- 用料蛤蜊700克鱼露3勺生姜泥半勺葱白1根大蒜10瓣青辣椒2个红椒1个料酒3勺바지락볶음辣炒蛤蜊秀美家同款的做法大蒜去蒂后切片葱白切小口蒜泥1,生抽3,辣椒粉4,青梅汁1,水3蛤蜊放入水后➕1勺粗盐盖上黑色袋子避光吐沙1小时左右,揉搓洗净备用青椒切段备用锅中放入油下入葱和...
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- 用料冷冻蛤蜊肉克料酒勺姜片糖克青椒洋葱老干妈辣椒酱辣炒蛤蜊肉的做法冷冻蛤蜊肉自然化冻后加料酒焯水沥干;青椒和洋葱切成块状,蒜切片,姜切丝;热锅冷油,下入蒜片姜丝爆香,下入青椒洋葱块,倒入蛤蜊肉翻炒,下入老干妈辣酱和白砂糖和少许薄盐生抽,翻炒片刻后加少许盐再翻炒均匀即可...
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- 用料蛤蜊克蒜瓣料酒勺盐克生抽辣椒葱【懒人快手菜】辣炒花蛤/辣炒蛤蜊的做法蛤蜊洗净,锅里不放油,中大火焙一会焙至蛤蜊开一个小口,水分流出后,用容器将水沥去锅净后起锅放油入蒜蓉爆香,下入蛤蜊翻炒加入其余调料,爱吃烧烤的可加孜然碎装盘开吃。...
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- 靠海边的我们做过无数次蛤蜊。。最多的就是清水煮。。最近爱上了爆炒辣蛤蜊,能吃好几碗米饭呢😘😘用料蛤蜊1000克蒜蓉辣酱一勺葱丝适量姜丝适量干辣椒适量(喜吃辣可多放点)生抽适量耗油适量香菜适量盐可放可不放油适量水淀粉少许爆炒辣蛤蜊的做法蛤蜊洗净入锅清水煮熟捞出备...
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- 好吃到吸手指头的蛤蜊,家有二个吃货儿子,咱们吃什么都很认真的!用料蛤蜊500克葱2根姜5片蒜4瓣料酒2勺生抽2勺小尖椒绿色2根小米椒红色1根胡萝卜半根切薄片香菜若干玉米油40克小美辣炒蛤蜊的做法蛤蜊提前水里吐好沙子加入40克油、蒜、姜、红椒。3分钟120度速度2。加入吐好沙...
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- 花蛤,一斤只要4.99。买回来煮汤,辣炒,葱姜炒,怎么做都好吃。来个居酒屋同款吧,每次看日剧都馋的不行,没想到也简单的不行。用料蛤蜊500克黄油20克蒜1瓣干辣椒1个清酒60ml生抽2勺小葱1根居酒屋同款——酒蒸蛤蜊的做法花蛤吐干净沙子,搓洗干净表面。找个锅子,要正好能装下花蛤,还有...
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- 这道菜非常好吃,鲜美,家庭小炒,下酒非常不错,关键是太好吃了😋,一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒(整个干红辣椒🌶️)10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜(带皮切厚片)4片蒜1瓣盐0.2勺🥄生抽1勺蚬子(蛤蜊)500克料酒1勺太太乐鸡精0.2勺🥄【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的...
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- 这道菜没放辣椒,用料简单,就是吃蛤蜊的鲜用料蛤蜊500克大蒜生姜葱料酒生抽家常炒蛤蜊的做法蛤蜊泡水里,放点盐,泡一夜吐干净沙子现在菜场里有买吐干净沙的蛤蜊买的时候问下要吐干净沙的蛤蜊热锅凉油爆香葱姜蒜下蛤蜊翻炒看着蛤蜊一个个张开了嘴一勺料酒,一勺酱油(我用的是美极...
