![盐水毛豆，夏日消暑开胃小菜。食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆，夏日消暑开胃小菜。方法]( "盐水毛豆，夏日消暑开胃小菜。食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆，夏日消暑开胃小菜。方法")
- 夏天怎么能少得了盐水毛豆呢，以往夏天都是买着吃，现在有旺强在只需要备好食材就可以了，省心省力还好吃。用料毛豆800克小米辣4个八角5个青花椒6克食盐一勺食用碱一勺盐水毛豆，夏日消暑开胃小菜。的做法毛豆剪去头和尾后洗净备用，小米辣切段备用。（剪去头和尾是为了使毛豆更入味...
- 10850
![盐水毛豆🌸如何做才美味，怎么做盐水毛豆🌸简单又好吃]( "盐水毛豆🌸如何做才美味，怎么做盐水毛豆🌸简单又好吃")
- 用料毛豆盐麻椒大料香叶桂皮干辣椒盐水毛豆🌸的做法毛豆清洗干净加入盐浸泡两三个小时剪去两头锅中放盐（别放太多）麻椒大料香叶桂皮干辣椒炒出香味锅中放水大火烧开放入毛豆转小火煮二十分钟即可...
- 22715
![盐水毛豆，好吃到根本停不下来食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆，好吃到根本停不下来方法]( "盐水毛豆，好吃到根本停不下来食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆，好吃到根本停不下来方法")
- 用料毛豆500克八角1-2个花椒数粒干辣椒视个人喜好盐适量盐水毛豆，好吃到根本停不下来的做法减去毛豆的两侧，让其容易入味，然后清洗后冷水下锅。放入花椒、八角、姜、辣椒、盐，也可放入蒜和葱。沸水煮20分钟左右，即可大功告成。如果喜欢毛豆更入味，可在熄火后让毛豆焖制10-20分...
- 29896
![盐水毛豆的详细做法大全,简单又营养的盐水毛豆做法]( "盐水毛豆的详细做法大全,简单又营养的盐水毛豆做法")
- 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料毛豆（带壳）400g清水700ml生姜2片大葱白2段八角（大料）1个花椒0.5g香叶1片盐5g盐水毛豆的做法毛豆洗净，在一段端剪掉一个角，方便入味。锅中倒水，加姜片、葱段、八角、香叶、盐，大火煮开。倒入毛豆煮10分钟左右，关火后再浸泡10分钟。小贴士...
- 22937
![🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒方法]( "🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒方法")
- 宁波人喜欢的盐水毛豆结最大限度体验出食材原味用料毛豆结750克盐9克味精5克水750克🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒的做法毛豆剪去两边然后用水清洗干净放入盐，味精，加入清水高压锅上气压3分钟关火出锅啦，下酒非常不错小贴士毛豆结要我出去用手搓一下这样才洗的干净...
- 7144
![盐水毛豆如何做才美味，怎么做盐水毛豆简单又好吃]( "盐水毛豆如何做才美味，怎么做盐水毛豆简单又好吃")
- 自己喜欢吃盐水毛豆。烧烤必备，感觉配几个串可以去开烧烤店了。用料毛豆500克盐若干克姜4~6片八角4~6个红干辣椒3~8个桂皮2~4根花椒8~12粒香叶4~6片盐水毛豆的做法毛豆预处理：首先将毛豆洗净，多在水中冲洗几遍。然后用剪刀或者菜刀把毛豆的角剪掉或者切除，便于入味。配料准备...
- 16882
![盐水毛豆，凉拌毛豆，蒜泥毛豆。食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆，凉拌毛豆，蒜泥毛豆。方法]( "盐水毛豆，凉拌毛豆，蒜泥毛豆。食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆，凉拌毛豆，蒜泥毛豆。方法")
- 以前做盐水毛豆出来都是黑不拉几的，没品相！后来发现饭店里都是翠绿翠绿的，特地请教了一下。感觉不错，供大家分享一下。用料毛豆克盐克干辣椒个蒜泥少许味精或鸡精少许色拉油克盐水毛豆，凉拌毛豆，蒜泥毛豆。的做法首先处理毛豆根剪掉。放锅里水开煮七八分钟。关键的一点。（不要盖...
