![天然酵母芝麻面包做法烹饪大全 地道天然酵母芝麻面包如何做]( "天然酵母芝麻面包做法烹饪大全 地道天然酵母芝麻面包如何做")
- 这是一款无油无糖低热量的面包，原方子来自勤奋的苦哥，请点这里：_用料天然酵母150克高筋面粉180克燕麦60克盐5克水100克黑芝麻40克天然酵母芝麻面包的做法先制做天然酵母混合天然酵种30克、高筋面粉60克、水60克，室温发酵至完全膨胀共150克发酵好的天然酵母加入高筋面粉、燕麦...
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![天然酵母--黑芝麻欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母--黑芝麻欧包方法]( "天然酵母--黑芝麻欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母--黑芝麻欧包方法")
- 方子用的是德州农民的连接。在方子用量减半的基础上做了些调整，面包非常的香口感外脆内湿软。由于我用的是酸奶酵母液所以味道会比较的酸，更加突出了天然酵母面包独特风味。用料高粉249g水192g芝麻酱50g黑芝麻25g盐5g酵母（100%水粉比例）100g天然酵母--黑芝麻欧包的做法将所有...
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![天然酵母黑麦芝麻贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母黑麦芝麻贝果方法]( "天然酵母黑麦芝麻贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母黑麦芝麻贝果方法")
- 最近开始养酵母，用黑麦粉起种，觉得养得差不多了，就先做个贝果试试，算是我的酵母菌首秀…留念！用料高筋面粉200克黑麦粉100克鲁邦种天然酵母70克熟白芝麻30适量水130克盐4克白糖（煮贝果）50克水（煮贝果）500克天然酵母黑麦芝麻贝果的做法所有材料放入厨师机，2档5分钟，转3档6分钟本来可...
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![天然酵母黑芝麻吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母黑芝麻吐司方法]( "天然酵母黑芝麻吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母黑芝麻吐司方法")
- 自由姐姐的方子~看到没人搬就搬过来了。天然酵母就是套！每次只用掉好少一部分==还做的时间忒长！这款面包酵头12小时，第一次发酵冷藏12小时，二发五六个小时加上松弛一个小时揉面45分钟做起来差不多32小时==虽然自由姐没给加精，但是我觉得这款面包酸味不明显，非常满足我这种想用...
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![SWD天然酵母面包食谱大全及做法，烹饪好吃的SWD天然酵母面包方法]( "SWD天然酵母面包食谱大全及做法，烹饪好吃的SWD天然酵母面包方法")
- 葡萄菌酵种，330g一个，两个蜂蜜丁，两个蔓越莓核桃用料天然酵种320克烫种40g蜂蜜种80g全麦粉60g克高筋粉400g水290克鲜酵母14.4克糖10克盐4.8克A1蜂蜜丁30克A2橘皮丁60克B1蔓越莓40克B2核桃30克SWD天然酵母面包的做法后盐法揉面完成，分割，AＢ馅料分两次三折包入面团。25-27度发酵5...
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![天然酵母之黑芝麻圆餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母之黑芝麻圆餐包方法]( "天然酵母之黑芝麻圆餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母之黑芝麻圆餐包方法")
- 配方来自《在家悠然自得地自制酵母面包》第20页。天然酵母和老面的制作请点这里用料高筋面粉200克老面80克黄油12克牛奶（除夏季外需加热到37度）120ml砂糖20克盐3克黑芝麻20克天然酵母之黑芝麻圆餐包的做法将20克黑芝麻和配方内的20克面粉一起放入料理机内打成粉状。将除了...
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![天然酵母黑芝麻贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母黑芝麻贝果方法]( "天然酵母黑芝麻贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母黑芝麻贝果方法")
- 每个礼拜都喂养天然酵母，也会定时拿来制作贝果。这个贝果加大了黑芝麻粉的用量，所以面团黑呼呼的，但是口感很好，满口的黑芝麻香气。用料天然酵母240克水50克高筋面粉120克主面团高筋粉550克水270克黑芝麻粉70克盐12克糖14克克奶粉12克蜂蜜12克天然酵母黑芝麻贝果的做法将酵头...
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![天然酵母面包系列，天然酵母的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母面包系列，天然酵母的制作方法]( "天然酵母面包系列，天然酵母的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母面包系列，天然酵母的制作方法")
- 用料黑麦粉（第一天）100g柠檬汁100g高筋粉（第二天）50g柠檬汁50g高筋粉（第三天）100g清水100g高筋粉（第四天）100g清水100g天然酵母面包系列，天然酵母的制作的做法第一天黑麦粉（我买的黑麦自己打的粉）与柠檬汁混合（也可用清水、菠萝汁，我都试过，柠檬汁最好），装入容器，最好是圆柱状容器，便于观察...
