- 用料五花肉100克小青椒2个梅豆500克梅豆炒五花肉的做法所需食材切好少许油先炒五花肉,把油炒出一些。青椒和梅豆一起下进去,如果太干的话可以放一些水进去。喜欢吃比较干的也可以不放。...
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- 这是一道危险的家常菜用料五花肉一斤梅豆一斤大葱蒜姜辣椒花椒酱油胡椒粉盐梅豆五花肉的做法将五花肉用水煮熟,水中放五角、桂皮、姜片、大葱、盐。煮熟后捞起放凉切片。梅豆洗净,掰断,去丝调料备好危险的步骤:锅中少许油加热后,倒入五花肉片炸猪油。可能油花四溅,肉片横飞。小...
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- 为了打扫剩的,也蛮好吃的用料五花肉一些排骨一些干豆角一些-我有很多梅菜一些大料,姜一些香葱一些青岛啤酒2瓶酱油,冰糖,料酒适量干豆角梅菜排骨五花肉的做法干豆角泡起来梅菜泡起来肉和排骨焯水,姜片和大料爆锅,把五花肉先放里炒,出油了加排骨,冰糖,炒上色。我怎么炒也没上色,下次...
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- 小美锅搅打五花肉馅配香炒梅干菜,包酥酥皮和全麦面包面皮两种做法:酥皮馅饼脆香、面包皮馅饼外皮松软、内馅口感鲜香微辣,成品35个。用料梅干菜170克五花肉馅500克葱、姜粉、料酒适量淀粉30克酥皮面团650克全麦面包面团700克五花肉香炒梅干菜馅饼的做法干梅干菜25克泡水3小...
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- #八宝妈妈的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅干菜烧虎皮五花肉&排骨✔️玛捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油润可口😁✔️可一锅多出用料五花肉500克排骨400克梅干菜(泡发好的重量)200克小香菇(泡发好的重量)50克蒜瓣5瓣姜3片大料2个桂皮1小根13香或五香粉1小勺黄酒65克生抽75克老抽3...
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- 用料五花肉1条料酒1勺生抽2勺话梅15颗葱适量话梅五花肉的做法将五花肉切块后放入锅中,水盖过猪肉即可,煮至沸腾后水倒掉,(因为五花肉炒会出油所以锅内不用放油)起锅直接将猪肉倒进翻炒至金黄色下料酒,生抽,话梅,炒至收汁即可,上盘装好散点葱花就搞定啦。小贴士喜欢甜的可以放点冰...
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- 用料五花肉500克梅干菜250克生抽1勺盐5克姜2片蒜5瓣葱段3段鸡精1勺梅菜闷五花肉的做法梅菜闷五花肉梅菜干泡好备用,五花肉切片,起锅烧油放五花肉油煎至微焦,放蒜姜爆香,接着放老抽,和生抽,盐,鸡精,放梅菜干,放250克水焖至收汁,留点汁因为汁泡饭特好吃,最后放葱段起锅,...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪五花肉150g菜花200g腌肉老抽5g生抽5g料酒5g白胡椒粉1g炒菜郫县豆瓣酱20g糖3g食用油5g蒜2瓣五花肉炒菜花的做法五花肉放入冰箱冷冻2小时,取出后切成薄片。加老抽、生抽、料酒、白胡椒粉和盐,抓拌均匀,腌制半小时以上。菜花切开成...
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- 超下饭!!!用料花生米80克梅豆(扁梅豆)克葱姜干辣椒油适量盐适量花椒粉1/2勺生抽1勺梅豆炒花生的做法花生放在保鲜袋里用擀面杖敲碎,颗粒状就可以,不需要太碎梅豆去头去丝,焯水1分钟(水中加少许盐),过凉水切丝备用;葱、干辣椒切断,姜切丝热锅加少许油,放花生碎翻炒至微黄,加入葱姜、少许...
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- 他爸说了几次好久没吃肉了,要我做点大块的肉给他吃。🤡🤡之前的肉都喂了狗吗?哼!我跟娃都感冒了,不敢吃得太重口味,于是就一分为二做了两个红烧肉。用料盐克红烧肉来了(梅菜五花肉+陈皮五花肉)的做法准备好材料,一斤半左右五花肉切块放入炒锅,加入姜片葱段。清洗好的陈皮,浸泡好易...
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- 侄子过年送来冷冻的梅花鹿肉,查《下厨房》竟然没有相关菜谱,百度了几个做菜视频,综合成菜谱,留存备用,顺便分享用料梅花鹿肉约250克洋葱半个青椒1个姜蒜适量香菜(或薄荷)适量十三香适量生抽、蚝油、白糖、盐适量炒梅花鹿肉的做法鹿肉切薄片泡水,反复泡水至水变清泡水后鹿肉红色...
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- 用料五花肉切粗片,飞水待用梅菜干用盐水浸泡20分钟蒜米切碎蒜米瓣粒八角调味料:绍兴酒老抽生抽红腐乳糖清水少许薯粉打芡梅菜五花肉的做法所以食材干锅炒干梅菜干加入适量的油&蒜米碎拌炒再加入绍兴酒继续炒至香,取出待用。热油炒一下五花肉加入红腐乳煎香至金黄色,加入2...