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- 用料蛤蜊克辣椒个大蒜瓣葱适量姜片豆瓣酱适量黄酒适量白胡椒适量辣椒炒蛤蜊的做法…………………...
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- 主要想吃了,家常菜用料蛤蜊半斤克辣椒段适量辣蛤蜊的做法蛤蜊清水➕盐泡会,或者空盆➕蛤蜊使劲颠,颠出来泥沙干锅油热➕辣椒段放蛤蜊➕点味极鲜,盖锅盖都开口后肉离壳就是熟了,不需要➕盐不需要➕盐,不需要➕盐,特别鲜...
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- 现在是海鲜肥美的季节,趁着新鲜,吃一些应季的美食。用料花蛤一斤六月香辣椒酱一勺植物油适量大蒜三瓣辣炒花蛤蜊的做法新鲜花蛤蜊用水冲洗干净捞出,控水备用大蒜切成蒜片热锅放入植物油放入花蛤蜊翻炒放入六月香辣椒酱放入蒜片翻炒炒至花蛤蜊全部张开出锅,装盘小贴士花蛤蜊要...
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- 爱吃海鲜的我,今天来一次小海鲜!用料蛤蜊(去壳)350克洋葱1个蒜苔1小把韭菜少许干辣椒6个姜丝2克郫县豆瓣酱1勺蒸鱼豉油1勺糖3克盐1克清水少许辣炒蛤蜊肉的做法1⃣蛤蜊洗净,加盐和香油吐净泥沙。2⃣热水汆烫,去壳取肉。3⃣准备好干辣椒丝、姜丝、洋葱切片,韭菜和蒜苔切段。锅中热...
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- 蛤蜊算是最便宜海鲜了,夏天买来五块钱的就能炒一盘儿~辣辣鲜鲜的蛤蜊还裹着蒜香,来杯冰啤酒来碟儿毛豆,再幸福不过了!做前请看小贴士!做前请看小贴士!做前请看小贴士!用料蛤蜊大蒜半头大葱少许花椒麻椒15粒新鲜青红小辣椒3根干辣椒2根生抽适量料酒少许夏季下酒菜—辣炒蛤蜊(附蛤蜊...
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- 之前为了图方便,都是清水蛤蜊,最近想吃重口味的,然后决定辣炒吧!用料蛤蜊500克蒜1瓣姜3片啤酒三分之一干辣椒1个葱一点葱花酱油1勺盐若干辣椒酱2种辣炒蛤蜊的做法买的蛤蜊已经是盐水,吐过沙,如果未吐沙的,可以加入盐,让蛤蜊吐沙喷水!加入热水,啤酒,姜,葱煮开。期间准备好的佐料。捞出...
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- 用料油20克干辣椒5个姜蒜适量蛤蜊500克料酒20克生抽20克辣炒蛤蜊-格瑞美厨一体机的做法买回来的花蛤,先在加了盐的清水中泡2-3小时,滴几滴香油,利于吐沙。冲洗干净,沥干水备用。使用搅拌勾,杯内加油和辣椒、姜蒜,设置【3分钟120度速度L档】启动。加入蛤蜊和酱油料酒,设置【8分钟...
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- 一道菜,两个版本。只为真实对比。吃货都是这么较真😂😂用料蛤蜊500克葱半根姜5片蒜3瓣料酒2勺生抽2勺青椒若干胡萝卜半根香菜若干小米椒若干油20克小美版—辣炒小蛤蜊的做法为显公平,一式两份一小碟香菜加入20克油,葱姜蒜小米椒3分钟,120度,速度2加入其他所有。小蛤蜊不需焯水...
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- 我生在内陆,长在内陆,真真正正经常吃蛤蜊是去青岛上大学后,从那以后,对蛤蜊就有了不了情,去饭店吃饭,必点菜目之一,毕业后自己做,每个小区市场上都有,5元3斤,炒上一大锅,喝着啤酒或者可乐,那叫一个爽啊后来又回到老家,有了君君,每次给他做蛤蜊的时候,顺便也炒上一盘辣蛤蜊我们这边的人对...
