- 用料牛肉500克小葱2根生姜拇指大一块鸡蛋一个粉丝1把小白菜3颗耗油一勺生抽半勺香油适量白胡椒粉适量盐适量食用油适量牛肉丸粉丝汤的做法牛肉切丁,剁碎,也可以用料理机打好。加入剁碎的葱花、生姜,一勺耗油,半勺生抽,适量盐,胡椒粉,食用油,鸡蛋一个用力搅拌均匀。小白菜洗干净备...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料肉丸子猪肉馅(瘦)200g生抽8g椒盐5g淀粉10g山药30g姜末5g汤食用油5g醋15g蚝油20g小米辣3个干辣椒3g生姜4片小葱2根油菜80g粉丝(干)1把粉丝丸子汤的做法将在猪肉馅中加入椒盐、生抽、淀粉、姜末、山药末,搅拌均匀。将拌好的肉馅团成大...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料牛腱子1000g大葱1根花椒1g姜片20g料酒20g生抽10g粉丝(干)2把小葱根据口味添加香菜根据口味添加白胡椒粉根据自身口味添加牛肉粉丝汤的做法牛腱纵切成2大块。冷水浸泡10-30分钟出血水。牛腱冷水下锅,加料酒,焯一下血沫后捞出。牛肉转...
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- 用料贡丸绿豆粉丝牛肉咖喱粉盐咖喱牛肉贡丸粉丝汤的做法牛肉事先冷冻一下,拿出来切成薄片,料酒,盐,生粉腌制片刻(冻一下切薄片就很容易啦,硬硬的比较好切嘛)贡丸对半切开,粉丝用热水泡软备用锅烧热放一点点油,倒入牛肉煸炒一下,倒点热水,加一点点咖喱粉,再放入贡丸一起煮煮一两分钟之...
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- 做早餐🥣特别鲜!!!而且很简单上手,汤底做好的话,烫粉一分钟就好了,即吃即烫用料盐适量鸡精适量酱油半茶勺牛肉丸(切片)8颗肉卷(切片/可不加)1/4条河粉3元的量(3人份)大蒜半头香芹(茎叶分开)两棵牛肉丸汤粉的做法剥好一把大蒜切碎,净锅放两茶匙油烧热,小火慢炸蒜末至金黄色后捞出备用,油留...
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- 用料牛肉沫适量鸡蛋两个葱姜蒜若干生抽老抽2:1蚝油两勺料酒一大勺香油少许勺淀粉适量盐适量胡椒少许白菜适量豆腐若干块粉丝一把白菜豆腐粉丝汆牛肉丸子汤的做法把鸡蛋、葱姜蒜沫、生抽老抽2:1、蚝油两勺、香油少许、料酒一大勺、盐胡椒和淀粉加入牛肉沫搅拌上劲,然后用手挤...
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- 用料肉丸子,白菜,粉丝,鹿茸菇适量六月鲜,盐适量汤:肉丸白菜粉丝汤的做法水烧开,加肉丸子,菇,略煮,再加粉丝,白菜,加六月鲜,盐,调味,无比简单,荤素搭配。...
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- 一个人也要好好吃饭,好好生活!用料小白菜一小颗牛肉二到三个葱小葱一根盐二勺鸡精半勺火腿肠一根香菜二根粉丝小白菜牛肉丸汤的做法一:火腿肠斜切,放入少许油稍微炒一下。二:火腿肠炒好加入适量的水,水沸腾之后把切好的小白菜、粉丝、牛肉丸一起放入。十分钟后加适量的盐和味精...
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- 用料牛肉200克毛瓜一个粉丝50克莲藕50克鸡蛋1个淀粉2勺香菜1根鸡精5克盐适量葱1段生姜1小块生抽1勺料酒1勺白胡椒粉适量芝麻油少许蒜苗1根汆牛肉丸子毛瓜粉丝汤的做法毛瓜洗净削皮切薄片,焯水捞出备用。粉丝煮熟捞出备用。牛肉去掉里面的筋膜,剁成肉馅,加清油,一个鸡蛋,淀粉,白...
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- 来自南京人对粉丝汤的执念~用料粉丝一小把牛肉丸250克鲜腐皮2张生姜两片小米辣2个低盐生抽1勺黑胡椒海盐适量藤椒油适量生菜一颗西兰花半颗🐮冬季减脂牛肉丸粉丝汤的做法起锅少许橄榄油翻炒一下生姜片和小米辣,倒入开水,丢入牛肉丸煮5分钟,丢入粉丝,腐皮,和喜欢的蔬菜,煮2-3分钟...
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- 梅花肉肥瘦两间,做肉丸不会太柴也不会太肥腻。调好的肉馅分2次加水要搅打上劲,也可先试做一个看是否成型和咸淡,如不成型适量加多些生粉再搅打。有次朋友尝了我做的肉丸子鲜嫩好吃,回家跟着做却做了一锅肉末汤。做肉丸子的关键一是肉末搅打上劲,二是水沸后放入肉丸小火煮至成...
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- 这道菜特别好吃关键在于粉丝非常好吃,是自己种的番薯磨粉做的,美味。用料牛肉若干克盐2克粉丝半把香葱1根牛肉丝粉汤的做法粉丝加凉水浸开锅中放入水至烧开,加入粉丝粉丝烧3分钟左右,加入牛肉片。牛肉片越薄越好,我用的是买来现成烧好的熟食,也可以自己烧。烧5分钟后至粉丝发开...
