用电动打蛋器打...
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- 简单,芝士味浓郁。用料蔓越莓适量低筋面粉280克奶油奶酪250克小土鸡蛋2个白砂糖15克盐2克淡奶油15克蔓越莓芝士条(乳酪硬饼干)的做法奶油奶酪室温融化,加白糖打发柔滑(我自己没有打到体积膨大),加入鸡蛋和淡奶油用电动打蛋器打到顺滑无颗粒。加入蔓越莓拌匀。面粉过筛,加到芝...
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- 用料高筋面粉400克糖10克盐3克牛奶250克酵母3克馅儿蔓越莓干切碎一把奶油奶酪150克糖粉20克奶粉20克蔓越莓奶酪包的做法面团揉光发至两倍大排气称重,均分成10个面团一个75克,整形包馅儿筛粉盖保鲜膜隔水发酵上下火185,15分钟脱膜...
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- 诺诺宝贝超爱零食,今天就自己动手做个零添加,健康又美味的小饼干,老公吃完也赞不绝口,诺诺吃到停不下来!用料蔓越莓65克低筋面粉230克黄油150克鸡蛋1个糖粉50克蔓越莓饼干的做法准备好食材先把65g蔓越莓干切碎把室温融化好的黄油倒入无水的容器中用打蛋器低速打发均匀把蛋液分...
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- 不用烤箱,更不用开火,史上最佛系的追剧小零食就在这!说到追剧小零食,今天就教大家做一个超级佛系的小零食。为什么说他佛系呢?首先这个小零食很省事儿,不用烤箱,不用微波炉,不用锅,甚至连火都不用开,直接就能上手做,免去了洗锅的烦恼。最重要的是,这个小零食用的食材——蔓越莓干、酸...
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- 小朋友喜欢吃曲奇。好吃是好吃,但总觉得腻,正好家里的吃完了,就准备自己做。单纯黄油的太腻,所以选了加淡奶油的方子。下面是借鉴了别人的方子,再加上自己失败经验的总结。用料黄油80克糖粉40克淡奶油70克低筋面粉150克切碎的蔓越莓干40克蔓越莓饼干(淡奶油)的做法来一张原材料...
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- 超级适合烘焙新手小白的一款甜点饼干容易又好吃用料鸡蛋1个黄油98克低筋面粉200克糖粉60克没有蔓越莓的蔓越莓饼干🤷♀️的做法黄油提前拿出来先软化我用的安佳黄油就是那种一小个7克装的用了14个一个鸡蛋打散黄油搅拌一下加入全部糖粉混合均匀鸡蛋液分两次加入每次都要...
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