![可可提子蛋糕卷做法烹饪大全 地道可可提子蛋糕卷如何做]( "可可提子蛋糕卷做法烹饪大全 地道可可提子蛋糕卷如何做")
- 无奶版本用料低筋面粉50克可可粉10克鸡蛋5个色拉油50克柠檬汁五滴水56克细砂糖40克可可提子蛋糕卷的做法蛋黄、面粉、油、10克糖分、水全部混合搅拌均匀。粉类过筛。蛋白打发分两次加糖。我习惯两次。这个状态就是打发的不够。最终打发状态，硬一点。蛋白和蛋黄搅拌均匀。...
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![蛋糕卷（抹茶卷，可可卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷（抹茶卷，可可卷）方法]( "蛋糕卷（抹茶卷，可可卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷（抹茶卷，可可卷）方法")
- 这两天做了4次蛋糕卷，第一二次做了抹茶卷，蛋白打得太久了，导致卷的时候蛋糕有点裂了，第三四次做了巧克力卷，第三次的最成功，蛋白不打到太硬，烤的时候多观察，卷起来也就比较完美了。用料小台芒2个鸡蛋5个淡奶油120克玉米油40克可可粉20克（如果做的是抹茶蛋糕卷，就换成10克抹茶粉）牛奶...
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![提子可可纸杯蛋糕（仅记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的提子可可纸杯蛋糕（仅记录自用）方法]( "提子可可纸杯蛋糕（仅记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的提子可可纸杯蛋糕（仅记录自用）方法")
- 表面忘记放提子了，放了提子裂开会更好看。用料蛋清（约100g）3个蛋黄3个纯牛奶40克无盐黄油40克幼砂糖90克低筋面粉92克法芙娜无糖可可粉8克盐一撮柠檬汁适量无籽黑加仑葡萄干适量提子可可纸杯蛋糕（仅记录自用）的做法无盐黄油+牛奶，隔水(开水)融化，然后放置一旁备用。低筋面粉+可...
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![蒸蛋糕（可加提子干）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸蛋糕（可加提子干）方法]( "蒸蛋糕（可加提子干）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸蛋糕（可加提子干）方法")
- 学做蛋糕的初衷是想给孩子做零食，先是学做了用烤箱的，有时候发得很成功，有时候不太好，主要是我们家的烤箱太差，火候很难控制……偶然看见电视上有蒸蛋糕，于是想学起来，主要回老家没有烤箱的时候也可以做起来……最近几次做基本上都挺成功的，记录下来，怕自己忘记了照片拍得不是很好...
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![2019.11.2 可可蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的2019.11.2 可可蛋糕卷方法]( "2019.11.2 可可蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的2019.11.2 可可蛋糕卷方法")
- 自存档烤箱自带的烤盘，较满，最后和蛋清混合以后感觉有点粗？用料鸡蛋（60g）4个细砂糖36克低筋面粉27克可可粉13克牛奶50克植物油50克2019.11.2可可蛋糕卷的做法后蛋蛋白打发过头，最后正面有些开裂150℃，20min够了...
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![可可蛋糕卷/戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可蛋糕卷/戚风蛋糕方法]( "可可蛋糕卷/戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可蛋糕卷/戚风蛋糕方法")
- 用料鸡蛋5个低粉80克可可粉20克绵白糖45克蛋黄糊30蛋清玉米油50克牛奶20克柠檬汁3-4滴温水60克可可蛋糕卷/戚风蛋糕的做法无水无油的两个容器，分离蛋清蛋黄的时候不要弄破蛋黄（可以用一个汤勺把蛋黄取出）牛奶，玉米油，绵白糖混合乳化温水60克➕20克可可粉手动打蛋器混合搅拌至...