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- 天气凉了,来一碗热气腾腾的牛肉丸子粉丝汤,呼啦啦一大碗下肚,让这个秋天变得暖和起来😋用料牛肉500克粉丝1把鸡蛋清1个淀粉2勺蚝油1勺黑胡椒粉适量白胡椒粉适量盐适量鸡精少许葱少许香菜1根牛肉丸子粉丝汤的做法开始剁牛肉馅,要剁的极细腻,用料理机打成泥是最好的剁好的牛肉泥...
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- 用料肉丸个粉丝把葱根香菜根生抽勺盐克牛肉克鸡精勺白胡椒粉干辣椒香叶八角姜牛肉肉丸鸡蛋粉丝汤的做法爆香姜丝,干辣椒,炒牛肉,加生抽,盐,香叶,八角调味。加鸡汤,鸡块,加肉丸,炖至汤白,可以加菠菜或者青菜类烫加粉丝,鸡蛋,加白胡椒粉,鸡精调味,可再加些鱼丸,葱,香菜类煮开后要立马盛...
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- 前几天去桂林玩,被与我们同行的一位大厨的夫人强行安利,赶紧学起来用料牛骨棒姜大葱大料牛肉/酱牛肉牛肉可切片也可切块米粉/粉丝按食量算榨菜末香菜末小葱末一定要是小葱没有可不放盐味精胡椒面辣椒油辣椒面+滚烫的油醋牛肉米粉汤/牛肉粉丝汤的做法我没买到牛骨棒,就买了盒...
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- 炖的牛肉,除了可以牛肉面,也可以来点牛肉粉丝汤!😋有单独的炖牛肉菜谱,这里直接就开用。用料牛肉汤适量粉丝1把青菜适量土豆1个鸡腿菇1个香葱/香菜适量牛肉粉丝汤的做法粉丝用温水泡发!粉丝吃起来口感更好。这类小青菜,容易生虫,所以生长过程中,会喷农药。所以每次提前用盐水泡泡...
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- 用料牛肉400克鸡蛋带壳65g1个淀粉1勺小香葱2根姜4片香菜2根盐适量黑胡椒适量料酒适量蚝油适量白萝卜1根龙口粉丝1大把胡萝卜丝适量粉丝白萝卜牛肉丸汤的做法牛肉洗净剁泥,加入鸡蛋,蚝油,盐,料酒,黑胡椒,淀粉,小香葱叶碎(葱白爆锅用,葱叶切后留一点最后撒成品上提味)。搅上劲!待用。...
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- 用料熟牛肉片根据自己爱肉程度决定粉底一把香菜两根白胡椒粉适量盐适量白萝卜半根粉丝牛肉汤的做法白萝卜切片,熟牛肉切片(这里我用的是自己酱的牛肉)喜欢丁就切丁,开心就好😄,粉丝洗净控干水份备用、香菜切段锅中放入清水开火,放入粉丝赫牛肉片熟开煮开后再加清水煮一两分钟加...
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- 在提高厨艺路上从模仿到创新的第一道菜,虽然很简单,但是很好吃😋。没有计划写菜谱,所以没有拍很多图片,厨友们将就着看看~用料金针菇少许西红柿半个盐少许粉丝少许牛肉丸10个西红柿金针菇粉丝牛肉丸汤的做法1、准备阶段,1⃣️拿出牛肉丸10颗左右(根据吃饭人数来定,牛肉丸超市有卖)2...
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- 用料粉丝1把盐2克蔬菜3-5片粉丝肉丸汤的做法冷水放入生姜一起烧开,放入粉丝。再次烧开后放入肉丸准备高些许青菜。出锅...
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- 用料粉丝1把虾10只蔬菜4干虾丸粉丝汤的做法虾丸做起来比较麻烦点。...
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- 简单的砂锅牛丸粉丝汤用料牛丸一包绿豆芽生菜粉丝酱油蚝油盐糖姜2片牛丸粉丝汤的做法砂锅放油,放入姜片加上一小勺糖,倒入牛丸稍微翻炒一下加入砂锅2/3的水,盖上锅盖煮。等到牛丸都漂浮在水面上的时候就是熟了这时候先放入绿豆芽,豆芽软后加入粉丝。最后放入生菜,加少许盐和酱...
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- 嗯,减肥菜之一。用料牛肉少量鸡蛋1个(非必需)萝卜半根粉丝一小把生姜一小块葱一小段淀粉2勺盐适量胡椒粉适量五香粉适量快手牛肉萝卜丸子粉丝汤的做法买好的牛肉馅,加入剁好的姜末,葱末,少量盐,淀粉,五香粉,胡椒粉,蛋清(因为蛋黄实在没地方用了就用了整颗鸡蛋),用手抓匀。鸡蛋不...
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- 红烧牛腩的汤煮粉丝太美味了,粉丝吸饱汤汁很鲜美😄用料牛肉汤适量粉丝适量青椒适量小米椒适量盐适量牛肉汤粉丝的做法粉丝提前泡开牛肉汤里加入青椒和小米椒煮香加入粉丝煮开好了。可以开吃啦😄...
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- 超简单,喜欢就试试吧~用料牛肉丸6个粉丝1把香菇4个香菜2根盐2小勺酱油半汤勺白胡椒粉小半勺晚餐【潮汕牛肉丸粉丝汤】Q弹肉丸汤、超下饭的做法整理好食材将粉丝剪合适长度放水里泡软开煮,煮到水开加入潮汕牛肉丸和香菇加盖煮五分钟之后加入粉丝煮三分钟具体时间看你家粉丝煮...
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