- 這是一道酸酸甜甜,大人小孩都愛吃的鮮香料理。用料明蝦4隻薑3片蒜頭1粒蔥末少許洋蔥末少許番茄1顆小的調味料:番茄醬2大匙左右白醋一點點鹽巴少許芝麻香油少許茄汁大明蝦的做法準備材料:把明蝦洗淨開背去腸、剪鬚。番茄燙過後去皮(剁碎成泥)、蒜頭、洋蔥、蔥分別切末,姜切薄片...
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- 中餐厅里面黄晓明的茄汁大虾简单,好吃,稍加改良,操作空间很大用料虾15只料酒2勺番茄酱2勺白胡椒若干克糖若干克盐若干克葱几段根番茄2个姜8片蚝油2勺中餐厅黄晓明茄汁大虾的做法先用料酒和姜腌制下虾,虾已经开背,拔线准备蒜末葱段番茄两个先炒番茄蒜末葱段,把番茄炒软出汁水然...
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- 用料盐虾8只酸甜大蝦的做法1.先把大蝦切邊去蝦線,2.將切好的蝦粘上玉米粉放油炸到金黃色撈起,3.油鍋洗幹凈放少些油爆炒青紅椒後加入大蝦,水,番茄醬,菠蘿一起翻炒收汁即可。大火翻炒收汁,...
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- 有時什麼配料都不備,就一管蕎麥麵和一支冷麵汁,加點芝麻和日式芥茉,便可打發肚皮。事後不忘學習日本人,喝下一碗煮麵的水,讓胃腹暖和一點。以下介紹的冷麵,是貪心版本,並非日式正宗做法,純粹將自己喜歡的食材東拼湊,以達消暑目的。用料檸檬汁少許海鹽少許虎蝦2隻芒果半個西柚半個...
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- 用料明虾8只甜辣酱1.5勺番茄酱3勺蚝油0.5勺盐适量蒜末适量糖0.8勺鸡蛋2个茄汁明虾的做法明虾开背去沙线,洗净沥干后,下油锅炸至8成熟起锅备用调酱汁:1.5勺甜辣酱+3勺番茄酱(亨氏)+0.5勺蚝油+适量盐,再加入适量水,搅拌均匀备用(建议水可以多放一点,水多的话,成品就多酱汁。拌饭也超...
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- 用料生粉/大虾/料酒/白胡椒《中餐厅》黄晓明茄汁大虾的做法虾冲洗干净去虾线,放入料酒姜丝腌一会,热油爆炒炒至虾变色,下番茄沙司,翻炒几下,放适量水和适量番茄酱中小火煮5分钟,放少许盐和适量白糖,大火收汁摆盘好诱人放葱花点缀...
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- 重要的事情说三遍,食材要新鲜,食材要新鲜,食材要新鲜。半小时可以搞定的家常菜,老人小孩都大爱。用料大明虾四只姜适量蒜适量番茄酱适量生抽适量白胡椒适量盐适量糖适量茄汁大明虾的做法新鲜大明虾洗净抽筋之后放少许盐和白胡椒粉腌汁十五分钟。如图,葱蒜姜,圆圆的是新加坡带回...
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- 簡單,又保持鮮味,小朋友很愛用料虾一斤姜片3片小葱5根料酒1勺白灼大蝦的做法大蝦洗乾淨水裏加入一勺廣東米酒去腥味,姜片,蔥,煮滾后,倒入大蝦煮幾分鐘,起紅色泡沫,停火,撈起大蝦剝殼,配上煲仔飯醬油,👍🏻👍🏻👍🏻,簡單,小朋友又可以有剝殼樂趣。...
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- 超級無敵懶人做法……這個口味最主要就是番茄醬的味道,自己喜歡的番茄醬口味最重要。用料急冻虎蝦8只姜两片糖4茶匙番茄酱看过程图清水1/3碗生粉1茶匙茄汁大蝦(懶人)的做法就是懒得去菜市场,直接买的急冻虎虾。虾一定要大,比较容易清理虾线买小虾不是不行,只是数量太多要清理很...
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- 用料虾8只醃料:生粉一茶匙花雕酒1瓶蓋醬料汁:番茄酱2湯匙細砂糖1茶匙啤酒4-5湯匙蠔油1湯匙生抽1湯匙蒜3瓣切沫姜2片切沫盐少許茄汁大蝦的做法蝦洗凈剪須、眼、尾巴、紗線;用剪刀從背部中間剪開,提前用酒和生粉抹勻放冰箱保鮮。兩面煎酥,剪的時候用鍋鏟按壓蝦頭。煎的時候有蝦...
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- 辣辣的味道,刺激你的味蕾,且做法簡單。用料明蝦1.5kg蒜頭一個番茄醬三匙生抽小許黑胡椒適量麻油小許砂糖小許香辣焗明蝦的做法只需把所有材料鋪在烤盤中,以250度的火力烤十四分鐘(按蝦的數量以定)小贴士只需把所有材料鋪在烤盤中,以250度的火力烤十四分鐘(按蝦的數量以定)...
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- 广东名菜,粤菜系口味:鲜香可口营养:虾肉具有味道鲜美营养丰富的特点其肉质松软、易消化虾中含有丰富的镁镁对心脏活动具有重要的调节作用能很好的保护心血管系统特别适宜于老年人和儿童食用对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物用料大虾1-15只料酒2勺盐适量番茄酱2勺...
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- 用料虾1斤番茄酱適量姜絲適量料酒1勺酱油1勺白糖1勺茄汁燜大蝦的做法把蝦清洗干凈去蝦線備用倒入適量的油燒熱,加入姜絲,把蝦倒入翻炒至變色加入醬汁,料酒,番茄醬和少量的水,再加入一點點糖調味,收汁出鍋擺盤...
