![爆香酱板鸭如何做才美味，怎么做爆香酱板鸭简单又好吃]( "爆香酱板鸭如何做才美味，怎么做爆香酱板鸭简单又好吃")
- 哈哈虽然卖相不怎么样味道很好哦这是在寝室目前做得做好吃的一道菜很喜欢用料酱板鸭一只哪种都行大葱一把大蒜一坨姜就大拇指这样盐少许鸡精少许爆香酱板鸭的做法把酱板鸭剁小点个人爱好都行大葱切段大蒜切片生姜切丝准备就绪中大火锅内放入姜丝大蒜爆炒一两分钟加入酱板...
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![五香腊板鸭如何做才美味，怎么做五香腊板鸭简单又好吃]( "五香腊板鸭如何做才美味，怎么做五香腊板鸭简单又好吃")
- 2021年8月特别说明：今年夏天肉价下跌，很多人在网上发些夏天做香肠腊肉的视频之类的东西。我特别注明：我的菜谱只适合在西南地区，冬至节后到腊月二十之前这段时间做。要在其他时间做的腌腊制品的，麻烦出门左拐，去找别人的方子，谢谢！每年都会做很多各种腌腊肉制品，腊肉、香肠、腊鸡...
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![酱爆鸭丁如何做才美味，怎么做酱爆鸭丁简单又好吃]( "酱爆鸭丁如何做才美味，怎么做酱爆鸭丁简单又好吃")
- 京酱汁，是北方酱爆菜中，必需的一碗料汁，用甜面酱为最基础调料，调出的味酱汁，常被叫做京酱，这碗料汁，变化多端，出神入化，还简单方便。可做出酱爆鸡丁、酱爆肉丁、京酱肉丝等菜品，是北方著名的风味菜肴。不过京酱汁一般只适合以酱爆的手法烹饪各种食，且最好切成肉丝、肉丁，不适合大块肉...
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![香辣爆炒板鸭做法烹饪大全 地道香辣爆炒板鸭如何做]( "香辣爆炒板鸭做法烹饪大全 地道香辣爆炒板鸭如何做")
- 用了爆啦的干辣椒来衬托，辣椒子都带着在鸭肉上，十分火爆，不过这道菜有一些太火爆了，须得搭配一些蔬菜来吃，比较均衡用料腊鸭腿2只葱姜蒜适量青蒜苗50g干辣椒20g料酒适量酱油几滴白糖适量香辣爆炒板鸭的做法准备好所有的材料清水没过鸭腿开始浸泡，时间预计8个小时以上，中途换一次...
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![香辣鸭板肠的详细做法大全,简单又营养的香辣鸭板肠做法]( "香辣鸭板肠的详细做法大全,简单又营养的香辣鸭板肠做法")
- 每次外面买的鸭板肠，总怕不干净，不卫生，而且多吃的话肚子会很不舒服，经常出现两头辣的状况。自从自己做了之后，就没再买过外面的某味某鸭了。最近疫情严重，把这个菜分享出来，有时间大家可以做做，起码干净卫生味道还不错。最后补充一句，的确是下酒的好菜！用料鸭板肠500克姜10克花椒1...
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![酱爆腊鸭如何做才美味，怎么做酱爆腊鸭简单又好吃]( "酱爆腊鸭如何做才美味，怎么做酱爆腊鸭简单又好吃")
- 用料腊鸭一只姜6片青椒1个葱头10个蒜头1个胡萝卜半个白糖2勺豆瓣酱2汤匙小红米椒2个酱爆腊鸭的做法葱切段，胡萝卜切片，青椒切块。姜切片，蒜头拍一下下锅闷下配料起锅小贴士1.腊鸭冰冻过的用冷水在锅煮15分钟，2，捞起凉干，3.再热锅下油爆香葱姜蒜，4.再下腊鸭翻炒3分钟放白糖和水中...
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![酱爆鸭架如何做才美味，怎么做酱爆鸭架简单又好吃]( "酱爆鸭架如何做才美味，怎么做酱爆鸭架简单又好吃")
- 鸭架不是只能熬汤哦(´-ω-`)用料鸭架1只油少许甜面酱适量糖适量蜂蜜适量酱爆鸭架的做法拆好鸭架，甜面酱、糖和蜂蜜混合备用热锅放少许油（一定不要多鸭皮里有脂肪也会出油），放鸭架翻炒出香味，放调好的酱，继续翻炒至均匀即可～非常简单好吃...
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![五香板鸭如何做才美味，怎么做五香板鸭简单又好吃]( "五香板鸭如何做才美味，怎么做五香板鸭简单又好吃")
- 用料光鸭一只葱段姜片蒜碎糖色盐料酒味精胡椒粉白糖酱油花椒大料香叶草果小茴香肉蔻醋香油熏料五香板鸭的做法将光鸭处理干净，用盐和少许花椒擦抹全身，腌3个小时左右，冷水入锅，烧开后去血沫，待鸭皮收紧后取出放通风处将表皮吹干熏锅上火，放熏料，待熏料冒烟后将鸭子入锅中熏至表...
