![实用家常菜，更新ing食谱大全及做法，烹饪好吃的实用家常菜，更新ing方法]( "实用家常菜，更新ing食谱大全及做法，烹饪好吃的实用家常菜，更新ing方法")
- 个人记录，方便查阅1.做过的好吃的菜谱，下厨房没有的，简单记录一下，有自己个人的，有其他人的，如果是其他人的，有链接。2.下厨房里的方子，但是自己有必要的改动的，方便下次复刻，也会在这里体现，当然会有原方链接；如果完全按照原方做的，会直接收藏在“值得N刷的家常菜”收藏夹中。3.持续...
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![家常菜（记录自家用）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜（记录自家用）方法]( "家常菜（记录自家用）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜（记录自家用）方法")
- 用料葱头姜蒜盐巴味精鱼露胡椒粉家常菜（记录自家用）的做法汤水：花蛤汤，花蛤萝卜汤，蛏冬瓜汤，青娥萝卜汤，番茄汤，海蛎干豆腐汤，海带裙豆腐汤夏天青菜品（简单、少油烟）：捞空心菜，捞羊角豆+酱油碟，炒毛竹笋，捞木耳菜，凉拌猪血（已卤好的猪血），拌茄子，拌生菜，拌蒸金针菇（蒜末小米辣蚝油生抽味精白糖...
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![家常水煮肉片，非常实用食谱大全及做法，烹饪好吃的家常水煮肉片，非常实用方法]( "家常水煮肉片，非常实用食谱大全及做法，烹饪好吃的家常水煮肉片，非常实用方法")
- 给家人做到家常的水煮肉片，味道不错用料花椒适量蛋清一个料酒2勺生抽适量耗油适量蒜瓣3瓣生姜适量白糖适量玉米淀粉5克里脊肉350克家常水煮肉片，非常实用的做法先讲里脊肉切成薄片，洗净，放入盘中，加入料酒，生抽，盐，蛋清，玉米淀粉，白糖，用手抓匀，放置三十分钟（一定要搁置这么长时间，做出...
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![诱人的家常实在青菜香菇虾仁粥食谱大全及做法，烹饪好吃的诱人的家常实在青菜香菇虾仁粥方法]( "诱人的家常实在青菜香菇虾仁粥食谱大全及做法，烹饪好吃的诱人的家常实在青菜香菇虾仁粥方法")
- 这是我第二次做青菜（大白菜）香菇虾仁木耳粥，自己做的感觉成功，就推荐给大家。用料青菜或者大白菜1颗香菇六个（自己酌情考虑）木耳同上虾仁五个被我切小了，所以两个人餐足够，大家视情况而定盐生抽酱油白胡椒粉料酒生姜切碎葱火腿肠一根香油诱人的家常实在青菜香菇虾仁粥的做法我用...
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![常用家常菜酱汁做法烹饪大全 地道常用家常菜酱汁如何做]( "常用家常菜酱汁做法烹饪大全 地道常用家常菜酱汁如何做")
- 2020年的春节，对于很多人来说都是永志难忘！新冠疫情造成多少的人间惨剧、经济损失，但普通人以宅家的方式响应国家号召抗病毒，一日三餐都和家人共享。平时工作、应酬忙的人，此时可以停下匆忙的脚步，多多和家人在一起吃很多很多顿饭了！毕竟我们这届群众还励志要在疫情过后要抢早餐...
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![厨师长教你：“新年年菜”做法系列（6），手法家常实用先收藏了的详细做法，厨师长教你：“新年年菜”做法系列（6），手法家常实用先收藏了做法技巧]( "厨师长教你：“新年年菜”做法系列（6），手法家常实用先收藏了的详细做法，厨师长教你：“新年年菜”做法系列（6），手法家常实用先收藏了做法技巧")
- 厨师长教你：“新年年菜”做法系列，手法家常实用先收藏了用料猪前肘2个生姜50克大葱50克草果2颗橘子皮1小块八角3颗桂皮1小块香叶2片小茴香约10克三奈几颗植物油适量青花椒适量干辣椒适量小葱1根水淀粉适量明油少许料酒少许糖色30克生抽酱油50克冰糖约20克食用盐适量胡椒粉...
