- 用料中筋面粉300克酵母3克水150克植物油适量葱花40克食盐4克有灵魂的花卷的做法将面粉,水,酵母一起揉至光滑的面团。图中是揉面过程的图片。要揉至手光,面光,盆光的三光状态哦将揉好的面团发酵至两倍大。然后进行揉面排气,揉至用刀切开面团,切面无气孔就可以了。接着用擀面杖将...
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- 麦当当也出早餐卷了,尝了下,不咋滴,皮太硬,我想用一半的面粉,一半糯米粉,煎出来的皮软而有弹性,是甜口的用料玉米肠二条面粉一大匙糯米粉一大匙牛奶适量鸡蛋两颗肉松适量糖适量蕃茄酱适量有灵魂的麦当当早餐火腿肉松卷的做法面粉,糯米粉,牛奶,糖,混合成糊,要耐心的拌到没有顆粒玉米肠...
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- 用料有机菜花适量胡萝卜半根笨辣椒2个蒜4瓣酱油适量蚝油适量盐少许鸡精少许五花肉适量一道有灵魂的干锅有机菜花的做法准备材料,五花肉切片,辣椒切块,蒜切碎。把菜花和胡萝卜焯水,一般开水下锅,菜花的梗变色捞出,不要焯太久,因为一会儿还得炒,焯久了炒完就不脆了。准备好调料碗备...
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- 女儿爱吃肉包,所以自己下厨吧。以后回忆起来满满都是妈妈爱的味道。用料盐适量面粉500克细砂糖5克色拉油5克水400克肉泥500克蚝油15克生抽15克老抽10克葱5根姜4片酵母粉5克有汤汁有灵魂的肉包的做法包子皮所有材料混在一起,筷子搅拌成絮状,手揉成光滑面团,放在容器盖盖发酵至...
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- 餐厅里无意中吃到了好吃的扬州小炒菜粉丝短短小小嫩嫩的炒着才好带着味道汁水鲜嫩想复刻出来没买韭菜,有半个小包菜结果味道哪里不对……重新注入了灵魂…起码能吃的用料包菜半个色拉油10克蒜两瓣鸡蛋两个青花椒酱一勺猪油一勺盐胡椒鸡精青花椒小炒菜有灵魂|有啥做啥的做...
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- 花蛤又名蛤蜊,它的功效与作用:味甘、咸,性微寒。能滋阴生津,软坚散结,利小便。用于肝肾阴虚,烦热盗汗,消渴;瘿瘤、瘰疬、痞块;水肿,小便不利。一般人群均可食用。用料花蛤2斤姜片蒜瓣葱根小米辣椒个生抽勺老抽勺油克灵魂花蛤的做法花蛤多洗几遍冷水➕姜➕料酒过水捞起备用再次洗干...
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- 星期天把家里有的食料拿出来,做一道有灵魂的五花肉!用料五花肉250克金针菇1把腐竹100克烤麸4块冰糖8克老抽2勺料酒3勺白酒1勺陈醋1勺十三香一勺茴香1克蚝油3勺有灵魂的五花肉的做法清水里煮一下食材泡发下油煎一下放酱油上色所以的料放入,大火转小火炖一小时,汤汁少了就可以,...
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- 配料多到用不完,一定少备一些。小烤箱的方子,大烤箱也行。用料中低筋普通面粉250克30-40度温水130克酵母3克盐2克糖5克玉米油10克配料虾仁12只左右红黄绿椒各1个培根1-2片洋葱小半个鲜罗列叶可不加几片披萨草没有可不加少许肉粒多矮胖火腿肠2根左右口蘑1-3朵香菇1-3朵西葫...
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- 用料花菜半个海底捞牛油火锅底料20g橄榄油2勺辣白菜少量盐少一些有灵魂的花菜🥦生酮低碳的做法热火下橄榄油,烧热,加入火锅底料炒香加入花菜,有机花菜很嫩,加少量水翻炒即可。大火,快没有水的时候,加入辣白菜和少量辣白菜汤汁出锅时可以再加点白醋,酸酸辣辣,很好吃~小贴士灵魂在于...
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- 好好生活✌用料牛排番茄肉酱意面蒜蓉焗虾爆浆鸡排越南春卷有趣的灵魂的做法今年没回老家过年,给爸妈坐一桌年夜饭🤪配菜可以直接煮熟用,我煮熟后煎了一下这个装饰我感觉很失败😂爆浆鸡排真的比外面买的好吃,里面我放了好多芝士,我的体重啊😱越南春卷,里面想卷啥卷啥,水果也可以...
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- 没有辣条的人生是不完美的,没有尝试过辣觉的人生是遗憾的。……从小吃到大的辣条,越辣越想吃下去。从小是辣椒混黄瓜当零食长大的孩子,没辣椒~可能会抑郁。每次逛超市都会各种辣条来一包,回家试吃。吃到味道好的辣条,都会回购。最近几年不知道是我口味变了,还是辣条已不是原来...
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- 用料水克色拉油克青瓜玉米青豆等有灵魂有爱的几道菜的做法竹报平安节节高升鸿运当头年年有余日日有东海魚爆竹声声...
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- 平时经常做的是花菜肉片,番茄炒花菜。口味比较清淡。今天来个重口味。重点是,有了神秘灵魂酱汁,干锅花菜就不只是辣,咸的单一口味了。用料有机花菜400g五花肉/熟叉烧200克郫县豆瓣酱半勺料酒1勺盐2克姜片3片蒜3瓣神秘灵魂酱汁:蒸鱼豉油1勺蚝油半勺糖1/3勺豆豉一点点水2勺淀粉1...