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![香芋板鸭如何做才美味，怎么做香芋板鸭简单又好吃]( "香芋板鸭如何做才美味，怎么做香芋板鸭简单又好吃")
- 此菜香芋软糯而且还融入了板鸭的香味。用料板鸭香芋红辣椒蒜苗米酒生抽油，盐，味精香芋板鸭的做法香芋去皮切成长条，放盐淹5分钟。板鸭用温水洗净切成长条，红辣椒洗净切段，蒜苗洗净卷成卷，姜洗净切末。热锅放油，油温4成热时放香芋炸至结成硬壳捞起控干油锅内留底油放蒜卷辣椒放盐...
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![酱板鸭火锅如何做才美味，怎么做酱板鸭火锅简单又好吃]( "酱板鸭火锅如何做才美味，怎么做酱板鸭火锅简单又好吃")
- 用料大棒骨一根香料包酱板鸭一整只魔芋500克郫县豆瓣酱60克鸡粉30克牛油30克干辣椒4个大料2个花生油花椒大葱段姜片大蒜料酒醋酱板鸭火锅的做法大棒骨洗净，炖锅内放入水和棒骨，放几片老姜、滴几滴醋水开后撇出油沫子，小火炖1个小时，关火前加入鸡粉备用锅内油烧热，放入牛油完全...
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![香酥板鸭如何做才美味，怎么做香酥板鸭简单又好吃]( "香酥板鸭如何做才美味，怎么做香酥板鸭简单又好吃")
- 用料板鸭青椒芝麻辣椒粉香酥板鸭的做法炒几个虎皮青椒放入盘中垫底锅中入油，将切好的板鸭放入油中，煸出香味撒上芝麻、干辣椒粉、花椒，装盘即可...
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![酱爆鸭肠如何做才美味，怎么做酱爆鸭肠简单又好吃]( "酱爆鸭肠如何做才美味，怎么做酱爆鸭肠简单又好吃")
- 用料鸭肠200克酱爆鸭肠的做法洗好的鸭肠准备好的6月香豆瓣酱锅内放油，把鸭肠极速翻炒，把出的汤倒出去。加入一勺6月香豆瓣酱再放入一勺辣椒酱炒成这样卷起来马上出锅爆炒的鸭肠有油香和酱香，很下饭也下酒哦(｡･ω･｡)ﾉ♡小贴士鸭肠一定不能炒久了，要不会硬。...
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![红烧酱板鸭如何做才美味，怎么做红烧酱板鸭简单又好吃]( "红烧酱板鸭如何做才美味，怎么做红烧酱板鸭简单又好吃")
- 用料鸭150红烧酱板鸭的做法把板鸭用温水洗净表皮，泡3小时以上，洗净切块...
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![酱爆鸭如何做才美味，怎么做酱爆鸭简单又好吃]( "酱爆鸭如何做才美味，怎么做酱爆鸭简单又好吃")
- 用料鸭胸肉淀粉勺葱白根糖片盐克甜面酱勺黄豆酱酱爆鸭的做法鸭胸肉皮朝下小火慢慢煎出油，表面煎出脆皮最好。取出鸭肉切片。在鸭油里爆香葱白，放一点八角花椒，用甜面酱、黄豆酱、糖、水调成汁。倒入锅里翻炒入味即可。...
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![酱爆鸭胗如何做才美味，怎么做酱爆鸭胗简单又好吃]( "酱爆鸭胗如何做才美味，怎么做酱爆鸭胗简单又好吃")
- 带着一股黑椒牛排的味道~哎呀呀，太太太太好吃啦！！！用料鸭胗（切片）七个姜（切丝）两厘米左右的段蒜（切末）4瓣野山泡椒（切末）五个料酒2小勺花椒15g豆瓣酱1汤匙盐1勺糖1小勺生抽2勺黑胡椒粉多放点无妨红椒（切小块）三个葱（切成末）三根酱爆鸭胗的做法切好的鸭胗用料酒腌制一下去腥热锅倒油烧热，放...
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![酱爆鸭片如何做才美味，怎么做酱爆鸭片简单又好吃]( "酱爆鸭片如何做才美味，怎么做酱爆鸭片简单又好吃")
- 这款酱爆鸭片，色泽红润，酱香浓郁，鸭肉鲜嫩，佐酒下饭皆宜。👇👇👇看完做法请看小贴士，很重要哦。附有蒸酱的方法。用料腌鸭胸肉:鸭胸肉:350克白胡椒粉:1克玉米淀粉:10克精盐:1克料酒:10克无味植物油:10克酱碗:番茄沙司:10克利民甜面酱:40克蒸好的干黄酱:30克料酒:5克姜水:5克白...
