- 最近广州的社区群里挂起了一阵团购乳鸽的风,一次买六只,我用两只来尝试烤乳鸽,两只用来做电饭煲乳鸽饭,两只用来煲汤。安排的妥妥的,全鸽宴。到广州的应该都吃过饭店的红烧乳鸽,但因为我很害怕油炸,而且心疼耗费一锅油,所以凡事要炸的东西我都拿来烤,改变了一下做法。另外电饭煲乳...
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- 奶油奶酪黄油面粉都折腾完了,外面形势依然严峻,那就烤肉吧。上一次烤乳鸽应该是两年前了,两只不够吃,这次配几只鸡翅同烤,味道通通八错八错!用料卤水汁(李锦记)1瓶(207ml)乳鸽2只酱油4汤匙老抽1汤匙蜂蜜1汤匙生姜3片葱1根柠檬1个烤烤烤乳鸽的做法乳鸽开膛除去内脏流水冲洗干净,锅...
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- 用料土豆2个盐10克烤薯条(非油炸烤箱版)的做法土豆洗干净→去皮→将表面淀粉用水冲洗;将土豆切成1cm*1cm土豆条,不可太粗不可太细→用水冲洗每根土豆条→放置,将水滤干;在滤干的土豆条上倒油、撒盐→将油、盐拌匀每根土豆条;铺上锡纸,刷上一层油→铺土豆条;注意:土豆条每根留有空...
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- 我的方法烤不出光明乳鸽,但是简单好操作,味道不输脆皮乳鸽,可以试试哦!用料调味汁如图乳鸽2只香烤乳鸽(烤箱版)的做法生抽1勺,蚝油1勺,老抽1勺,料酒1勺,淀粉半勺,糖半勺,胡椒粉少许混合成为调味汁。带上手套用调味汁给鸽子马杀鸡。然后把酱汁和鸽子分装到两个袋子里,放到冰箱冷藏入味,...
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- 吊烧乳鸽、红烧乳鸽大家都听着就流口水,今天做的是家庭版的烤箱乳鸽,虽然没有碳烤出来的香,但在家里想吃就只能这么做了,爱吃乳鸽的你可以试试哦~用料乳鸽5只调料:姜片4片冰糖几颗桂皮1块香叶3片八角3个草果2个料酒3勺酱油半碗蚝油3勺红茶叶1包李锦记卤水汁半碗盐少许老抽2勺脆...
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- 用料乳鸽2只生抽100ml蚝油1勺洋葱粉1勺姜丝适量葱末4瓣葱段2-3根洋葱几片白砂糖5ml蜂蜜10mlBruno烤箱丨超简单烤乳鸽的做法乳鸽洗干净用厨房纸擦干,将生抽、蚝油、洋葱粉、姜丝、蒜末葱段、洋葱、白砂糖、蜂蜜搅拌均匀,倒入装着乳鸽的深容器中,均匀按摩几分钟,乳鸽肚子里也要...
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- 用料中筋面粉1000克鸡蛋3个油(猪油或花生油)250克糖40克水300克馅料熟花生碎黑芝麻碎白砂糖800克左右烤箱油角(非油炸)的做法40克的糖用温水化开,加入面粉,鸡蛋,油,揉至光滑后,盖保鲜膜静置20分钟将静置好的面团分成几大分,取一份擀成2毫米厚薄片,找一个合适的圆口杯,盖出圆形油...
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- 今天又尝试了用土豆做薯片,毕竟署愿也是我的一大爱好,哈哈,我觉得比玉米片还要好吃。为了尝试哪种更好,我做了两种口味,两款各有特点,可以选择自己喜欢的口味尝试:1⃣️这一款是用黄油,牛奶还有几种调料调味儿,吃起来有淡淡的黄油香味儿。2⃣️另一款(见菜谱)是用千岛酱调味儿,加了一些淡...
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- 用料鸽子1只盐适量酱油适量超简单又香的盐烤乳鸽(只用盐、酱油、烤箱三样就可以烤掂乳鸽了)的做法将白鸽洗干净,砍成几块。用盐涂抹白鸽全身,腌制两小时,使其入味。腌制好后皮上面涂上酱油(为了上色),然后全部放进烤箱,180度,15分钟。四肢和头部先熟(由于小块肉少容易熟),拿出来先吃。...
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- 用料土豆2个盐2小勺油1小勺非油炸薯条(烤箱版)的做法土豆切条,泡5分钟去一下淀粉放水里煮,放2小勺盐,水开后2分钟关火,盛出晾干加1小勺油拌匀,放烤盘上摆好,烤20分钟,正反面金黄就好(旁边是昨天烤的小米酥)小贴士土豆切条后可以把两端尖角切去,以防烤糊由于土豆大小厚薄不一,要勤看着...
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- 自己记录用用料土豆2个油适量盐少许非油炸薯条烤箱版的做法土豆切条清水洗去淀粉锅里水加盐入土豆煮两分钟捞出吹干表面水分在土豆条上倒油抓均匀,入烤箱220度20分钟...
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- 葱香苏打小饼干,不用烤箱,不用油炸,不加一滴水,口感酥脆,吃着放心,我们一起来做吧!用料鸡蛋2只盐1克小苏打1克酵母2克小葱适量食用油30克面粉200克非烤箱非油炸苏打饼干的做法碗里放两个鸡蛋,一克盐,一克小苏打,两克酵母,适量葱花,30克食用油搅匀。加200克面粉揉成面团儿,醒发至两倍大...