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![私房「熬猪油」家庭必备油脂·非常简单实用的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的私房「熬猪油」家庭必备油脂·非常简单实用的方法方法]( "私房「熬猪油」家庭必备油脂·非常简单实用的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的私房「熬猪油」家庭必备油脂·非常简单实用的方法方法")
- 今天，分享道非常实用，用途广泛的非菜谱的菜谱~猪油。例如：包心汤圆、桃酥、开酥饼、水煮系列、酸菜系列、煮碗面等等。甚至，炒上一碟素菜用上猪油，味道也大有不同。老一辈熬油，通常会采用“自家”猪边油或猪板油进行熬制。现在，再也吃不到奶奶养的二师兄啦！(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)购...
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![用美善品做的家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的用美善品做的家常菜方法]( "用美善品做的家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的用美善品做的家常菜方法")
- 六一儿童节给自己的礼物，记录用小美做的菜品用料各种食材用美善品做的家常菜的做法用小美做的各种菜品...
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![蔡家常菜集合（实时更新)食谱大全及做法，烹饪好吃的蔡家常菜集合（实时更新)方法]( "蔡家常菜集合（实时更新)食谱大全及做法，烹饪好吃的蔡家常菜集合（实时更新)方法")
- 用料蔬菜鱼虾鸡肉蔡家常菜集合（实时更新)的做法清蒸小黄鱼炒鸡肉炒包菜韭菜花炒五花肉蜜汁鸡翅炒鱿鱼猪肚鸡汤咸蛋芥菜汤凉拌海带海蜇炒花椰菜韭菜炒虾潮汕粿rou肉筋炒洋葱扇贝蒸粉丝山药排骨汤花甲肉炒西芹油焖肉蟹阳江鸭姆饭炒油麦菜番茄鱼鸡肉海鲜🦞肉鬼婆鱼瓜汤瑶柱炒...
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![🐷糖醋小排🐷，家用简单实用食谱大全及做法，烹饪好吃的🐷糖醋小排🐷，家用简单实用方法]( "🐷糖醋小排🐷，家用简单实用食谱大全及做法，烹饪好吃的🐷糖醋小排🐷，家用简单实用方法")
- 非常简单的一个做法，不用炒糖色，味道不输店里，赶快动起手来吧用料排骨500克料酒5勺醋3-4勺老抽3勺姜5-6片八角适量冰糖适量盐适量糖半勺开水请自行斟酌🐷糖醋小排🐷，家用简单实用的做法🔢排骨浸泡出血水，放入锅中，加两片姜，一勺料酒，焯水，待水烧开后，煮2-3分钟，捞出备用（此步骤也可省...
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![实栗家的蔬菜酱「逃避可耻却有用」食谱大全及做法，烹饪好吃的实栗家的蔬菜酱「逃避可耻却有用」方法]( "实栗家的蔬菜酱「逃避可耻却有用」食谱大全及做法，烹饪好吃的实栗家的蔬菜酱「逃避可耻却有用」方法")
- 用料南瓜茄子实栗家的蔬菜酱【逃避可耻却有用】的做法茄子，南瓜洗净。茄子去皮对半切，泡在水里。撒盐挤去水分。南瓜不用去皮直接切块。两种蔬菜上锅蒸熟。蒸熟后捣成泥。倒入锅中，开小火慢慢熬煮。加入3大勺柠檬汁，3大勺砂糖，用盐调味。等到蔬菜泥浓稠，干湿程度合适即可。晾凉...
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![醋溜白菜 家庭实用版食谱大全及做法，烹饪好吃的醋溜白菜 家庭实用版方法]( "醋溜白菜 家庭实用版食谱大全及做法，烹饪好吃的醋溜白菜 家庭实用版方法")
- 没在家做过醋溜白菜，这回赶上疫情，每天换着口味吃吧！感谢疫情让我们有机会好好锻炼自己的厨艺！用料白菜500克生抽1汤匙糖2茶匙醋2汤匙淀粉1汤匙香油1茶匙干辣椒2个蒜3瓣油30克醋溜白菜家庭实用版的做法白菜洗净滤水掰大块生抽➕糖➕醋➕淀粉➕香油拌匀备用蒜切片，干辣椒切段锅...