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![巧克力榛子可可蛋糕卷(1条)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力榛子可可蛋糕卷(1条)方法]( "巧克力榛子可可蛋糕卷(1条)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力榛子可可蛋糕卷(1条)方法")
- 好味的榛子酱加入淡奶油打发成榛子奶露，嵌入略苦的可可蛋糕卷，完美搭配。冬天里就靠这个让自己快乐啦！快做起来吧！用料蛋黄5个牛奶50克玉米油45克低粉(过筛)50克可可粉15克蛋白5个细砂糖(分3次加入)65克淡奶油220克榛子巧克力酱2大勺巧克力榛子可可蛋糕卷(1条)的做法蛋黄糊:...
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![做盒子蛋糕用的3蛋可可蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的做盒子蛋糕用的3蛋可可蛋糕卷方法]( "做盒子蛋糕用的3蛋可可蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的做盒子蛋糕用的3蛋可可蛋糕卷方法")
- 最近狂撸咸奶油盒子蛋糕，下厨房的蛋糕卷方子以4蛋居多，更有甚者用5蛋，这样做出来得蛋糕片太厚，用来做蛋糕卷，厚嘟嘟的蛮可爱，但组装盒子蛋糕稍高，导致盖子上沾满奶油，浪费又不美观，所以3蛋方子应运而生😜用料鸡蛋3个低筋面粉40克可可粉10克色拉油24克水32克（根据蛋黄糊浓度增减）砂糖...
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![可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷）方法]( "可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷）方法")
- 下午茶~可可蛋糕卷用料色拉油50克鸡蛋4个牛奶80克低粉60克糖100克淡奶油180克可可粉10克可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷）的做法材料：色拉油50克，鸡蛋4个，牛奶80克，可可粉10克，低粉60克，糖100克，淡奶油180克牛奶和色拉油倒入容器中。煮沸。可可粉和低粉混合。过撒倒入装牛奶和...
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![蛋糕卷·原味卷·抹茶卷·可可卷食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷·原味卷·抹茶卷·可可卷方法]( "蛋糕卷·原味卷·抹茶卷·可可卷食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷·原味卷·抹茶卷·可可卷方法")
- 专业配方、成熟手法、专业技巧，在家也能成功做出无添加蓬松戚风蛋糕、漂亮的毛巾蛋糕卷、无添加的雪花酥、月饼；宝宝辅食果蔬馒头、溶豆、虾片等。从原料品牌购买，问题解答，从一至终的优质服务，让你从小白到得心应手获得满满的成就感！给家人孩子带来真正放心的无添加的食品！图片...
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![榛子可可蛋糕卷做法烹饪大全 地道榛子可可蛋糕卷如何做]( "榛子可可蛋糕卷做法烹饪大全 地道榛子可可蛋糕卷如何做")
- 第一次发菜谱好紧张。。家里的榛子酱不知道怎么吃涂面包又觉得太甜利用起来！用料低筋面粉60g可可粉10g细砂糖150g（蛋白）细砂糖210g（蛋黄）鸡蛋4个黄油50g榛子巧克力酱10g鲜奶油100g牛奶50g榛子可可蛋糕卷的做法我的可可粉已经超甜所以加砂糖的时候我减量了分离蛋黄和蛋白，把蛋黄...
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![奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）方法]( "奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）方法")
- 用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉55克细砂糖30克奶油200克奶油用砂糖20克可可粉11克可可卷的话，先混合可可粉和油其他一样可可旋风卷可可粉10克与热水混合好备用取150g蛋糕糊混合具体手法参考其他高手方子。注意手指触到底奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）的做法上...
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![可可栗子蛋糕卷做法烹饪大全 地道可可栗子蛋糕卷如何做]( "可可栗子蛋糕卷做法烹饪大全 地道可可栗子蛋糕卷如何做")
- 可可味蛋糕卷，再夹上可可味的奶油，中间碎碎的颗粒栗子，冰箱里冷藏一下再拿出来吃超满足呀！用料蛋糕体材料鸡蛋4个玉米油40克温水70克可可粉15克低筋面粉70克糖45克柠檬汁或白醋几滴内馅材料淡奶油200克糖粉14克可可粉5克糖渍栗子适量可可栗子蛋糕卷的做法准备好材料可可粉用...