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![爆炒板鸭如何做才美味，怎么做爆炒板鸭简单又好吃]( "爆炒板鸭如何做才美味，怎么做爆炒板鸭简单又好吃")
- 用料板鸭一只茶油生姜海天味极鲜蒜头白酒辣椒粉孜然粉爆炒板鸭的做法板鸭过热水俩边，把板鸭的盐分煮出来，然后热锅热油爆姜，蒜末。把板鸭倒入过里爆炒，然后把调料一一放入锅里，炒个三五分钟就OK👌啦...
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![酱板鸭如何做才美味，怎么做酱板鸭简单又好吃]( "酱板鸭如何做才美味，怎么做酱板鸭简单又好吃")
- 用料鸭1只（2.5斤）生抽1碗老抽半碗红糖1条料酒1碗酱板鸭的做法用厨房纸把鸭的内外水分吸干，鼎加热后，放鸭腹用中火煎至出油，至腹干焦。煎鸭背，至干焦翻鸭腿贴锅煎，确保把整只鸭皮下的肥肉煎掉油到这状态，准备起鸭，调酱料。准备好的酱料。鸭起，盛出煎出的鸭油，通常会有2碗油，留半碗在锅...
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![超香的爆炒板鸭做法烹饪大全 地道超香的爆炒板鸭如何做]( "超香的爆炒板鸭做法烹饪大全 地道超香的爆炒板鸭如何做")
- 用料板鸭半只蒜半头姜一小块青椒2个洋葱半个盐少量生抽一小勺蚝油一抖（就是抖一下瓶子的量）白糖1克超香的爆炒板鸭的做法板鸭砍小泡水4个小时，然后入蒸锅蒸熟，把水倒掉，这样就没那么咸了，肉也变软了姜切丝，蒜切末辣椒洋葱切块热锅冷油爆香姜蒜然后把洋葱辣椒一起倒进去炒辣椒稍...
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![酱爆鸭胸！如何做才美味，怎么做酱爆鸭胸！简单又好吃]( "酱爆鸭胸！如何做才美味，怎么做酱爆鸭胸！简单又好吃")
- 用料鸭胸葱白黄酱酱爆鸭胸！的做法鸭胸上浆...
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![蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」方法]( "蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」方法")
- 用料板鸭酱鸭腊鸭callwhateveruwant蒸板鸭【腊鸭/酱鸭】的做法洗一哈切一哈放一哈蒸一哈哈哈哈哈简称四哈大法这样就要得了。。。小贴士嘻嘻...
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![酱板鸭🦆如何做才美味，怎么做酱板鸭🦆简单又好吃]( "酱板鸭🦆如何做才美味，怎么做酱板鸭🦆简单又好吃")
- 用料鸭1只老抽适量生抽适量料酒适量盐适量冰糖适量姜适量辣椒适量八角2个花椒30粒桂皮3块香叶2片啤酒1瓶甜面酱2勺酱板鸭🦆的做法剔除鸭掌、翅尖和屁股，取出内脏，尽可能放平小火炒制盐和小茴香，微微泛黄后涂抹在鸭身上板鸭定型，可以用两个菜板压，顶部放高压锅，时间超过十小时，夏...
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![酱爆鸭丝如何做才美味，怎么做酱爆鸭丝简单又好吃]( "酱爆鸭丝如何做才美味，怎么做酱爆鸭丝简单又好吃")
- 用料烤鸭半只青椒三个葱一根甜面酱2勺糖2勺盐2勺黑胡椒一点点花椒几颗干辣椒两个酱爆鸭丝的做法因为是吃烤鸭剩下的鸭子，所以撕了撕，撕成鸭丝、青椒和葱都切成丝甜面酱两小勺用水化开、加盐、糖、黑胡椒、料酒，搅拌均匀热锅冷油下花椒炸香、捞出来不用，下干辣椒炒香然后加入...
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![酱爆鸭肉如何做才美味，怎么做酱爆鸭肉简单又好吃]( "酱爆鸭肉如何做才美味，怎么做酱爆鸭肉简单又好吃")
- 在很久很久以前，有一个酱爆鸭肉的故事，故事说的是一个女子，从青海蛮荒之地返回大辽，途经京城时，老友接风加洗尘加送站，归心似箭之中并没有在意都吃了什么，唯独这道菜，下了一大碗米饭，记忆犹新。今天清理冰箱，活捉两只鸭腿，忽而想起这道菜，还有请客的老兄，叫八戒。吃货的世界，因为一道菜...
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![酱爆鸭杂如何做才美味，怎么做酱爆鸭杂简单又好吃]( "酱爆鸭杂如何做才美味，怎么做酱爆鸭杂简单又好吃")
- 用料鸭心鸭肝鸭胗小米椒葱一根蒜少许生姜几片料酒两勺老抽一勺生抽一勺盐少许老干妈一勺糖少许蚝油一勺生粉一勺酱爆鸭杂的做法鸭心鸭肝鸭胗切片加一勺料酒少许盐腌15分钟炒之前加一勺生粉拌匀在小碗里拌匀生抽老抽料酒老干妈糖盐蚝油起油锅爆香葱姜蒜下小米椒略炒大火下...
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