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- 传说乾隆私访江南时，曾亲笔题写：“走过天下路，白溪好豆腐”。白溪豆腐表面看起来跟普通香干差不多，但是入口润滑，吃起来比普通香干嫩滑。用料白溪香干五花肉青椒蒜生抽老抽盐味精白溪香干的做法白溪香干切片，五花肉切片，大蒜拍一下，辣椒随便切锅内留一点点水，五花肉放进去，小火炸成...
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![干炸小溪鱼如何做才美味，怎么做干炸小溪鱼简单又好吃]( "干炸小溪鱼如何做才美味，怎么做干炸小溪鱼简单又好吃")
- 下酒菜，虽然我不喝酒用料面粉若干鸡蛋1个十三香2勺鱼若干油若干干炸小溪鱼的做法朋友送的小溪鱼，红烧不够，只能拿来干炸。鱼洗净，晾干。放盐，十三香，鸡蛋，面粉，用手抓匀。挂糊程度见图油至五层热，放鱼。炸至7层熟，看颜色，鱼外表稍微变黄。捞出放凉，油继续加热复炸至全熟！颜色变深如图...
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![香煎白豆干/白香干（超绝！）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎白豆干/白香干（超绝！）方法]( "香煎白豆干/白香干（超绝！）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎白豆干/白香干（超绝！）方法")
- 在外工作十分想念的菜色就是猪肉炒豆干和猪肉炒酸菜。酸菜很难买到家里的那种。所以只能试着做一下豆干。然而！在买豆干的路上买错了很多回，这回终于买对了！终于感受到家里的味道了！！用料白豆干3-5块葱2根五花肉（肥一点的）100-250克香煎白豆干/白香干（超绝！）的做法白豆干别买错了！白...
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![紫溪粉如何做才美味，怎么做紫溪粉简单又好吃]( "紫溪粉如何做才美味，怎么做紫溪粉简单又好吃")
- 好吃好吃好吃！妈妈的拿手菜用料粉干剁椒酱瘦肉淀粉葱紫溪粉的做法瘦肉切片，用盐料酒腌制一会儿，拿淀粉搅拌一下，确保每片肉都裹到淀粉，葱切好备用锅里烧水，煮粉丝，同时起另一个锅做浇头锅里热油，加剁椒煸出香味，加清水适量，下肉片，小火煮，如果觉得不够咸加一点盐，小火煮出来的肉会比较...
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![葱香溪虾如何做才美味，怎么做葱香溪虾简单又好吃]( "葱香溪虾如何做才美味，怎么做葱香溪虾简单又好吃")
- 私房菜吃到这道菜，虾皮香脆，虾肉软嫩，沾上一点葱油，味道很不错。记录下来，主要是怕自己忘记了。用料河虾克葱根盐克生抽勺酱油勺醋勺蚝油糖葱香溪虾的做法准备热锅，倒油（略多一点）大火热油放入沥干的河虾。一分钟起锅。如果还想外壳更香脆一点，复炸一次，约二十秒左右起锅。同时，另外...
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![广西米糕--岑溪白助食谱大全及做法，烹饪好吃的广西米糕--岑溪白助方法]( "广西米糕--岑溪白助食谱大全及做法，烹饪好吃的广西米糕--岑溪白助方法")
- 白助是岑溪传统手工制作的地方小吃代表，看上去白雪嫩滑，吃起来美味爽口，加上芝麻跟特制的酱料，无论是味道还是卖相都要更加诱人，让人食指大动，身在外地吃不到怎么办？那就自己动手制作吧。（自己研究的方子，不了解传统的手艺，所以此方子仅供参考）用料粘米粉165克小麦淀粉40克盐一勺花...
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![香干白菜如何做才美味，怎么做香干白菜简单又好吃]( "香干白菜如何做才美味，怎么做香干白菜简单又好吃")
- 菜帮清脆爽口用料豆干4块白菜9片肉一巴掌葱1小段剁椒1勺香干白菜的做法您问白菜叶呐？😄上回做时把叶子都用了！白菜帮和香干切条肉切丝，料酒、生抽、淀粉、盐、食用油抓匀，静置一会儿锅热倒油，油热下肉，炒至变色盛出刷锅！倒油，葱花（我忘了放，您就当看见了哈）炒香后放入香干，炒30秒放剁...
