![法式小牛排如何做才美味，怎么做法式小牛排简单又好吃]( "法式小牛排如何做才美味，怎么做法式小牛排简单又好吃")
- 这道菜是根据法国米其林三星厨师Stephen的作品下稍微改变一下，我采取的是用红酒进行腌制，能将红酒的酒香渗进牛肉中，让人吃起来有种醉意的感觉。用料牛排15克迷迭香2根黑胡椒2勺黄油3克橄榄油1勺红酒1杯盐克法式小牛排的做法第一步进行...
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![中式焖牛排如何做才美味，怎么做中式焖牛排简单又好吃]( "中式焖牛排如何做才美味，怎么做中式焖牛排简单又好吃")
- 我家何先生尤爱牛肉做的各种料理，且不喜西餐，从一开始的各种牛排、牛杂炖汤，慢慢的演变成想要去尝试下焖牛排，后来下厨房里找了一下，多数为西餐做法的比较多…于是…就这样开始了自己的自创焖。煮过好几次，每次方法都不同，纯属自己跟着感觉煮…但这次最成功，何先生给满分哈哈。用...
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![新式牛肋排如何做才美味，怎么做新式牛肋排简单又好吃]( "新式牛肋排如何做才美味，怎么做新式牛肋排简单又好吃")
- 用料牛肋排500g大葱15g生姜20g辣椒25g花椒15g八角5g桂皮5g新式牛肋排的做法先把牛肋排中间画上几刀，要顺着肋排改刀。然后用水冲1个小时。把牛排里的血水冲干净。在锅里飞飞水，备用在锅里放入食用油葱姜辣椒花椒桂皮炒一下放上一点点耗油。放水加一点酱油。再把飞好水的牛...
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![法式牛排如何做才美味，怎么做法式牛排简单又好吃]( "法式牛排如何做才美味，怎么做法式牛排简单又好吃")
- 用料牛排一块黑胡椒一勺黄油一小块盐少许法式牛排的做法牛肉选择黄瓜条肉，常温下把牛肉上的水控干或者用厨房纸吸干，涂上少盐跟黑胡椒。锅内黄油加热融化小火煎制牛肉，正反两煎7分熟口感更鲜美。用胡萝丁过油炒熟配盘，点上番茄酱。非常适合孩子们的口味...
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![中式牛排如何做才美味，怎么做中式牛排简单又好吃]( "中式牛排如何做才美味，怎么做中式牛排简单又好吃")
- 用料牛里脊3块盐1勺生抽适量姜1个黄酒适量淀粉适量黑胡椒粉1勺黑胡椒酱中式牛排的做法牛里脊切片，厚薄适中切姜，放入淀粉，黄酒，生抽，盐，黑胡椒。搅匀，放入冰箱冷藏3小时以上，腌制锅中倒入适量油(太少可能受热不均匀)，及时翻面，煎4-5分钟左右沸水焯西兰花2-3分钟即可，淋上黑椒酱小贴...
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![泰式牛排如何做才美味，怎么做泰式牛排简单又好吃]( "泰式牛排如何做才美味，怎么做泰式牛排简单又好吃")
- 冬阴功汤剩下的香料，换个展现方式用料肉眼牛排1块香茅1根柠檬叶几片斑斓叶2片青柠1个南姜几片泰国香菜3根蒜3瓣鱼露1勺鲜鸡粉½勺橄榄油2勺黄油1小块泰式牛排的做法½香料丨橄榄油丨鱼露丨鲜鸡粉把牛排腌①小时以上½香料铺空气炸锅锅底「垫锡纸」200度空气炸锅炸10分钟「...
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![托斯卡纳意式炖牛小排食谱大全及做法，烹饪好吃的托斯卡纳意式炖牛小排方法]( "托斯卡纳意式炖牛小排食谱大全及做法，烹饪好吃的托斯卡纳意式炖牛小排方法")
- 用料牛小排1.8kg左右胡萝卜2根洋葱1个茴香球茎1个蒜瓣4个，切蓉百里香，一部分切碎适量paparika辣椒粉1茶勺油浸鯷鱼(anchovies)，切碎1茶勺橄榄油3汤勺香菜籽粉（corianderpowder)1茶勺红酒1量杯现成牛肉汤2量杯番茄，压碎（可使用罐头）1量杯盐适量黑胡椒适量托斯卡纳意式炖牛小排的...
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![意式牛排🥩如何做才美味，怎么做意式牛排🥩简单又好吃]( "意式牛排🥩如何做才美味，怎么做意式牛排🥩简单又好吃")
- 迷迭香自己种的用料橄榄油适量海盐适量黑胡椒适量巴萨黑醋（浓稠）适量蒜一个迷迭香3根意式牛排🥩的做法准备一块雪花牛排，厚度4cm，我就是菜场买的雪花牛肉，两面抹橄榄油，撒海盐准备迷迭香三根，蒜瓣从中间横切，分成两边牛排锅烧至冒烟，大火煎牛排至完美的美拉德反应，侧边煎几下，撒上研...