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![可做蛋糕胚，可做蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的可做蛋糕胚，可做蛋糕卷方法]( "可做蛋糕胚，可做蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的可做蛋糕胚，可做蛋糕卷方法")
- 用料蛋黄糊蛋黄3个纯牛奶30克玉米油30克低筋粉（高筋粉）45克（喜欢吃软的面粉可以少放5克）白砂糖（可加可不加）10克（不想孩子吃甜没加）蛋白霜蛋白3个白砂糖30克（可少10克柠檬汁（白醋）3或者4滴可做蛋糕胚，可做蛋糕卷的做法蛋黄，蛋清，分离（盘中无油无水，不然蛋清打发不起来）蛋黄中加入纯奶玉米...
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![提子蛋糕卷如何做才美味，怎么做提子蛋糕卷简单又好吃]( "提子蛋糕卷如何做才美味，怎么做提子蛋糕卷简单又好吃")
- 在外面买的蛋糕基本上没有蛋香味，于是想吃蛋糕的时候就自己做，烘烤出来的香味铺满整个房间～用料低筋面粉50克鸡蛋4个牛奶50克玉米油30克提子干适量细砂糖60克柠檬汁1克提子蛋糕卷的做法准备28*28烤盘，垫上油纸，铺上葡萄干（葡萄干提前用温水泡软用纸巾吸干水分）。分离蛋白蛋黄。...
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![奶油栗子馅可可蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油栗子馅可可蛋糕卷方法]( "奶油栗子馅可可蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油栗子馅可可蛋糕卷方法")
- 糕体用的小四卷的配方，减五克面粉，加10克可可粉；馅用的200毫升总统奶油+20克白糖，打发后拌入80克左右用料理机打碎的去皮糖炒栗子，妈妈说好吃，但是糕体仍然干湿程度没把握好，新家换个精准控温的烤箱势在必行！用料鸡蛋5只白砂糖45克低粉45克可可粉10克花生油45克水50克香草精数滴...
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![牛奶可可提子卷做法烹饪大全 地道牛奶可可提子卷如何做]( "牛奶可可提子卷做法烹饪大全 地道牛奶可可提子卷如何做")
- 用料高筋面粉220克牛奶80克奶粉20克可可粉20克提子80克糖60克酵母5克鸡蛋1个盐2克黄油20克牛奶可可提子卷的做法除黄油、食盐外，全部食材混合搅拌，揉成面团。醒发15分钟后敷上保鲜膜放微波炉发酵至两倍大取出。成品后放烤炉发酵至两倍大（约1小时，放一杯热水帮助发酵）拿出醒发1...
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![可可蛋糕卷（全蛋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可蛋糕卷（全蛋版）方法]( "可可蛋糕卷（全蛋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可蛋糕卷（全蛋版）方法")
- 用料鸡蛋225克细砂糖90克可可粉35克低筋面粉35克牛奶36克模具28×28cm可可蛋糕卷（全蛋版）的做法全蛋打散，加入白砂糖，搅拌器打发。隔热水搅拌至砂糖溶化，待温度升至40-43度后撤下。换电动打蛋器打发，提起搅拌器，用流下来蛋糊画8，画完后字迹不退。换低速继续打发2-3分钟，搅拌均匀。...
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![提拉米苏（可可戚风蛋糕版）食谱大全及做法，烹饪好吃的提拉米苏（可可戚风蛋糕版）方法]( "提拉米苏（可可戚风蛋糕版）食谱大全及做法，烹饪好吃的提拉米苏（可可戚风蛋糕版）方法")
- 这个份量较多，能做一个8寸的加8个布丁杯再加两个盒子!!!∑(ﾟДﾟノ)ノ如果是做7寸或者6寸的请将材料减半。用料七寸可可戚风蛋糕1个蛋黄6个马斯卡彭奶酪500g细砂糖A（蛋黄用）40g细砂糖B（糖水用）100g水（煮糖水用）120g吉利丁片（4片）20g淡奶油250g另外两个盒子的材料：手指饼8条咖啡酒适量...