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![亚麻籽蔓越莓天然酵母面包食谱大全及做法，烹饪好吃的亚麻籽蔓越莓天然酵母面包方法]( "亚麻籽蔓越莓天然酵母面包食谱大全及做法，烹饪好吃的亚麻籽蔓越莓天然酵母面包方法")
- 口感丰富的一款硬欧面包，自己常做的经典款用料炒熟的亚麻籽和黑芝麻25克浸泡水25-35克T65面粉225克水155克鲁邦种50克鲜酵母0.8克盐4.5克后加水10克蔓越莓干适量核桃仁适量亚麻籽蔓越莓天然酵母面包的做法亚麻籽，黑芝麻炒熟，加水浸泡半小时以上至水分完全吸收水和粉混合浸泡...
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![天然酵母黑芝麻面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母黑芝麻面包方法]( "天然酵母黑芝麻面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母黑芝麻面包方法")
- 自由姐书里的~我减半来做~稍改动~表皮烤出裂纹了，好脆~用料高筋面粉120g天然酵母（100%水粉比）60g盐3g水70g黑芝麻7g天然酵母黑芝麻面包的做法将除黑芝麻以外的原料揉至光滑，加入黑芝麻揉匀将面团放在台面上，每30分钟折叠一次，共3次，然后继续基础发酵发至2倍大后，将面团轻轻拍扁，自...
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![黑芝麻红薯小面包（天然酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻红薯小面包（天然酵母版）方法]( "黑芝麻红薯小面包（天然酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻红薯小面包（天然酵母版）方法")
- 没办法，我家有个爱吃面包大于蛋糕的小屁孩加了红薯、黑芝麻，更香甜，健康...用料高筋面粉200克天然酵母（水粉1:1）100克红薯泥（蒸）85克（这个关系到后面加牛奶的量）盐3克糖25克干酵母2.5克牛奶64克全蛋液30克黄油20克黑芝麻10克表面黄油若干黑芝麻红薯小面包（天然酵母版）的做法1、除黄...
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![天然酵母|黑芝麻贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母|黑芝麻贝果方法]( "天然酵母|黑芝麻贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母|黑芝麻贝果方法")
- 贝果造型有一步是头尾相接，正因为如此，多数夹入馅料的贝果就容易馅料挤在一半，而接头部分都是面团。‼️把馅料平铺在整个面团，并偏向尾部，卷起的时候就已经是面团和馅料相互交叠，头尾相接时由于面团尾部也包裹着馅料，头尾相接处也不会只有面团了。请大家来小红书找我玩：Tracy面包...
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![全麦芝麻贝果（天然酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦芝麻贝果（天然酵母）方法]( "全麦芝麻贝果（天然酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦芝麻贝果（天然酵母）方法")
- 喜欢谷物与全麦的结合，有嚼劲的贝果再加上谷物真的非常的美味。用料天然酵母80g高粉150g全麦粉50g黑芝麻4汤匙水100ml糖20g盐4g全麦芝麻贝果（天然酵母）的做法混合所有食材，揉制完全扩张发酵至三到四倍大（8到12小时）分割，整形二次发酵至两倍大煮锅水放入一大匙糖，转小火。将贝果放...
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![芝麻椰蓉辫子手撕包 天然酵母食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻椰蓉辫子手撕包 天然酵母方法]( "芝麻椰蓉辫子手撕包 天然酵母食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻椰蓉辫子手撕包 天然酵母方法")
- 麵包越做越順手，家人喜歡😘這款鬆軟包用料高筋面粉310克奶粉15克蛋一個糖20克鹽3克酸奶147克或水+奶70克+70克天然酵母70克乾酵母+水1.5克+15克後加水10克黃油30克芝麻椰蓉辫子手撕包天然酵母的做法1.將麵粉、奶粉、蛋、酸奶、天然酵母混合一起不見幹粉，水合放冰箱冷藏約1...
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![天然酵母黑芝麻棍子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母黑芝麻棍子面包方法]( "天然酵母黑芝麻棍子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母黑芝麻棍子面包方法")
- 配方来自《新手烘焙必备的第二本书》用料天然酵母老面50g天然酵母200g高粉270g低粉30g细砂糖10g盐1/4勺黑芝麻30g水120ml天然酵母黑芝麻棍子面包的做法已经喂养过的天然酵母2-4小时内使用，这时候的活力最适合做面包将所有材料倒入钢盆中搅拌搓揉成一个不粘手的面团，继续搓...
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![黑全麦亚麻籽面包(天然酵母)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦亚麻籽面包(天然酵母)方法]( "黑全麦亚麻籽面包(天然酵母)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦亚麻籽面包(天然酵母)方法")
- 努力练好一种面包是件挺有瘾的事尝试养了一瓶天然酵母之前尝试做的时候担心失败还添加了一点酵母今儿终于完全用了我的天然酵母我的酵母经过了这么久的打磨活力四射的状态已经不错了迷恋的是全麦？还是迷恋天然酵母？迷恋的是那种独特的风味为自己做出好吃的“面包”兴奋用料...
