- 用料鲤鱼原汁原味功夫鱼的做法原汁原味功夫鱼既能省时省力又能保持原味,更好的把鱼的鲜味给激发出来,这功夫鱼可是一绝,这一道菜可是就让饭店门庭若市,天天爆满,咱在家也能做出,快让厨艺网教大家做吧。原料是鲤鱼,把鱼洗净,先改花刀,在鱼背上打花刀,不要末过鱼身的一半,因为鱼肚子上...
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- 我这次是用鲈鱼做的,其实换成鲫鱼啊,多宝鱼啊,什么的也都可以。味道同样鲜美。用料鱼一条葱、姜、花椒适量酱油、盐,植物油少许原汁原味少佐料版黄焖鱼的做法葱姜切末,把鱼洗净,备用。热锅入植物油,放入葱、姜、花椒呛锅。待翻炒出香味,将鱼放入,两面稍微煎一下。加水,加入少量盐。...
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- 没什么就是无聊拍拍食物用料番茄原汁原味的做法番茄番茄...
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- 科谱小贴士:龙利鱼的食用功效抗动脉硬化防治心脑血管疾病增强记忆保护视力用料龙利鱼1条黑胡椒1勺盐5克白酒1大勺约15ML蒜沫约一头大蒜金针菇段适量白胡椒1小勺龙利鱼~~原汁原味的原生态吃法的做法1冰鲜的龙利鱼最好常温解冻这样肉质更鲜嫩,2解冻后的鱼用水加醋加面粉洗净...
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- 红烧是最传统的做法我不太喜欢放太多调料最大程度保持原汁原味这样烧出来的汤汁是奶白色还带些黄色用料黄花鱼1条料酒1勺盐5克葱半根姜7片蒜3瓣原汁原味的红烧黄花鱼的做法把洗好的黄花鱼,刮鳞去内脏,然后挂起来控控水分热锅加凉油,烧开后关火,待凉至七成热再开中小火,放入鱼,...
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- 此汤富含优质蛋白质钙和多种维生素其中维生素C含量较多有补中益气养肝补血等功效用料鲫鱼一条番茄两个姜一小块原汁原味番茄鲫鱼汤的做法将鱼番茄姜洗干净切小放在电炖锅中加水水盖过鱼再多一点炖两个钟美味的汤就可以喝了小贴士没有电炖锅也可以用汤锅就不用炖那么久看...
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- 原汁原味,鲜美无比滴鱼头火锅~不加火锅食材就是传说中滴“鱼头白萝卜汤”。白萝卜换为豆腐就是传说中“鱼头豆腐汤”😋用料主料:花鲢鱼头、白萝卜配料:生姜、蒜瓣、小葱火锅食材:各种喜欢吃的火锅食材调味料:色拉油、鸡精、盐、胡椒粉、老陈醋鱼头白萝卜火锅(原汁原味)的做法准备...
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- 从小喜欢喝鱼汤,于是自己按照自己喜欢的口味不断提升用料鲫鱼1条豆腐1块料酒2勺姜4片油克盐克葱根开水克原汁原味的鲫鱼豆腐汤的做法鱼洗净,尤其肚子里的黑衣油豆腐非必需煎鱼加油前用生姜搽烧热的锅,煎鱼时不会掉皮煎好后加热水转移到砂锅,加入姜和蘑菇,烧开后加入料酒,然后小...
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- 用料牛奶70克鸡蛋1个细砂糖15克黄油15克低筋面粉80克玉米淀粉20克盐1克泡打粉2克香草精几滴原味华夫的做法鸡蛋糖盐打匀加牛奶,搅拌均匀加入玉米淀粉,搅拌均匀。分两三次加入低粉,拌匀。黄油加热融化,拌入,搅匀。华夫模具预热,倒入面糊,加热,注意火候。...
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- 清蒸鱼都是这样操作的,最大限度保留了鱼的鲜味!除了鲈鱼也可以蒸其他鱼,多宝鱼、金昌鱼等等用料鲈鱼1条葱2根姜5片盐1勺酱油1.5勺料酒1勺清蒸鲈鱼/多宝鱼…海鲜原汁原味的做法肚子里面用刀划开,可以看到鱼脊骨。菜市场杀鱼有的只去鱼肚子的脏东西,切开内脏的地方洗干净,那里最...
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- 这是一道非常容易的食谱,使用秋季鲑鱼(三文鱼),加入一起烘焙的蔬菜和菌菇类,最后淋上柠檬汁和酱油,美味爽口,鲜美无比,不妨试试。佳人府网站未经许可,擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益,也请各位厨友能行动起来,抵制其他网站私自转载的违规行为!!!用料生鲑鱼、...
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- 清江鱼是指产于湖北清江库区的淡水鱼,又名江团、肥鱼。清江鱼富含微量元素、维生素,还有防癌和抗氧化的物质,所以具有抗衰老、抗氧化以及美容养颜的作用。清江鱼中还含有非常丰富的叶酸以及维生素和钙、铁、磷等矿物质,这些营养物质对身体都具有非常好的功效和作用。而且鱼肉...
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- 用料小黄鱼8条料酒适量勺生姜适量味极鲜适量椒盐适量油适量原汁原味干煎小黄鱼的做法小黄鱼洗净,沥干,生姜切末,放置在碗中(小黄鱼可以不去头,看个人喜好,鱼肚子上的这块三角区域在煎的时候容易碎,所以我直接剪下来)倒入适量料酒和生抽,腌制五分钟左右。开火热锅,在平底锅内倒入少...