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- 看了昨日的美食新年sp之后一直跃跃欲试,终于有机会做啦,类似于韩国的部队锅,简单好吃,太适合冬天吃了。用料洋葱1/2个料酒2勺酱油2勺韩国辣酱4勺蛤蜊适量香菇4朵鸡蛋3个蟹味菇1盒韭菜适量豆腐1块昨日的美食同款【蛤蜊泡菜汤】的做法食材准备,切配一下。五花肉下锅前拿料酒姜末...
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- 小孩子吃蛤蜊真真的好..用料蛤蜊2斤腊肉(五花最好)幾片生薑適量大蒜適量小芹菜適量小米椒適量鹽適量白糖適量生抽適量胡椒粉適量啤酒適量香辣炒蛤蜊的做法蛤蜊買回來放盆裡搓洗幾次.然後放鹽水裡面泡.讓它們吐盡泥沙.現在冬天.我居然泡了二天...一般泡幾個小時就可以了!......
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- 首发,公众号:晚上八点煮羊肉。最爱的日剧是《深夜食堂》,曾向多人安利。片头铃木常吉的嗓音缓缓打开,一个满脸胡渣,站在街角阴暗下,刚抽完最后一支烟,满脸人生沧桑,怀中一把破木吉他的形象,跃然纸上。第一次看《深夜食堂》,精神一振,双手发麻,脑袋发热,这不就是我理想中的店子吗?我疯...
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- 因为在刷微博,就看到张歆艺发了一个视频是煲汤了,据说无敌好喝,由于我的好奇心加上我的吃货本质就隔天就行动了起来买好了食材用料鸡半只黑蒜3、4瓣蛤蜊6、7个姜几片黑蒜蛤蜊鸡汤(张歆艺同款)的做法就把蛤蜊先放在水里吐沙先把鸡肉过一下热水最后一起放入黑蒜、鸡、蛤蜊、姜片...
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- 在家也能做出媲美夜市的辣炒蛤蜊肉,学起来吧!用料蛤蜊肉300克姜6片蒜8瓣大葱1/4根在家也能做出媲美夜市的辣炒蛤蜊肉的做法❶准备食材:蛤蜊肉洗干净沥干水分、大葱切圈、姜切片、蒜拍扁、小米辣切圈备用。❷锅里油热放葱姜蒜爆香。❸放蛤蜊肉进锅翻炒2.3分钟,加2勺料酒+1勺生...
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- 这是在山东姐姐家吃过的一道菜,每次去必点,觉得特别鲜美又特别的辣爽,一直念念不忘,今天在家里自己尝试做了下,哇哈哈~~原来美味可以如此简单,不妨来试一下哈用料小公鸡一只(人少半只足以)鲜活蛤蜊1000g(少点也无所谓)干小米椒五颗(能吃辣多放不能吃少放)姜葱若干大红袍,八角,香叶若干料...
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- 《昨日的美食》SP都看了吗!里面最想做的一道菜是那个邋遢小受做的泡菜锅,今天试了一下,非常非常好吃!是让全身都能暖和起来的满足料理~用料泡菜/辣白菜两小包五花肉片四条大葱1根豆腐1块蛤蜊250g金针菇(其他菇也行)若干鸡蛋1只韭菜一小把酱油勺姜泥1勺蒜泥1勺辣椒粉/七味粉1勺...
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- 开海了,意味着海鲜降价了,品种也多起来了。市场上当地的红岛蛤蜊也是成箩筐上市,个头不是很大,味道极鲜美。晚上炒了一盘儿,辣味的蛤蜊,吃着过瘾。没有什么太华丽的炒法,家常呈现,如果在美食上能够帮助到您,我也很开心~用料蛤蜊1000克蒜3瓣姜10克干辣椒3克生抽2克白糖3克韭菜或者香...
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