![传统炸饼如何做才美味，怎么做传统炸饼简单又好吃]( "传统炸饼如何做才美味，怎么做传统炸饼简单又好吃")
- 炸饼，简单又好吃，家人都爱，太棒了😘可以多变化…喜欢的人可以加虾，玉米粒等等哦~用料面粉适量大概300g左右玉米粉或是木薯粉1汤匙蛋1个盐适量豆芽适量红萝卜适量(切丝)大洋葱1粒(切丝)水适量传统炸饼的做法先将材料洗清洁，豆芽、萝卜(切丝)，大洋葱(切片)，待用。材料准备好后，放入...
- 32730
![传统炸糍粑如何做才美味，怎么做传统炸糍粑简单又好吃]( "传统炸糍粑如何做才美味，怎么做传统炸糍粑简单又好吃")
- 祖上是湖北的，所以家里一直延续了吃糍粑的老传统🙋我小时候老爸老妈自己在家蒸的糯米，哼哧哼哧用木棍把糯米捣烂了做出的糍粑，那真的要把吃奶的力气都要使出来的！做吃的不容易，且吃且珍惜！现在年纪大了没力气做一般都会在过年时候去加工，然后拿回来亲友分一下，每年过年我们家都要...
- 14211
![传统炸酥肉如何做才美味，怎么做传统炸酥肉简单又好吃]( "传统炸酥肉如何做才美味，怎么做传统炸酥肉简单又好吃")
- 这道菜是流岚小时候站锅边等着守着学会的，意在等吃，小小的我甚至能估算时间，跑回到厨师的声旁，大声的叫：伯伯。然后接受赏赐的酥肉块。用料五花肉红苕芡粉鸡蛋传统炸酥肉的做法肉切片加姜末料酒葱。码味红苕芡粉加鸡蛋调成糊，加入肉片菜籽油烧五层热，一片片放入拖了糊的肉片，小火...
- 27215
![传统葱油饼如何做才美味，怎么做传统葱油饼简单又好吃]( "传统葱油饼如何做才美味，怎么做传统葱油饼简单又好吃")
- 小时候姥姥味道的大饼呦。用料油克面粉克盐克鸡蛋2个大油或黄油大葱根花椒粉传统葱油饼的做法黄油、鸡蛋放入面粉，用温水化开一勺白糖和酵母粉，和面，醒发。葱剁碎，加油，盐三小勺，花椒粉或五香粉，可加几滴香油，拌匀。面擀开，涂上葱油。将面饼卷起来。继续卷。继续卷，像拧毛巾那样。...
- 26362
![传统鸡仔饼的详细做法大全,简单又营养的传统鸡仔饼做法]( "传统鸡仔饼的详细做法大全,简单又营养的传统鸡仔饼做法")
- 用料肥标肉1000克芝麻250克白糖1000克低筋面粉1100克南乳6块胡椒粉5克五香粉10勺蒜蓉10勺水50克鸡蛋黄2个瓜子仁350克盐10克麦芽糖320克高度酒60克玉米油125克清水适量传统鸡仔饼的做法准备好材料混合成品小贴士油皮鸡仔饼，太耐没吃过的饼饼喇，，感觉在外面买的都没以前的果...
- 16790
![传统艾饼如何做才美味，怎么做传统艾饼简单又好吃]( "传统艾饼如何做才美味，怎么做传统艾饼简单又好吃")
- 注意事项：1.新鲜的艾草要先用开水煮一下.煮的过程要加入一点小苏打（加入小苏打可以让艾饼蒸熟后保持青绿）再清洗几遍才可以把艾饼搅碎。2.糯米粉和粘米粉的比例是随意的.喜欢软一点就多加糯米粉，喜欢硬一点就多加粘米粉.可以适量调整.（注意的是揉面粉要热水.就是刚刚煮好艾草...
