番茄汁油燜大蝦做法烹饪大全 地道番茄汁油燜大蝦如何做

用料  

番茄汁油燜大蝦的做法  

1. 蝦子去蝦線洗淨後，少量料酒醃製去腥

2. 熱鍋燒油爆香蔥薑蒜，待炒出香味後下蝦子爆炒至變紅

3. 加入調好的醬汁翻炒片刻，加一小碗水燜煮至醬汁快乾後，放上綠色蔥葉翻炒出鍋。

小贴士

此菜譜亦有參考各友友們之菜譜稍做調整，感謝下廚房的友友們。