- 成为人妻后第一次下厨,满满的爱用料红斑鱼1斤蒜头两瓣萝卜干三分之一个芹菜少量豆豉1小勺油适量鱼露一勺小炒红斑鱼的做法将蒜头切碎,萝卜干切片,芹菜茎切段放少量油热锅,然后依次放入蒜蓉,豆豉炒香继续放入萝卜干,翻炒至萝卜干稍微回缩后,将红斑鱼红斑鱼倒入翻炒大火翻炒后,湿入...
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- 小红斑补钙下奶,无论是产妇还是孕妇,又或是孩子,煮汤都不失为一道美味营养。海边人家经常用小红斑的汤来给断奶后的婴儿拌米糊吃。用料野生小红斑8只水野生小红斑鱼汤的做法【小红斑处理教程】大家都说小红斑不好处理,其实先剪掉脊梁上的刺,从尾部往上剪,一剪到底就可以。接着...
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- 用料斑鱼(黑斑鱼)2斤料酒少许蛋白一只蛋白耗油一茶匙鸡精少许盐适量酱油适量油适量白砂糖少许淀粉少许芹菜一小棵蒜一小只姜6片葱一小棵爆炒斑鱼片的做法把鱼洗干净,起片,我是叫卖鱼的起片了,把骨拿来滚汤。肉留来爆炒的。把鱼肉片进行抓腌15分钟,以上的调味料都混在鱼肉片里进...
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- 新鲜的鱼清蒸来吃,冷冻的鱼那就红烧吧。红烧鱼的时候放一些雪菜或者肉末,那是鲜的不要不要。冰箱有一包冷冻石斑鱼,没有雪菜,就着炒好的梅干菜也一样鲜美。用料石斑鱼3条梅干菜一小把葱姜少许色拉油15克料酒15克生抽20克老抽15克糖10克盐少许红烧石斑鱼的做法冷冻鱼化冻洗净,...
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- 用料红瓜子斑鱼一条大蒜三瓣姜切片大葱半根淀粉5茶匙八角1颗花椒10粒豆瓣酱1.5汤匙生抽2汤匙老醋5汤匙干红辣椒2根香菜5根白砂糖1小匙料酒2汤匙盐3平匙山楂一个红烧红瓜子斑鱼的做法1.鱼收拾干净,双面改刀,用厨房吸油纸擦干后两面都拍上一层淀粉。2.热锅加比平时稍多一些的...
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- 本来想做松鼠鱼,一直买不到合适的全鱼,今天看到Costco有片好的大眼红斑鱼(rockfish),买来尝试下,按松鼠鱼做法。但是没有鱼皮和鱼头,不好意思叫它松鼠鱼了…没有卖相味道还是不错。两人份约250大卡。用料鱼片1条淀粉适量鸡蛋黄1个蕃茄酱(沾薯条那种)4勺白糖2勺白醋2勺盐半小勺水...
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- 纯野生海鱼里,渔民们多喜欢选用多骨的有鳞鱼和豆腐一起煮汤,两者营养结合,促进钙质和维生素吸收,还能养颜美容哈。这是一道非常适合孕产妇和青少年及幼儿的海鱼豆腐汤。小红斑蛋白质高,能够补充钙质和提高免疫力噢。鲜度是营养的基本保障,海鱼一定要鲜。用料小红斑16条半斤左右...
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- 石斑鱼肚一般不太容易买到难得看到还是限量供应万能的老干妈是整道菜的灵魂鲜香脆爽带一点点辣米饭煎饼馒头……都是绝配用料石斑鱼肚200克葱姜适量青椒1个老干妈(不能少)2勺料酒1勺小炒石斑鱼肚的做法石斑鱼肚洗净(可加一勺面粉抓洗),改刀为小块准备葱姜,青椒同鱼肚切小片。油...
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- 从婆婆那儿学来的蒸鱼法,超级简便好吃用料六月鲜生抽2勺小红斑10只青葱两根料酒两勺老姜切丝少许糖一小勺清蒸小红斑的做法小红斑破肚洗干净,姜丝料酒白糖抹匀,滚水蒸5分钟后关火蒸鱼快到时间时开火热油切葱,蒸鱼的汤汁倒掉,葱花铺在鱼面,油冒烟后浇在葱面上,吱吱的超级香立马上...
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- 用料红石斑鱼1条生抽2勺姜6片葱1根盐适量蒜8瓣醋2勺料酒1勺(20毫升/1斤鱼)八角2个花椒粒10粒白糖1勺炖红石斑鱼的做法红石斑清洗干净,去鳞,收拾干净内脏。鱼身切段。起锅烧油,下葱段,姜片,蒜片,八角,花椒粒,爆香后下鱼块,注意前两分钟不要动容易碎,鱼肉两面每面煎2-3分钟,然后翻炒均匀...
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- 这样煮出来的鱼不腥,好吃😋用料丝瓜2根斑鱼1条葱3根姜15片蒜3瓣生粉2汤匙白砂糖1汤匙蚝油适量盐适量白酒适量鸡粉适量丝瓜炒斑鱼的做法把食材准备好备用斑鱼切片,放油➕1汤匙生粉搅拌均匀备用准备苋汁(水半碗➕1汤匙生粉➕1汤匙白砂糖)丝瓜削皮切块备用配料准备好煮熟后放碟...
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- 开渔了鱼又多又便宜,这鱼今天的价格15块一斤还是很新鲜的也便宜,懒人烧法原汁原味。用料石斑鱼6条盐少许油少许姜1片料酒酌量/可用啤酒代替葱根蒜1瓣生抽1勺红烧小石斑鱼(红灰石斑)的做法油烧热放姜跟蒜爆香加入石斑鱼,用筷子翻面,煎1—2分钟左右。加适量老酒~沸腾1分钟后加半碗...
