- 炎炎夏日,一款清新的小甜点。抹茶戚风杯子蛋糕,裱上酸奶山药泥,健康美味,颜值棒棒。用料蛋糕胚:鸡蛋(65克/个)2个牛奶40克玉米油20克抹茶粉3克细砂糖40克柠檬汁几滴酸奶山药泥:山药150克酸奶(浓稠型)150克细砂糖20克抹茶山药杯子蛋糕的做法牛奶和玉米油倒入玻璃碗中用手动打蛋器搅...
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- 制作蛋糕过程中孩子醒了三次,最后打发蛋白的时候实在是没法放下去哄孩子了,只能把孩子抱到小车上,幸亏孩子在小车没闹,做的过程中她就睡着了,谁便说一下,开始制作的时候是半夜十二点多,完工做记录的时候是凌晨两点多,手忙脚乱的,然后还多了,所以记录下来,下次做的时候一定要少弄一些...
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- 用料抹茶5克牛奶40克玉米油15克低筋粉45克蛋黄2个蛋白2个柠檬汁2滴玉米淀粉3克糖20克抹茶蛋糕杯的做法玉米油和牛奶放入料理盆,用手抽搅拌均匀放入蛋黄,搅拌均匀后过筛低筋面粉过筛抹茶粉,搅拌到无干粉状态蛋白放入无水无油盆中,电动打蛋器打发至硬性发泡,糖粉和玉米淀粉提前...
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- 传说中的杯子蛋糕,好吃健康又美味,简直是不吃早餐朋友的福音哦!喜欢的朋友快来做起来哦~用料鸡蛋3个低筋面粉60克牛奶25克食用油20克白砂糖60克抹茶粉20克烘焙︱抹茶杯子蛋糕的做法先将蛋黄和蛋清分离,这里准备3个鸡蛋快速搅拌蛋黄并加入油,牛奶,30克糖再加入抹茶粉,搅拌均匀备用...
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- 方子依然摘自《超人气杯子蛋糕》,稍微减了糖,省去了白芝麻,然后增加了栗子的分量:)用料模具6连玛芬模甜栗(超市有售袋装的)70克左右低筋面粉100克泡打粉1小勺(5ml)抹茶粉2小勺(5ml*2)无盐奶油70克牛奶30ml酸奶2大勺(15ml*2)糖粉(细砂糖)55克蛋1个盐1小撮栗子抹茶杯子蛋糕的做法准备工作:...
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- 一款好吃快手的小蛋糕,消耗淡奶油的小能手用料鸡蛋2个淡奶油70克低粉37克抹茶粉6克白砂糖20克椰蓉8克椰丝适量抹茶淡奶油杯子蛋糕的做法蛋白蛋黄分开,分别放入两个大碗中放蛋白的碗注意要无油无水蛋黄中加入淡奶油和一半的白砂糖,搅拌均匀,无需打发蛋黄混合液中筛入低粉、抹...
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- 简单而快手的一款,加上奶油没有小孩子不喜欢的。本方子12-15个,加抹茶就是抹茶味,不加就是原味。用料蛋糕部分:鸡蛋5个(50-60克每个)砂糖60克低筋面粉80克黄油30克(融化)牛奶30克奶油部分:淡奶油(冷藏)300-350克、宇治抹茶粉1茶匙(大概3克,没有就是白色)、各式彩色糖珠适量小美圣诞奶油...
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- 无面粉,无糖,无油抹茶蛋糕口感,味道一级棒的!蛋糕松软湿润!一吃忘不了面粉蛋糕一毛一样啦!方法超级简单!用料抹茶6克鸡蛋2个山药200克香蕉1根泡打粉5克无面粉山药抹茶蛋糕的做法准备材料!除鸡蛋清打发!其他全部料理机打碎!抹茶料➕打发的蛋白搅拌均匀放入模具,170度预热烤箱!170度25...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉40克细砂糖25克纯牛奶50克玉米油30克葡萄干若干抹茶粉5克抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法称好克数🧮备齐材料🤭玉米油装盆,筛入抹茶粉搅匀到无颗粒加入鸡蛋黄🥚搅匀后筛入低筋面粉“z”字形搅匀打发蛋清至有小尖勾,期间糖分3次加入step1️⃣:打发到有鱼眼泡泡ste...
