- 快手家常菜,味道堪比餐厅🍴用料芋艿大葱蒜黑椒汁小麦胚芽油红椒青椒料酒盐黑椒芋艿锅粑的做法芋艿洗净切片置于蒸笼蒸到软糯芋艿过油炸到表面微现金黄色捞起备用少量小麦胚芽油置于油锅倒入切好的大葱和蒜炒香后倒入处理过的芋艿片加入料酒少许盐少许翻炒倒入黑椒汁翻炒加...
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- 芋艿最常见的做法就是清蒸—剥皮—蘸糖,原汁原味,香甜粉糯,一口一个香。今天我们来做和芋艿有关的菜,有家常的,也有创意的,总之不难,好吃是真理-葱油芋艿。用料芋艿小葱葱白小葱葱叶油糖盐葱油芋艿-芋艿的美味吃法的做法芋艿连皮洗净,放入锅中加水盖过,大火煮滚后转小火煮15分钟左...
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- 芋艿营养丰富,有提高免疫力,䃼中益气,美容乌发等作用,但痰湿体质不宜食用。用料芋艿10个盐2克味极鲜2勺葱2根蒜3瓣油1勺芋艿煲的做法芋头用水冲洗,去泥沙后放入高压锅,水没过芋艿。高压锅大火烧开,排气后中火煮3分钟关火。等冷却,芋艿剥去皮。砂锅倒入1勺油,芋艿放入。散上葱花蒜...
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- 我的美食记忆都来自于我的母亲!吃!母亲烧的一手好菜,从不愁吃!现在我会做的很多美食都原自母亲的基因,从小耳目需染,然后后期实践,让我可以随手拈来,从做美食中体验过程,收获快乐!我喜欢用当季的食材做各种美食这次的菜谱“芋艿”,首当其冲的是我从小就喜欢吃的绍兴本邦菜“辣茄酱”...
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- 用料芋艿一份葱、白芝麻葱香黑椒芋艿的做法芋艿油锅里炸皱皮上色。加入酱油、白糖、料酒、黑胡椒和小碗水,烧到收汁。加入白芝麻和葱花。起锅。...
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- 用料椒盐克葱根芋艿个鸡精勺蒜瓣瓣椒盐芋艿的做法芋艿蒸熟,去皮,切块备用。锅里热一点底油,中小火,加入大蒜末爆香,下芋艿,不要经常翻动,待每一块芋艿表皮煎脆,翻面继续煎,直到每块芋艿表面焦黄,均匀的撒入椒盐,避免过咸,我用的是花椒粉,盐另加,最后撒入葱花,翻炒均匀即可出锅。...
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- 芋奶炸过后很糯,再加上葱花的香,真是又香又糯用料主料芋艿300克糯米粉100克小葱10克辅料椒盐10克糖15克椒盐芋艿球的做法食材准备方太蒸箱100度25分钟把芋艿蒸熟小葱切成葱花备用蒸好的芋艿去皮,趁热加入糖和1/3的糯米粉搅成泥把芋泥做成球状,并滚上糯米粉烧油锅,把芋泥炸成金...
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- 今天给大家上一道非常好吃味足的小食——锅粑芋艿,当菜不错,当宵夜不错,当小食更不错。做起来有点小麻烦,不过喷香美味,让人停不了筷子哟!用料芋艿400克青椒2个红椒2个蒜5-6瓣小葱2根姜3克大葱3克植物油3大勺盐随意辣椒粉随意孜然粉1-2大勺红油1大勺花椒油1小勺鸡精锅粑芋艿的...
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- 黑椒酱是这道菜的灵魂,美味又好吃用料牛肉200克黑胡椒2勺料酒适量生抽适量玉米淀粉适量蛋白液适量芋艿5个青椒1个小米椒3个大蒜3瓣生姜适量味好美黑椒酱适量黑胡椒粉适量盐适量黑椒牛肉煮芋艿的做法牛肉切薄片加入料酒、生抽、黑胡椒粉玉米淀粉抓拌均匀,然后倒入蛋白液抓拌...
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- 用料芋艿个小葱根盐克生抽勺炒芋艿的做法芋艿洗净削皮切块,热锅倒油,放大蒜葱白糖,放芋艿焖,加味精加盐。...
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- 用料芋艿5-8个烤芋艿的做法烤箱预热230,最高只能230。芋艿洗刷干净,放架子上进去烤,30-40分钟。这种小的30分钟正好,40就偏干了。烤箱小,只能这点...
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- 这是我去年在浙江工作时我的小伙伴教我做的,我很喜欢吃,简单方便!用料姜几片蒜几个干辣椒几个生抽适量鸡精适量香油适量蒸芋艿的做法首先把芋头去皮,切成薄块,我选的都是小芋头,不是很大一个的。把生姜切丝,蒜切碎末,干辣椒切成小段。把切好的生姜蒜摆一些盘子上,然后把芋头片铺在...
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- 味道很棒!用料剁椒3-5勺芋艿6-10个蒜末适量生抽适量盐适量耗油适量剁椒芋艿(芋头仔)的做法先把芋艿洗干净,上锅煮熟(方便剥皮),大概10-15分钟,用筷子能戳进去就行。把煮熟的芋艿剥皮后切块备用。可以开始炒剁椒了,锅里烧热放油,先放入蒜末炒香,再放入3-5勺的剁椒,加少许盐,1-2勺生抽,1...
