- 用料牛肉400克姜两片葱30克八角一颗三奈5克桂皮一小片料酒一汤勺花椒粒½茶勺水750克盐½茶勺花椒粉一茶勺辣椒粉一茶勺糖20克耗油一茶勺老抽一汤勺美善品麻辣牛肉干的做法牛腱肉切长条加入姜、葱、料酒、花椒粒、三奈八角和750克水,以40分/100度/反转速度小勺/盖上量杯盖...
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- 鸭脖真的是特别好的追剧小零食这款精武麻辣鸭脖是你深夜追剧的好朋友用料鸭脖1000g料酒勺香叶3片干辣椒3个花椒5克姜5片桂皮1块生抽30g八角3个老抽10g冰糖35克盐5克料酒300g醋10g五香粉适量辣椒面适量小美·美善品麻辣鸭脖的做法偷懒没拍细节图,就步骤文字详细一些。①鸭...
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- 2020年3月21日周日重庆晴原方子是我们团队见见大厨复刻的重庆老字号“眼镜牛肉面”,这个味道很重口,适合喜辣的食客们!我根据自己的喜好做了一点调整。用料牛腱肉600克红油火锅底料130克姜片10克冰糖5克水700克料酒/红酒30克花椒(可省)10粒美善品老字号辣牛肉面汤的做法先把牛...
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- 采用小美第一次做牛肉干,原方的参数做出来的牛肉很筋道,为了使牛肉再软烂些,参数稍作了调整。没想到小美能出牛肉干,而且味道还很不错呢!😊用料糖20克生抽1勺老抽1勺蚝油1勺牛肉500克水750克花椒几粒香叶几片茴香籽一小撮姜几片料酒一勺葱几小段牛肉干(美善品)的做法牛肉洗干净,...
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- 用料豆泡200克油25克糖25克老抽15克生抽20克八角2个桂皮1块花椒数粒干辣椒4-5个水250克麻辣豆干。美善品的做法油,花椒,八角,桂皮,干辣椒爆香3分钟120度1速放蝴蝶棒,生抽,老抽,糖,水,6分钟100度小勺煮开。豆泡均匀放蝴蝶棒两边。8分钟100度反转小勺。中途可以两次颠锅。2.5速3秒。...
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- 猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。用猪大肠治疗大肠病变,有润肠治燥,调血痢脏毒的作用,古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸,《本草蒙筌》中的连壳丸等,皆是用于治疗直肠病变的名方,其中均用到猪大肠。用料猪大肠(稻香...
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- 用料牛腱肉500克美人椒200克小米椒适量葱段半根姜适量洋葱适量料酒适量大料花椒适量郫县豆瓣酱50克甜面酱50克耗油80克盐适量熟花生碎适量食用油50克美善品之香辣牛肉酱的做法选取牛腱肉或者牛腿肉都可以切成小丁状,其实小美可以绞肉,我忘了冷冻一会了,所以直接手切啦准备好...
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- 佐餐佳品,制作简单。用料干香菇30克大葱20克毛葱30克植物油100克牛肉馅300克黄豆酱200克料酒1茶匙辣椒碎/辣椒粉适量水200克香辣牛肉酱(美善品)的做法准备材料,干香菇水发后沥干。将泡发好的干香菇和大葱、毛葱放入主锅,以5秒钟/速度5切碎,然后用刮刀棒将材料刮至主锅底。加...
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- 难度:容易准备时间:10分钟总时间:1小时30分钟产量:1份用料牛肉(去筋,切3厘米块,冷冻1小时)200克红辣椒125克小米辣25克油60克蒜15克葱10克姜10克黄豆酱250克糖1汤匙香辣牛肉酱(小美版/美善品TM5/TM6)的做法将牛肉块放入主锅,以10秒/速度6切碎,放入碗内,备用。将红辣椒、小米椒、油、蒜...
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- 介绍德国美善品多功能料理机是个可以移动的全球最小的无油烟厨房,它的12大功能很强大,蒸,煮,炒菜,打磨,切碎,打发,揉面,称重,混合,调合,融化,乳化,它的1最高温度是120度,可以放心的使用橄榄油,因为它是低温烹饪,所以不破坏食材的颜色和营养,而且又是无油烟的的烹饪,保护了我们的健康和皮肤,它...
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- 长假,在家里看各地高速堵车,堵车不堵心~得空嘴馋,自做些牛肉干,微辣,入味有嚼劲~因为用的是山区黄牛肉,小美烧制特别入味,口感更有嚼劲。。。辣的程度根据喜好自己做,我吃微辣的感觉刚好,会吃辣的可以做特辣试试~用料牛腱子肉650g生抽50g老抽10g冰糖20克料酒50g啤酒200g花椒4粒八角2...
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- 看着冰箱里昨天多的牛腱子🐂想着不能浪费啊就做了个【麻辣牛肉干】跟着配方把东西一丢转一转就好了~用料牛腱子400g大葱50g姜八角花椒若干料酒1汤匙水750g蚝油1茶匙老抽1汤匙盐糖、花椒粉、辣椒面若干麻辣牛肉干(美善品版)的做法牛肉烹煮后捞出沥干,和其他调味料一起加入主锅...
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- 用料精瘦牛肉300g小米椒150g(➕笋丁松茸丁时600g总量小米椒240g中辣)葱15g姜15g蒜25g糖2汤勺十三香半勺油200克黄豆酱340g豆瓣酱35g(➕笋丁松茸丁时豆瓣酱按比例略减量)熟白芝麻随意牛肉辣酱(美善品版)的做法牛肉速冻1小时,切小块,入小美,Turbo键3秒,去除牛筋备用辣椒、蒜、姜,葱,10...
