- 我选用的是前脚猪蹄,后脚猪蹄比较肥,我们家不太喜欢用料猪蹄1只猪前脚黄豆克冰糖克八角1个姜适量干辣椒2个生抽勺香叶2片盐克料酒适量红烧猪蹄炖黄豆的做法冷水下锅,焯水煮出血沫水龙头开热水清洗干净,沥干水分锅中放油,放入冰糖,炒搪色糖色炒好,倒入猪蹄,翻炒均匀,炒至表皮微黄,放...
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- 加了这个神秘调料,味道简直太美味了,软烂入味,浓香四溢,感谢我老妈的菜谱😋💋一个简单的红烧猪蹄加了藤椒油👍👍*********一定要看哦*******亲们根据自己的做菜习惯可随意调整烹饪方法,比如:我这次用的珐琅锅,有微压效果,可能放一点水就能炖很长时间,也不会烧干锅。如果用别的锅,就...
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- 用料猪蹄只黄豆克八角个啤酒黄豆炖猪蹄的做法啤酒去腥哦...
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- 用料猪蹄2只姜5片黄豆200克冰糖10块料酒半勺盐少量八角2个葱花少量胡萝卜丁少量猪蹄炖黄豆的做法猪蹄洗净后放高压锅加姜,盐,料酒,八角,水,焖熟后,剪开,剪一块一块的,黄豆提前泡好,正常泡4-5个小时,如果不赶趟用开水泡两个小时就可以了起锅放点油,放白糖,炒变色后放猪蹄和高压锅剩的...
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- 用料猪蹄适量冰糖适量姜(姜粉)花椒粒,葱段适量料酒,酱油适量盐适量炖肉料适量无油猪蹄·红烧·炖猪蹄的做法冷水下猪蹄,放入白酒(或料酒),葱段,姜粉,花椒粒焯水(可以时间久一些,可以去除多余油脂)炖肉料包(如果没有可以参考配料表里的香料准备)这个味道超棒锅里放入冰糖(喜欢糖烧口味可以...
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- 用料猪蹄只1黄豆适量冰糖适量八角个1姜片5香叶片2桂皮块1白酒适量红豆腐一块清油适量陈皮适量黄豆烧猪蹄的做法将买回的猪蹄洗净后清水烧开去除血沫,沥干水分,备用冷锅烧油,化糖,待糖变红后倒入猪蹄挂色翻炒放入葱,姜,八角,花椒,陈皮,桂皮,香叶andsoon﹉将炒好的猪蹄倒入高压锅,同时倒...
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- 👍猪手满满胶原蛋白,炖熟透了黏黏的,真的超好吃~表示不喜欢那种硬硬的,咬起来都很费劲!用料猪蹄半只黄豆一把白糖1勺姜2片干辣椒4个香叶2片八角2个料酒2勺酱油1勺盐1勺鸡蛋2个黑胡椒粉适量青椒(不喜欢辣的可以忽略)1个红烧猪蹄/猪手,黄豆炖猪蹄~黏黏的口感超好,顺便卤蛋!的做法...
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- 黄豆炖猪脚属于一款食补汤品,主要食材是黄豆和猪脚,主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美,营养丰富,四季皆宜用料猪蹄只黄豆克冰糖克猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄的做法猪脚烧去毛腥,剁块焯水。底油炒香料【葱姜八角桂皮香叶干红椒】,放入肉块翻炒。加入豆瓣酱蚝油老抽糖色炒上色。放入黄...
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- 中秋节快乐🎑20块钱一斤的猪前蹄!家人说想吃黄豆猪蹄!第一次做猪蹄……果然……哈哈哈😆很瑕疵……黄豆就只有一点啦……😂老抽色太重了!还做咸了……⚠️⚠️⚠️亲人们呐……盐量,老抽,生抽量都要减半呀!太费饭啦……😂用料猪蹄4只黄豆(我只有一点点啦)冰糖50克料酒勺盐35克生抽40克...
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- 用料猪蹄2只姜3片干辣椒2个盐适量酱油2勺冰糖适量八角2个香叶2片料酒2勺老抽1勺生抽2勺桂皮1块蒜3瓣葱1根红烧炖猪蹄的做法葱姜蒜切碎香叶桂皮八角辣椒花椒等,小火少油爆香捞出备用葱姜蒜爆香捞出冰糖炒至焦糖色,放入猪脚,猪脚可以切块后稍微焯水一下油锅焦糖色炒几分钟上色...
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- 不吃猪蹄的我,遇到爱吃猪蹄的他,从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄(剁开小块)4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄(红烧黄豆猪蹄)的做法1.猪蹄冷水下锅飞水:水开,撇沫,冷水冲干净(为弹性好和干净)2.炒糖色:少点油,冰...
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- 这个图片是当时想逗朋友随便拍的没想出菜谱所以都没拍但是成品意外的好吃(哭了)所以不要被照片迷惑真的超好吃超好吃超好吃超好吃鸭~~特别是那个黄豆爱了爱了不要觉得油腻我当初是打算在里面煮蔬菜的所以~~(其实油放多了一点点~~)猪蹄我买的一只的一半(菜市场切开卖的)应该是后蹄(肉很...
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- 猪蹄是不是大家都爱吃!超级软糯顺滑的肉皮,特别赞好吃的关键在于那个浇汁,绝绝子!你们一定要试试美容养颜我估计作用不大,但是真的解馋真的下饭真的吃过以后一直念念不忘!用料猪蹄2只姜一大块葱半根花椒50粒大料1个桂皮香叶3片黄豆酱1勺冰糖20克浇汁炖猪蹄-红烧猪蹄的做法冷水...