- 17948
![传统老婆饼如何做才美味，怎么做传统老婆饼简单又好吃]( "传统老婆饼如何做才美味，怎么做传统老婆饼简单又好吃")
- 记录，12个份量。12个量的话皮会有点厚，适合新手，如果喜欢薄皮的皮部分分成24份，或皮的料减半。用料油皮中筋面粉126克猪油25克(大热天减5克)砂糖10克水62克油酥低筋面粉100克猪油50克(大热天减5克)馅料冬瓜250克(去皮后)细砂糖140克(50克炒冬瓜蓉)糯米粉100克芝麻10克椰蓉15...
- 6458
![传统炸糖糕如何做才美味，怎么做传统炸糖糕简单又好吃]( "传统炸糖糕如何做才美味，怎么做传统炸糖糕简单又好吃")
- 小时候家乡的美味早点，尝试着做了次真的好吃有家的味道。用料面粉煮沸的开水食用油白砂糖传统炸糖糕的做法用刚烧开的沸水慢慢加入面粉中搅拌至无生面粉搅拌好的面团揉好放至一边醒几分钟，溏心部分我直接加的白糖，也可以用炒熟的面粉加点白糖、芝麻混合均匀。小剂子捏扁塞入...
- 14288
![传统家常饼如何做才美味，怎么做传统家常饼简单又好吃]( "传统家常饼如何做才美味，怎么做传统家常饼简单又好吃")
- 用料面粉克盐克温水克油克传统家常饼的做法准备食材。普通面粉500克，盐3g。水差不多300g，油50g。一半面用开水烫熟，一半用冷水和，用筷子搅拌，再放些食用油，用手和面成团。不要揉光，成团就行，醒30min就可以了。把面团放面板，不用揉，直接擀成大薄饼，半cm左右，刷上食用油/熟油/油酥，撒些...
- 19933
![传统月饼如何做才美味，怎么做传统月饼简单又好吃]( "传统月饼如何做才美味，怎么做传统月饼简单又好吃")
- 用料玉米油150克枧水10克糖浆350克低筋面粉500克蛋液适量馅料五仁馅传统月饼的做法玉米油，糖浆，视水，混合搅均匀把低筋面粉筛入搅拌好的玉米油内，混成面团。盖上保鲜膜，半个小时。把醒好的面团还有馅，分成3:7克，比如:50克的月饼，面粉15克，馅35克。有月饼压花器，压成花。摆好盘，烤箱...
- 30987
![传统鸡蛋饼如何做才美味，怎么做传统鸡蛋饼简单又好吃]( "传统鸡蛋饼如何做才美味，怎么做传统鸡蛋饼简单又好吃")
- 有人爱吃鸡蛋饼，按着爱好给TA做用料鸡蛋两个面粉一小把盐两克小葱两小棵花生油适量传统鸡蛋饼的做法面粉、盐、鸡蛋、水混合用手动打蛋器搅拌，再放上小葱搅拌，静止20分钟。热锅凉油，刚平时炒菜一样多的花生油。油六成热放入面糊，用铲子抹平。中小火，翻面。再翻面是这样的。装盘...
- 15868
![传统烧饼如何做才美味，怎么做传统烧饼简单又好吃]( "传统烧饼如何做才美味，怎么做传统烧饼简单又好吃")
- 用料面粉500克水250到280克酵母5克芝麻粉100克黄砂糖350到400克黄豆粉100克黄砂糖350克到400克食用碱2.5到3克油（猪油，玉米油等都可以）10克传统烧饼的做法先把面粉，酵母，水合成团，发酵到2倍大。芝麻跟黄砂糖搅拌均匀备用，黄豆粉跟黄砂糖搅拌均匀备用。。食用碱跟油一起和均匀，放...