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- 🐼嗲嗲住院了……每晚爭取吃上牛肉保證能量又不能有辣味怕嗆到😅小時候大家羨慕我,有會做松鼠魚這樣的年夜飯大菜的爸爸如今,開始學習同樣菜努力變點花樣簡單做好,快速送達我是認真的送病號餐的🐼用料油20克花椒十几粒牛肉100克料酒1勺生抽10克蒜苗200克红辣椒🌶️1支独家麻辣...
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- 之前最近一次吃自制麻辣牛肉干是十多年前了,我不会弄,妈妈做的。印象最深的是妈妈站在灶台边开着小火,轻挥着铲子炒制2.3个小时,肩都挥痛了,最后成品大部分被我吃了,妈妈很满足的样子。现在她都快满70了,这个任务交给我了,看着我的孩子香香地吃着我也很满足。我不会做菜,某天突发...
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- 看的涛哥美善品的方子自己另外写到下厨房记录下用料牛腱肉(中间带筋更好)500克料酒20克生姜20克八角2个花椒1.5克水900克香葱适量(注以上是煮牛肉需要一起加的)以下是第二个步骤做牛肉干需要的辣椒粉2.5克糖10克盐2克耗油8克老抽15克花椒粉1.5克孜然粉/孜然粒3克香辛料0.5克...
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- 用料牛腱肉400g姜15g京葱50g八角1粒花椒1小撮料酒1汤勺水750g蚝油1茶匙盐半匙老抽1汤匙糖20g美善品-牛肉干的做法1.牛肉焯水后,将生姜、京葱、八角、花椒放入卤料包,时间40分钟,温度100,速度反转小勺2.煮好的牛肉沥干后放入主锅,加蚝油、盐、老抽、糖,时间20分钟,温度Varoma,速度...
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- 难度:容易准备时间:20分钟总时间:1小时30分钟产量:4人份用料油15克京葱(切段)80克姜(切片)20克蒜3瓣八角3个桂皮1块干辣椒(切碎)10个花椒10克牛腩(切3厘米块)500克老抽1汤匙生抽1汤匙料酒1茶匙糖1茶匙水1200克细面条400克香辣牛肉面(小美版/美善品TM5/TM6)的做法将油、京葱、姜、蒜头、...
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- 用料猪油30克菜籽油25g色拉油40克豆瓣酱25g大红袍15g蒜3瓣京葱30g小茴香3克八角4g白芷3g啤酒100g鸡汤500g盐10g白胡椒5g冰糖10g小龙虾1斤美善品-麻辣小龙虾的做法大家试试吧...
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- 朋友家吃过这道菜后就念念不忘,肉吃完了连姜丝都不会放过~传统做法太麻烦,转换到小美里来做,分分钟搞定呢用料牛肉(牛腱子)800克大葱2根姜丝120g干辣椒30g青花椒15g生抽60g老抽10g冰糖10g辣椒面10g醋35-45g料酒50g玉米油240g美善品酸辣冷吃牛肉的做法码味:料酒,大葱,10g姜丝,20g生...
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- 难度:容易准备时间:10分钟总时间:1小时10分钟产量:6人份用料牛腱(切块)400克姜15克京葱50克八角1个花椒1/4茶匙料酒1汤匙水750克蠔油1茶匙盐1/2茶匙老抽1汤匙糖20克花椒粉1/2茶匙辣椒粉1茶匙麻辣牛肉干(小美版/美善品TM5/TM6)的做法将牛腱肉、姜、京葱、八角、花椒、料酒和水放入...
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- 美善品快手菜,方便又美味,最好的下酒菜😋用料猪油30克色拉油40克大红袍15克豆瓣酱25克京葱20克蒜3瓣麻椒15克啤酒100克八角4个盐5克冰糖10克白胡椒粉5克竹节虾500克美善品麻辣竹节虾的做法将猪油,色拉油,豆瓣酱,大红袍,蒜,京葱,八角,麻椒,放入主锅,3分钟/120度/速度1爆香。放入虾,啤...
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- 今天做的是微微麻辣的口味,喜欢吃麻辣的可以额外加干红辣椒和麻椒用料牛腱1000克香叶1片八角1个老抽15克姜4片冰糖10克生抽100克黄酒50克干辣椒1个大葱4段大蒜4瓣自磨花椒粉(大红袍)5克自制十三香(可市售的替换)5克自制麻辣酱(可用海底捞麻辣火锅底料替换)70克鱼露15克陈醋5克蚝...
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- 用料蚝油50克麻辣下酒菜。美善品的做法麻辣下酒菜配料:蚝油50克、辣鲜露75克、味极鲜25克、糖50克、藤椒油10克、青线椒5-10克、小米辣5-10克、红油40克、纯净水200克所有材料放入主锅,设置5分钟/100度/速度1煮开备用。可以腌制各种小海鲜、蔬菜,菌菇和肉类等等。腌制好后冷...
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- 今天用小美酱完牛肉的卤汁(看上一个方子)接着做香辣牛肉酱,这是辣有引力的秘制牛肉酱,今天福利分享给大家,喜欢的宝宝可以做起来💪用料牛肉500克花生米100克冰糖10克八角1个食用油90克大葱半根白芝麻20克姜4片老干妈豆豉辣酱100克料酒30克自磨花椒粉5克香叶1片蚝油100克生抽50...
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