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- 用料石斑鱼1葱白1根姜若干生抽适量八角2个花椒一小撮盐适量水腌过鱼烧烤料适量橄榄油适量烤红石斑鱼的做法冷冻的红石斑鱼(也有人叫大眼斑)自然解冻。小朋友拿在手里,很大一条解冻后,一定要戴手套(会扎手)刮去鱼鳞,剪去两边和背上的鱼鳍。这时不要剖腹去内脏!从鱼尾处用刀一点点...
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- 一人食,懒人快手菜用料红斑鱼三小块柠檬1/4只黑胡椒抖三抖食用油适量姜蒜适量料酒酱油适量煎红斑鱼的做法红斑鱼水中解冻,根据个人喜好切小块,姜蒜末、会稽山黄酒、李锦记薄盐酱油混合,腌制30分钟左右。步骤未拍照。生姜涂抹锅底,防止粘锅,倒入适量食用油,油热后下锅煎至两面熟...
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- 石斑鱼,肉多刺少,吃起来像肉的鱼。清蒸、葱油、红烧,随意烹饪。用料石斑鱼1条(约1斤)小岛上—葱油石斑鱼的做法食材大集合。石斑鱼处理干净,背脊处开一刀。鱼中加料酒和姜丝,隔水蒸鱼,等水沸后放入鱼,蒸10~12分钟,关火焖两分钟。(视鱼大小酌情控制时间)取出鱼,倒掉多余汤汁(稍微留点),加美...
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- 热爱海钓,擅长做深海鱼!用料鱼一条姜、葱、蒜适当调味料依自己口味红瓜子斑鱼(深海鱼)的做法刮鱼鳞从一边切进去,把鱼儿切半。鱼儿切开一半,就可以清洗里面的脏东西了。把头,肚,部位的脏东西洗干净,注意里面如果有血的话一定要洗干净,不然会有腥味。把头也分离。背部轻轻切痕,不能切...
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- 用料小石斑鱼2条西红柿1个豆腐1块姜片、芫荽少许调味料:盐、白醋、胡椒粉跟着小神做美食——西红柿石斑鱼汤的做法热锅爆香姜片,放入处理干净打上花刀的石斑鱼,稍煎注入足够量的开水(一次加够水,中途不再加水)大火烧开,撇去浮沫,煮10分钟左右,至鱼汤泛白加入豆腐(豆腐我提前煮了一...
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- 孩子喜欢用料红花鱼1条老姜1块鸡精粉1小勺盐半小勺面线适量青菜适量红斑鱼面线的做法鱼砍几段,姜切片。锅加少量油,中火,下姜片,炒两下,下鱼,煎到表面变色即可,所有边边都要煎噢下清水,下鸡精粉盐,转大火,关盖,煮开,转小火,关盖煮30分钟到汤变白转大火,沸腾后下面线,下青菜,煮2分钟就完成...
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- 石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。多为清炖来细细品尝石斑鱼肉的鲜嫩,不过宝宝就系重口味偏要红烧🙂🙃用料新鲜石斑鱼一条姜适量葱适量蒜适量干红辣椒适量料酒盐生抽糖或...
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- 一个人又带孩子,又做家务,总是忙忙呼呼的,感觉时间不够用,在下厨房看了王刚厨师长的红烧娃娃鱼我也受到启发😁于是有了这道菜……超下饭用料石斑鱼条生抽勺料酒勺盐克葱根姜片蒜瓣蔬菜随意干红烧石斑鱼(家庭版)的做法石斑鱼两条处理干净,配菜:香菇切小块,芹菜切条,小辣椒切段,豆瓣酱...
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- 红石斑鱼是石斑鱼的一种,又叫颌斑石斑鱼,英文名dungatgr石斑鱼营养丰富、肉质细嫩,味道鲜美。据有关资料和行家介绍,石斑鱼肉中的蛋白质含量高于一般鱼类,除含人体所必须的各种氨基酸外,还含有无机盐、铁、钙、磷以及维生素等人体必须的营养物质用料石斑鱼1条生抽2勺料酒2勺姜3...
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- 石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称,能促进身体代谢,也能缓解身体虚弱,能起到良好的滋补作用。红烧石斑鱼,做法简单,又极其讲究,体现了中华美食中“食疗并用”的养生之道。用料石斑鱼二两大蒜、姜片适量生抽、食用油、醋适量啤酒适量【红烧石斑鱼】营养丰富...
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- 用料姜片蒜瓣料酒勺酱油勺盐克葱根爆炒石斑鱼肚麻辣小章鱼的做法回家外网...
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- 海蒱鲜鱼直接锁鲜,美味。用料石斑鱼条姜丝克蒸鱼豉油勺油清蒸红斑鱼的做法洗干净,清理干净内脏。铺上姜丝大火隔水蒸9分钟,倒调鱼水,铺上葱丝。淋上蒸鱼酱油,淋滚油一勺。OK啦。...
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- 最近减肥,我要多吃鱼,少吃肉,啊啊啊,吃货怎么可以不吃肉😂用料石斑鱼1条盐5克生抽2勺姜2片小葱3根料酒3勺香菜5根糖1勺红烧红石斑鱼的做法石斑鱼处理干净,用厨房纸擦干水分锅中放油,油热下石斑鱼煎炸至金黄,翻面煎至金黄,放入料酒,盐,糖,生抽,葱,姜,少量水,炖煮5分钟出锅前收汁,加入香菜,...
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