- 20368
![兰花干，盐水毛豆做法烹饪大全 地道兰花干，盐水毛豆如何做]( "兰花干，盐水毛豆做法烹饪大全 地道兰花干，盐水毛豆如何做")
- 用料毛豆克八角个香叶片干辣椒个青花椒桂皮兰花干，盐水毛豆的做法毛豆:材料煮开，放入毛豆煮几分钟就关火兰花干:提前泡软兰花干，再放入卤料中煮...
- 28477
![这才是盐水毛豆最好吃的做法]( "这才是盐水毛豆最好吃的做法")
- 毛豆中的卵磷脂也是大脑发育不可缺少的营养物质。用料毛豆250g八角1枚盐适量盐水毛豆的做法毛豆用清水反复搓洗干净，用剪刀剪去豆荚两头，以便入味锅中注入适量清水，放入八角，大火烧开后将毛豆和盐放入，可尝一下水的咸淡，以便调整。不用盖锅盖煮，大约煮5-10分钟至毛豆膨胀、侧缝...
- 6814
![毛豆—盐水毛豆做法烹饪大全 地道毛豆—盐水毛豆如何做]( "毛豆—盐水毛豆做法烹饪大全 地道毛豆—盐水毛豆如何做")
- 用料毛豆3斤盐50g（洗毛豆）盐100g（自行调节）八角4个花椒一小把香叶4片干红辣椒5个面碱1小勺毛豆—盐水毛豆的做法水中加盐搓洗两遍毛豆！待用锅烧热，加盐，花椒，八角，香叶，干辣椒中火先炒香香料，炒一分钟后加水烧开！（尝一尝味道，必须要咸点）水开后放入毛豆，水要没过毛豆！加一小勺面碱！颜色才会...
- 32824
![盐水卤毛豆如何做才美味，怎么做盐水卤毛豆简单又好吃]( "盐水卤毛豆如何做才美味，怎么做盐水卤毛豆简单又好吃")
- 用料毛豆600克八角半个花椒80粒香叶3片盐30克桂皮1块泡椒2个生姜2片盐水卤毛豆的做法材料准备好备用冷水倒入一起烧毛豆洗干净，两头都剪掉易入味，热水烧开后放入毛豆子，就不会变黄或者加点小苏打也可以保持毛豆的鲜绿色...
- 22748
![香辣水煮毛豆.五香盐水毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣水煮毛豆.五香盐水毛豆方法]( "香辣水煮毛豆.五香盐水毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣水煮毛豆.五香盐水毛豆方法")
- 又到了吃毛豆的季节，这道菜是我跟江西的一位同事学来的，简单又快手，关键是好吃的停不下来，夏天晚上做一大盆毛豆，边看电视边吃五香毛豆，那叫一个满足啊……不说了，我要去开吃啦！用料毛豆500克老干妈2勺生姜2片红辣椒1个八角2个香辣水煮毛豆.五香盐水毛豆的做法毛豆洗干净，加几勺盐...
- 13128
![盐水毛豆（这个季节的毛豆好吃！）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆（这个季节的毛豆好吃！）方法]( "盐水毛豆（这个季节的毛豆好吃！）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆（这个季节的毛豆好吃！）方法")
- 最近煮了几次毛豆，感觉这是一年中最好吃的时候了。推荐大家吃～～～用料毛豆2斤八角3个盐适量盐水毛豆（这个季节的毛豆好吃！）的做法选用新鲜毛豆：绿的饱满的。清洗干净，放蒸锅里，加清水刚好没住毛豆。加适量盐，比炒菜要多些，有点咸味。加八角，增味。花椒可以加，就是容易和毛豆混在一起。不...