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![西式烤牛排如何做才美味，怎么做西式烤牛排简单又好吃]( "西式烤牛排如何做才美味，怎么做西式烤牛排简单又好吃")
- 用料牛排2块黄油适量青椒一个土豆2个玉米一根洋葱半个迷迭香2-3根黑胡椒酱料（牛排赠送）西式烤牛排的做法牛排用黄油煎至5分熟，放一旁备用将土豆，胡萝卜，青椒，洋葱，黑胡椒酱料加一起炒香即可盛出。烤盘放入锡纸，以蔬菜垫底，牛排切条状放上，再将少量蔬菜放牛排上，放入迷迭香进烤箱烤制...
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![法式煎牛排如何做才美味，怎么做法式煎牛排简单又好吃]( "法式煎牛排如何做才美味，怎么做法式煎牛排简单又好吃")
- 用料战斧原切牛排1块新鲜迷迭香2枝新鲜百里香1枝黄油适量欧丽薇兰橄榄油适量土豆1片洋葱适量圣女果3个香菇3个海盐适量蒜3瓣（不去皮）法式煎牛排的做法牛排解冻后用厨房纸擦干水分，两面涂抹橄榄油，撒上黑胡椒碎粒和适量的海盐；放入新鲜迷迭香和百里香，腌制40分钟；平底锅中倒入橄...
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![煎日式牛排如何做才美味，怎么做煎日式牛排简单又好吃]( "煎日式牛排如何做才美味，怎么做煎日式牛排简单又好吃")
- 在家吃烤肉。用料牛排1块黑胡椒适量盐适量油适量煎日式牛排的做法擦干血水大火烧热锅后倒入油，冒烟后放入牛排大火每面煎35秒，转小火煎至想要的熟度放入热盘中静置撒上盐和黑胡椒开吃小贴士臀腰肉不好吃。...
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![西式牛排如何做才美味，怎么做西式牛排简单又好吃]( "西式牛排如何做才美味，怎么做西式牛排简单又好吃")
- 美味用料牛排意面适量土豆适量西式牛排的做法土豆洗干净切成块用油煎熟煎至金黄色有脆皮意面再水烧开后下油和盐直至熟后用黄油煎牛排至你喜欢的熟度最后进行摆盘...
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![中式牛肋排的详细做法大全,简单又营养的中式牛肋排做法]( "中式牛肋排的详细做法大全,简单又营养的中式牛肋排做法")
- 这不是叉烧，这是牛肋骨，咬一口在口中静止片刻，感受鲜明的牛肉香熨烫舌面，鲜明细腻的牛肉嚼劲，肥肉与软筋内的香油如开闸泉涌，渗遍味蕾，魂不守舍。更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛肋排1000克蒜4-6个冰糖15克黄酒10毫升番茄（没有可用番茄酱）1个生抽80克八角5个香叶5片桂皮...
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![牛奶排包，老式小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶排包，老式小面包方法]( "牛奶排包，老式小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶排包，老式小面包方法")
- 放几天都很柔软的，牛奶排包，也就是老式小面包，奶香超浓郁，细腻柔软超拉丝。用得模具是28寸方形烤盘用料液种：牛奶200克高筋面粉100克酵母5克鸡蛋1个主面团：高筋面粉400克奶粉25克水110克细砂糖100克盐5克黄油70克牛奶（刷表面）少许牛奶排包，老式小面包的做法先看成品。这款面包用的...
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![韩式牛排如何做才美味，怎么做韩式牛排简单又好吃]( "韩式牛排如何做才美味，怎么做韩式牛排简单又好吃")
- 记录自制腌牛排的调料用料牛眼肉1块梨汁1杯红糖适量生抽适量黑胡椒适量姜末适量芝麻油适量蒜蓉适量葱花适量熟黑芝麻适量韩式牛排的做法将以上调料放入盛有牛肉的碗中。搅拌均匀后，倒入少许生油保鲜...
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![美式煎牛排如何做才美味，怎么做美式煎牛排简单又好吃]( "美式煎牛排如何做才美味，怎么做美式煎牛排简单又好吃")
- 用料牛排1块厚度3cm到4cm黑胡椒随意黄油一大块海盐随意迷迭香一小根橄榄油少许蒜头几瓣美式煎牛排的做法牛扒选厚一点的比较好，口感会更好，熟度刚好的话肉汁在口中会有爆浆的感觉。我这块是澳洲草饲肉眼，4cm厚度。提早一晚上从冰冻状态放到冰箱保鲜格。看天气和室温提前时间...
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![韩式牛小排泡菜豆腐汤食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式牛小排泡菜豆腐汤方法]( "韩式牛小排泡菜豆腐汤食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式牛小排泡菜豆腐汤方法")
- 热乎乎的煮一锅，有肉又有菜。和今年10月就冷成狗的北京更配哟～用料牛小排300克腌肉调料泡菜汁2勺韩式辣酱1勺生抽1勺嫩豆腐1块金针菇1把西葫芦半个黄豆芽1把白洋葱1个泡菜（带泡菜汁）1小碗大葱葱白1段汤头调料生抽1勺韩式辣酱1勺盐5克糖10克鱼露少许芝麻油少许韩式牛小排泡菜...
