- 最适合夏天吃的手撕鸡用料鸡腿2只冰水2L香菜1颗芝麻油适量熟芝麻2勺鸡精粉适量盐2勺姜片2片八角2小瓣花椒6粒电饭锅系列👏🏻老广东人挚爱皮爽肉滑手撕🐔的做法电饭锅里放2L水,姜片,八角两小瓣,花椒六颗,放鸡腿,还有煲汤剩下的鸡脚20分钟后,用筷子在肉厚的地方插一下,没有血水冒...
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- 用吐司做过,家里刚好剩两块手抓饼,就用手抓饼代替,手抓饼可以放冷冻,随取随用,一个好的快手早餐就是要在不知道吃什么的时候可以在冰箱找材料出来做用料手抓饼2块虾滑300克蛋黄1个芝麻适量欧芹碎适量快手早餐虾滑手抓饼的做法手抓饼一分为四,用刀切,然后稍为放软一下,准备好虾滑,...
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- 用料鸡腿4只小青椒3个小米椒4个洋葱半个姜4片蒜3瓣糖些许盐些许麻油半勺生抽3勺蚝油半勺醋1勺嫩滑手撕鸡的做法鸡腿洗干净,用40度温水泡12-15分钟。(小技巧:可以拿擀面杖轻拍鸡腿)姜、蒜、洋葱半个均切片,青红椒切小圈,鸡腿沥干水,用盐,和1-2勺麻油抹匀再按摩3-5分钟,最后腌制15分...
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- 消耗些家里的各种酱,拼在一起,味道很特别用料鸡腿5只小葱1根(用于煮鸡腿)料酒1勺(用于煮鸡腿)盐半勺(用于煮鸡腿)姜2片(用于煮鸡腿)椰油2勺(用于料汁)姜末2片(用于料汁)蒜末1瓣(用于料汁)生抽1勺(用于料汁)蚝油1勺(用于料汁)盐少量(用于料汁)糖1勺(用于料汁)老干妈辣椒酱1勺(用于料汁)花生酱1勺(用于...
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- 下班回家没饭吃,用冰箱里的残余做个快手卷饼,不放油,适合减脂期的我用料手抓饼一个鸡蛋一个牛奶少许黑胡椒少许番茄酱少许火腿丁少许快手无油手抓饼滑蛋卷饼的做法我妈在拼xixi买的手抓饼,饼皮较薄,很适合用来做卷饼,而且不用一滴油就能煎的酥酥脆脆。我自己配料是一颗鸡蛋,给小...
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- 用料虾只鸡蛋个盐克淀粉勺手打虾滑的做法虾去壳去虾线,用生粉擦洗干净2/3用刀拍成蓉,稍微剁一剁,1/3切成小块加入盐,白胡椒,鸡精,蛋清,生粉,沿着一个方向搅拌,至稍微有胶状摔打七八次至成为胶状平铺冷藏即可小贴士太干加蛋清,太湿加生粉,摔打七八次,太多会散...
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- Q弹嫩滑的虾滑真的太好吃了,每次去吃火锅的必点菜品!今天咱们做的是虾滑紫菜汤,吃起来Q弹Q弹的,鲜美嫩滑口感超好~太鲜了!用料鲜虾400克紫菜1/4张鸡蛋2个料酒1勺玉米淀粉1勺香葱1根盐半勺香油1勺清水1碗鲜嫩Q弹的紫菜虾滑汤,手把手教你做虾滑的做法鲜虾剔除虾线,剥出虾仁备用,紫...
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- 用料鹌鹑蛋龙利鱼西兰花淀粉快手鱼滑的做法西兰花蒸熟和龙利鱼打碎加两个鹌鹑蛋,少许淀粉热水下锅煮熟全部吃完...
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- 用料虾20只淀粉两勺盐半勺手打虾滑🦐的做法虾剥掉外壳,虾仁洗净🍤倒入绞肉机,放入半勺盐,一个鸡蛋清,两勺淀粉绞完之后,放入冰箱冷冻半小时锅内加水,放入姜片,少许油烧开之后,滑入虾滑,放入一勺鸡精调味撒上葱花就可以出锅了~...
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- 高蛋白美味就是它用料鸡蛋2个蟹棒4根淀粉1勺水100克减肥快手菜-超滑嫩的蟹柳滑蛋的做法准备材料,鸡蛋加盐加胡椒粉,一勺淀粉放入100g水中搅拌均匀,然后倒入鸡蛋液里搅拌均匀,不要直接把淀粉倒鸡蛋液里啊,搅不开3g油,炒蟹棒加入蛋液小火,等下部凝固就铲起来,让上面的下去继续凝固...
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- 虾滑,秋葵滑,洋葱滑,不仅口感滑,看起来一大盆,吃下去感觉还是不饱哇,两娃跟我抢着吃!洋葱的香甜,秋葵的粘滑,虾仁的鲜嫩,满满的蛋白质和高纤维。用料虾仁100-150克洋葱1只秋葵250-300克盐油酱油蒜适量勺秋葵洋葱炒虾仁,滑滑滑!简单快手,营养丰富的做法虾仁洗净洋葱去两头,切成至少八块,...
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- 用料虾滑蛋黄液椒盐手抓饼手抓饼虾滑的做法虾滑抹在手抓饼上手抓饼上刷蛋黄液撒少许椒盐180度20分钟...
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- 超级简单,两人份的量用料面粉250克水110克盐2克小苏打/泡打粉/苏打/1克鸡蛋1个若想吃硬一点的面条可以少加一点点水或者用半个鸡蛋玉米淀粉擀面条时防粘手擀面/劲道顺滑/新手的做法面粉➕盐➕小苏打搅拌均匀加入鸡蛋,搅拌加入水,搅拌揉面团,冷静半小时面案上撒玉米淀粉,吃起来...
