- 最简单的下酒菜,2分钟上桌用料卤猪耳黄瓜老干妈盐红油猪耳拌黄瓜的做法猪耳朵切条黄瓜用刀拍几下,切成块加入一勺老干妈,少许盐拌匀,上桌啦!...
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- 时间:约7-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料主料黄瓜200g银耳(湿)150g调味料蒜末5g糖3g盐2g白醋7g生抽7g花生碎10g黄瓜拌银耳的做法银耳用常温的水泡发(约2小时),撕成小朵。放入烧开水的锅中焯至水再次烧开,捞出过凉开水或纯净水备用。黄瓜拍扁,斜切成小块。碗中放入黄瓜块、银耳...
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- 快手菜一道,买现成的卤猪耳回家,几分钟就可以搞定的一道非常好吃的凉菜。用料猪耳朵黄瓜洋葱辣椒末植物油盐酱油醋红油拌猪耳的做法猪耳朵、黄瓜、洋葱切丝。辣椒末加两汤匙植物油,适量盐,少许酱油,少许醋拌匀。锅内热油,浇在之前拌好的辣椒末里,滚一下。把炸好的红油浇在切好的...
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- 用料猪耳朵半个黄瓜2根蒜4瓣瓣盐酱油糖少许香醋陈醋少许花椒油香油辣椒油少许香菜少许瓜条拌猪耳的做法黄瓜切条猪耳切条香菜少许蒜捣成泥状加入盐酱油糖香醋陈醋花椒油香油辣椒油拌匀即可装盘...
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- 用料猪耳朵(熟食)1个黄瓜1根花生米1把香菜2棵蒜适量精盐1盐勺鸡精1盐勺耗油1滴糖1匙醋1匙海鲜酱油1匙辣椒油适量凉拌猪耳朵黄瓜花生米的做法准备材料~黄瓜洗净,拍切成小段,装盆备用~倒入切好的香菜段,猪耳朵条,花生米~加入蒜末,精盐,鸡精,耗油,糖,醋,海鲜酱油,辣椒油拌匀~拌好啦~装盘~...
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- 用料五香猪耳朵1个黄瓜1根香葱5根花椒8-10粒干辣椒3个白糖1小勺白醋1小勺麻油1小勺盐适量食用油适量下酒好菜--炝拌黄瓜猪耳的做法熟猪耳切薄片备用。香葱(小葱)切段放入猪耳中。黄瓜切片放入猪耳中。将白糖、白醋、盐、麻油一起放入拌匀。干辣椒切小段放在中间。锅内放底...
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- 煮的时候不要加生抽酱油,颜色白白的配上红油才好看。照我处理方式煮出来的猪耳朵一点腥味都没有。煮的时间可以因人而异,喜欢软点就煮久点,喜欢脆点就少煮一会儿。但都要筷子能扎透才行。用料猪耳朵个蒜10-15瓣八角2个花椒油0.5-1勺桂皮2块姜10片香叶3片白糖0.5勺葱3-5根,4根...
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- 永香兴餐创为大家介绍红油耳片的做法,色香味俱全,赶紧收藏吧用料猪耳朵个黄瓜根白糖克姜蒜花椒花椒粉二荆条皱皮椒子弹头辣椒芝麻菜油料酒醋酱油红油耳片(简称:凉拌猪耳朵)的做法主料准备处理1.新鲜猪耳内根部用刀切开,使其能平铺2.冷水下锅,加入姜,花椒,料酒煮30-40分钟捞出3.用...
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- 用料木耳朵黄瓜拌木耳的做法材料:小黄瓜一根、黑木耳适量、胡萝卜一根、香菜、蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面~酱汁:一汤匙生抽、一汤匙蚝油、一汤匙香醋、一茶匙细砂糖、一茶匙白醋、一茶匙鸡精做法:1)黑木耳泡发备用,胡萝卜切丝、香菜切段、小黄瓜切成小块,加入半茶勺的盐巴腌制1...
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- 把用盐腌了十分钟的小块黄瓜和烫熟的银耳放一起加蒜末,醋和香油拌匀即可用料银耳不要烫软黄瓜拌银耳的做法*...
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- 用料猪耳朵1个蒜2瓣醋适量白糖10克香菜适量盐适量香油适量黄瓜根橄榄油适量葱适量耳丝拌黄瓜的做法黄瓜,猪耳朵切丝,黄瓜丝不要太细配料切好与主料共同放入盆中拌匀后,腌制5分钟更好吃。香菜能起到提升境界的作用。...
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- 用料猪耳朵半个黄瓜1根蒜一个酱油2勺盐适量香菜适量陈醋3勺芝麻油一勺辣椒3根青瓜拌猪耳的做法1.蒜蓉切碎,烧热油淋香,放酱油,盐,辣椒,陈醋。2黄瓜切片放盐腌制五分钟后腌制的水倒掉。3,猪耳切片放青瓜,调料,香菜,拌匀,放至冰箱半小时就可以开吃啦!!!...
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- 用料银耳0.5-1朵黑木耳黄瓜1根花生米大蒜3瓣香菜1根双耳拌黄瓜的做法煮了一点五香花生米(加盐、八角、花椒、香叶),煮好去皮黑木耳和银耳凉水发透,去根,开水煮几分钟,过凉水控干水分切点蒜末、香菜段拍一根黄瓜,撒点盐腌一会控掉腌出的水份,放入煮好的花生米,蒜末、香菜,加一点糖、...