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![美式牛排如何做才美味，怎么做美式牛排简单又好吃]( "美式牛排如何做才美味，怎么做美式牛排简单又好吃")
- M7和牛牛扒，可以搭配西蓝花，吉拉多生蚝，鲜美酥嫩，香气扑鼻用料橄榄油2勺海盐若干黑胡椒若干黄油适量牛肉一块迷迭香可选大蒜头几颗美式牛排的做法两面撒上海盐黑胡椒装袋，橄榄油抹匀，抽真空如果多块，全部一样操作水浴55摄氏度，2小时，总之低温慢煮同时可以煮点西蓝花黄油涂抹溶解，下...
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![意式牛排如何做才美味，怎么做意式牛排简单又好吃]( "意式牛排如何做才美味，怎么做意式牛排简单又好吃")
- 吃过无数牛排店，至少我觉得可以拼过大部分店的主厨用料牛排，推荐谷饲牛肉400g大蒜1个迷迭香若干海盐若干黑胡椒若干蘑菇配菜2个意式牛排的做法牛排常温静置半小时，撒上海盐搓入牛排内用厨房用纸擦干牛排渗出的水，蒜切片，涂满牛排盘子加上迷迭香放上牛排，烤箱100度，10分钟铁锅烧...
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![日式牛排饭的详细做法大全,简单又营养的日式牛排饭做法]( "日式牛排饭的详细做法大全,简单又营养的日式牛排饭做法")
- 属于一人食的精致与用心，每一口都大满足。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料牛排300克米饭1碗洋葱1/4个大葱白一段葱花少许日式万能汁（日本酱油）3勺味淋2勺清酒1勺黑胡椒、海盐少许黑芝麻少许纯净水100毫升日式牛排饭的做法准备材料，牛排解冻，大葱取葱白部分切...
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![韩式牛排汤如何做才美味，怎么做韩式牛排汤简单又好吃]( "韩式牛排汤如何做才美味，怎么做韩式牛排汤简单又好吃")
- 娃儿长高的必炖汤品哦。用料牛排骨500克白萝卜300克洋葱100克水1200克韩式牛排汤的做法5分钟/50度/速度5，清洗好牛排骨。将刀头保护罩装入主锅；加入牛排，萝卜（大段，不切块），洋葱，水1200克，设置99分钟/98度/小勺。中途可以开下盖将汤面上的浮沫捞出。炖好后牛肉酥烂脱骨，萝卜中有牛...
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![牛油果🥑法式小羊排食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油果🥑法式小羊排方法]( "牛油果🥑法式小羊排食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油果🥑法式小羊排方法")
- 用料牛油果半个法式小羊排数根坚果碎少许味好美牛排调料牛油果🥑法式小羊排的做法坚果放入锅中turon2秒钟打碎牛油果🥑同样打碎放入坚果碎和面包糠一起以20秒/速度3混合倒出备用用牛排调料腌制好的法排，放入黄油和迷迭香煎至两面金黄放入烤箱中正反两面抺上牛油果碎配菜用...
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![日式煎牛排如何做才美味，怎么做日式煎牛排简单又好吃]( "日式煎牛排如何做才美味，怎么做日式煎牛排简单又好吃")
- 在cookpad上学到的，搬运一下。用料牛排1块200g辅菜黑胡椒盐牛油日式煎牛排的做法煎之前两面撒上椒盐，蒜粉（没有的话，切几个蒜片也可以）热锅，放入牛油，继续加热到冒白烟。放入牛排，煎10-20秒钟至表面有微微的焦褐感翻至另一面，改为小火，盖上锅盖，煎2分40秒左右开盖完成...
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![韩式炖牛小排（梨蓉版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炖牛小排（梨蓉版本）方法]( "韩式炖牛小排（梨蓉版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炖牛小排（梨蓉版本）方法")
- 用料牛小排450-500g蒜瓣6个葱2根胡萝卜2根蘑菇10个梨蓉酱梨肉1/2只生抽5汤勺蜂蜜2汤勺蒜蓉1汤勺洋葱1/2个葱段2汤勺麻油1汤勺味醂（mirin)2汤勺盐适量黑胡椒适量白芝麻1汤勺，可忽略韩式炖牛小排（梨蓉版本）的做法牛小排洗净切块。锅内加入葱段和蒜瓣，用约4量杯的水高火炖煮约30...
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![日式烧牛排如何做才美味，怎么做日式烧牛排简单又好吃]( "日式烧牛排如何做才美味，怎么做日式烧牛排简单又好吃")
- 深夜食堂，定番用料牛排1块大蒜5瓣黄油2克黑胡椒10克玫瑰海盐8克橄榄油1勺迷迭香1根萝卜泥1块日式烧牛排的做法牛排解冻厨房用纸擦拭血水黑胡椒+玫瑰海盐牛排全面腌制迷迭香一根时长约15分钟铸铁锅烧热锅面牛油擦拭开煎！煎出横纹大蒜拍碎混合迷迭香牛排吸收配料香气薄切黄油...
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