肉沫豆腐 小宝宝也可以吃呦食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫豆腐 小宝宝也可以吃呦方法 菜谱 关注:3.14W次 用料 豆腐 1块 里脊肉 1块 蒜瓣 8瓣 葱 1根 姜 4片 香菜 3~4颗 花椒 适量 肉沫豆腐 小宝宝也可以吃呦的做法 里脊切成很小的肉丁(也可以切成肉沫)先加入适量生抽、胡椒粉抓匀,再倒入少量油封住水份。葱切碎,姜切片,蒜切片,花椒备用。豆腐切2㎝左右方块。 配料炒香。 下入肉沫翻炒。 加入水,蚝油,生抽,红烧酱油(少量),适量糖,盐,(如果想酱味更浓还可以再加一勺黄豆酱)大火烧开。 下入豆腐,大火煮三分钟左右。 调个水淀粉,切碎香菜。 先尝下菜汤味道如何,咸淡如何,味道满意的话就撒点鸡精,然后勾芡。勾芡后撒上香菜末推匀,出锅。 谢谢大家观看。 标签: 豆腐 肉沫 小宝宝 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/e2907n.html