- 家人比较喜欢吃海鲜……用料鲍鱼6只大蒜1.5头蚝油2勺油适量老抽1滴韩式辣酱1勺蒜蓉酱1勺香辣蒜蓉蒸鲍鱼的做法清洗干净,菜场老板简单杀了,肠子没弄干净,自行处理。鲍鱼壳过下开水。炒蒜蓉,放酱酱油蚝油炒香,小火切记。其实放小米椒酱油蚝油就可以,我家里时有乱七八糟的酱我就兑...
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- 用料蒜4瓣鲍鱼6只生抽3勺葱少许蒜蓉鲍鱼的做法切花蒸12分钟炸蒜末淋蒜蓉油...
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- 用料豌豆粉丝或者绿豆粉丝两把蒜蓉末四勺鲍鱼10只蚝油三大勺油适量糖微糖生抽微量葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼和清蒸鳗鱼的做法处理鲍鱼和鳗鱼。蒜蓉需要清水洗一下,去除辛辣味,这样用色拉油熬一下也不会产生苦味,熬蒜蓉热油爆香后小火,加点生抽微糖,关火后加入多一点蚝油即可。豌...
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- 鲍鱼鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。上传一款我比较爱吃的做法,和大家一起交流哦制作难度:🌟🌟制作时间:20分钟左右(包含给鲍鱼去...
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- 鲍鱼鲜脆,蒜香十足。家宴好菜!用料鲍鱼500g蒜蓉10g香菜末10g小米椒5g蒜蓉蒸小鲍的做法调碗汁,蒜蓉,香菜末,小米椒,姜丝加入少许蒸鱼豉油、糖、几滴香油调匀。将碗汁铺在杀净的鲍鱼上,用保鲜膜覆盖冷藏腌制30分钟。水开后放入锅中蒸8分钟,出锅撒葱花、小红椒,淋少量热油。...
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- 用料鲍鱼8只蒜4头粉丝1把油适量蚝油1.5勺糖适量盐1.5茶匙生抽1勺蒸鱼豉油1.5勺料酒适量葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(内附蒜蓉窍门)的做法1.大蒜切末,水冲一遍,晾干。2.凉锅热油,小火三分热,加入三分之二蒜末,耗油一大勺,盐一勺半,酱油一勺,糖适量,炒制金黄,捞出,加入剩余三分之一蒜末拌匀...
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- 不知怎么处理活鲍鱼老是我觉下不去手,于是想好了先煮好再处理这个办法用料鲍鱼10只蒜3头蚝油1勺糖半小勺盐一点点味极鲜2大勺葱姜适量蒜蓉鲍鱼(免蒸法)的做法鲍鱼刷一刷鲍鱼直接倒锅里,放葱,姜,料酒煮四五分钟,捞出来放凉放凉后处理一下,图片这个部分去掉正面改刀蒜切沫爆香盐,糖,...
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- 第一次弄还不错😌6元一个买了6个用料鲍鱼只蒜瓣葱花克生抽勺蚝油勺蒜末瓣酱油勺糖克蒸鱼豉油勺蒸鲍鱼蒜蓉的做法鲍鱼买了洗净把鲍鱼下面的脏东西扔掉、洗净备用我用刷子刷了一下鲍鱼边上、蒜和红辣椒、姜一起放在搅碎机里面搅碎鲍鱼横竖切四五下、再放进洗干净的外壳上面...
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- 用料鲍鱼8只粉丝1把蚝油1勺蒜6瓣糖1勺半料酒1勺油些许生抽4勺超香的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法8只小鲍鱼:剪掉内脏,把黑黑的都刷干净;在鲍鱼身上横竖划两刀后,放入壳中。粉丝浸泡开水10分钟后,平铺在盘子上。再把鲍鱼连壳摆好。备料:蒜头剁碎备用,蒜蓉是灵魂,越多越香;酱汁在小碗中拌匀...
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- 试过多种吃法,蒸来吃是最原汁原味的简单的万能蒜蓉酱,蒸海鲜类的都可以用料鲍鱼10只粉丝半把大蒜20瓣蚝油2勺生抽2勺盐1克葱花1克蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(附万能蒜蓉酱)的做法用一个不锈钢勺子,握住鲍鱼的一边,用勺子一挖就出来了,然后把一坨绿色的东西清理掉然后清洗鲍鱼的边边,用刷子刷...
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- 儿子不喜欢吃鱼,但是喜欢吃大蒜,于是抱着试试看的心态,想出了这种做法,没想到儿子非常喜欢吃,所以推荐给家有不喜欢吃鱼的小朋友的家长。用料小黄鱼或类似小鱼3条姜3-4片蒜2-3瓣干辣椒1个砂糖一点点料酒1勺油适量生抽或蒸鱼豉油2勺醋1勺香辣蒜蓉鱼的做法鱼洗净装盘,放上姜片,干...
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- 每逢周末无事,老爹又会做些好吃的😊用料鲍鱼6只粉丝1把蒜10瓣葱花适量姜末适量蒸鱼豉油1勺植物油1勺蒜蓉粉丝【蒸鲍鱼】的做法将鲍鱼清洗干净,改花刀备用将少量葱姜蒜与粉丝混合,团好放在鲍鱼上,上锅蒸15分钟淋上蒸鱼豉油,再放上葱姜蒜末,泼上一勺热油,激发香味~...
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- 用料鲍鱼8只蒜蓉鲍鱼的做法第一次学做鲍鱼,味道还不错...
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- 现在正是吃鲍鱼的好时候,今天超市7.9一个鲜活又大,赶紧买了6个尝尝鲜。希望大家喜欢我的快手蚝油蒜蓉蒸鲍鱼,鲜美无比!用料鲍鱼6只蚝油2勺(不一定用得完蒜6瓣切碎食用油3勺香葱1根切碎10分钟搞定宴客菜|蚝油蒜蓉蒸鲍鱼(鲍鱼处理、神仙蚝油蒜蓉辣椒酱)的做法处理鲍鱼。鲍鱼拿小刀...
