- 今天做的这个餐包做出来很有手感,一口气吃了三个~想吃的一定要试试!单个:净脂肪2.08g、蛋白质48.5g、碳水化合物50g用料新良黑金全麦面粉400南瓜泥410克古朊粉100克赤藓糖醇20克酵母6克鸡蛋2个(中等)菊粉2克薄荷·燕麦片奇亚籽适量低卡黑全麦南瓜餐包(含古朊粉)的做法今天po的这...
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- 小美的一锅三菜太多了,怎么做都可以,今天做了一份含米饭的一锅三菜,25分钟连汤都搞定了,小美粉们,一起来学习下😊用料鲈鱼1条约400g大米150g-350g水(煮米饭)1000克鸡蛋2个水(蒸蛋水)150克-200g汤的材料按需准备小美一锅多菜(含米饭、不含米饭版)的做法主锅加1000g水,建议开水哦,网篮加...
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- 潮汕人传统的“含蚬”,其制法大概是:将河蚬洗净置入锅中,待蚬壳开启,烫以开水,有顷,将热水滤去,如此反复两三次。蚬肉既熟,却不过分缩水,饱满如初。最后再将河蚬倒入由葱珠油、鱼露、味精、盐等调味品配合而成的溶液中浸渍,便大功告成。下面的食谱则是我妈妈的家常制法,也很好吃。用...
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- 用料记录1含水量的做法记录...
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- 战后在法国生活的移民很多,尤其是非洲裔及阿拉伯裔。于是充满阿拉伯风情的couscous也成了一种平民美食,尤其是在北非首都生活过一年的LZ更是对couscous有很深的感情❤看到有人将couscous翻译成古斯古斯米但其实couscous是一种粗面,蘸上汤汁美味合口。我们虽然配上了炸鸡块一...
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- 用料猪蹄2只冰糖4汤匙猪油3g盐15g酱油3汤匙料酒2汤匙姜2个拇指蚝油1勺蒜头5颗红葱头碎2汤匙葱结1个卤水料1包水适量醋适量古早味卤猪脚(含去腥手法)的做法猪脚去腥1:猪脚四分用冷水冲15分钟,沥干。加少许酒与醋搓猪脚,后加水浸泡至少30分钟。猪脚去腥2:泡好的猪脚沥干,放进冷水...
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- 菜谱译自德国菜谱杂志meineFamilie&ich1/20188人份,350kcal用料250G古斯古斯米、1勺咖喱粉、400G荷兰豆、油、葡萄干50G、盐胡椒、400G圣女果、100G烤杏仁、1罐鹰嘴豆(约265GKichererbsen)调味汁:1颗小芒果、5勺苹果醋、3勺油盐胡椒古斯古斯色拉Couscous-Salat的做法古...
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- 用料戚风蛋糕1个淡紫色色素淡紫色;紫色复古蛋糕含抹面技术,5种裱花技法的做法淡奶油打发淡奶油打至尖峰状即可中间层抹面层高大约9cm侧面抹面:刀垂直转台,打开20度抹面侧面抹好顶部收面:用刀的前部,食指放在刀面,刀与蛋糕面成20度刀头插入底部,刀与转台成15度左右,切出直角边,刀不...
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- 和几位朋友有缘吃到一位西关云吞面铺老师傅在家里制作的云吞,老人家毫无保留地把云吞和汤底的方子写给了我们。于是我的记录里又多了一份童年的味道。谢谢老李同志!用料云吞配料(约80只)云吞皮500克猪肉(肉头,瘦多肥少)600克韭黄100克芝麻(炒香、碾碎)100克鸡蛋1个盐适量糖适量生...
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- 用料低筋面粉克古古惑惑的做法蝇营狗苟刚刚吃...
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- 布里欧(共计:1722克)750克……高筋面粉/面包粉20克……盐115克……细砂糖50克……牛奶20克……酸奶400克……全蛋(400-430克)30克……酵母335克……黄油0.5个……香草荚0.5个……柠檬皮屑1个……橙皮屑、步骤:图片说在前边:你没看错,确实是个“面包”!这脑洞也是没sei了...1、除酵...
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- 作为一个摩洛哥媳妇,怎么也得会做这道菜。我做的味道还不错,摩洛哥好朋友都有对我夸赞哦。但是有些从摩洛哥买来的东西吃完没有了,但是完全不影响。用料couscous500g鸡胸,牛肉,羊肉,喜欢啥都可以,这里说鸡胸6大块胡萝卜2根西葫芦2个南瓜看个人喜好多少香菜摩洛哥zibda(一种臭臭黄...
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- 节日味渐浓用料水仙三株含苞待放的做法今年是第二次养,有了些经验...
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- 微博经常刷到这款蛋糕,一直不懂怎么做,无意中发现做法,很简单,但是味道却很好,索性记下来分享出去。用料食用油73克低筋面粉90克牛奶60克蛋黄6个香草精(去蛋腥没有可不加)2克蛋白6个盐1克砂糖70克方模8寸温度165摄氏度水浴60分钟古早味蛋糕(内含蛋白打发及水浴方法)的做法油量好放...