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- 炒滑蛋不难,掌握好油温和火候就能炒出鲜嫩滑口感的滑蛋了,这次我炒好后再用六月鲜轻盐牡蛎酱油煮个香香的酱汁淋上调味,真的是美味又营养健康~用料六月鲜12克轻盐牡蛎酱油3匙土鸡蛋6个熟腊肠1条香葱一棵蒜子1瓣凉开水2匙花生油适量鲜嫩滑口感的快手酱汁滑蛋的做法准备好食材...
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- 这道汤其实属于快手菜品,制作简单,酸辣可口,适合配个烙饼,韭菜盒子啥的,最麻烦的部分就是锤牛滑,实在不想锤,可以直接用牛柳拌生粉代替用料牛柳一块番茄1-2个香菜1-2根(不要也行)绿豆粉丝1-2把牛滑粉丝汤(手打牛滑)的做法牛柳一块,切片,不用太薄,备用案板上铺上地瓜粉,铺上牛肉片,在牛肉...
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- 腐竹很多人都是焖煮比较多,这次我选择快手爆炒勾芡的方式。在饭店里面吃的滑滑嫩嫩,在家经常容易炒干粘锅。记住下面步骤,绝不会输给餐厅🍴用料腐竹100克猪肉100克青红椒2个酱油1勺盐5克生粉10克腐竹炒肉😋滑滑嫩嫩,超级快手下饭菜的做法冷水泡发腐竹。一般腐竹泡发需1小时以...
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- 用料虾只盐,淀粉,料酒,胡椒粉,蛋清快手虾滑的做法将虾扒皮,上下虾线挑掉备用。把虾剁碎,我个人喜欢有点儿口感的,所以剁得不是很碎将剁好的虾中加入少许料酒,少许盐,一个蛋清,少许胡椒粉,玉米淀粉,用手或筷子向一个方向搅动,至上劲儿将做好的虾滑分成几等份,放到冰箱里冻起来,想吃的时候...
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- 可做汤,也可以放在方便面里,放在酸辣粉里,简单快手,同款可做猪肉滑用料牛肉随便粗粒地瓜粉一勺快手牛肉滑的做法牛肉逆纹路切片,如果觉得新鲜的不好切,可以冷冻半小时。不知道逆纹路,可以买肉的时候问一下卖肉的老板。不用太薄,不挑战刀功。拿出吃火锅的勺子,平平的一勺粗粒地瓜粉...
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- 家人都爱吃面,便想着换着花样的做做看,这是我们全家都爱吃的❤️,操作简单,也可以多吃点蔬菜,颜色也比较诱人噢😊😊用料面粉3碗半鸡蛋2个盐(面粉用)1克黄豆芽若干小油菜若干胡萝卜(或心里美)也可不放半个(或1/3个)香葱1根蒜瓣5瓣生抽(李锦记薄盐)1勺花椒粉1克(少许)滚油2/3勺(火锅勺大小...
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- 鲜虾和鸡蛋搭配味道更鲜美营养更丰富,做菜时间不超十分钟即可出锅。用料鸡蛋4个鲜虾12只姜1片料酒1勺盐1克快手滑蛋的做法准备所需的食材。鲜虾去皮切段,料酒、盐、姜搅均匀腌制5分钟。鸡蛋打散搅均匀添加适量盐。把腌制过的虾仁下热油锅。虾仁稍微变色快速倒入搅拌好蛋液...
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- 用料鸡蛋1个盐一撮黑胡椒适量牛奶10克吐司一片蕃茄酱适量快手早餐:滑蛋吐司超级嫩滑!的做法一颗鸡蛋加点牛奶搅拌均匀想更嫩滑可以过滤放入不粘锅里不断炒炒散加入盐和胡椒(盐可以在打鸡蛋时候加)放在吐司上再挤上番茄酱超美味!营养好吃简单的早餐就做好啦!...
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- 自己做的口感Q弹,肉质厚实,非常好,大家不妨可以试着做一下,挺简单的用料新鲜大虾750盐10克白胡椒粉5克鸡蛋清2个料酒10克姜末10克白糖5克淀粉10克纯手工虾滑的做法将新鲜的虾(我图中用的是黑虎虾)去头去壳去虾线,取出虾仁用刀背把虾仁碾压拍打成泥,注意不能用刀刃剁,如果喜欢颗粒...
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- 手打的虾滑格外的Q~鲜美有嚼头~@小本加油用料新鲜大虾半斤五花肉或肥瘦相间的肉适量葱一小根姜两小片盐适量白醋可选白胡椒粉可选香菜适量手打虾滑汤的做法葱姜,猪肉剁好,如图。新鲜的大虾去黑线。虾剁到可以轻松粘在一起~以上食材加少许盐混合好。锅内烧开水,小勺(最好长柄)...
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- 手擀面面团较平时的馒头饺子面团会偏硬一些,揉面需要多一点耐心,如果没有压面机的话,需要醒面醒透再擀薄。用料中筋麦芯粉500克水210克食用油10克盐1/2茶匙爽滑手擀面的做法把所有材料放入主锅,设置2分钟/揉面健。观察如图片颗粒,如颗粒还呈粉状,要再加10-20g水,再1分钟/揉面健...
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- 真的是很爱吃火锅里的虾滑,今天自己动手做了一下,哈哈😄用料虾15只蛋清1/4个淀粉1勺盐适量料酒1勺胡椒粉适量手工虾滑的做法清洗虾,去除虾线(我这里直接用刀给前后切开的)将虾剁碎(我习惯先切成小块再剁)当当当当成为虾泥了(这个时候我会放到碗里加淀粉、盐、料酒、胡椒粉、一点...
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