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![酸奶可可蛋糕版提拉米苏（附带可可蛋糕做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶可可蛋糕版提拉米苏（附带可可蛋糕做法）方法]( "酸奶可可蛋糕版提拉米苏（附带可可蛋糕做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶可可蛋糕版提拉米苏（附带可可蛋糕做法）方法")
- 这款可可版的提拉米苏口味比较清淡，因为用糖量比较少。蛋糕糊的用料是8寸的，做了两个六寸。提拉米苏的用量是6寸版的。用料可可蛋糕用量。八寸用量鸡蛋五个。酸奶一百克若换成牛奶60克。油50克可可粉20克面粉90克糖50克。只用在蛋白里提拉米苏部分。六寸量马斯卡彭200克水7...
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![可可蛋糕卷如何做才美味，怎么做可可蛋糕卷简单又好吃]( "可可蛋糕卷如何做才美味，怎么做可可蛋糕卷简单又好吃")
- 方子来自:爸爸做辅食记录一下自家烤箱时间，时间长了容易忘记用料牛奶85克玉米油40克低筋面粉50克可可粉15克蛋黄4个蛋白4个细砂糖60克可可蛋糕卷的做法85g牛奶和40g玉米油搅拌均匀筛入50g低筋面粉和15g可可粉拌匀，再加入4个蛋黄拌匀打蛋白，60g糖分三次加入，大弯勾挖一勺蛋白...
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![可爱蛋糕卷如何做才美味，怎么做可爱蛋糕卷简单又好吃]( "可爱蛋糕卷如何做才美味，怎么做可爱蛋糕卷简单又好吃")
- ♫蛋糕卷已经做了无数个了，花点小心思摆了下，女儿好开心😃用料鸡蛋4个砂糖60g玉米油26g牛奶26g低筋面粉45g可可粉（没有可以替换成等量低筋面粉）15g奶油制作材料👇鸡蛋1个砂糖25g低筋面粉（+可可粉）25g牛奶250g黄油10g可爱蛋糕卷的做法1.蛋黄部分制作①分离蛋黄蛋白（注意：蛋白一定...
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![卷不裂的可可蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的卷不裂的可可蛋糕卷方法]( "卷不裂的可可蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的卷不裂的可可蛋糕卷方法")
- 做出不裂的蛋糕卷温度时间都是关键，烤箱如果温度有偏差，建议买个内置烤箱温度计🌡️此方法同样适合做反卷蛋糕卷❣️用料蛋糕体:冷藏蛋清（约5个）175克冷藏蛋黄（约6个）108克低筋面粉50克牛奶65克细砂糖65克法芙娜可可粉15克柠檬汁2～3滴玉米油50克—————————————————...
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![可可盒子蛋糕（蛋糕卷配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可盒子蛋糕（蛋糕卷配方）方法]( "可可盒子蛋糕（蛋糕卷配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可盒子蛋糕（蛋糕卷配方）方法")
- 今天这个没裂，高度完美，也没受热不均，超级棒，记录一下以下是碎碎念～夏天到了温度贼高，把4个鸡蛋拿出来，再依次称量好其他材料，蛋糕就已经变成室温，蛋壳上都是水珠，然后打出来的鸡蛋清跟水一样稀😱当时还以为会失败，做出来的蛋黄糊特别也特稀，就又多加了差不多10g粉类（也就是配方的分量...
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![可可栗子奶油蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的可可栗子奶油蛋糕卷方法]( "可可栗子奶油蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的可可栗子奶油蛋糕卷方法")
- 按下厨房小媳妇厨房的原味蛋糕卷改的，感谢！做下来觉得还蛮好的，不会断，口感也不错。我做的亮面的，你也可以反卷。然后按自己的习惯做的，把做法分享给大家，希望你们也可以做出完美的卷卷～～蛋糕卷正确卷法视频戳这里。_show/id_磨具28*28的三能金盘。鸡蛋：60克左右一个。用料蛋黄5个...
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