- 20494
![盐水毛豆（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆（小美版）方法]( "盐水毛豆（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆（小美版）方法")
- 用料毛豆300克盐30克八角1个干辣椒1个花椒20粒盐水毛豆（小美版）的做法小米椒八角花椒香叶放入小美1分30秒120度炒香放入洗净剪角300g毛豆，加水没过毛豆，加30g盐，20分钟100度反转小勺结束后倒入网篮滤水好吃的盐水毛豆就完成啦...
- 6616
![盐水糟毛豆如何做才美味，怎么做盐水糟毛豆简单又好吃]( "盐水糟毛豆如何做才美味，怎么做盐水糟毛豆简单又好吃")
- 小满不满刚刚好🌱做一道简单美味的开胃豆子用料毛豆500克盐适量水适量糟卤适量盐水糟毛豆的做法1.煮半锅水2.水开后加入洗净的毛豆迅速加入盐不要多一小勺加盐是为了豆子保青3.大火十10分钟中火5分钟左右看到豆荚微微开口基本熟了时间掌控看各人喜好哦😊4.准备沥水凉器注...
- 32327
![盐水煮毛豆如何做才美味，怎么做盐水煮毛豆简单又好吃]( "盐水煮毛豆如何做才美味，怎么做盐水煮毛豆简单又好吃")
- 参考美食家王刚做法。用料毛豆1000克盐40克八角7-8个花椒30粒香叶5片桂皮2块干红辣椒多少随意碱面2克盐水煮毛豆的做法放水搓洗毛豆两遍洗掉泥沙等，放入几勺食盐再抓洗一遍，用水冲干净备用。把锅烧热，放入盐，八角，花椒，香叶，桂皮，干红辣椒（多少随意，也可不放）等炒香，大约一分钟就行，倒...
- 11681
![盐水毛豆（蒜泥毛豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆（蒜泥毛豆）方法]( "盐水毛豆（蒜泥毛豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆（蒜泥毛豆）方法")
- 夏天盐水毛豆当零食当下酒菜都是不错的！虽然看着非常简单，但是能吃到毛豆的原汁原味那也是极好的！用料毛豆500克蒜5瓣盐适量盐水毛豆（蒜泥毛豆）的做法把买来的毛豆，两头减掉！方便入味和咀嚼清洗好毛豆后，锅中放入没过毛豆的水，加盐！这里加盐要加至少炒菜的3倍！方便入味！然后再加入食...
- 15933
![盐水辣毛豆如何做才美味，怎么做盐水辣毛豆简单又好吃]( "盐水辣毛豆如何做才美味，怎么做盐水辣毛豆简单又好吃")
- 很喜欢吃毛豆这种当零食的感觉，就是觉得心情美美哒。一直很喜欢吃毛豆，就是绝味鸭脖橱窗里那色相色味的毛豆，看着都流口水，可是黎先生说，那香精太多对身体不好。就只能自己来动手了，隔着屏幕都看到了异地恋黎先生流口水的可爱模样。相当美味。用料毛豆500克小辣椒5只盐视情况而...
- 17127
![简单版卤水毛豆盐水毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版卤水毛豆盐水毛豆方法]( "简单版卤水毛豆盐水毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版卤水毛豆盐水毛豆方法")
- 嘻嘻跟着三丫学的卤水毛豆超级简单用料毛豆克盐克卤水料料酒小米辣蒜简单版卤水毛豆盐水毛豆的做法毛豆洗净加盐煮熟，因为我煮久了裂开了，如果没裂开可以拿剪刀把两端剪掉入味超市买的卤水汁，按卤水汁：水=1:3配好，我顺便加了点料酒，加入切好的小米辣和蒜我放冰箱里泡了一夜，开吃...