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- 新鲜的小黄鱼要怎样红烧既不破坏原来的鲜又能体现红烧的魅力好的食材就是最简单的烹饪用料小黄鱼4条小葱3根生姜数片料酒3勺生抽3勺盐一点点原汁原味红烧小黄鱼的做法①去鱼鳃(可以把鱼肚子一起拉出来)②去鳞片③简单清洗沥干水分摆盘备用准备白蒜生姜小葱开水①生姜小葱下...
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- 试过很多款华夫饼,直到遇见了它——原味华夫饼,不仅对了睿宝贝的口感,也引起了婆婆极大的兴趣。这款华夫饼在我家的翻牌率极高,今天重新整理分享给大家。如果需要馅料,推荐我下厨房里的“紫薯泥”及我课件里的“椰蓉馅”。用料低筋面粉380克鸡蛋100克牛奶100克酵母3克糖60克黄...
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- 用料鲤鱼条花椒原汁原味的功夫鱼的做法原料是鲤鱼,把鱼洗净,先改花刀,在鱼背上打花刀,不要末过鱼身的一半,因为鱼肚子上的鱼肉散而嫩,如果切到鱼肚子,一会加热会让鱼变碎,接下来把花椒、大料、辣椒、姜、葱、料酒用开水沏一下,就像沏茶那样,会更好的激发香味,等水凉时把鱼放入,腌制15...
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- 用料鱼6小条盐酱油一些腌制原汁原味烤鱼的做法盐酱油盐腌十五分钟,然后放入烤盆!烤箱上下温度220,30分钟既可...
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- 家里柠檬🍋、海盐、黑胡椒、黄油🧈、海鲜汁都没有,好吧,就这样煎,原汁原味,比生吃好!原汁原味,味道很好👍,推荐减脂期吃这个,用不粘锅不加油煎,再配点白灼西兰花🥦用料三文鱼2块食用油适量味极鲜2勺芥末适量煎三文鱼🍣原汁原味的做法我把三文鱼处理成这样,也是惨不忍睹,不该解冻后再...
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- 家人一直大爱三文鱼刺身,直到有了宝宝,从此多了一员只能吃熟三文鱼的小家伙,为了小家伙的胃口,试过很多方子,今天介绍的是我和宝宝的最爱,最能吃出三文鱼本身的香味和鲜味了,喜欢原汁原味的朋友推荐尝试。用料三文鱼骨或肉随意推荐海盐,没有拿食盐代替适量柠檬片一片原汁原味煎三...
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- 用料黄骨鱼若干条(我做的4条)红椒1个葱(切成小段)生姜3片大蒜头3瓣花椒少许盐、油原汁原味的家常黄骨鱼的做法锅烧热倒入油,油烧一会儿在油的周围均匀的撒一点盐,以防待会儿煎鱼粘锅,现在撒盐可以多撒一点,等一下就不用加盐了盐撒完后马上把鱼一条一条的放进锅里,煎一会儿翻面再煎...
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- 用料罗非鱼一条蒸鱼豉油三勺姜几片油少许盐少许耗油半勺原汁原味清蒸罗非鱼的做法将罗非鱼清洗干净,鱼肚子里黑乎乎的东西要用刀刮干净。将洗净后的鱼放置砧板上,用刀在鱼身的两面均匀地划几刀。在鱼身的两面洒上少许盐,并抹匀。切好姜片和姜末。把姜片放入划痕和鱼肚子里。...
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- 原汁原味,营养美味,幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料野生甲鱼只姜片料酒勺盐克原汁原味,清蒸甲鱼的做法我买来甲鱼叫鱼老板剖好甲鱼,自己拿回家清洗,先开烫洗去掉甲鱼外一层薄膜,再清洗干净。把甲鱼放在碗中,放上料酒,姜片。放入蒸锅中大火蒸开,蒸1个小时既...
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- 海鲜档的最后一条游水仓鱼被我买了,新鲜海鱼最适合拿来清蒸。用料仓鱼1条姜原汁原味--清蒸仓鱼的做法鱼去内脏洗净,在鱼背上划几刀(鱼比较大,这样容易熟),放上姜丝,辣椒丝;锅里水开后放鱼蒸10分钟,最后把碟里的汤汁倒掉,倒入酱油,淋上蒜头油即可。...
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- 所谓靠山吃山,靠海吃海。。。其实,真的是如此😄😄😄土生土长在沿海的城市大烟台,吃不完的海鲜。。。话说回来,这多年了,还真没吃够🤣咸鱼干是每年都会自己晾晒的一种,鲐鱼、鲅鱼、多宝鱼、小黄花鱼🐟🐟🐟都是可以晒成咸鱼干的品类!前些日子晾晒的已经可以吃了,天气慢慢热起来,就不...
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- 早餐,做一款软软的小饼,搭上一些酸奶和坚果,配一杯牛奶,让一整天都充满元气呀!用料鸡蛋1个低筋面粉60g牛奶60ml安佳淡味黄油10g细砂糖10g原味华夫饼的做法食材:鸡蛋1个,低筋面粉60g,牛奶60ml,安佳淡味黄油10g,细砂糖10g蛋清、蛋黄分离黄油隔热水化开tips:这里用到的黄油是淡味动物性...
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