- 33923
![传统炸馓子如何做才美味，怎么做传统炸馓子简单又好吃]( "传统炸馓子如何做才美味，怎么做传统炸馓子简单又好吃")
- 小时候就喜欢吃馓子，香酥可口，它有着悠久的历史，北魏贾思勰的《齐民要术》详细记载了三国两晋南北朝时期馓子的制作方法。现在让我们也来试试这道美食吧！用料鸡蛋1个高筋面粉250克盐4克温水100克泡打粉1克黑芝麻5克糖2克香油3勺花生油适量传统炸馓子的做法将高筋面粉、泡打粉...
- 22965
![传统酥饼如何做才美味，怎么做传统酥饼简单又好吃]( "传统酥饼如何做才美味，怎么做传统酥饼简单又好吃")
- 糖酥饼在中国流传甚广的民间小吃，各地都有特色是糖酥饼，具体起源尚无考证，糖酥饼应该起源于油酥饼，后来有糕点师傅在油酥饼中加入馅料，逐渐形成糖酥饼。而油酥饼的历史可追溯到唐代，据传当年唐高宗李治在武则天的影响下，特别信奉佛教。当玄奘法师翻译佛经达千卷时，唐高宗曾命宫中...
- 29654
![传统油饼如何做才美味，怎么做传统油饼简单又好吃]( "传统油饼如何做才美味，怎么做传统油饼简单又好吃")
- 包饺子剩的面，做了一个饼。传统做法，妈妈的味道，小时候吃过印象最深的一种饼。过去应该用的是豆油吧，我用的花生油，这种饼用香浓的油，好吃😋用料中粉100克熟油、五香粉、盐适量传统油饼的做法和面，用温水，软一点，醒半小时。我这是包饺子剩的面。抹熟油、五香粉、盐。抹匀。用饼的...
- 26019
![传统芋头饼如何做才美味，怎么做传统芋头饼简单又好吃]( "传统芋头饼如何做才美味，怎么做传统芋头饼简单又好吃")
- 因为先生说我做不出南俊巷阿姨家芋头饼的味道，我为了证明我是个有水平的吃货，于是有了这个方子，😄。因为是利用工作之余零散时间做的，没有拍照用料芋头1个（约700g）糖70克盐5-7克猪油2勺鸡蛋1个白芝麻适量水2勺传统芋头饼的做法1、芋头洗净，削皮，切小块。2、将芋头放入电高压锅中，...
- 6870
![传统饼干如何做才美味，怎么做传统饼干简单又好吃]( "传统饼干如何做才美味，怎么做传统饼干简单又好吃")
- 用料黄油或酥油1碗面粉5-6碗盐小半勺白糖1碗鸡蛋1碗小苏打1勺牛奶1碗克传统饼干的做法将以上所有材料（除面粉外）全部混合在一个大盆里。倒入面粉，面粉要分批加入，看面的软硬程度，面要和的稍微软点。醒发半小时后，进行二次揉面后，再醒发10分钟后，将面擀成0.5厘米后的面皮，用饼干模...
- 20224
![传统咸煎饼如何做才美味，怎么做传统咸煎饼简单又好吃]( "传统咸煎饼如何做才美味，怎么做传统咸煎饼简单又好吃")
- 用料面粉500克鸡蛋1只温水200克盐9克南乳两块五香粉1勺糖95克酵母4克传统咸煎饼的做法把水和酵母混合把酵母水，面粉，鸡蛋混合钙保鲜膜发酵一个小时把发酵好的面粉发剩下所有调料搓均匀每一块都要掰开掰薄这样炸起来会脆一点把搓好的面粉分等份粘上芝麻下锅炸出锅成品成品...
- 8524
![传统炸酱面如何做才美味，怎么做传统炸酱面简单又好吃]( "传统炸酱面如何做才美味，怎么做传统炸酱面简单又好吃")
- 用料面条1份黄瓜适量炸酱猪肉200克洋葱1/2个胡萝卜50克豆瓣酱2大匙水150毫升糖1小匙鸡粉1/2小匙传统炸酱面的做法洋葱去皮切丁，胡萝卜洗净切丁，猪肉炒至出油。加洋葱丁炒至呈金黄色。再加豆瓣酱炒约两分钟，至香味散出，加胡萝卜丁炒匀。锅中加水。拌炒至水沸，加加入糖，鸡粉，小火...