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- 茄子的灵魂就大蒜,当茄子遇上大蒜,它就不再是茄子,而成了好吃的茄子。用料茄子6个大蒜1头耗油2勺油20克有灵魂的茄子的做法大蒜切末,茄子洗净,蒸30分钟。把1/10的蒜蓉用油超香,加耗油调味。蒸好的茄子晾凉,手撕成条,不想吃凉的,热着撕也可以,把1/10生蒜末、炒好的灵魂蒜蓉倒进撕好...
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- 都说女人有两个胃,一个拿来装饭,一个拿来装甜品!比起蛋糕,蛋糕卷更加诱人,大概是一份小小的,能吃完,不会腻,口感特别柔软,绵滑,吃在嘴里有一种幸福的味道,甚至心里还有对下一次吃蛋糕卷的期待。用料纯牛奶50克白砂糖50克玉米油50克蛋黄5个蛋白5个低筋面粉65克白醋2滴松软香甜蛋糕卷...
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- 没有灵魂有两层意思,一:提拉米苏的灵魂由马斯卡彭芝士,咖啡酒和淡奶油组成,由于这几种原料价格较贵,我用奶油奶酪,麦斯威尔特浓咖啡,伏特加预调酒和自制蛋白霜代替,这是第一重灵魂流失;二:本人还是单身,没有坠入两人一心的炽热爱恋中,难以体会那种恋人感受到的奶油奶酪和咖啡酒相融的...
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- 好先生的热播带火了惠灵顿牛排,丫头已经给我多次提及想吃这个牛排的想法,但一直忙于工作许诺得一直没有兑现,趁着还放假期间赶紧满足了孩子们的愿望吧,话不多说来看看我们今天都需要用到哪些材料吧用料牛排1块口蘑6-9个(根据大小情况来定)坚果仁200克(各种坚果的混装比较香)酥皮...
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- 烧卖的灵魂在于胡椒粉,现磨的才香。现炸的油渣子,就着锅里的猪油拌条件。再来点腊肉或者香肠丁。随意又完美。用料胡萝卜根生抽勺盐克糯米450克面粉250克耗油适量四季豆香肠油渣子香菇有灵魂的烧卖的做法蒸糯米,电饭煲就可以煎猪油把油渣子,香菇,香肠,切碎炒切碎的配料和豆子一...
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- 疫情期间凉皮火了,看了下厨房抖音各种美食博主的分享,在实际操作中失败、成功获得的经验跟大家分享下我制作的过程。反正凉皮师傅是别想再赚到我的钱了。用料中筋面粉500克凉水250克盐5克凉皮~有灵魂的面筋的做法500克面粉,因为是中筋面粉所以加了一勺盐,增加面粉韧性,250g凉...
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- 姑娘爱吃外面买的面饽饽、酱香饼问其原因她回答:因为她们的酱好吃😋特殊假期的某一天她突然想吃酱香饼我回复:先整个有灵性的酱吧于是厨房小白又在下厨房里找方子最终锁定冇伱冇我老师的材料方法基本雷同姑娘最终认可那我将方子单独整理一下方便自己今后翻看用料郫县豆瓣酱...
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- 每当我把这道菜发在朋友圈的时候,大家都说是第一次听说,🤣好吧,今天把教程发出来。奉上本人原创,有灵魂的五花肉炒南瓜🎃🎃🎃用料五花肉200克南瓜200克蒜头4瓣葱花2根克花生油适量(也可以不用)酱油适量盐适量没有五花肉的南瓜是没有灵魂的的做法准备图中材料,五花肉切片,南瓜切块...
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- 经常在米其林喝各种花胶,鱼翅,海参汤。最近疫情期间就在家试着做做,因为我本身就不太喜欢调料味道很重,比较追求食物原本的味道,简单又方便,分享给大家用料盐适量鸡1只大枣5个姜适量料酒3勺花胶按人算吧带有灵魂的花胶鸡汤的做法花胶提前一天泡发好。泡发的方法很多,我一般是把...
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- 用料干黄豆140克(泡发过夜)水1000克(煮豆浆用)内酯3克一碗有灵魂的豆花(小美版)的做法泡发好的黄豆放入1000克水2分钟/速度8打磨用纱布过滤掉豆渣将过滤好的豆浆倒回锅里25分钟/100℃/速度2煮开用凉开水化开内酯(不用太多,20/30克都可以)豆浆剩余5分钟左右,开启电饭锅保温模式,把化...
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- 一个个红薯倚在烤架上,均匀地受热着。当焦黄的表皮逐渐变软,亮晶晶的糖汁慢慢沁出时,醇厚的香气便从烤箱中漫出,弥散到四周。烤好的红薯外焦里嫩,让人垂涎欲滴。轻轻剥开外皮,裹着香甜味的热气瞬间就被征服。先揭起一片发干板结的外壳,乘着热乎劲,吧唧几大口,再用勺子使劲挖出红瓤...
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- 每一种菜,不同的人或不同的做法都会呈现不同的效果,卤鹌鹑蛋也一样。用料鹌鹑蛋2公斤八角5个老抽1汤勺生抽1汤勺花椒1小把啤酒2瓶桂皮1块细砂糖1汤勺香叶5片陈皮3片有灵魂,有肉感的卤鹌鹑蛋的做法1,把蛋冷水下锅,煮25分钟左右熄火,注意蛋白要煮熟了才好剥。2,把鹌鹑蛋放入冷水中...
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