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![茭白香干如何做才美味，怎么做茭白香干简单又好吃]( "茭白香干如何做才美味，怎么做茭白香干简单又好吃")
- 土豆丝吃腻了，老婆推荐茭白炒香干，没想到超级下饭，脆香可口！用料茭白2根豆干5-10块青椒1个胡萝卜半根盐适量油适量姜片2片茭白香干的做法香干冲洗干净、茭白去皮，切丝待用。青椒胡萝卜切丝。胡萝卜丝越细越好，主要配色用。热锅下油，下姜片青椒丝小火翻炒1分钟；倒入茭白并加入适量...
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![东北本溪蚕肉闷大白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北本溪蚕肉闷大白菜方法]( "东北本溪蚕肉闷大白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北本溪蚕肉闷大白菜方法")
- 回老家过十一，老爸开心的对我说：“大儿子，还有蚕肉!”吃货的我赶紧跟老爸讨教做法。翠绿的蚕一经这个烹调立马激发唾液的分泌，更不用说那特殊的鲜香一闻马上进入你的五脏六腑，胃里马上有个声音在呐喊：“快端上来，我要吃……”那好，我们就进入正题。说说这道地道东北菜的做法吧。...
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![59.红烧溪鱼（有溪鱼菜干）食谱大全及做法，烹饪好吃的59.红烧溪鱼（有溪鱼菜干）方法]( "59.红烧溪鱼（有溪鱼菜干）食谱大全及做法，烹饪好吃的59.红烧溪鱼（有溪鱼菜干）方法")
- 2020.05.04五一放假去划滩弄了几条小溪鱼，实在小，就试着红烧。用料鱼若干香菜2根糖2克料酒1勺生抽1勺姜1片葱1根醋1勺59.红烧溪鱼（有溪鱼菜干）的做法钓来后洗净用盐腌好。佐料多放点油炸成两面黄。小火差不多了，感觉还是不能太黄了，不然肚子那部分肉不容易剥离下来，但炸时间长点...
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![永嘉楠溪江麦饼之菜干陷食谱大全及做法，烹饪好吃的永嘉楠溪江麦饼之菜干陷方法]( "永嘉楠溪江麦饼之菜干陷食谱大全及做法，烹饪好吃的永嘉楠溪江麦饼之菜干陷方法")
- 奶奶八十岁的时候还是喜欢吃干干硬硬的麦饼，小时候只要奶奶做麦饼吃我就一定去报道。后来奶奶不在了，于是我开始自己动手，寻找我记忆中的味道。做了多次调整之后我成功了。永嘉麦饼家家都会做，但是每一家做的味道都不同，有的人喜欢软、有的人喜欢硬，有的喜欢厚，有的喜欢薄，有的人...
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![香浸白干如何做才美味，怎么做香浸白干简单又好吃]( "香浸白干如何做才美味，怎么做香浸白干简单又好吃")
- 只需用微波炉就能做出的快手好菜，非常香用料白干两块盐花椒一小把干辣椒两个香叶蒜子食用油辣椒油食用碱酱油香浸白干的做法把白干斜着用刀片成薄片在白干中加入少许碱，用开水泡半分钟左右，之后把水倒掉，把碱冲洗干净，碱水泡过的白干口感会更嫩滑在白中加入酱油、盐，加入一小把...
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![小白下厨：绩溪炒粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的小白下厨：绩溪炒粉丝方法]( "小白下厨：绩溪炒粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的小白下厨：绩溪炒粉丝方法")
- 在家每逢请酒吃饭，餐桌上总会有这道菜——炒粉丝，一上场就会被抢个干净！粉丝是家里带来的，地地道道的山芋粉丝，成材色泽亮丽，滑润入味，咸鲜爽口，筋道十足。第一次做，还不太完美，仅当作记录啦^_^用料山芋粉丝1把蒜苗2根笋干6根香干2块肉丝100克小白下厨：绩溪炒粉丝的做法粉丝提前泡6...