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![家常菜——芡实百合煲食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜——芡实百合煲方法]( "家常菜——芡实百合煲食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜——芡实百合煲方法")
- 这是一道宝宝夜很喜欢吃的菜用料百合芡实南瓜虾仁小芹菜盐牛奶家常菜——芡实百合煲的做法南瓜切丁，虾剥壳后剔去虾肠，小芹菜切碎芡实南瓜一起在砂锅翻炒片刻加入牛奶，百合一起煮到软烂加入虾仁，煮至虾仁变色后即可撒上小芹菜末，加盐，出锅。...
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![酸辣土豆丝 极其简单朴实的家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝 极其简单朴实的家常菜方法]( "酸辣土豆丝 极其简单朴实的家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝 极其简单朴实的家常菜方法")
- 用料土豆1个青椒2个葱1根蒜2瓣姜2片盐1小勺醋2小勺酸辣土豆丝极其简单朴实的家常菜的做法土豆洗净切丝，过冷水冲净淀粉葱切小段，姜蒜切沫，辣椒去把去籽切丝，大火热油下葱姜蒜爆炒，下土豆丝翻炒加辣椒丝翻炒，前后不要超过一分钟，否则会烂，把醋沿着锅边倒入，醋烧开就出锅盛盘。小贴...
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- 用料中筋面粉300g开水150g凉白开60g左右椒盐适量橄榄油适量椒盐饼椒盐和@我很家常学的，非常实用的做法早上起来将150克开水慢慢加入300克面粉中，然后一点点加入凉白开，揉成较软面团。有些粘手。盖上盖子。等晚上回来再做。将面团挑到面板上，揉匀，这回光滑了。擀成大片，倒些橄榄...
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![红烧肉（其实你也可以做好，家常简单实用版，详细图文）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉（其实你也可以做好，家常简单实用版，详细图文）方法]( "红烧肉（其实你也可以做好，家常简单实用版，详细图文）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉（其实你也可以做好，家常简单实用版，详细图文）方法")
- 美食是可以吃下去的幸福记忆。说起红烧肉，虽然说它是一种肥肉类，但依旧是深受大家的喜欢，更是小时候的回忆。每位妈妈都能做出自己独特的口味，做法相似却又大不相同，有的红烧肉香甜软糯入口即化又肥而不腻，有的红烧肉嚼头劲道又香韧爽滑，秘方不同，滋味纷呈。红烧肉这么经典的菜式...
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![家常菜实验−肉末鸡蛋西葫芦（好！好！吃！）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜实验−肉末鸡蛋西葫芦（好！好！吃！）方法]( "家常菜实验−肉末鸡蛋西葫芦（好！好！吃！）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜实验−肉末鸡蛋西葫芦（好！好！吃！）方法")
- 某日做完一个菜还差一个肉菜。趁着手边的材料随手炒了炒，再把手边的调料凭感觉放了放，一出锅……卧槽。用料瘦猪肉末300g鸡蛋1-2只西葫芦1个油2勺（分两次用）蒜2瓣老姜1片老抽1大勺生抽1大勺糖5克（不必精确）孜然粉1小小勺黑白胡椒各1小勺料酒1大勺辣椒粉（可选）1小小勺糟辣椒（可选）1...
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![「汐汐家常菜」简单实惠·家常版酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「汐汐家常菜」简单实惠·家常版酸菜鱼方法]( "「汐汐家常菜」简单实惠·家常版酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「汐汐家常菜」简单实惠·家常版酸菜鱼方法")
- 今个下班早，楼下社区店买条鱼烧烧。斤把重的黑鱼，配点香菜豆芽豆腐果，简单实惠的酸菜鱼做起来。用料黑鱼1条蒜1整头香菜2根小米辣4只杭椒2个姜片4片淀粉1勺料酒2勺盐10克豆腐果6块绿豆芽1小把腌酸菜120克油适量【汐汐家常菜】简单实惠·家常版酸菜鱼的做法【片鱼】新鲜黑鱼，...