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- 喜欢抹茶,喜欢甜点用料杯子蛋糕身Allpurposeflour3/4cupWholewheatpastryflour1/3cupCornstarch1tbspMatchapowder4tspBakingpowder11/4tspKoshersalt1/4tspUnsaltedbutter42gGreekYogurt3tbspGranulatedsugar30mlEgg1Almondextra1/2tspVanillaextra1/2tspPistachios1/2cu...
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- 抹茶戚风杯子蛋糕是一道非常精致诱人的菜品或者说是甜点,抹茶的味道非常回甘,爱吃的人会非常喜欢那种味道。这道抹茶戚风杯子蛋糕的外观十分的美丽可爱,看起来是非常具有少女心的一道小甜点,松软的蛋糕上裹着抹茶的香味,再填上一些装饰,漂亮又让人有食欲。不用担心抹茶戚风杯子...
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- 适用12连蛋糕模的杯子蛋糕,我使用的12连模具的尺寸是35*26.5cm,建议烤箱内胆37cm以上使用。用料鸡蛋4个低筋面粉70克玉米油40克牛奶40克糖53克(用于蛋清)糖23克(用于蛋黄)抹茶粉3g12连蛋糕模抹茶杯子蛋糕的做法准备用料及工具分蛋,把鸡蛋分成蛋清和蛋黄,蛋清要装在无水无油的容器...
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- 有了蜜红豆,那就得做点啥吧?看到纸杯,灵光一闪,就做些杯子蛋糕吧!用料纯牛奶85克抹茶粉10克玉米油50克低筋粉50克玉米淀粉50克蛋黄6个蛋白6份细砂糖85克奶油125克蜜红豆500克【Fa5】的抹茶红豆杯子蛋糕的做法牛奶倒进锅里;抹茶粉也倒进去,用手动打蛋器搅拌;用小火烧至起泡,用刮刀...
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- 喜欢抹茶喜欢蔓越莓第一次做蛋糕温度没有掌控好所以蛋糕表面开裂了用料低筋面粉100克黄油90克糖粉70克鸡蛋1个抹茶粉10克蔓越莓干10克酵母粉5克牛奶80ml抹茶蔓越莓杯子蛋糕的做法准备所有材料1.将黄油融化加入糖粉打发2.加入鸡蛋打发3.牛奶低筋粉分三次加入搅拌均匀4.加...
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- 抹茶杯子磅蛋糕用料鸡蛋3个细砂糖90克低筋面粉90克抹茶粉15克罗福德泡打粉7克白巧克力75克黄油160克Green-teacake:抹茶杯子蛋糕的做法低筋面粉90克+抹茶粉15克+罗福德泡打粉7克混合,过筛两次,放一旁备用。黄油160克+白巧克力75克,放入微波炉低火2分钟钟,融化为液态状,搅拌均...
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- #超霹雳无敌PP的蒸烤箱作品#选了个算是比较容易上手的纸杯蛋糕做实验,一来想节约些时间就全蛋一起打发了,其实可以分蛋黄和蛋白分别打发会更好,做蛋糕用低筋面粉或者直接买超市的里的蛋糕粉,因为不需要揉面发酵,完成时间比较快,而且现在有电动的打蛋机,就更方便了,基本就是把搅拌...
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- 这款蛋糕有着乳酪蛋糕一般的口感,等它慢慢融化在口腔中,从开始的微微的甜到一丝丝茶的清新,和最后那稍许苦苦的回味,让这个夏天仿佛不再那么炎热了!完全不能接受微苦回味的请绕行!!!以下用量普通2CM深度麦芬六连模可以做6个,5.5CM深麦芬纸杯3个。用料奶油奶酪100克黄油30克砂糖65...