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![欧包｜天然酵母芝麻芝士欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包｜天然酵母芝麻芝士欧包方法]( "欧包｜天然酵母芝麻芝士欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包｜天然酵母芝麻芝士欧包方法")
- 用料100%黑麦天然酵母100昭和CDC100日清山茶花100水120玉米糖浆10盐4胡椒粒1.5白芝麻30水10欧包｜天然酵母芝麻芝士欧包的做法早上9点左右拿出天然酵母喂养，下午2点多可以使用天然酵母100克=50粉➕50水按照面团70%含水量，再加200*0.7-50*0.3=125的水今天换了新粉，不知道吸水量...
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![天然酵母欧包——消耗天然酵母、鲁邦种食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母欧包——消耗天然酵母、鲁邦种方法]( "天然酵母欧包——消耗天然酵母、鲁邦种食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母欧包——消耗天然酵母、鲁邦种方法")
- 用料高筋粉102克全麦70克天然酵母80克水80克盐2克糖水:水1000克白糖50克天然酵母欧包——消耗天然酵母、鲁邦种的做法我用的鲁邦种，也可用天然酵母天然酵母加入水搅拌均匀加入全麦粉、高筋粉和盐搅拌均匀无干粉后松弛20分钟揉成光滑的面团平均分成5等份，松弛20分钟擀卷，具体...
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![天然酵母葱香芝麻面包棒食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母葱香芝麻面包棒方法]( "天然酵母葱香芝麻面包棒食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母葱香芝麻面包棒方法")
- 依照《天然酵母花生酱面包棒》山寨了另一个版本出来看贴士用料天然酵母157g高粉205g水65g糖15g盐8g黑白胡椒粉1/2色拉油20g葱15g芝麻20g天然酵母葱香芝麻面包棒的做法芝麻小火炒香备用，葱切碎所有材料混合揉至光滑室温发酵2小时至手指蘸面粉捅入面团并拔出，捅出的孔不会回...
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![天然酵母紫薯麻花面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母紫薯麻花面包方法]( "天然酵母紫薯麻花面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母紫薯麻花面包方法")
- 在简单Jane的空间里看到了这款紫薯面包，就喜欢上了。正好最近疯狂的迷恋上了天然酵母，想想好神奇，20克的天然酵母种，就能让面团发酵到她原来的2、3倍，甚至4倍大，做出来的东西又那么好吃，所以就想着用天然酵母尝试做出更多的美食。每次看到发酵成功的面团，就想着去折腾她，摆弄出好...
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![天然酵母芝麻小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母芝麻小餐包方法]( "天然酵母芝麻小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母芝麻小餐包方法")
- 用料黑芝麻克高筋面粉克牛奶克天然酵母克盐克天然酵母芝麻小餐包的做法添加添加...
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![欧包｜天然酵母黑芝麻法国面包食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包｜天然酵母黑芝麻法国面包方法]( "欧包｜天然酵母黑芝麻法国面包食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包｜天然酵母黑芝麻法国面包方法")
- 2018年7月，上海的夏天依旧特别炎热，整个人懒洋洋，高温下的高面温，被加速的发酵，都提不起做面包的热情了。再养个天然酵母吧，不急不躁，养好了就继续练习硬欧，缓慢有力的发酵不仅带出面包的风味，更容易跟着自己的时间去安排每一次发酵，不必被时间推着走。活跃的柠檬天然酵母宝宝在冰...
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![欧包｜天然酵母黑芝麻乡村食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包｜天然酵母黑芝麻乡村方法]( "欧包｜天然酵母黑芝麻乡村食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包｜天然酵母黑芝麻乡村方法")
- 利用一个白天叫醒天然酵母黑麦天然酵母100g水粉比100%（50粉/50水高筋天然酵母120g水粉比4:3（50粉/70水天然酵母共多出70g水面团180粉按照70%含水量应该再加56水用料T65120高筋60天然酵母220盐4g水56水怡10黑白芝麻30水20奶酪片2片黑胡椒适量欧包｜天然酵母黑芝麻乡村的做法除...
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- 每天都能吃到自己做的天然酵母面包，天然酵种的迷人风味吸引着我，让我手中的面团变得更加有魅力。南瓜面团里的麻薯也是自己做的，之前做的软欧麻薯面包的味道念念不忘，所以南瓜的面团中加入麻薯也是完美搭配。内馅的完成想了很多仅用现有的材料包入其中。葡萄干、蔓越莓。。。...
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![天然酵母腰果芝麻盐欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母腰果芝麻盐欧包方法]( "天然酵母腰果芝麻盐欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母腰果芝麻盐欧包方法")
- 天然酵母腰果芝麻盐欧包-把欧包烤出芝麻火烧的香味，大彬彬有个中国胃。过程没拍，下次做来补。用料高筋面粉300g天然酵母8g糖20g盐2g玉米油20g牛奶160g腰果100g芝麻盐20g表面蛋液少许天然酵母腰果芝麻盐欧包的做法高筋面粉，糖，盐，牛奶，酵母混合揉至扩展阶段，加玉米油揉至出手膜。...
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