- 自留方用料玉米面,小苏打,红薯叶,芹菜叶,南瓜(胡萝卜)油蔬菜玉米窝头的做法南瓜擦丝,红薯叶,芹菜叶,葱,切碎切碎备用玉米面倒入盆中放入一点小苏打拌匀,蔬菜碎倒入用手拌匀,如果玉米面少了再加点干的玉米面,然后倒入一点食用油拌匀,试试干湿度能不能抓成团,如果干了加点水,如果玉米面少了...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料玉米粉400g油菜碎200g盐2g小苏打2g水220g鲜香菇100g蔬菜玉米窝头的做法油菜碎焯水以后,攥干水分,放到玉米粉里面,香菇碎放入玉米粉,盐、小苏打也放进去。抓匀玉米粉,用手团成一个团子,大拇指插进去,旋转团子,就是窝头了。有个眼儿,窝头才...
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- 过年每天宅在家、吃点粗粮刮刮油用料玉米面一碗面粉一碗酵母3克温水适量糖7克盐3克玉米面馒头、窝窝头的做法玉米面和面粉1:1酵母用温水化开、加一点白糖、帮助发酵,再放一点盐、盐和糖搭配才更香😁用筷子搅拌成絮状、揉成面团。尽量揉的面软一点。太硬蒸出来不好吃、而且...
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- 1.只是单纯的记录做出来后比较满意的方子,供下次使用。有需要的拿去,有问题的交流,不喜欢的合上。2.可加可不加和适量的意思是有没有都可以做,有的话味道更好!3.无油无白面,健康养生,追求口感的绕行!用料玉米面500克酵母5克小苏打5克胡萝卜150克菠菜150克盐1克肉桂粉(可有可无)1...
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- 我很爱吃大锅炖鱼里贴在大铁锅那一圈的玉米面饽饽,甜、糯、越嚼越香甜,若是沾上炖肉的汤汁,那简直是要吃撑的节奏。曾经在东北的一个农家乐里看当地人做,他们是用玉米面和剩的大米饭和在一起做的,口感很糯,后来在上海一家饭馆里吃的就少了这份糯的口感,凸显了玉米面粗糙甚至有点...
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- 用料玉米面80克白面150克水140克芹菜80克胡萝卜120克土豆140克蒜三瓣生抽,醋,辣椒适量香油少许蔬菜窝窝头的做法芹菜摘去叶子,焯下水。锅开后放入,再滚开捞出,过凉水备用。把土豆,胡萝卜,芹菜切丁,这次切的有点大了,大家做的时候记得切的稍微小一些。然后加入玉米面,白面和水搅匀团...
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- 减肥的我,需要多吃菜的儿子,要考虑通风的老公。粗粮,蔬菜,蛋白质都有的健康主食。蔬菜玉米面窝窝头。用料玉米面适量鸡蛋1个豆角适量胡萝卜1根盐适量十三香1勺蔬菜玉米面窝窝头的做法豆角切丁,胡萝卜切丁,加盐腌制,加鸡蛋搅拌。加玉米面搅拌,偏干,好操作。捏成你想要的形状,不适宜...
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- 用料主料油菜150g香菇80g玉米面300g辅料盐1勺小苏打1勺菌蔬玉米面窝窝头的做法油菜切丝,焯水,捞出冷却,攥干水分。香菇切丁。取一个大盆,放入玉米面,油菜丝,香菇丁,一勺盐,一勺小苏打打散混合。加入适量水,和成面团,加盖醒10min。取适量玉米面,揉成小团子,底部用大拇指按出眼。转成窝...
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- 超级简单,减肥餐用料玉米面克豆渣胡萝卜青菜玉米面豆渣蔬菜窝窝的做法香芹的叶子,因为要包饺子扔了可惜,就蒸窝窝头吧,做豆腐剩的豆渣一起用上胡萝卜切丁烫一下,加热水搅拌揉成团就行,悠着点加热水,凉水上锅蒸15分钟,成型还不硬,因为有豆腐渣的缘故吧!美味减肥餐哈哈...
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- 随着生活越来越好,吃的东西越来越精致,粗粮也是我们生活的一部分。朋友送了一点玉米粉,就心血来潮做了一点玉米馒头,按照窝窝头的形状做的用料玉米馒头部分玉米面200克面粉300克酵母5克温水270克糖2克盐2克馅料部分肉末260克干香菇10朵中等洋葱1个食用油三勺生抽一勺老抽一勺...
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- 用料玉米面150克面(家用中筋)350克糖适量多放点酵母6克泡打粉6克玉米窝头的做法将酵母,泡打粉,糖,面,玉米面混合,用约30度不烫手温水和成较软的面。醒发半小时成两倍大。将醒发好的面搓成长条,揪成一个个均匀的小剂子。小剂子如图用手掌揉搓成圆形揉搓方法如图再将圆球搓成锥形,底...
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- 用料白糖200克玉米面500克酵母3克面粉1000克红糖100克玉米窝窝头的做法温水放酵母,搅拌均匀,然后和面,揉成光滑面团面团发酵,常温放置两小时面发酵后,再次揉成光滑面团,然后像包包子一样包进糖馅(白糖加红糖再放点面粉)放入锅中蒸30分钟出锅即可小贴士面冬天的话可以发酵时间长点...
