- 这是一款容易做,还好吃的小零食。😄虽然糖油量高了点,不过还是忍不住啊~⚠️糖尿病、血糖高、肠胃不好的人群不建议食用。用料芋头约550克白糖约200克清水约15克新鲜橙子皮约30克食用油宽油食用盐捏一点点带橙皮香外脆内粉的「翻砂芋头」的做法把橙子皮内部的白皮去掉准备好所...
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- 反沙芋头,是一道著名的潮汕小吃,用富含淀粉的芋头加白糖反沙制成,吃起来粉滑香甜。在潮汕小吃中,反沙芋头和番薯常摆放同一盘中,金银两色十分好看,被誉为“金柱银柱”。反沙芋头虽然好吃,步骤也简单,但火候十分难掌握,万家乐研发人员多次实验,与大厨合作,终于找到最合适的火候变化,并...
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- 有“金柱银柱”之美称的甜品是什么呢?在潮汕小吃中,反沙芋头和反沙番薯常摆放在同一盘中,因其金银两色而得此美称。反沙芋”是潮汕地区的一种美食特产,外脆内香,过节必吃。小食家里每当过节饭桌上必定会有反沙芋。这是一道吃了20年都还没吃腻的小吃。用料芋头500g白砂糖100g水...
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- 天气逐渐热了起来,总想吃点清爽利口的食物。不如来一份调凉粉,清爽又美味。最近凉粉也不太好买,自己动手做起来~❤️没想到第一次做又是hin成功,很好吃呐❗️用料豌豆淀粉50g清水(混合淀粉)60g清水(煮粉材料)450g黄瓜1根蒜水酌情陈醋酌情生抽酌情海盐半茶勺白糖半茶勺辣椒油酌情清爽利...
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- 刚做完豆浆隔出的豆渣不想浪费~用料糯米粉较多粘米粉较少黄豆渣糖盐油外酥内嫩油炸糯米粉豆渣饼的做法一、豆渣加糯米粉,粘米粉,糖和盐,加水搅成糊状二、锅烧热放油烧开,用勺压平放入锅内炸,一面炸至微黄再翻过来另一面。小贴士既没浪费豆渣,又好吃,据说豆渣还很有营养!...
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- 糯米粉做的华夫饼,中间吃起来糯糯的~这个方子也可以用硅胶模具,用烤箱烤,190度,烤15分钟左右,表皮不像华夫饼机做的那么脆,但是中间更糯,也很好吃~操作简单,适合做早餐吃~方子够做华夫饼机一次的量。(也就是两块饼)用料糯米粉50g奶粉10g泡打粉1g糖15g鸡蛋50g左右牛奶20g黄油15g外脆内...
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- 用料土豆粉莜面开水胡萝卜猪肉馅内蒙莜面山粉(山药粉)大饺子内蒙乌兰察布市美食的做法一把淀粉用温水化开之后倒入开水(可以分次倒入以便把握用量)(图中倒入开水)最后变成半透明果冻状再放入干淀粉莜面比例大约3:1直至揉成面团面团一定要软可以擀成薄皮即可(面硬蒸出来巨...
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- 来自博客thesproutedkitchen,我略有修改4人份用料干玉米面(中细)3/4杯中筋面粉3/4杯泡打粉1又1/4小勺苏打粉1/2小勺湿酸奶1杯枫糖浆1/3杯鸡蛋2个黄油(融化)3大勺烤草莓酱草莓2.5杯橄榄油(或其他油)1小勺枫糖浆2汤匙盐少许咸搭配芝麻菜jalapenovinaigrette(这是一种油醋汁)煎蛋feta...
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- 从小就喜欢吃妈妈做的粉丝包菜,可自己做的总是不可口,娃也不爱吃,跟妈妈讨教了一番,又总结一些菜谱,现在已经很拿手了,成了下饭神器,经常被娃点餐😋用料包菜半个粉丝一小把肉丝一点盐适量生抽1勺红辣椒1个白糖少许妈妈拿手的粉丝包菜(内涵泡发粉丝妙招)的做法先将粉丝放进密封盒子...
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- 通心粉是广东大街小巷的小食,q弹的通心粉配鲜虾,简直鲜到不行🤤早餐,一个人午餐都是非常适合的哦用料通心粉一碗鲜虾三只葱2根大白菜3片鸡汁适量盐适量鱼露几滴芝麻油少量鲜虾通心粉(内附通心粉q弹快熟方法)的做法通心粉可以提前泡发两个小时,不要泡太久了,不然味道都没了鲜虾洗...
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- 选了3种国产和3种日本进口的熟黄豆粉评测,有YPFEN、展艺、吴香香、Topvalu、萬藤和美国大豆,做黄豆粉相关甜点的话,一个好的黄豆粉绝对可以起到画龙点睛的作用.用料展艺黄豆粉1包YPFEN黄豆粉1包吴香香黄豆粉1包Topvalu黄豆粉1包萬藤黄豆粉1包美国大豆黄豆粉1包耐心1颗【...
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- 小时候每年腊月二十四家里都要大扫除,粉墙,擦玻璃,贴窗户,一间一间屋子地进行,全家五口总动员要花上整整一天,不过我和弟弟基本是凑热闹的。每到这一天,中午爸爸就会熬一锅粉汤,热一些油饼,热腾腾的汤是冬日里最美的味道,是即将到来的春节的前奏曲…用料土豆粉适量豆腐半块海带适量...