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![贵溪橘子皮干做法烹饪大全 地道贵溪橘子皮干如何做]( "贵溪橘子皮干做法烹饪大全 地道贵溪橘子皮干如何做")
- 以前小时候经常吃，现在长大了背井离乡，也会突然想起这味儿用料橘子皮、小米椒、大红椒、生姜、大蒜、豆鼓、白糖盐两勺白糖两勺豆豉适量味精一勺贵溪橘子皮干的做法橘子皮用开水泡，水凉了把橘子皮拧干再泡一次，是为了去除苦味。等待水凉的过程中，我们可以先准备配料大红椒大蒜...
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![红梅傍溪桥-白萝卜山楂卷食谱大全及做法，烹饪好吃的红梅傍溪桥-白萝卜山楂卷方法]( "红梅傍溪桥-白萝卜山楂卷食谱大全及做法，烹饪好吃的红梅傍溪桥-白萝卜山楂卷方法")
- 准备年夜饭菜单的橙负责帮每个菜起个名字，姥爷贴好对联过来，正好这个冷盘做好，姥爷随口一句“一树寒梅白玉条，迥临村路傍溪桥”，橙便说：还是老教授牛啊，就叫“红梅傍溪桥”吧。用料果丹皮6个大白萝卜半个红梅傍溪桥-白萝卜山楂卷的做法萝卜竖切片，薄一些，呈长方形。烧开水，汆烫半分...
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![乳白色小溪鱼汤黄甲鱼汤食谱大全及做法，烹饪好吃的乳白色小溪鱼汤黄甲鱼汤方法]( "乳白色小溪鱼汤黄甲鱼汤食谱大全及做法，烹饪好吃的乳白色小溪鱼汤黄甲鱼汤方法")
- 用料鱼好多条葱2根姜5片片盐适量蛋2个乳白色小溪鱼汤黄甲鱼汤的做法鱼洗干净，用开水烫捞了一下，起锅煎2个金黄的荷包蛋，捞起，放入生姜，炒香，放入鱼炒1分钟，➕开水，开水，放入捞起的2个荷包蛋大火5分钟，小火15分钟，放入些许糖，盐，鸡粉，起锅可以了，孩子爱喝，家里自己煮的非专业...
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![重庆巫溪麻辣牛肉干的详细做法，重庆巫溪麻辣牛肉干做法技巧]( "重庆巫溪麻辣牛肉干的详细做法，重庆巫溪麻辣牛肉干做法技巧")
- 一个吃货的无所不能！用料牛肉2000克香菇2斤生姜1块大蒜3头小米椒1斤熟芝麻适量黄豆酱一包甜面酱1包豆豉2袋花椒1两油适量盐2勺糖2大把鸡精2勺牛肉克油克花椒粒白芝麻克姜片盐克辣椒个糖克重庆巫溪麻辣牛肉干的做法1、准备材料：鲜牛肉、香菇、小米椒、姜、蒜、芝麻、花椒、...
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![慈溪杨梅干如何做才美味，怎么做慈溪杨梅干简单又好吃]( "慈溪杨梅干如何做才美味，怎么做慈溪杨梅干简单又好吃")
- 吃不完的杨梅，来一份杨梅干如何？糖分较高，但偶尔当零嘴不错。过程中还能收获杨梅汁，一举两得～用料杨梅500g冰糖120g（可增减）慈溪杨梅干的做法第一步还是6min/37度/6清洗加冰糖，25min/v/反转小勺还剩下7-8分钟的时候，把煮熟的杨梅汁倒出来。浓稠的杨梅汁兑点水，成为了非常好喝的杨梅...
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![明溪肉脯干如何做才美味，怎么做明溪肉脯干简单又好吃]( "明溪肉脯干如何做才美味，怎么做明溪肉脯干简单又好吃")
- 明溪肉脯干一直是陪伴自己成长的一道美味~今天把这个记忆中的味道和大家一起分享也让大家享受下自己动手的满足感和成就感。用料猪肉500克生姜50克蒜头4-5瓣十三香20克孜然粉30克花椒粉15克生抽25克料酒10克盐少许鸡精少许白糖少许黄椒7-8个（根据个人口味增减）明溪肉脯干的...