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- 一滴油没有的蔬菜玉米窝头,灵感来自榆钱窝头,第一次做只是想试试,觉得味道不错,分享给大家,所有用料都没有具体克数sorry🤭用料玉米面大概150克白面大概30克胡萝卜半根角瓜(西葫芦)1个鸡蛋1个蚝油勺盐鸡精胡椒粉减脂玉米蔬菜窝头的做法胡萝卜和角瓜擦丝,加一点点盐沙出水分,然后攥...
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- 关于配菜:自己喜欢什么菜,就做什么菜~用料玉米面200g面粉200g白糖30g酵母5g温水200g❤配菜:蒜薹100g肉末80g精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺耗油2滴生抽2滴老抽(上色用,可不放)1滴水淀粉(淀粉+水)淀粉5g+水40g玉米面窝窝头(碗夹配菜)的做法准备材料~玉米面+面粉+白糖+酵母=...
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- 婆婆准备喂鸡的,我放点鸡蛋,变成非常美味的减肥餐。用料玉米面400克鸡蛋2个面粉100克盐5克减肥餐玉米面蔬菜窝窝头的做法除了鸡蛋,都是婆婆准备喂鸡的佐料。放点盐搅拌均匀。上锅蒸20分钟后关火。出锅。婆婆也说很好吃。没有忍住一下吃两个。...
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- 超美味,好吃,玉米面和白面混合而成的玉米窝窝头超级的松软好吃,带着丝丝的甜味和奶香味,再搭配上胡萝卜,香菇,玉米等杂蔬,真的是特别好吃,制作还特别的简单方便呢。用料玉米面200克中筋面粉175克酵母粉3.5克奶粉10克白糖8克猪肉75克豌豆55克玉米粒30克香菇3朵胡萝卜30克盐2小勺蚝...
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- 半夜放毒,一不小心两个窝头下肚了,想做的看过来哈😊用料玉米面250克面粉250克酵母3克糖(可不放)35克奶粉60克水270克奶香玉米窝头/玉米窝窝头的做法把所有材料放面包机里,活成一个光滑面团面团醒发应该多醒发一会,两倍大比较好,但今天我没时间了,只醒发了半小时,所以口感会便硬一点...
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- 用料玉米面150克温水适量克面粉75克安琪酵母2克玉米面窝头的做法加入温水搅拌玉米面打成絮状加入面粉,用温水化开酵母然后倒在面粉里搅拌揉成团后,醒发20分钟把醒发好的面团搓成条分成小块取一小块揉成团,在底部戳一个洞塑型水开上锅蒸10分钟关火闷2分钟,美味的窝头就做好啦!...
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- 用料荞面+黑麦面:麦面1:1:2黑麦面+麦面1:1玉米面+麦面1:1酵母3克温水适量窝窝头(黑麦、荞面、玉米、菜)的做法黑麦面+荞面+麦面按照1:1:2的比例,加入温水化开的酵母水,再适当加入温水和面,和成光滑的团,盖保鲜膜,发酵半个小时,按压无弹回即可,搓长切割,揉圆中间按出形状。蒸锅里倒入温水,将...
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- 最近就超爱吃这个当主食吃有饱腹感用料玉米面400克盐3-4克开水320克左右芹菜叶适量玉米面芹菜叶窝窝头的做法准备玉米面400g,我买的稍微粗一点的。粉里面加开水和盐搅拌。芹菜叶烫一下过冷水后挤干水分(差不多就行)然后切碎。拌在玉米面里面。然后戴手套捏成自己喜欢的形状...
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- 这是根据堂妈的窝头灵感发明而来~因为做的时候没称重,全靠感觉,所以适合老手自己平衡量。用料玉米面一份小苏打适量芹菜叶一捆芹菜的叶子胡萝卜半根肉馅一斤虾皮1把香葱三根盐适量(因为有虾皮)玉米菜窝头的做法先将玉米面倒入盆中,加适量小苏打,这步一定要注意把小苏打拌匀!芹菜...
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- 用料玉米面玉米面1碗小苏打1克开水和面白糖1勺白面1把玉米面窝头的做法食材盆里放玉米面,用开水伴成絮晾一下放上,糖,小苏打拌匀,也能用煮开的牛奶拌面,晾一下也能加一个鸡蛋更好吃在放一把白面和成面团分成剂子捏成窝头放蒸笼里蒸水开蒸十五分钟出锅就这样又香,又劲道,的窝头就...
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- 很扛饿,很有韧性不干柴,也可以松软,一定要用好一点的面粉用料玉米面75克中裕小麦面粉125克温水108克酵母2克泡打粉(松软款)3克玉米窝窝头的做法水+酵母化开,玉米粉和面粉混合均匀,加入酵母水揉成光滑的面团。用的是中裕的小麦面粉蛋白质含量12属于中高筋,如果不是跟我同一个牌子...
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- 用料荠菜猪肉(瘦)玉米面糯米粉盐饺子调料粉荠菜肉末玉米窝窝头的做法荠菜和猪肉用料理机处理打成末加盐饺子调料粉顺时针搅匀加入玉米面和糯米粉整形,冷水上锅,水烧开后加热15分钟...
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- 健身者主食的不二之选。粗粮,健康,营养,美味~制作简单,赶紧尝试一下吧用料玉米面300克胡萝卜2根白菜🥬4片水适当加小苏打5克根据自己的喜好加减蔬菜和玉米面哦~克数都是瞎写的,我也没称重量玉米蔬菜窝窝头的做法胡萝卜白菜切丝,焯水后加入玉米面、小苏打,搅拌均匀。(喜欢甜的可以在...
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