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- 小时候街边很多炸鸡架,烤鸡架的小吃,骨头多我却爱吃。离开家十几年了,异乡没有吃鸡架的习惯,我基本也就没再吃过。前阵子无意间看盒马有卖鲜鸡架,心血来潮买来试试,没想到味道还不错,已经拖了很多天才想着要记下来,因为不知道是否成功所以依旧没图。用料鸡架4只卤料冰糖一小把料...
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- 用料瘦肉150克面包糠适量盐适量五香粉适量芡粉适量非油炸版炸酥肉(烤箱)|松下JK180蒸烤箱的做法将瘦肉切成条状,加入适量水,让瘦肉充分吸收水份,这样是炸肉条嫩嫩的秘诀。在瘦肉里加入盐、五香粉,搅拌均匀。在瘦肉里加入适量芡粉,并用水粉化,搅拌均匀。在瘦肉里加入适量油,可以稍...
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- 今早老公在超市买了新鲜的小虾,本来想炸着吃,想着还要弄油,炸完的油又得晾凉太麻烦了,想着要不烤箱烤一下吧,没想到还不错,既有酥酥的口感又非油炸很健康。用料小虾500克盐少量白胡椒粉少量葱一段姜一块非油炸的烤小虾干(烤箱)的做法小河虾洗净,放进水里加盐,葱,姜煮3-5分钟。煮完的...
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- 自己为记录用用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉1勺面包糠适量奥尔良粉适量非油炸鸡柳烤箱版的做法鸡肉切条用奥尔良粉腌制一晚,裹生粉后裹蛋液然后面包糠烤箱200度20分钟...
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- 日式炸大虾什么的就是超好吃,但是如如一直都不敢多吃,毕竟油炸的太油腻热量也太高🙈🙈突然想起来用烤箱做日式炸猪排的做法,于是赶快尝试了一下。发现绝对不输的好吃哦😋😋用料虾盐黑胡椒酱油料酒面粉1大勺鸡蛋1个面包糠2大勺橄榄油一小勺【非油炸】烤箱做日式炸虾的做法先...
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- 封控的第9天,在大家的共同努力下,形势已经逐渐明朗,不出意外的话,16号就可以结束居家办公啦,家里囤的土豆还有好几个,尝试一下烤薯条🍟用料土豆1个油适量盐适量黑胡椒粉适量薯条(非油炸烤箱版)的做法土豆去皮切成长条状,开水下锅煮两分钟,捞出擦干水分,放点油和盐拌匀摆好了,开始烤吧...
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- 🥩烤箱版“油”炸猪排:只用烤箱,非油炸,但依旧有焦脆口感。现做现吃是最好的,但我提前一晚做好,彻底放凉后盖保鲜膜放冰箱,第二天再用烤箱复烤一下,外壳依旧是焦脆的。用料猪排3块面包糠1杯克植物油2勺盐、黑胡椒适量中筋面粉一小盘鸡蛋2个烤箱版非油炸|“炸”猪排的做法面包糠...
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- 用料土豆4个油3小勺孜然适量黑胡椒适量迷迭香适量海盐适量番茄酱适量非油炸#烤箱版#薯条~的做法土豆削皮洗净,我洗了4个,说实话有点多了,两个比较合适,太多了烤了两盘才摆下土豆切方块长条,如果想烤的时间短一点,可以适当切小丢丢我放了孜然粉,黑胡椒,混合的香料(迷迭香、罗勒、海...
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- 家庭版,自己在家里操作非常方便,干净又美味。做成功的宝贝别吝啬你的作品哦(。・ω・。)ノ♡晒在下面大家一起媲美一下haha用料李锦记卤水汁1瓶糖一汤勺柠檬½大勺蜂蜜1大勺生抽1大勺厚姜片葱烤箱版烤乳鸽的做法乳鸽把内脏掏干净,洗净,剪开肚。冷水同乳鸽一起放入锅,加入姜片、葱,大火煮...
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- 用料白面团白糖25克盐1-2克水100克油25克面粉250克深面团红糖30克盐1-2克水100克油25克面粉250克猫耳朵(烤箱非油炸)的做法分别制作白面团和深色面团,先放糖和盐,加入水搅拌溶解后放油,搅拌乳化之后再放面粉,之后把两个面团拿保鲜膜盖好醒发之后把两个面团分别擀成大片,大概3毫...
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- 用家用烤箱就能烤好的蒜香乳鸽。不用吊炉。用料主料乳鸽辅料蒜200g姜10g香茅1根腌制用调料五香粉5g蒜香粉10g胡椒粉1g生抽30g鸡粉5g盐8g其他蜂蜜蒜香烤乳鸽(家用烤箱OK)的做法***制作辅料***蒜用料理机打成泥,生姜和香茅切片***制作主料***乳鸽肚子剪开,去掉内脏,洗净。把乳鸽...
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- 注意三点1:你切的太细,或不均匀,我今天量了几个,数据仅供参考:一条,长约7.5-8cm重10-12.5克2:你烤箱火偏,如部分上色,中间开箱调下位置3:土豆不太好吃(出菜谱是8月份很好吃,4月做过一次口感差好多,所以大家细细品味)只能提示到这里,祝成功!如果是给小宝宝吃一定要减黑楜椒的份量,辣烤箱...
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- 用料鸽子2只姜4片老抽2勺生抽1碗蜂蜜(进烤箱前按摩鸽子全身)适量盐1勺冰糖6颗桂皮4小块香叶4片花椒一把干辣椒6个八角3个0难度烤箱版烤乳鸽的做法鸽子清洗干净,在锅中加入姜片,把水烧开,水开之后入锅,锅里的水要盖过鸽子,再次煮沸之后,倒出一半的水,鸽子可以浸泡到一半即可,接下来...
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