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- 方子改自《Olive》Aug2015P117.方子中的量可以做12个蛋糕。用料无盐黄油175g黄砂糖175g鸡蛋3个自发粉175g泡打粉1/4tsp抹茶粉1-2tsp白巧克力12小块#糖霜#无盐黄油175g糖粉350g抹茶粉1-2tsp抹茶杯子蛋糕[Matchacupcakes]的做法烤箱180度预热。将杯子蛋糕纸托放进杯子蛋糕模具...
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- 孩子牛奶鸡蛋过敏,市面上很难买到没有鸡蛋和乳制品的蛋糕,所以学习了各种菜谱后,经过自己调整,做了懒人蛋糕用料抹茶粉8克玉米油60克椰子油15克椰浆225克水22.5克细砂糖37.5克低筋面粉230克小苏打2.3克无奶蛋纯素抹茶杯子蛋糕的做法把玉米油、椰子油、椰浆、水混合将抹茶粉添...
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- 不爱吃戚风和奶油的我哈哈哈cupcake也要做成我爱吃的记录一下试验成功的方子一口下去噗咻的声音太治愈了!!为了这个声音也一定要试试!!!用料抹茶奶酪糊抹茶粉4克玉米淀粉6克奶油奶酪85克牛奶20克淡奶油55克蛋黄糊蛋黄2个细砂糖20克蛋白糊蛋白1个细砂糖20克用具蛋糕纸杯6个6连...
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- 浓郁抹茶味道的卷卷。①不建议减抹茶粉的量,那么味道不好就不要怪方子咯!②粉类的吸水率是不同的,如果更换其它品牌抹茶粉、面粉的话请自行调整液体量。③模具:28X28cm烤盘④时间温度仅供参考,按自家烤箱温度差调整用料美玫低粉55g抹茶粉(青岚)15g热水50g牛奶45g玉米油45g白砂糖...
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- 就在刚过去的10月31日,叔作为成员之一跑到北京去为@暖澡堂植物研究所的线下活动提供甜品+轻食。这款杯子蛋糕就在活动当天出场了~http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwMjY0NDMyNw==&mid=400235657&idx=1&sn=e0f74d4a9ccd21206d084ed6cd4c3ab7&scene=0#wec...
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- 9个用料黄油105糖105鸡蛋1.5个低粉80低粉22抹茶粉5苏打1/8tsp牛奶1.5tbsp白巧克力豆适量topping黄油135糖75抹茶粉1/2tsp抹茶粉适量白巧克力珠适量杯子蛋糕|抹茶白巧克力的做法打好的黄油霜分成4:11的部分加抹茶粉和面粉混匀后混匀面粉的4的,翻拌3-4下,大理石状,不要混均匀翻...
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- 今天做了个伪蛋糕,用全麦吐司片当蛋糕胚,抹茶山药泥抹面,一款减脂蛋糕!用料全麦吐司片3片山药2根抹茶粉3-4克细砂糖少许芒果1个🔥一款减脂伪蛋糕~抹茶山药蛋糕❗❗的做法山药去皮切块蒸熟。压碎加一点抹茶粉和细砂糖,量自己把握,因为是熟的,可以尝尝放适合自己的口感。没有抹茶做...
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- 用料抹茶酱适量铁棍山药一根牛奶一瓶抹茶山药的做法铁棍山药去皮,切成段,大火蒸熟。将蒸熟后的山药用勺子压成泥,边压边加入牛奶。(因为山药很干,加些牛奶会使山药更顺滑。根据自己喜欢的口感来加牛奶。)将调好的山药泥装在一个碗里后,倒扣在碟子上,并在山药泥顶端挖一个洞,方便于...
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