- 最近在看英国的一个烘培真人秀,看着选手们拿出刚刚烤好的面包棒,直接感觉的有液体在口腔内分泌!哈哈哈!闲话不多说,来做面包棒了!用料黄油50克牛奶200克高筋面粉375克盐10克酵母3.5克帕玛森奶酪3大勺帕玛森面包棒的做法融化黄油加入牛奶,等温度降到温热,放入酵母。把其它材料放入...
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- 用料中种面团王后软欧面粉280g水180ml干酵母5g细糖15g主面团材料王后软欧面粉120g奶粉20g细糖35g水40ml±鸡蛋1个黄油48g盐5g芝士干酪碎30g奶酪馅奶油奶酪150g糖粉20g奶粉20g牛奶20ml表面帕玛森芝士粉适量帕玛森乳酪软欧包的做法提前1天制作中种,(如果使用机型跟我一样)将材...
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- 用料高筋面粉250克鸡蛋25克水140克细砂糖15克干酵母2.5克黄油18克大蒜奶油材料蒜泥6克黄油40克盐0.8克表面装饰帕马森芝士粉适量干欧芹叶适量香蒜帕玛森起司面包的做法1.材料备齐,黄油软化2.面团材料除盐和黄油外全部放入面包机揉面。3.1个程序(约10分钟)结束后,放入盐和黄油...
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- 参考Bistro美食自学厨房的柠檬帕玛森意大利面,加入了Beurremonté煮的大虾用料意大利面100克坚果适量橄榄油适量柠檬一个帕玛森芝士适量大蒜适量洋葱适量盐适量黑胡椒适量水一茶匙黄油适量辣椒仔适量欧芹适量大虾柠檬帕玛森意大利面的做法首先来制作Beurremonté(指融化的...
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- 每天一醒来都为吃什么早饭发愁,为了方便也为了丰富自己的早饭,周末可以尝试做这款土豆帕玛森芝士面包棒,冻起来,每天吃一个。用料酵母液:酵母3克水220-230克糖或者蜂蜜15克干性材料:高筋面粉350克帕玛森奶酪50-70克盐3克填料:小点的土豆1个黑胡椒1勺迷迭香1勺超好吃的帕玛森芝士...
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- 没有帕玛森起司的可以不加用料面包体中筋面粉270克牛奶140克鸡蛋1个糖20克酵母3克盐3克黄油20克抹面帕玛森芝士50g黄油20g蒜泥10g盐5g帕玛森起司蒜香面包的做法面粉270g牛奶140g鸡蛋1个糖20g酵母3g盐3g混合成面团加入20g黄油揉进面团饧发1小时一小时后用手指蘸面粉戳洞不...
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- 咸口的饼干条猫咬棒做给自己跟杨先森牙痒痒又不太太长肉的时候磨牙哈哈。味道咸香,有很浓的芝士味道。很适合追剧的时候咬着吃。用料帕玛森芝士粉25g高筋粉125g水或者牛奶85g橄榄油7g盐2.5ml糖2g酵母2.5ml帕玛森芝士面包棒的做法将所有配料全部混合在一起,揉成面团。将面团...
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- 这款小点心是简单的不能再简单的了,味道也是好的不要不要的,如果不喜欢吃葱也可以做肉松版的就是简易肉松面包了,总之发挥一下想象吧!用料Parmesancheese法棍或吐司片香葱mayo美奶兹香葱/肉松Parmesan帕玛森奶酪面包片的做法cheese最好买切碎的,可以偷懒不用自己刨了。香葱,美...
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- 前不久群里在三度跟猫的领导下团了一整轮帕玛森芝士~刚好这几天在b站看到一个意面视频~看完后觉得非常的快手简单且材料更加简单收到芝士后试了两三次都觉得好吃~这一款觉得纯粹就是在吃芝士本身的味道所以要是用的芝士不同啥的味道不好请憋来找我…用料意面100克(看自己饭量...
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- 无法抗拒的咸口面包!用料高筋面粉300克酵母3克1个鸡蛋+牛奶180克盐3克糖10克黄油28克馅料:零添加儿童香肠4根都乐甜玉米2包黑胡椒适量帕玛森奶酪芝士粉适量色拉酱(芥末沙拉酱)适量马苏里拉芝士碎适量帕玛森奶酪芝士软包的做法所有材料除黄油外全部倒入锅里混合,揉出粗膜,再加黄...
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- “ChickenParmesan源于意大利,发扬光大于美国。炸鸡的泰山压顶似乎没有掩盖麦香四溢的Linguine与鲜甜番茄酱的完美大合唱。”用料鸡胸肉(用锤子或擀面杖锤扁)650克新鲜马苏里拉奶(BuffaloMozzarella,撕成小块)280克帕马森干酪(Parmigiano-Reggiano)半杯新鲜意大利香菜(Parsley,...
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- 咸口欧包,100克只有250卡哦😍用料高筋面粉300克酵母3克水80克盐1克帕玛森芝士粉30克鸡蛋1只黑胡椒5克胡椒帕玛森软欧包的做法鸡蛋加水打散,并与所有除黑胡椒外的材料混合均匀揉至出膜。以切拌的方式将研磨黑胡椒揉入面团中。室温发酵30分钟(冬天的话放在暖和的地方)直至1.5-2...