- 31586
![福建传统早餐•炸油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的福建传统早餐•炸油饼方法]( "福建传统早餐•炸油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的福建传统早餐•炸油饼方法")
- 🔆锅边配油饼，是福州街头的传统小吃，虽然油炸食品貌似不健康，但并不影响大众对它的喜爱，早餐吃锅边，习惯性要有葱油饼，这才是标配～😁😋听到很多朋友说很粘很难炸，不好脱模之类的，这里我重点强调一遍：严格按照（大米3：黄豆1）比例，稠稀适度‼️动手做吧～😄用料大米210克黄豆70克葱碎1小碗盐5...
- 6180
![传统糖酥饼如何做才美味，怎么做传统糖酥饼简单又好吃]( "传统糖酥饼如何做才美味，怎么做传统糖酥饼简单又好吃")
- 宝贝们都喜欢吃又软又酥的黑糖饼！经常光顾的饼店做的味道确实好吃！但是总觉外面的东西加的添加剂太多！孩子吃的多了又不放心！于是就自己研究！最终做出了孩子们喜欢吃的问道！用料面粉适量水适量白糖适量红糖适量胡麻油适量小苏打适量面肥一块传统糖酥饼的做法准备面肥一块！加凉水...
- 9607
![传统松饼如何做才美味，怎么做传统松饼简单又好吃]( "传统松饼如何做才美味，怎么做传统松饼简单又好吃")
- 新买了台tefal早餐机，记录一下早餐食谱。这款是传统松饼，面糊量大，鸡蛋少一些。配方可以做16块比利时网格松饼。用料面粉300克泡打粉10克盐2克细砂糖55克黄油100克牛奶500克鸡蛋2只传统松饼的做法面粉和泡打粉过筛混合。加入一丢丢盐。加入白砂糖，融化的黄油和鸡蛋，混合均匀。...
- 26742
![传统国王饼的详细做法大全,简单又营养的传统国王饼做法]( "传统国王饼的详细做法大全,简单又营养的传统国王饼做法")
- 用料奶油克鸡蛋个低粉克杏仁粉克牛奶克黄油克水克盐克面粉克细砂糖克蛋液克高筋面粉君度酒橙皮传统国王饼的做法老规矩一图搞掂题外话题外话...
- 18039
![传统炸猪排如何做才美味，怎么做传统炸猪排简单又好吃]( "传统炸猪排如何做才美味，怎么做传统炸猪排简单又好吃")
- 传统面包糠制作，原汁原味用料猪排6块面包糠1袋鸡蛋1个调味料若干传统炸猪排的做法猪排洗净，沥干水分，将边缘的筋切断，这样炸猪排时不会缩起来猪排锤用猪排锤敲打猪排两面，敲平即可，切勿把猪排敲得过薄，影响口感！敲完的猪排，加入1个鸡蛋，盐、味精适量，调味调味后加入1勺半淀粉，充分揉...
- 30814
![传统馅饼如何做才美味，怎么做传统馅饼简单又好吃]( "传统馅饼如何做才美味，怎么做传统馅饼简单又好吃")
- 馅饼在众多饼类美食中，一直是最具魅力的存在，用料面粉250克肉馅150克生抽2勺盐10克香油1小勺耗油1勺老抽半勺大葱1/4根传统馅饼的做法面粉一半加热水，搅拌成絮状，另一半加冷水，然后将两部分揉在一起，揉成团，饧三十分钟。肉馅中稍微加一点水，顺一个方向搅拌上劲，加入葱花，香油，生抽，老...
- 32074
厨趣阁
