- 春季某日,在早市看到一种未见过的菜,似芥蓝,但叶少茎粗,摊主说是广东地区的芥蓝笋并竭力推荐。回家与山药同炒,清脆微甜,十分可口。待再想吃时,却无处可寻。直到前日,再次买到,才有了这篇菜谱。用料芥蓝笋两根山药一段大蒜三瓣盐少许鸡精少许白糖少许花生油适量香油少许难得一见的...
- 24733
- 懒人一般都是能睡则睡,很少早早起床准备早餐哒,不过虽然很少会特别认真准备一顿早餐,还是建个自己的菜谱记录下吧~万一就有动力了呢……【泥垢用料牛奶豆浆蛋糕面包水果鸡蛋懒人家难得一见的早餐的做法煎鸡蛋~榨果汁~...
- 5905
- 想吃麻辣卤鸭掌吗?自己动手做做吧用料花椒20粒姜5片大蒜子3瓣小米辣3个桂皮1块八角1个豆瓣酱25克生抽15克老抽10克料酒50克茶油20克盐2克冰糖10克鸭掌500克麻辣鸭掌好吃看得见的做法准备好配料3个5清洗法,5分钟,50℃,速度5放入网锅,主锅内清洗干净,沥干水分,备用1.姜,蒜子,小米辣...
- 29127
- 用料淡奶油适量奶油霜适量生日蛋糕--心看得见的做法明天情人节,应景来一款。明天情人节,应景来一款。...
- 12014
- 昨天听同学抱怨,每天都要加班,连一顿像样的早餐都顾不上吃,她说不想做加班狗,于是,就有了这只想要幸福的狗狗……用料芒果1个樱桃1颗黄瓜1小段香肠1根饼干1根幸福,抬头就能看得见的做法芒果削皮切片,切出小狗头形。再取一片芒果,切出小狗身子。切剩下的芒果,取一小块切出小狗尾巴...
- 14360
- 方先生第一次说我炸的这个比我婆婆炸的鸡腿🍗还好吃,被方先生夸开心😂用料鸡胸肉300克鸡蛋2个料酒2勺盐10克生抽2勺老抽1勺耗油1勺白砂糖1勺香油10克姜片5片葱1根淀粉(或面粉)适量炸鸡柳(好吃看得见🤩)的做法1.把鸡胸肉洗干净,再按它的纹理切成条状,再放入所有的调料,腌制一两个...
- 8104
- 方子出自《手作花漾戚风蛋糕》第一次看见方子里用了香蕉丁的,感觉还挺特别。我特地私藏了一个香蕉让它自然发黑~这样烤出来的戚风蛋糕香味更加浓郁。此书的作者提供的制作方法都是先打蛋白霜再做蛋黄糊,以此来判断蛋白霜的稳定性,增加蛋糕的成功率。用料蛋白110g细砂糖55g玉...
- 9277
- 一天基本没怎么吃东西,就早晨我给熬的糊涂粥喝了有半碗。玉米面是今年的新玉米打的,前些日子姐姐给拿来的,熬糊涂粥清甜的不得了。反正儿子发烧都快烧糊涂了,喝这个正好,清淡还败火!用料玉米面小半碗冰糖难得糊涂粥的做法玉米面准备好放在碗里加凉白开搅成稀糊状锅内烧开水,将玉...
- 24005
- 真正决定了减肥,根本不会去想会掉几个罩杯。走进理发店那刻,谁还管男朋友喜不喜欢短发。说出辞职的时候,从来就还没找下家。订机票去睡喜欢的人时,说什么主动的女孩子不会被珍惜啊,睡完了说不定就成你甩他了OK?希望身上的每一寸肉都来源于美味的食物~吃下去的每一口食物都能茁...
- 12142
- 开此贴用来记录自己的面包用料撸包记录看得见的进步,看不见的努力--面包篇的做法吴克己的牧场鲜奶吐司,百分八十左右的液体含量,软到站不起来,不错...
- 6056
- 今天做一个吃了会让人心情变好的小点心-香蕉酥卷。真的是太好吃了,一口一个,简单易做,完全没有一点难度,新手也能轻易成功哦。用料鸡蛋液适量黑芝麻适量香蕉1根手抓饼1张香蕉遇见手抓饼~一口就没了~快手零难度的做法将香蕉去皮放在手抓饼上。将香蕉卷切成段,摆在烤盘上。刷鸡...
- 26564
- 不会扯面所以面条做的很见不得人用料面粉盐巴见不得人面的做法和面用盐水和好放置半小时拉面即可...
- 13454
- 记忆里最美好的小零嘴就是核桃酥,小小的一颗,焦黄酥脆,浓郁蛋香味儿勾得人心痒痒,边吃还得边用手仔细托着,舍不得掉下一点碎末。核桃酥,应该算是一种非常传统的中式点心了,据说桃酥的起源可以追溯到唐朝,而且在古代还被奉为贡品,美其名曰“宫廷桃酥”喽。如今馋了,也会时不时买点解...