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- 用料高筋面粉150克橄榄油随意,也可以不加温水(不超过40度,触感一点点暖就行)150-175克(越多水越松软)盐3-5克酵母3-5克帕玛森芝士随意全麦面粉100克全麦香草帕玛森面包的做法把酵母用温水泡开,搅拌一下,里面可以加一小勺糖,静置十分钟至起小气泡取一个大碗,倒入150g高筋面粉(中筋也...
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- 用料水少许黄油少许帕玛森奶酪少许帕玛森软法的做法见视频...
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- Omg~太香啦。早餐时候很适合来一份,奶香味十足又松软。这款面包口感很丰富,面包松软。羊奶酪的咸香、帕玛森芝士粉的奶香味。烤的时候,满屋子都是香气。金龙鱼面包用小麦粉高筋面粉,精选优质小麦原料。做出的面包组织细腻、口感松软、有弹性。学厨的模具一直都很卡哇伊,这款粉...
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- 用料酵母3克温水160克高筋面粉250克盐3克糖15克帕玛森芝士50克迷迭香少许橄榄油20克简易免揉迷迭香帕玛森面包棒的做法酵母加温水混合并静置一会儿,然后将所有材料称重,用刮刀粗粗混合所有材料和酵母水,然后盖上保鲜膜静置半小时后,再用刮刀翻拌,重复两三次至面团光滑,然后封上...
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- 西红柿我用的小串的,比较推荐~这样出盘的时候比较好看;糖一点点就可以了,主要是为了提味用的;芝士的份量可以根据个人喜好添加,但是一定要比我图片里的分量多意面提前煮好,待用用料意大利面一人份西红柿一串(建议2串的)糖2克盐3克橄榄油2勺帕玛森一人份橄榄5g素食意面-番茄帕玛森...
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- 帕玛森字母面用料帕玛森奶酪粉点缀字母通心粉适量清水适量盐少许自己做的意大利面酱适量帕玛森字母面的做法水烧开放入通心粉,放入盐。因为面个头小,所以加一次冷水后小火煮一会儿就行了。捞出面倒上意面酱(家里常备意面酱非常实用),撒上帕玛森干酪粉就行了。家里的小家伙特别...
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- 春节加疫情在家胖了不少,鸡胸肉热量低,多吃无妨.用料第戎芥末酱2汤匙切碎的百里香叶1/2茶匙粗盐适量辣椒1/4茶匙去骨,去皮的鸡胸肉一半4个,每个约8盎司新鲜磨碎的帕玛森芝士3/4杯面包糠或干法式长面包面包屑3/4杯烹饪喷雾适量健康美食:帕玛森烤面包鸡胸的做法将烤箱预热至...
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- 吃腻了番茄🍅肉酱意面🍝可以试试这个灵魂意面材料也非常的简单哦❤️午餐肉可以换成培根🥓用料帕玛森奶酪🧀️5克鸡蛋🥚灵魂1个午餐肉2片意面🍝一人份盐3克帕玛森灵魂意面🍝的做法水烧开,下3克盐🧂下意面煮开,每一种意面煮的时间都不一样,我这个种是煮9~11分钟。我喜欢吃软一点的...
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- 这是我做过和外面卖的最像的面包了。冷了以后面包皮还可以大片大片的撕起来,里面的组织一圈一圈的,微波热一下软噗噗。参考金大旺的方子。增加胡萝卜的用量,亮点是帕玛森芝士(可以用芝士粉替代,不过味道肯定有差),放这点芝士是吃不出芝士味的,但奶香味可是大大的有,和胡萝卜的甜搭...
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- 用料意面吃多少放多少淡奶油一盒(牛奶盒大小)黄油一小勺帕玛森奶酪碎一把盐适量帕玛森奶酪意面的做法意面沸水下锅煮软至满意软度捞出泡冰水晾干备用黄油下锅至融化加入奶油小火加热不断搅拌不糊锅加入奶酪碎继续搅拌至奶酪融化汤汁浓稠稍微拉丝按口味加入适量盐加入意面...
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- 懒人福利来了不用二次发酵~配方来自糕点女王的聪明烘焙法用料高粉250g糖15g即溶酵母3g盐3g橄榄油20g水120-125g帕玛森起司粉适量蛋汁少许帕玛森起司长条面包棍的做法除帕玛森芝士粉跟蛋汁外,所有材料揉至光滑发酵至一倍大,排气,滚圆,松弛15分钟用擀面棍把面团压扁成1公分厚,再...
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- 软软的面包谁不喜欢!🍞这款甜面包的食谱非常容易操作,学会了这款基础的甜面包面团,大家也可以依据各自的喜好添加喜爱的馅料。家里有厨师机的朋友可以让机器完成揉面的工作,给胳膊省省力。没厨师机的朋友别也别担心哦,手揉面团的朋友也可以完成面包的制作,只需多一些的耐力和耐...
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- 沙拉,可是好多人的心头爱,春天也是最适合吃沙拉的季节,看着各种色彩跳进碗里,味蕾都跟着激动。这道沙拉,酱汁才是关键;蘸着酱汁,什么都变得好吃了;用料主食材罗马生菜(长的,不是球球菜)半颗肉番茄(约4个稍小番茄的量)350g帕马森干酪25g吐司面包2片橄榄油30ml鸡胸肉100g新鲜百里香少许...
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