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- 古早味蛋糕其实制作很简单,喜欢吃这一口的朋友自己制作更是乐在其中。特别是刚出炉的古早味蛋糕,带着热气腾腾的香味,来上那么一口,真的是超级美味,让你回味无穷。本方提供两种模具的制作配方,一个长方形和一个正方形,各取所需吧。这两种模具的尺寸为:(1)长方形:280*231*49(mm)(2)正方形...
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- 用料鸡蛋5个一起350多克面粉100克糖65克(微甜当早餐可以平时吃可以再甜点)玉米油60克(感觉可以再少10克健康点)牛奶80克还是觉得面糊干了盐1克玉米淀粉6克古古古的做法上下火150度60分(我的烤箱可能火旺了下回不用60分试试或者放温度计监控一下...
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- 古田咸肉。只是想记下妈妈做的菜,以后再做给我的孩子们吃,怀念家乡口味的朋友也可以试着做做看哦。用料一、腌制阶段五花肉800克盐适量(可参考做法图中放的盐)二、蒸煮阶段五花肉200克老酒(古田老酒或是鼓山牌福建老酒)3勺(可多可少)古田咸肉(含腌制方法)的做法将五花肉洗干净,切中...
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- 用料鸡蛋2个大葱1根酱油:料酒:蜂蜜1:1:0.5勺油些许盐少许古古鸡蛋饼的做法准备:1.鸡蛋打碎,撒少许盐,搅匀。2.大葱切碎。3.按比例调好酱汁。锅中放入少许油,烧热,放大葱,炒出香味,撒少许盐,盛出备用。锅中放油,可以多些,倒鸡蛋液,锅底鸡蛋液稍微凝固,倒入炒好的大葱,铺匀,然后翻面。鸡蛋...
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- 记录最好吃的古早蛋糕虽然黄油不少,但是结合了海绵蛋糕,老蛋糕,轻乳酪蛋糕,黄油磅蛋糕,所有最美好的口感香味细腻度,而且成功率超级高,不建议减糖哈,因为香要配上甜一起才能又香又甜!原方是18cm方模,比9寸原模略小。....................................................…………...
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- 吐司之路太坎坷,做了n次,失败了n次,这次是最成功的一次,总算看见点光明方子参照君之的配方做的用小美揉面,8分钟手套膜(没有小美,可以手揉或者用面包机厨师机揉)参考分量:450克土司盒君之方子烘焙:烤箱中层185度40分钟左右(根据自家烤箱调整温度和时间)我家里长帝小烤箱,我放在最下层,...
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- 作为杭州人,最好的主食莫过于一碗软硬适中的米饭,但是想要用电饭煲焖出一碗完美的成品并非那么简单。用料长粒大米2杯农夫山泉500ml食用油5滴含泪米饭的做法两杯东北五常长粒大米倒入电饭煲内胆,开启大浪淘米。加入没过大米的水,反复用双手轻轻搓洗大米,记得,洗完米的水留着浇...
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- 古斯米做法~杂菜炒古斯古斯(gousgous)这个中东小米,其实是意面的表兄弟哈哈哈,都是杜兰小麦的制品~吸水性超级强,口感很好饱腹感满分~本身是没味儿的,但是也很容易吸味道。小伙伴教我橄榄油炒菜吃超级香!先用开水泡开(水米比例1.2比1即可)静置10分~然后油锅炒菜(用橄榄油)最后加入泡...
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- 含蚬是潮汕大排摊常见小吃,只开一条缝,在江蚬肥美季节,.确实新鲜美味!理想情况下是开3-4MM,牙齿刚好咬开,里面的鲜美蚬汁让人回味无穷!用料江蚬250克酱油2勺姜3片大蒜8瓣金不换6条小米辣1个香菜3根香油半勺鱼露2勺辣椒油1勺香醋羊勺(可选)含蚬的做法可爱吧!韩江蚬.江蚬经过3次换水...
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- 认识多年的老朋友订的蛋糕。年末仪式感的小幸福。用料蛋糕胚鸡蛋5个牛奶65克食用油50克低粉90克糖(加入蛋黄)20克糖(加入蛋白)50克塔塔粉1克玉米淀粉1克柠檬汁2-3滴装饰森系复古蛋糕(超详细!保姆级教程,含装饰细节!)的做法准备材料们。蛋清与蛋黄分开。对蛋黄进行操作的时候,先将蛋...
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- 意文古斯古斯面食couscous来自意大利原装进口,米粒饱满,口感劲道,富含蛋白质和高膳食纤维,只要根据喜好加入各种配料,就可以做出健康又美味的一餐,尤其适合减肥健身人士作为减脂餐哦!用料意文古斯古斯面食西红柿鸡胸肉虾仁洋葱个西蓝花橄榄油盐克料酒黑胡椒勺番茄酱孜然粉cousco...
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