- 19870
- 自然,简单,美味,健康用料藕一节花椒适量干辣椒适量两棵香菜酱油,盐健康看得见香辣藕片的做法买藕要买带泥的,最好是清早买,那个时候的藕最新鲜。想吃脆一点的就买藕的小端,中间位置的就没那么脆。我喜欢中间位置的,胖乎乎的,很可爱,看见就想啃两口。切成两毫米厚的块状并中间来一刀...
- 7349
- 用料五花肉冰糖八角好吃看得见的做法五花肉冰糖桂皮五花肉冰糖桂皮...
- 19924
- 开此贴记录自己的蛋糕进步史,以此鼓励自己,↖(^ω^)↗2021.3.27距离开这个贴已经过去三年了,做过的蛋糕款式已经越来越多了,有时候也会不记得上传照片过来,每一次都能看见自己的进步,虽然进步很慢很慢,但是还是想表扬一下自己,要继续保持啊用料各种蛋糕看得见的进步,看不见的努力-...
- 13475
- 土鲫鱼连骨带刺一起熬煮打磨的无刺浓汤😋这款浓汤,不管是用来给孩子煮一碗馄饨还是煮一锅豆腐蘑菇汤,都是恨不得咬舌头👅的鲜美无比!用料土鲫鱼1条(真正的土鲫鱼是不用去鳞的)盐1茶匙(码鱼用)料酒2汤匙(码鱼用)姜丝10克(码鱼用)水700克姜片15克盐1/4茶匙白胡椒1/4茶匙大葱葱白2节猪...
- 28761
- 可以看得见樱桃,颗颗看得见用料樱桃1000g白糖150g冰糖150g麦芽糖50g看得见樱桃的樱桃酱的做法新鲜樱桃去蒂,洗净去核加入白糖腌制一小时,让果胶析出,这样做出的樱桃酱才有光泽把腌制好的樱桃和汤汁一并入锅熬煮,把浮末撇掉,大约熬煮一个半小时,不时搅拌,不要胡底感觉汤汁时分粘稠...
- 11315
- 用料hhhh后悔曾经就能看见一个劲儿了个很难找到你喜欢什么颜色好看、一定难度、一起走过的路的做法h h h...
- 13951
- 很久没上传什么菜式,饮品,茶点啦,在岁月中慢慢成长,发现,清净难得,所以嘛,岁月静好。用料鸡蛋🥚个难得清静的做法五月槐花香~...
- 29551
- 很喜欢博多的一蘭拉面,回国后念念不忘,唯有复刻……某人吃过后据说有七成像用料一蘭拉面1份蟹味菇50克大葱1/3根小姨妈复刻一蘭拉面(日本最难忘的美食之一,也难得可以买回来国内复制。冬至,给老爸老妈煮了一碗,老人家吃得很欢)的做法飞机-火车-出租车扛回来的一蘭拉面拿一份,可以...
- 19519
- 翻车不要紧,重点是自己难以解决,怎么破?上周我们开启了新栏目“翻车日记”第一期的征集——做吐司的翻车经历,呼吁大家上传,将由知名烘焙老师帮忙解答。而今天,我们有幸邀请到游东运游老师帮忙解惑分析第一期大家提交的“翻车日记”。烘焙路上有名师指导,技术必定更上一层楼。希...
- 19409
- 喜欢芒果🥭喜欢西柚🍊喜欢西米露😍,喜欢这绚丽多彩的颜色,喜欢这好吃看得见😋。甜而不腻,爽口佳品!分享椰奶芒果西米露制作链接🔗:用料以下是一瓶(容量350ml)的量:西柚碎30克芒果丁60克西米粒60克芒果汁60克椰奶汁90克杨枝甘露——好吃看得见的做法准备好西柚碎和芒果丁。锅里水...
- 21402
- 小时候开心的事情很多,其中一件就是得了零花钱立刻冲到外头的小卖部,冲着老板喊“老板,我要一块绿豆饼!”外皮酥软,里面的绿豆馅墨绿香甜,若隐若现的绿豆口齿留香,让人爱不释口!离开家乡后对绿豆饼还是情有独钟,进而喜欢了绿豆糕。但是外头卖的绿豆饼全都看不见绿豆,没有儿时的味道...
- 6037
- 我只是个吃货,突然想吃了,这边街上买不到,就自己做了,好坏大家给意见哈用料温水300g普通面粉300g红糖120g酵母3g红糖发糕!好吃看得见的做法红糖、温水、酵母三者搅拌混合,红糖里面有大颗粒稍微弄碎,小颗粒没关系(这样蒸好后,有颗粒的地方能看到糖,但是太大会太甜)面粉过筛红糖水跟面...
- 5969