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- 简单快手的凉菜一枚,有几人不爱用料猪耳1~2个卤汤一锅黄瓜1根蒜末少许生抽,麻油,适量辣椒油或者老干妈适量香菜几根可不放猪耳拌黄瓜的做法耳朵卤透后切条,黄瓜洗净拍扁切段,黄瓜放蒜末生抽拌匀稍微腌渍片刻,后加入生抽、麻油、香菜、辣椒油拌匀既可(下次补过程图)统统拌匀既可开...
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- 这道菜清淡、清凉而清爽,其实就是一款中式沙拉.操作也简简单单,拌吧拌吧,就吃吧!很适合夏天哦~用料云耳一小把黄瓜一根银耳一朵香葱两根盐鸡精香油花椒油醋黄瓜拌双耳的做法黄瓜一根,银耳一朵,云耳(或木耳)一小把,香葱两根云耳和银耳用冷水发过,洗净,剪成小朵把双耳下开水锅焯一下,焯...
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- 早餐伴粥,晚餐吃爽口,棒棒哒!用料猪耳朵(熟食店卖的/自己卤的)黄瓜蒜末辣椒油醋海天一品鲜(生抽)糖香油盐味精红油猪耳拍黄瓜的做法黄瓜横放,刀放平,从头拍到尾,如图!切成宽度1㎝左右小段,如图!猪耳朵切与黄瓜差不多的块放入除猪耳外所有调料,拌匀,盐随个人口味酌情添加!(喜欢的亲可以放点...
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- 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳不仅很有营养,其口感也是非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻。用料煮熟的猪耳朵150g芹菜30g黄瓜50g白芝麻1g蒜泥20...
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- 这是一道非常美味的爽口小菜,夏日炎炎,来一盘,爽口开胃,用料猪耳朵半个黄瓜一根蒜4瓣盐适量香油适量生抽两勺香菜1根小葱1根鸡精适量黄瓜拌猪耳的做法黄瓜洗净削皮,切成如图小块,盛在盆中备用蒜切碎,小葱切碎,盛在碗中,依次放入生抽,盐,鸡精,用筷子将盐搅拌融化将猪耳倒在黄瓜上,调好...
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- 家里有现成卤好的猪头肉,想说来个凉爽的开胃小菜。对亏家里存货充沛,黄瓜木耳随取随用,可惜缺了花生,哈哈哈…下回准备充分一些!快手凉菜分享大家!用料黄瓜1根木耳1把猪头肉150克大蒜3瓣小米辣3根生抽15ml米醋15ml香油10ml蚝油5ml鱼露5ml凉拌黄瓜木耳猪头肉的做法备菜:如上图所...
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- 春夏就爱吃点凉拌的,尤其是黄瓜!这个黄瓜拌猪耳朵是我们全家的最爱!每次都是5个人能吃一大盆!这次做一小份和女儿吃,顺便把做法编辑一下!其实是超级简单快手的凉拌菜!用料猪耳朵1个黄瓜2根大蒜6瓣味达美生抽酱油20克黑米醋15-20克芝麻香油5克吃上瘾的黄瓜拌猪耳的做法准备好的猪...
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- 妈妈之前送给我的熟猪耳朵一直没时间吃,正好昨天剩了几个鸡翅,拌个凉菜解腻用料猪耳朵0.5个黄瓜1根约250g鸡精0.5勺醋1勺盐正常做菜的量海鲜酱油1勺白糖和盐一样的量蒜5瓣老干妈豆豉辣椒油0.5勺冷冻熟猪耳朵拌黄瓜的做法1.冷冻的猪耳朵冷水下锅,薄的地方先熟先捞出来,厚的切...
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- 夏季的炎热会让很多人“苦夏”,胃口下降不思饮食,于是每餐饭吃什么就变得让人很费脑筋,好多的家庭的餐桌上一般以青菜居多。可是每天只吃青菜,根本补充不了身体所需的营养,喜欢在夏季喝冰凉的啤酒消暑的男同志会说“青菜怎么能做下酒菜”,每餐离不开肉的人看着满桌的青菜估计更...
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- 用料银耳1朵香油1勺盐适量醋很多黄瓜2根银耳拌黄瓜的做法黄瓜切丝银耳切开醋盐香油拌匀酱料根据口味自行加...
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- 用料银耳1朵黄爪1根银耳拌黄瓜的做法新鲜银耳洗净撕成小块,拌上黄瓜丝。(早上时间有点紧,用切菜器切的,如果时间来得及,用菜刀切的效果好,切时丝要稍粗一点。)碗里放干辣椒、白芝麻。锅里热油,油热后,用小勺一点点地浇在辣椒上,这样炸出的辣椒不易糊。加入盐、香醋、辣椒油、蒜末,把...
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- 必备:蒜粒。盐糖酱油醋。用料两种做法木耳拌黄瓜的做法霞姐私房菜:蒜粒,盐味糖,生抽蚝油醋精第二种:花生米,盐糖,酱油醋,辣椒油,蒜末拌海带丝...
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