- 14833
![毛豆「盐水毛豆」做法烹饪大全 地道毛豆「盐水毛豆」如何做]( "毛豆「盐水毛豆」做法烹饪大全 地道毛豆「盐水毛豆」如何做")
- 用料毛豆克盐克八角个花椒粒毛豆【盐水毛豆】的做法锅中放盐和香料（八角桂皮干红椒花椒香叶）炒制。加水烧开放入毛豆（水中加盐清洗）。加入碱面（保持脆绿）。煮20分钟。捞去毛豆风扇吹凉。小贴士盐水毛豆是上海市的传统小吃，属于沪菜系。此菜清香鲜嫩，佐酒最美。是中秋节必不可少的...
- 25771
![花毛一体 盐水花生毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的花毛一体 盐水花生毛豆方法]( "花毛一体 盐水花生毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的花毛一体 盐水花生毛豆方法")
- 夏天的必备凉菜配啤酒也好当零嘴儿也好简单方便健康营养用料新鲜花生250g新鲜毛豆250g盐10g+30g水适量直饮水适量花毛一体盐水花生毛豆的做法清洗处理花生毛豆。花生先泡再洗，毛豆直接搓洗掉表面绒毛和灰尘清洗干净后给毛豆和花生较尖的一头开个小口（毛豆也可两头都剪，不要...
- 19843
![盐水花毛如何做才美味，怎么做盐水花毛简单又好吃]( "盐水花毛如何做才美味，怎么做盐水花毛简单又好吃")
- 用料花生400克毛豆400克八角3-4个花椒一把桂皮1-2块姜5-7片盐适量盐水花毛的做法花生搓洗干净，毛豆洗净后剪去两角，清水泡一会儿。姜切片。把洗好的花生毛豆倒入锅中，加水没过花毛。将花椒、八角、桂皮、姜片放入锅中，然后撒入适量盐。撒盐的时候可以尝尝水的咸淡（我一般都用...
- 7268
![煮毛豆盐水毛豆做法烹饪大全 地道煮毛豆盐水毛豆如何做]( "煮毛豆盐水毛豆做法烹饪大全 地道煮毛豆盐水毛豆如何做")
- 用料毛豆500克八角2个盐15克花椒1汤勺香叶2片干红辣椒（掰俩半）10个食用油一盐勺煮毛豆盐水毛豆的做法毛豆洗净，不讲究的就不用剪两头了，我感觉剪不剪区别不大。准备一口22cm的小汤锅，倒入洗干净的毛豆，水刚刚没过毛豆就行。调料一起倒进去。大火煮开毛豆，转小火，烧5-6分钟，关火。...
- 33513
![「私房菜」秘制毛豆（秒杀盐水毛豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的「私房菜」秘制毛豆（秒杀盐水毛豆）方法]( "「私房菜」秘制毛豆（秒杀盐水毛豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的「私房菜」秘制毛豆（秒杀盐水毛豆）方法")
- 毛豆的正确打开方式～最早吃到这样做法的毛豆是在武汉一秒爱上～号称帝都最好吃的双井热干面【热大叔】家也是这样的做法赞不绝口！试过就知道！用料新鲜毛豆500g大蒜五六瓣红辣椒适量花椒适量盐一勺色拉油两勺香醋两勺薄盐生抽一勺【私房菜】秘制毛豆（秒杀盐水毛豆）的做法新鲜毛豆...
- 29670
![盐水毛豆仁如何做才美味，怎么做盐水毛豆仁简单又好吃]( "盐水毛豆仁如何做才美味，怎么做盐水毛豆仁简单又好吃")
- 吃豆豆长肉肉～～剥好的毛豆直接煮，清味好吃用料毛豆250克盐少许香油少许盐水毛豆仁的做法洗干净剥好的毛豆，挑出里面不饱满和变黑的，放入锅中煮至熟即可～起锅前加入盐和香油...
- 28037
厨趣阁