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![家常炒青菜（菜心）适用多种青菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炒青菜（菜心）适用多种青菜方法]( "家常炒青菜（菜心）适用多种青菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炒青菜（菜心）适用多种青菜方法")
- 多吃蔬菜！！用料菜心300克胡萝卜1/3根香菇4朵蒜3-4瓣小米辣一根（不吃辣可不加玉米淀粉一汤匙蚝油一汤匙盐一茶勺家常炒青菜（菜心）适用多种青菜的做法【备料】1.香菇切片2.青菜切喜欢的大小3.胡萝卜我是直接用削皮刀削出的片4.玉米淀粉水：一汤匙淀粉两汤匙水5.在淀粉水内加入一汤...
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![卤乌鸡(家庭实用版)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤乌鸡(家庭实用版)方法]( "卤乌鸡(家庭实用版)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤乌鸡(家庭实用版)方法")
- 月子也可以吃的鸡哦(´-ω-`)！用料乌鸡1只姜10片料酒2勺生抽3-5勺八角2个香叶3片桂皮1块芝麻油适量卤乌鸡(家庭实用版)的做法乌鸡切块，开水沥干备用。（放片姜到开水中，乌鸡烫一遍）用芝麻油热火，姜片冷油就放进去，可以炸出香味。沥干的乌鸡放进去爆炒1分钟；在倒入2勺米酒（自家的月...
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![番茄炒蛋🍅| 朴实无华家常菜的详细做法，番茄炒蛋🍅| 朴实无华家常菜做法技巧]( "番茄炒蛋🍅| 朴实无华家常菜的详细做法，番茄炒蛋🍅| 朴实无华家常菜做法技巧")
- 今天是一道家家户户都会做的小菜，十分的朴实无华，厨房小白零基础必备✅用料鸡蛋4个番茄2个番茄炒蛋🍅|朴实无华家常菜的做法1️⃣两个番茄切块备用，四个鸡蛋打散2️⃣倒油热锅，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋稍稍凝固炒散后盛出3️⃣倒油热锅，油热后倒入番茄，将番茄炒软后加入一勺食盐调味，然...
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![家常炸酱～简单实用食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炸酱～简单实用方法]( "家常炸酱～简单实用食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炸酱～简单实用方法")
- 家常炸酱面，简单易学。用料豆瓣酱适量葱花切末蒜切末胡萝卜切末花生油适量猪肉末适量家常炸酱～简单实用的做法肉末是搅得肉我又剁了几下，热锅上油，油温不要太高放入肉末炒至发白就好肉末发白以后放入葱末放入蒜末，然后翻炒几下，放入少许味极鲜和料酒去腥，继续翻炒。最后放入豆瓣...
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![家常版酸菜鱼简单又实惠食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版酸菜鱼简单又实惠方法]( "家常版酸菜鱼简单又实惠食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版酸菜鱼简单又实惠方法")
- 偶尔做上一盆可以吃过瘾，配菜都很入味。用料海底捞酸菜包1包黑鱼2.5斤红辣椒少许花椒1小把料酒2勺盐2小勺葱花适量生姜5片水适量油5勺家常版酸菜鱼简单又实惠的做法准备食材，鱼片用腌鱼料和料酒抓匀腌一下准备配菜，宽粉提前用温水泡软。配菜可以随便搭配。锅里少放点油姜片...
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![家常菜系列——春夏秋实食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜系列——春夏秋实方法]( "家常菜系列——春夏秋实食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜系列——春夏秋实方法")
- 这道菜一直都很喜欢做。就是都要切丁麻烦一点点也是一道下饭菜呢用料玉米1根胡萝卜1/2根豌豆100克青瓜1/2根洋葱1/4个五花肉适量蒜2瓣生抽2勺蚝油1勺盐1克家常菜系列——春夏秋实的做法蔬菜切丁，五花肉切薄片。切丁。热油下锅煎出猪油。放蒜和洋葱，爆香加入剩余的食材。加...
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![酸菜鱼（家庭实用版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼（家庭实用版）方法]( "酸菜鱼（家庭实用版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼（家庭实用版）方法")
- 费话不多说。酸菜鱼我一般选用黑鱼，因为黑鱼肉质细嫩，味道更好，营养更丰富。至于用草鱼的也很多，看个人喜好。一般情况下，出于对成本的考虑，我们在外边吃的鱼，各个饭店用的鱼也不一样，用料酸菜300克大葱半根花椒20粒小葱6根香菜3根姜三片蒜5瓣酸菜鱼（家庭实用版）的做法我是直接在超...
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