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- 第一次做,味道还不错哈哈哈哈哈用料猪前蹄半只冰糖15克八角7个桂皮1块干辣椒15个香叶6片花椒20粒姜8片料酒1勺老抽1勺生抽1勺盐10克黄豆200克郫县豆瓣1勺蒜4瓣红烧猪蹄(黄豆版)的做法买的是猪前蹄,买了半只(近三斤重)冷水下锅加入料酒、姜、八角、香叶焯水(焯好后冷水冲洗)同时准...
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- 上个月做了一次,女儿总是念叨着还要吃,如她所愿今天再做一次记录下来分享,因为真的真的好吃不腻!四个猪蹄,正好我们四口人全吃光光。用料猪蹄4只黄豆200克老抽4-6勺生抽4-6勺冰糖30克料酒4-6勺八角、桂皮、草果、花椒、香叶、丁香适量盐适量姜、葱、蒜瓣适量陈醋2勺十三香五香...
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- 贴秋膘的时候到啦,在老妈蹄花和红烧猪蹄选择了红烧因为老妈蹄花还要炸辣椒油,还是算了。初次尝试,果然对自己又有了新的认识,做饭还是需要悟性的哈哈哈。用料猪蹄2只黄豆1小碗姜3片酱油2-3勺八角3个冰糖四五块料酒2勺香叶3片桂皮2块生抽3勺盐适量小米椒3个红烧黄豆猪蹄的做法...
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- 儿时秋天我妈总用芸豆炖咸肉,咸大骨头,咸猪皮,那味道想想都流口水!特别是里面放的小土豆,我跟邻居小孩一人串一串吃!满满的妈妈的味道!材料可以减半!用料猪蹄2只芸豆2斤大葱半根姜4片香叶2片八角2个冰糖20克迷你小土豆10来个盐一调料勺(根据口味调)生抽1瓷勺老抽半瓷勺开水半锅味精...
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- 最近超级喜欢看视频号的各种美食小视频,综合各种方子,自己做了这个黄豆酱版黄豆炖猪蹄,我家小虎🐯都吃出猪哼哼声了用料黄豆100克猪蹄三只黄豆酱一大汤勺料酒一大汤勺姜8片生抽三餐勺六必居甜面酱三餐勺啤酒一听白糖(或冰糖)五餐勺葱两根黄豆酱版黄豆炖猪蹄的做法猪蹄冷水入锅...
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- 老公得手伤了,传闻中要以形补形用料猪蹄1只干黄豆按自己喜欢冰糖适量八角1个桂皮适量料酒适量盐适量酱油适量黄豆炖猪脚(猪蹄)的做法干黄豆浸泡3h以上猪蹄洗净备用猪蹄汆一下.冲去浮末洗净砂锅放入猪蹄,泡好的黄豆,放水没过材料,水开以后放料酒,香料,酱油,冰糖。大火煮5分钟后关小...
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- 用料猪蹄1只黄豆50克冰糖20克老抽2勺八角2个桂皮2块干辣椒4个香叶4片蒜4瓣葱2根姜4片生抽2勺料酒3勺秘制红烧猪蹄闷黄豆的做法准备好冰糖,大蒜,生姜,桂皮,八角,干辣椒等。将黄豆泡水一个小时猪蹄切好后过水,水一定要烧开,然后装出来用冷水冲洗,再加料酒备用。热锅加油,加冰糖开始...
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- 对零食铺的猪蹄一直很钟爱,家里的炖猪蹄又很烂属于软糯粘稠的,自己动手尝试走起🧐用料猪蹄2只花椒10粒老抽1勺盐5克啤酒1瓶干辣椒5个香叶3片姜3片料酒3勺生抽3勺花生米2把胡椒粉3克红烧猪蹄(花生米炖猪蹄)的做法把猪蹄块放入凉水中焯水,7-8分钟有白色沫浮起即可,然后倒出来洗干...
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- 胶原蛋白➕大豆异黄酮用料猪蹄2只黄豆200克耗油1勺老抽1勺料酒1勺姜适量八角适量青干辣椒适量香叶2片冰糖三个盐适量美容之红烧猪蹄黄豆的做法1.黄豆清水泡十分钟2.水煮二十分钟猪蹄斩小块儿,焯水,洗净备用姜,八角,香叶,青干辣椒黄豆煮到九成熟,把豆皮搓下来这是搓好的黄豆起锅...
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- 烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到,辣椒粉,孜然粉少许红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)的做法备菜:猪蹄,外面收拾好的,没毛的,剁开的,一个剁...
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- 用料黄豆猪脚汤猪蹄2只黄豆100克干豆浸泡4小时盐10克姜15克料酒15克水1000克葱打结10克猪蹄(汤,红烧),黄豆猪脚汤,芸豆猪脚的做法红烧猪蹄猪蹄600克,切小块后沸水汆烫,洗净备用油20克;姜10克,切片备用;冰糖20克;老抽10克;生抽20克料酒30克;八角2只;香叶2片水600克做法:1、称量好猪...
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- 哈哈ヾノ≧∀≦)o丰胸的妹子看过来。用料猪蹄三只黄豆随您嘞!八角六个姜片六片老抽两勺料酒两勺桂皮两块冰糖手掌心一捧盐四勺香叶六个花椒适量黄豆炖猪蹄炖黄豆简单版的做法去超市挑的前蹄,据说肉多。。。但是我也没觉得炖阿。。。😂凉水下锅水开撇浮沫凉水洗净备用准备好葱...
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