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- 用料五花肉500克豆瓣酱1勺甜面酱1勺料酒1勺蒸肉米粉200克葱姜适量胡椒粉1小勺花椒粉1小勺桂皮1块八角2个花椒30粒中筋面粉500克酵母粉3.5克白糖30克猪油30克粉蒸肉夹馍(内附荷叶饼做法)的做法八角,花椒,桂皮清洗千净倒入约50克开水浸泡10分钟将调料水倒入米粉中搅拌备用。五...
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- 记得我还是读小学时候,要吃上这种肠粉是非常不易的事情。父母较为有些时间或者想念这个味道时候就会做。说白了就是馋了😄。提示一下我是80后那时候市面还没有“🐷肠粉”售卖的,为什么说做这个粉比较难?!请继续看😁1在家里拿些米,具体几斤不知道,得问下我妈妈了😝,还要炒好喜欢...
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- 提前准备工作:苕粉用水泡软韭菜切碎肉末热锅中加油,加入肉末+生抽+老抽+白胡椒粉+盐+十三香+粉丝+韭菜包子皮制作面粉500g水300g糖28g干酵母5g猪油10克用料包子皮高筋面粉500克干酵母5克水300克白砂糖20克猪油10克粉丝韭菜包(内附馅的制作)的做法第一步当然是先揉面团咯高...
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- 简单的猪肠粉,稍添加一点内馅就变出独一无二的味道了~~用料猪肠粉2斤腊肠2条虾皮适量冬菇20朵沙葛1个盐少许有内涵(馅)的猪肠粉的做法腊肠、虾皮、冬菇、沙葛切粒备用锅内热油先放入冬菇炒香再放入腊肠翻炒放入沙葛,放少许盐调味,炒好备用市场买现成猪肠粉,对半剪开。把猪肠粉...
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- 妈妈的方子,留存备注下用料羊肉100克花椒面适量生抽2勺姜粉适量盐适量香菜适量葱花适量胡油适量土豆1个粉条适量羊肉粉汤(内蒙做法)的做法羊肉切丝备用土豆切丁羊肉丝,葱花,姜粉,花椒面,生抽,盐,胡麻油混合搅拌腌制30分钟备用腌好的肉冷水下锅,并且放土豆一起熬制,根据情况放粉条,...
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- 夏天最适合吃凉拌菜啦……用料豌豆凉粉:豌豆粉+水100克+120克水900克拌料:黄瓜1根胡萝卜半根大蒜8瓣生抽2勺白醋3勺白糖1勺倪老腌辣椒酱1小勺油泼辣子1勺凉拌豌豆粉——内附豌豆凉粉做法的做法水900ml,放入锅中煮开。120ml水中加入豌豆粉90克。搅拌均匀。水煮开后转中火,将搅...
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- 一道历经时间考验的菜做法简单,考验锅工技巧,做的时候注意安全用料粉条300克鸡蛋4只盐2克鸡粉2克十三香①小勺外焦香内软嫩的生煎粉条的做法六两粉条拿剪子剪短一点,四个鸡蛋搅散加入,盐两克,鸡粉两克,十三香一小勺抓匀备用热锅凉油下入粉条,旋转锅,捎带围着锅淋少许油使其不沾(锅...
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- 用料米粉1包芹菜半根上海青1颗丸子适量牛肉适量米粉酱1包葱蒜适量新疆炒米粉(米粉酱版内有自己调酱方法)的做法水开,把泡好的米粉煮熟(米粉建议提前一晚泡好,至少泡一晚,比较好煮)煮好的米粉过凉(煮软没有硬心就算可以)锅里热油,放入牛肉,葱蒜炒香放入喜欢吃的丸子炒香,不喜欢吃的也...
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- 每年过年饭桌上都会有这道粉蒸肉的存在,香辣入味、肥瘦相间的粉蒸肉和入口即化的土豆完美搭配,真的太好吃啦!做法也很简单,快get~用料五花肉250克土豆2个蒸肉粉80克姜蒜末适量料酒3勺生抽2勺郫县豆瓣酱1大勺小米辣适量连我妈吃一口都直呼内行的粉蒸肉(粉蒸排骨)的做法如图,准...
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- 国医大师路志正曾提出:在《和剂局方》中有一个能起到益气健脾、和胃渗湿作用的方剂——“参苓白术散”,但配方大多属于药类,非药食同源的药材,不能作为食物随便食用,“是药三分毒”,理当慎重。“赤芡粉”就是根据《和剂局方》中的参苓白术散加减而成,10味配方由:赤小豆薏苡仁(炒)、...
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- 用料内脂豆腐50克豆浆粉一袋31克鸡蛋1个去壳50了糖粉(含淀粉)10克抹茶粉5克泡打粉3克内酯豆腐豆浆粉抹茶蛋糕的做法所有材料放在一起打成细腻糊状倒入模具,(不要用我这种烘焙纸烤出来外观不好看)空气炸锅150度15分钟转120度20分钟...
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- 疫情宅在家好多人都在研究做蛋糕,但素买不着怎么办捏,我来教你自制低筋粉,烤出的蛋糕一样蓬松好次,做蛋糕有3年了一直用自制的低筋粉,即省钱又好吃,说来说去还是因为买的低筋粉好贵😂自制低粉:80克中筋面粉20克玉米淀粉⚠️注意中筋面粉就是家里平时用的那种大袋50斤的面粉,千万别...
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- 用料鸡蛋3个水等量鸡蛋味好美青花椒盐粉1小勺鸡内金粉半勺油少量鸡内金粉蒸水蛋的做法材料全家福碗底加油,味好美青花椒盐粉,鸡蛋,鸡内金粉勺子这么多,搅拌均匀这个样子,封上保鲜膜,隔水蒸15-18分钟淋上酱油孩子特别爱吃,连吃几天,胃口大开...
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