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- 梅干菜肉做法好多,这个菜谱不知道是不是我老妈独创,总之在其他地方倒是没有吃到过。这种做法的梅干菜肉口感是干干爽爽的,很下饭,更下白粥~用料梅干菜满手抓两三把五花肉800g料酒4大勺生抽3大勺老抽1勺冰糖50g生姜3片梅干菜炒五花肉的做法做这道菜呢一定要选择干爽的梅干菜,软...
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- 梅干菜五花肉用料梅干菜120克生抽适量勺五花肉500克盐适量克老抽适量勺梅干菜五花肉的做法配料煮好的五花肉清洗梅干菜...
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- 想吃的健康,调味不需要太多,选对了调味料,一样也可以做到色香味俱全!用料五花肉150克土豆1个青椒半个轻盐酱油10ml姜一小块蒜5瓣葱段两条五香粉2勺轻盐五香土豆炒五花肉的做法准备所以材料;五花肉、土豆和青椒切片;热锅冷油下姜片和蒜瓣;爆香姜片和蒜瓣后下五花肉;翻炒几下后倒入...
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- 用家里的咸菜和苦笋炒肉是我喜欢吃的菜之一,特别适合夏天天气炎热,没什么胃口的时候来一盘。大学同学来了点名要吃我做的苦笋,吃得嘛嘛香的用料五花肉200g咸菜两条苦笋2包(1/2瓶)盐少量胡椒粉少量酱油少量动物油少量梅州咸菜苦笋炒五花肉的做法先将苦笋切块,在水中用流动水浸泡...
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- 用料五花肉姜生抽糖(冰糖)酸的杨梅盐杨梅五花肉的做法将杨梅洗净,然后用盐多一点浸泡大概15分钟,将五花肉飞水,洗净,控干水份,倒入锅中扁出多余的油,将五花肉扁至金黄,盛出来,将油倒出,锅里就一点倒入白糖或者冰糖(糖根据个人口味,喜欢甜可以多点),也不能多,会盖住杨梅的酸,小火翻炒至融化...
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- 用料五花肉750克扁豆500克花椒10粒八角2个生抽3勺老抽2勺冰糖30克姜3片料酒2勺油3勺五花肉烧扁豆/梅干菜的做法1)五花肉洗干净,切块。2)油锅加生姜、花椒,八角爆一下,夹出花椒,加冰糖炒出糖色,加五花肉煸炒5分钟,微焦,撒料酒,生抽,老抽。倒开水大火煮开,倒入砂锅中小火慢炖1个小时。3...
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- 用料五花肉1.5斤冰糖适量罗镜梅菜半斤酱油适量蚝油适量八角,桂皮,五香粉梅菜焖五花肉的做法半斤,水浸去咸味罗定梅菜芯五花肉1斤半五花肉飞水去腥五花肉飞水后切片梅菜去筋切碎煤气炒干水,炒出香味后装出来备用热锅冷油,下五花肉煎煎至金黄出油后翻面再煎两面煎出油后倒出油,下...
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- 五花肉爆炒梅干菜、这一道菜简单好吃下饭菜用料五花肉500克梅干菜150克盐1小勺五花肉爆炒梅干菜的做法五花肉用水煮、煮成7-8成熟捞出梅干菜备用五花肉切片备用锅热放少量的油(怕粘锅)倒入五花肉爆炒炒两面略黄、加盐倒入梅干菜翻炒一下、放适量的水继续翻炒一下(喜欢加味精...
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- 家里有一小块五花肉,虽然不是那么的正。但好歹也是五花肉,做了再说。恰好冰箱里还有点梅干菜,因为缺肉一直没有做。我想学扣肉的计划耽误了,可是梅干菜不止搭配扣肉啊。只要有五花就行。今天的这个做法有三个问题,第一,油豆腐的吸汤能力强大,融合了肉香和菜干香。第二,五花肉不够...
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- 用料五花肉500克梅干菜200克冰糖0.5勺老抽1勺酱油1勺料酒1勺醋1勺姜3片蒜2瓣葱段3干八角1个五花肉炒梅干菜的做法爆香葱姜蒜八角倒入肉炒至变色加料酒、醋大火煮开出香味,倒入老抽、酱油、冰糖翻炒均匀加水高处肉,大火烧开转中小火炖1小时倒入梅干菜多20分钟收汁装盘...
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- ),汉族传统名菜,属客家菜[1]。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂,五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透。走菜时,把肉反扣在盘中。成菜后,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而...
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- 梅花肉也称为前夹心,是猪肉肩上的一小块最嫩的肉。最适合葱酱爆炒了。今天给大家来一个嫩极鲜的美味菜谱。大家可以回去试试,非常容易上手,而且难度系数不高哦。用料生抽:2勺老抽:1勺盐:1克料酒:1勺蚝油:1勺现磨黑胡椒:1/2勺鸡蛋清:1份爆炒梅花肉的做法准备生抽、老抽、蒸鱼酱油、...
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- 连着几天炒菜,都是五花肉炒各种😂五花肉就是香啊用料五花肉爱吃就多放豇豆一把抓土豆爱吃选大的葱姜蒜适量五花肉系列—五花肉炒豇豆的做法五花肉切片,土豆切条,豇豆切段。土豆用油炸至焦黄(一定要确保土豆已经九成熟再出锅)豇豆水焯至八成时捞出。起锅热油,下五花肉翻炒至变色...
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