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- 用料材料:鸡肉、鲍鱼菇腌鸡肉调味料:生抽、蚝油、花雕酒、生粉、白胡椒粉、麻油酱汁调味料:蒜蓉、小辣椒、糖、蚝油、生抽、少许清水快手菜之~【蒜蓉辣椒鲍鱼菇蒸鸡肉】的做法1⃣️鸡肉用👉🏼生抽👉🏼花雕酒👉🏼生粉👉🏼白胡椒粉👉🏼麻油腌制30分钟2⃣️👉🏼鲍鱼菇铺在碟子下面👉...
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- 用料鲍鱼4只粉丝1把蒜末10瓣油适量生抽2勺蚝油1勺糖1勺小米椒1个葱绿1根[香辣蒜蓉]蒸鲍鱼「10分钟」的做法粉丝容热水泡着半小时,让它变软。将鲍鱼的清理干净,不知道如何清理的,可以看我之前发的清理鲍鱼:[全视频]将鲍鱼正反两面改刀,这样蒸的时候容易入味,切保持鲜嫩。10瓣左右的...
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- 鲍鱼,可红烧,清蒸,入汤中。蒜蓉鲍鱼也是最常见的做法。放上蒜蓉,上锅蒸5分钟即可。非常快手。用料鲍鱼8只蒜1个葱花生抽盐料酒蒸蒜蓉鲍鱼的做法蒜去皮,剁成蒜泥锅里少许油,放入蒜泥,炒至金黄,加入料酒,生抽,盐,盛出备用鲍鱼去除内脏,清洗干净,壳也要刷干净鲍鱼打十字刀花,放回壳里,放盘...
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- 蒸完了整个家都弥漫着葱和蒜的香气(๑˙❥˙๑)用料鲍鱼六只大蒜瓣六个红辣椒五六个葱约两整根的量鲍汁一勺蚝油小半勺白糖一小撮蒜香蒸鲍鱼的做法把鲍鱼从壳里挖出来,用牙刷把裙边刷干净,图上的我尽力了(ง•̀_•́)ง黄色的那一面切十字刀?花刀?用厨房纸巾把水蘸干倒一点...
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- 烹饪技巧1、油炸蒜蓉,提前清洗,这样不容易炸糊。但清洗之后需要把水分去除,否则炸制的时候容易溅油;2、炸蒜蓉的时候,全程用小火。避免糊锅;3、金黄的蒜蓉和普通蒜蓉混合,效果最佳;4、鲍鱼肉一定要清洗干净,特别是边缘覆盖的一层黑色东西,需用刷子仔细清除;5、因为蒸制的时候需要用...
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- 七彩鸡肉串做法看这里👉用料鲍鱼10只蒜头50克辣椒1个盐1克酱油5克蚝油5克油5克蒸蒜蓉鲍鱼(米饭+七彩鸡肉串+蒜蓉鲍鱼+金针菇肉片汤)的做法鲍鱼洗净,除鲍鱼外其他材料放入主锅,3秒速度6切碎把蒜蓉铺到鲍鱼上放蒸盘上,我同时做了脱糖米饭和七彩鸡肉串,20分钟/V/速度4,如果主锅煲汤...
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- 用料粉丝1把香菇12朵蒜6瓣葱1根蒸鱼豉油适量鸡精0.5勺五香粉0.5勺清蒸假鲍鱼&香菇蒜蓉粉丝的做法香菇里面改刀,会更入味,粉丝提前泡软,葱蒜切沫备用。香菇开水汆2分钟。开始摆盘,火腿肠是做其他菜剩的配料,所以可以不放的。香菇芯冲上,放入粉丝。热油泼入放了一点点盐,鸡精,...
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- 用料鲍鱼只粉丝把蒜瓣蚝油勺生抽蒜蓉蒸鲍鱼的做法鲍鱼按网上推荐方法请洗干净热油炒蒜末,加入之前调好的汁(生抽,耗油,料酒)将第二步调料倒在鲍鱼上,放在粉丝上,蒸10分钟...
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- 用料鲍鱼6只粉丝适量大蒜头1个小米辣6个生姜一小块香辣蒜蓉蒸鲍鱼粉丝的做法1.粉丝泡发待用2.杀好的鲍鱼洗净,用盐揉一下,静置两分钟,用水清洗干净,壳用刷子刷干净,备用。3.处理好的鲍鱼改花刀。4.刷好的壳摆盘,粉丝剪短摆在空壳里,改好花刀的鲍鱼肉放上面。5.起锅热油,倒入小米...
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- 用料鲍鱼6只蒜蓉酱蚝油2勺酱油2勺糖15克自制蒜蓉酱蒸鲍鱼Max版(自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之三)的做法准备好干净的鲍鱼,我买的是六到七头鲍鲍鱼切花刀。将酱油和蚝油和糖全部倒入小碗中搅拌均匀待用。从冰箱里拿出自制蒜蓉酱。将蒜蓉酱均匀的铺满鲍鱼接着将调料汁洒在蒜蓉酱上当蒸...
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- 鲍鱼谐音“包”包罗万有应有尽有用料粉丝2把蒜25瓣鲍鱼12只葱花3根蚝油1勺油3勺料酒些许酱油2勺盐些许糖些许西兰花1朵小米辣2只鲍罗万有蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法西兰花泡水洗净粉丝泡软鲍鱼宰好切花把粉丝放在鲍鱼壳里剩下的铺垫在碟子里西兰花伴碟摆好蒜蓉剁碎1/4留起来备...
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