- 冬天里来一大碗香喷喷暖乎乎的焖面才过瘾!特别爱它又粘又厚实的口感~再佐上一点美妙的红葱香酱\^o^/材料简单,在宿舍就可以完成~懒得多洗个碗的小伙伴甚至可以端锅吃,滋味更棒!用料土豆看你的电饭煲多大..和你想吃多少胡萝卜一根(具体多大同上)香菇4朵(具体多大同上)手工拉...
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- 突然想吃拌面,然后就下厨房搜了下佐料怎么做,。然后我自己就增加了点改良下,超级好吃。用料玉米油10勺葱4-5根老抽5勺生抽5勺耗油1勺白糖1勺盐适量香菇2朵瘦肉看下图拌面佐料的做法瘦肉,香菇,葱瘦肉,香菇剁碎图中都是要用的调料。老抽,生抽,耗油放一勺白糖放一点盐锅烧热关火放玉...
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- 烤鱼肉想配点清爽甜酱,正好家里红酒要消耗,就做了红酒洋葱酱。洋葱可以降低胆固醇,日常吃对身体好,配上红酒,口感更丰富。这个酱是日式风味,甜而不腻,搭配各种肉都合适。做了将近150克,热量250千卡,每次一大勺可以吃个10次的话,每次相当于25千卡。酱用小罐子密封冷藏,每次用干净勺子...
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- 其实就是牛腩土豆烩面~哈哈哈哈用料牛腩炖土豆1碗面条100g水适量青蒜少许意大利红烩牛肉佐薯香拌面的做法把一碗炖好的土豆牛腩倒进锅里,加水,水量与土豆牛腩平即可把面条平铺在锅里汤汁收干即可转盘,撒青蒜点缀小贴士炖一锅好吃的土豆牛腩是关键。至于这个土豆牛腩,请参考其...
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- 用料阿根廷红虾6只白葡萄酒30克洋葱1个黄油20克橄榄油20克海盐黑胡椒适量欧芹碎莳萝碎适量蒜粉适量香叶2片香菜(可不加)2根帕玛森干酪适量㊙️法式洋葱汤佐阿根廷红虾的做法大虾去虾线洗净擦干备用深平底锅倒橄榄油(油可以多一点)加热到微微冒烟放入大虾大火每面煎1分钟煎到虾...
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- 做法和葱油拌面差不多,但我的配方将小葱换成了红葱头,加了胡椒粉,红葱头和胡椒粉是客家媳妇我的最爱红葱头的葱香味我感觉比小葱更香用料拉面2把红葱头2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺胡椒粉少许花生油少许红葱油拌面的做法准备食材,非常简单,面条,红葱头切碎烧开水下面条煮熟煮熟后...
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- 用料整鸡只红酒杯鸡骨烧汁只小洋葱个百里香枝盐/胡椒克黄油克香叶片玉桂时蔬黑松露酱黄汁粉调味料香烤黑松露鸡肉卷佐红酒汁和油煮小洋葱的做法整鸡去骨,剔下鸡肉将鸡肉捶打后整理平整剔下的鸡骨放入烤盘放上西芹、洋葱、胡萝卜入炉烘烤200°c1小时剔下的鸡肉加入盐、黑胡...
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- 简单好做的小配菜~https://www.saveur.com/article/Recipes/Roasted-Potato-Salad-with-Sour-Cream-and-Shallots用料土豆(中等大小)2-3个橄榄油3Tbsp粗盐1又1/2tsp现磨黑胡椒适量Shallot(中等大小)2个大蒜(切碎)2瓣第戎芥末酱1tsp红酒醋1tsp酸奶油1/3杯新鲜欧芹(切碎)2tbsp烤土豆...
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- 用料油泼辣子适量酱油适量味精适量盐适量小面佐料的做法咸菜炒后放一个月都可以,冬天。辣椒,醋,酱油,糖,花椒油,花椒粉,豆豆,盐,葱,蒜蓉,小面专用芽菜,鸡精,味精,猪油。...
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- 这是一道来自为她设计的summercourse里的一道菜的改良版,青葱酱很清爽又能刺激食欲,鸡肉卷健康脂肪少又美味。再等她回来的这段时间又发生了好多,心境在变菜谱当然也会调整,原来没有调整好的sauce,也有了idea。家的味道一定不是单一的,会不断变化,但是总有一些不变的东西。在与...
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- 做饭这种事,完全凭心情(以及冰箱里还有什么)腊八蒜腌了10天左右了,基本已经全绿,口感脆甜非常好!用料意面一把番茄两个香肠数片洋葱1/4个番茄酱少许大蒜两粒腊八蒜两粒香菜一棵西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜的做法煮面(本餐最大难度的步骤)平底锅热油爆香蒜碎,洋葱丁,香肠煎出油,炒香...
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- 我妈的秘方记录一下非常香做一次可以吃一天用料蒜4瓣洋葱1个盐2勺醋2汤匙糖2勺味精一点生抽1汤匙香菜一点佐餐小菜凉拌洋葱的做法洋葱剥皮切开加两勺盐腌制十分钟9度白醋1汤匙,或者陈醋2汤匙,我爱吃醋所以加了1汤匙白醋1汤匙陈醋生抽1汤匙糖一勺放一点味精不喜欢可以不放自...
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- 家中常备用料植物油5-10汤勺(我喜欢少油的)红葱头20克洋葱20克大葱100克小葱100克老抽2汤勺生抽8汤勺糖2.5汤勺水5汤勺酱汁佐料1:葱油拌面之葱油的做法前三种䓤切宽丝,用油小火慢炸。炸至越来越轻,颜色变微焦后,逐一捞出扔掉(可留着炖肉)。都捞出后,下小葱叶小火炸到变干绿。留出...