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- 用料花竹蝦5老抽勺生抽勺姜末片紅蔥頭根蒜頭瓣洋蔥半個蔥花根生粉味霖豉油王大蝦的做法花竹蝦,中間剪開取沙,加上生粉油鍋炸至8熟回鍋兩次,(炸兩次,第一次油滾落蝦,關火油浸,第二次無水聲炸第2次)。紅蔥頭洋蔥蒜頭爆香加入花竹蝦炒熟紅蔥頭洋蔥蒜頭辣椒爆香,加入花竹蝦,老抽、加...
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- 用料大虾🦐若干只姜片2~3片蒜3瓣葱段兩根料酒若干勺生抽若干勺盐若干克西紅柿丁若干油燜大蝦的做法蝦洗淨開背去頭用廚房紙巾吸乾水份切好蔥姜蒜和西紅柿丁適量熱鍋放油炒蝦需多油炒至蝦兩面金黃蝦出鍋將切好配料放入炒蝦的油鍋炒一小會加些水調味—生抽,鹽,胡椒適量加入炒...
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- 用料虾一斤生菜一棵面条适量鸡蛋2个盐适量大蝦煮面的做法把生菜洗干净备用把面煮了把蝦洗干净备用,先把面煮熟,盐,鸡精适量,生菜烫好,蝦我是这样煮的,锅里放油把蝦放里炒,加点蒜蓉加点盐,炒熟就可以了,煎个蛋。面煮好放碗里,加上生菜,煎蛋,炒熟的大蝦就完成了,亲们是不是很简单小贴士...
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- 如果妳手邊有新鮮的蝦子,又剛好想換個煮法,那麼不防試看看這個喔~用料蝦適量蒜仁3~4粒黃油一小塊薄鹽醬油少許干煎大蝦的做法1.蝦以剪刀修剪觸鬚,洗淨去腸並開背瀝乾水分;蒜仁切片備用。熱鍋倒入少許油燒熱,放入蒜片爆香,待金黃色撈起備用。將瀝乾的蝦一個一個整齊的放入之前的...
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- 用料虾個人需要蒜半碗盐少許雞粉適量炸蒜適量蔥花適量油大概一匙半蒸大蝦的做法大蝦洗淨挑腸開背(中蝦也可以)把蒜頭剁碎+炸蒜(可以買現成或自己炸,比新鮮蒜少一點)+雞粉+油+鹽(覺得不夠味可依個人喜好加點)+蔥末在一大碗里撈勻(拌勻)在(2)步驟的釀到蝦背里蒸4-5分鐘即可⋯喜歡吃粉...
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- 用料虾只蔥蒜姜番茄醬生抽料酒鹽美味大蝦的做法蝦去殼去線,或者直接不用去殼的蝦,煎至金黃姜蔥蒜末爆香,加入蕃茄醬炒,下虾炒,再加料酒,生抽,鹽,糖翻炒上鍋...
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- 酸酸甜甜的味道加上蝦仁的Q彈口感,讓這道菜征服了一大堆人的挑剔味蕾!-粉絲專頁:用料蝦仁300g玉米粉(太白粉)適量蒜末0.5大匙薑末0.5大匙番茄醬5大匙砂糖0.5大匙蠔油1大匙料酒(米酒)1大匙水100ml蔥花少許茄汁蝦仁的做法首先將蝦然沾裹上薄博的一層玉米粉後下鍋煎到表面半熟...
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- 广东名菜,粤菜系口味:鲜香可口营养:虾肉具有味道鲜美营养丰富的特点其肉质松软、易消化虾中含有丰富的镁镁对心脏活动具有重要的调节作用能很好的保护心血管系统特别适宜于老年人和儿童食用对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物用料大虾1-15只料酒2勺盐少量番茄酱2勺...
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- 這道菜簡單易做又好吃。如果你喜歡上傳作品哦用料虾8只糖適量淀粉2勺盐適量番茄酱150克茄汁大蝦簡單好吃的做法虎蝦8只每隻大於手掌將蝦對切以便入味冷鍋熱油將蝦兩面煎紅番茄醬我用了150克喜歡味道濃的可以跟我一樣番茄醬中加入4茶匙糖加入水拌勻將醬汁倒入鍋中,莫過蝦就...
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- 看了中餐厅,感觉做菜也是种享受。用料虾只番茄酱勺大蒜瓣盐克糖香菜少量0基础晓明版茄汁大虾的做法将虾洗净后剪掉须和嘴部,挑出虾线,放一点料酒和盐腌制30分钟。番茄酱小半碗,加入糖和少许盐。大蒜剁蒜末,热锅倒油后,放入大蒜炒香,然后放入虾,一面变色后用筷子翻一下。全部变色...
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- 用料蝦子半斤蔥1根蒜頭適量生薑適量醬油膏一勺蠔油一勺醬油兩勺番茄醬兩勺冰糖適量料酒一勺番茄汁油燜大蝦的做法蝦子去蝦線洗淨後,少量料酒醃製去腥熱鍋燒油爆香蔥薑蒜,待炒出香味後下蝦子爆炒至變紅加入調好的醬汁翻炒片刻,加一小碗水燜煮至醬汁快乾後,放上綠色蔥葉翻炒出...
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- 用料虾12只葱2根小米辣4個香菜2根油燜大蝦、的做法1、去蝦線開背洗幹凈放鹽,生抽,蠔油,番薯粉一起醃制20分鍾2、小米辣蔥香菜切好備用3、起鍋熱油把小米辣放下去,炒出味再放大蝦4、炒至變色,打個芡水悶煮十分鍾就可以起鍋了擺好盤,放上香菜,點綴一下超級好吃😍...
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