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![生酮饮食雪菜香干豆皮卷兰溪街边小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮饮食雪菜香干豆皮卷兰溪街边小吃方法]( "生酮饮食雪菜香干豆皮卷兰溪街边小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮饮食雪菜香干豆皮卷兰溪街边小吃方法")
- 改良自兰溪豆皮卷，没有碳水，很适合生酮，很适合豆制品爱好者用料祖名豆皮1包祖名香干1包雪菜150g肉糜300g香菇5朵蒜末适量自制辣椒酱1勺虾皮2把生酮饮食雪菜香干豆皮卷兰溪街边小吃的做法香干香菇剁碎蒜、辣椒、肉糜翻炒至半熟，中途加两勺料酒，一勺生抽加香干和香菇翻炒，这时候...
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![绩溪笋干炒肉丝做法烹饪大全 地道绩溪笋干炒肉丝如何做]( "绩溪笋干炒肉丝做法烹饪大全 地道绩溪笋干炒肉丝如何做")
- 很久之前，在安徽绩溪农家吃过一次笋干炒肉，感觉超级超级美味。多年之后自己折腾这个菜，怎么也做不出当时惊艳的口感了，想了下估计是没有农家大灶，没有农家土猪肉，没有那种朴实的农家氛围吧…用料绩溪燕尾笋干一把肉100克豆腐干6块蘑菇适量盐，糖，油，醋，老抽适量绩溪笋干炒肉丝的做法...
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![白莲鱼胶（溪沃鱼胶）食谱大全及做法，烹饪好吃的白莲鱼胶（溪沃鱼胶）方法]( "白莲鱼胶（溪沃鱼胶）食谱大全及做法，烹饪好吃的白莲鱼胶（溪沃鱼胶）方法")
- 白莲鱼胶，也叫溪沃鱼胶，白花胶，胶原蛋白丰富，放陈后有止血功效！潮汕人很喜欢收藏这款鱼胶，女性怀孕，月子等进补首选。用料白莲花胶一个白莲鱼胶（溪沃鱼胶）的做法图1外形漂亮胶质丰富厚实小贴士有兴趣可以加v13632105629咨询...
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![香煎白干如何做才美味，怎么做香煎白干简单又好吃]( "香煎白干如何做才美味，怎么做香煎白干简单又好吃")
- 食材很好购买，简单易做又好吃，试试吧！非常适合厨房小白用料白干4块生抽2勺香醋1勺白糖一勺孜然粉胡椒粉香煎白干的做法白干切成小块放入锅中煎到两面金黄加入调好的料汁，两勺生抽，一勺醋，一小勺糖，调料全部到入碗里，加小半碗水搅拌匀，再倒入锅里，最后撒上孜然粉，胡椒粉大火收汁，不吃...
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![溪溪妈妈的烫面韭菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的溪溪妈妈的烫面韭菜盒子方法]( "溪溪妈妈的烫面韭菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的溪溪妈妈的烫面韭菜盒子方法")
- 溪溪爱吃，妈妈爱做！用料韭菜一把克开水一杯克鸡蛋4枚个虾皮一小把面粉250克盐少许克植物油少许克香油1勺猪肉一小块溪溪妈妈的烫面韭菜盒子的做法面粉分成两份一半用开水烫搅拌后与另外一半用普通水和面多揉几次醒一个小时摘好洗净控水鸡蛋打开鸡蛋打散时加少许盐和水，大概...
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- 白溪豆腐是湖南省娄底新化县白溪镇的特产，白溪豆腐是湖南省的著名风味美味，久负盛名，豆腐特别细腻。用料白溪豆腐干2块五花肉豆瓣酱蒜头盐料酒湖南新化白溪豆腐干炒回锅肉的做法白溪豆腐干洗净切片。五花肉洗净，用盐和料酒腌好。将腌过的五花肉放锅里煮熟后，捞起晾冻后切成薄...
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