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- 橄榄油蒸煮的鸡腿香嫩,洋葱的甜完全散发出来,好吃过鸡肉。用料带骨鸡腿肉2支(600个)粗盐3小匙白洋葱1个花椒(鲜的更好)2大匙橄榄油2~3大匙荷兰芹(装饰用)适量蒸煮带骨鸡腿佐洋葱的做法带骨鸡腿肉抹上粗盐,放置1个小时到1个晚上,将洋葱对半切或者一切四。擦掉鸡腿肉表面水份,放入平底...
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- 想菜名想到内伤……🤕中西合璧,包治馋病😋方子供一人份🍽用料阿根廷红虾3只巴玛火腿或西班牙火腿2~3片洋葱丝适量甜豆适量口蘑2~3个小胡萝卜一根盐少许黄油适量马苏里拉芝士碎适量黑胡椒碎适量冰水浸泡甜豆白葡萄酒适量混合意式香料适量橄榄油适量芝士火腿洋葱焗阿根廷红虾...
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- 夏日快手菜拯救没胃口。用料红葱头3个生抽2勺蚝油少许油比平常用量多一点点面条一人份红葱头拌面的做法切葱头之前,先下面条煮。水开的时候把面条放进去。可以不放调味料,也可以放点油和盐,一点点即可。红葱头洗净,去皮,切碎。我懒所以没有切很碎,不切太碎也可以避免火候或时间...
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- 红油葱酥真的是人间美味!用料培根3片包菜1个红油葱酥适量克小米椒2个盐适量糖适量生抽适量老抽适量培根包心菜佐红油葱酥的做法准备主要的配料,图上这种别名牛心菜,比普通包心菜好吃,个头很小,大概一个手掌。培根选用荷尔美,放2-3片即可红油葱酥是台湾进口超市买的包心菜撕小...
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- 位于牛肩胛部的肉油花多,只需简单调味、快速油煎,再佐以新鲜小葱制成的葱盐酱,就是一道滋味浓郁的下饭菜。料理的重点,在于葱和盐轻拌之后,淋上沸腾的热油,让油的高温激荡出小葱独有的香气,夹着肉片一起入口,无限满足。新鲜樱花虾肉质鲜嫩、味甘甜,和卷心菜相辅相成。一口牛肉之后...
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- 来自于酱油焗鸡的灵感,鸡块可以换成鸡中翅或者鸡腿,吃起来有姜葱香味,和米饭🍚很搭,没有照烧鸡块甜,但是姜葱提升了鸡肉的鲜美。用料土鸡半只(2~3人份)生抽五勺白糖1勺料酒2勺生姜1块小葱3~4小根生粉半勺姜葱煎鸡块佐白米饭的做法鸡肉砍成四至五厘米长的块头,洗净沥干,放半勺生粉。...
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- 佩琪系列陆续做过了小猪、小羊、小狐狸和小兔。这次看面团颜色合适,就把小斑马也做了,佩琪的朋友们又发展壮大了😊😊紫色面团是为做另一款造型用紫薯揉的面,这款中用量不大,配方已经折算成比较少的量,不过做6个斑马可能还会有剩余,可以做成小餐包哈!用料紫色面团:高筋面粉108g紫...
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- 餐廳命名法…(≧▽≦)其實就是簡單到不行的一道菜!用料洋葱半颗猪梅花肉350g姜丝少许蒜頭少许酱油a适量米酒a适量糖a适量太白粉a适量酱油b适量盐b适量猪肉佐洋葱的做法豬梅花肉切片,a料醃15分钟。洋葱切丝备用。起油锅,姜丝、蒜头、洋葱丝,一起下,炒到洋葱变软,加料b炒入味,起...
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- #葱伴侣新出的甜面酱用料面条适量五花肉250克甜面酱3勺黄豆酱2勺大葱1根葱伴侣佐餐炸酱面的做法三勺葱伴侣甜面酱,够味~喷香关键第三步,把喜欢的蔬菜焯水备用炒肉末,记得加姜去腥味!一碗巨好吃的炸酱面就这样做完了.!小贴士甜面酱和黄酱都很咸,盐就可以不用加了...
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- 大人孩子都爱吃的拌面๑乛◡乛๑用料猪油半勺红葱酱半勺白糖少许生抽1勺鲁王刀削面20根葱花少许红葱酱拌面的做法各种调料放盘子里红葱酱就是它,山姆买的,可以做很多料理,比如卤肉饭、拌凉菜、炒米粉等等烧水,捞面,拌面,盘子小了换了个大碗拌,洒上葱花很喜欢鲁王的刀削面,QQ弹弹...
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- 侄女说她不会兑面佐料,我就说,改天写个兑面佐料的菜谱。发了这个话,才发现问题不简单,侄女不会烫红油辣椒,不会炒臊子,家人还不吃猪油,烧菜不会,至多炖个汤。就是说侄女不会做饭,不会做饭的人有两种,如果热爱,还有救,这种压根不喜欢的人,生活所迫又不得不做饭的人,家人就遭殃了。凡是热...
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- 烤樱桃番茄最好吃!不用去蒂,不用切花刀,也不用刷油,整粒扔进烤盘,出炉后直接用手提溜着吃。用料罗非鱼排300克杏鲍菇1只樱桃番茄8颗洋葱1/4个大蒜1瓣甜辣酱30克白葡萄酒醋20克罗非鱼排佐酸洋葱酱的做法罗非鱼排用厨房纸吸干,两面撒:盐、现磨黑胡椒粉、干百里香、柠檬汁、白葡萄...
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