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- 每当芋艿上市的季节,就会让嘛嘛买好多。软软的蘸上白糖。真是一大享受。每次都会吃好多。用料芋艿白糖芋艿……的做法芋艿洗净,放入锅,加水没过芋艿。大火煮开,转中火慢煮,直到煮软,中途用筷子戳戳。然后取出。凉凉。剥皮,蘸着白糖就可以吃了。...
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- 〜❗️❗️❗️请勿转载菜谱和图片❗️❗️❗️〜我最爱的秋天来了,芋艿也上市了~现在的芋艿绵软滑糯,味道最美,自然是不能放过的。除了最朴素的吃法——蘸白糖吃,芋艿的吃法也蛮多的,🉑甜🉑咸~今天就用干锅的做法来做一道下饭菜,香辣开胃,超级过瘾👍➡️芋艿的相关做法:葱油芋艿:⬇️芋艿烧鸡翅:⬇...
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- 10块一大包芋艿不知道怎么做,蒸的感觉比较健康…用料芋艿适量小米椒适量生抽适量料酒适量鲜椒蒸芋艿的做法1.小米椒切圈,生抽料酒腌一腌,15分钟以上为宜2.芋艿煮到筷子能插穿,过冷水剥皮3.煮好的芋艿上蒸锅蒸,浇上椒圈及腌料,根据芋艿的大小,至少蒸15分钟...
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- 用料芋艿10颗盐5克蚝油5克生抽5克生姜2片油5克红椒1个青椒1个剁椒芋艿的做法红椒青椒清洗干净少许盐腌制一下,芋艿清洗干净切小块,所有调料和芋艿拌一拌,加入刚刚腌制的青红椒,青红椒留一点最后用,上锅蒸,水开,我蒸了20分钟,最后在撒上剩余的青红椒就可以出锅了!这道菜完全没有什...
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- 用料芋艿八角桂皮干辣椒姜焅芋艿的做法芋艿去皮,洗干净,切成菱形块待用锅中加油,烧至5成热,放入芋艿块,炸成金黄色,捞出沥干油锅中加少许油,小火煸香八角、桂皮、姜,加水白糖、老抽、盐,放入芋艿块、干辣椒。大火烧开,然后调小火慢慢焖煮,煮至酥烂时放入蘑菇精拌匀,出锅倒入盆中冷却...
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- 用料芋艿6个小葱1根盐5克鸡精1勺葱香芋艿-葱油芋艿的做法芋艿6个去皮...不要用小刀,容易伤手改用切菜刀去皮去皮后洗净,备用预备葱花,备用油热后加入芋艿翻炒均匀加入水、鸡精、盐小火慢煮,至芋艿变粉可收汁——发现汤汁变颜色了没有?加入葱花拌匀,即可出锅...
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- 大暑这段时间,芋艿出来了,每年这个季节,妈妈都会做,粉粉嫩嫩,很是好吃。购买的芋艿是去皮晒过的哦,也可以自己买回来去皮晒,晒至表皮土黄色,皱皱的,或者有太阳,早上晒,傍晚就可拿来做晚餐。用料芋艿1斤油平时炒菜的量盐比平时做菜的量少点生抽2个锅铲老抽半个锅铲蚝油1勺剁椒3勺焖芋...
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- 用料芋艿500克葱几根生抽10克盐适量水100克葱油芋艿(附带去芋艿皮)的做法芋艿去皮:把芋艿放入小美锅,加水没过芋艿。设置4分钟/速度2.5反转。(可以适当加长时间)。小美处理过的芋艿大部分皮已经削干净了,再用刀把没去干净的皮削掉。去好皮的芋艿洗净,切小块。主锅清洗干净,把锅底...
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- 这几天一直用空气炸锅烤番薯,吃的很过瘾,哈哈比外面买的健康,好吃!以前炸过自制薯条,有点麻烦,也有点吃厌了!今天的芋艿又是别一样的风味!用料芋艿头一大个炸芋艿(空气炸锅)的做法切片(不能太薄了)放入空气炸锅,200度,时间自己看着办吧!外酥里嫩,里面的好像是馅一样的。小贴士奉化芋艿头...
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- 用料芋头1个砂锅芋艿的做法芋艿切块蒸熟在油里煎一下把芋艿放在砂锅里放上水、豆瓣酱一丁点儿盐最后撒上葱花...
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- 用料芋艿(芋头)小葱椒盐葱油椒盐芋头(芋艿)的做法芋头洗净,切小块带皮蒸约20分钟。筷子能戳透后关火,待不烫手时剥皮切葱花起油锅,油热后小火,倒入葱花熬葱油,出香味后倒入芋头块,均匀撒入椒盐,拌匀即可小贴士1.也可以先去皮再蒸,但生芋头的粘液会让皮肤发痒,最好手上套个食品袋。2.芋...
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- 用料剁椒勺芋艿个生抽勺剁椒蒸芋艿的做法芋艿洗净去皮切片码盘,放剁椒铺好。水开后,上锅后中小火蒸约15分钟,至软糯,浇蒸鱼豉油生抽,再蒸2分钟即可。...
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