- 用料鲍鱼排骨冬笋米饭西兰花葱姜蒜八角生抽蚝油白糖料酒黄酒盐胡椒粉鲍排冬笋饭的做法鲍鱼刷净,去肠子等再冲洗干净,用加了料酒、姜的水焯过排骨飞水后冲净净锅入油,下三成热时姜葱蒜及八角炒香,加排骨、鲍鱼中火翻炒,加生抽、料酒、蚝油、白糖等炒匀,加适量开水煮40分钟西兰花...
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- 冬季进补。排骨鲍鱼汤,鲜到不行。哈哈哈。下面所需的原料是两人份的,根据人口数量,请自行增加/减少原材料数量。用料鲍鱼4只排骨4块姜4片料酒2勺盐适量芹菜适量枸杞3-4粒排骨鲍鱼汤的做法锅里加入冷水,盐,排骨,一汤匙料酒。煮开,煮透,把排骨捞出来,表面浮沫洗干净,沥干。电炖锅/砂...
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- 用料杏鲍菇1个肉沫300克杏鲍菇排骨的做法杏鲍菇切条大约五厘米,在淀粉里均匀打滚😂😂把肉泥裹在杏鲍菇中段(肉泥粘手可以用手沾水就就乖乖滴离开,这样可以把肉泥裹的更紧密一些)个人心得哈只供参考裹完后的效果(因为是早餐时间都是比较紧迫)平均都是一个小时左右整锅添水烧开后...
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- 用料蚝油一汤勺酱油一汤勺黑胡椒适量油杏鲍菇牛排(五花)杏鲍菇牛排的做法牛排解冻洗去血水放入一勺蚝油,一勺酱油,黑胡椒适量,腌制20分钟加入少量黄油刷下锅将腌制好的牛排(去酱)放入锅中两面煎各一分钟再翻煎控制火候,小心煎糊外焦里嫩取出放入盘中加少量油将杏鲍菇煎至两面...
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- 三人食。排骨可换成肉片、乌鸡、草鸡、鸽子、鹌鹑等。鲍鱼也可以换成基围虾、扇贝柱等。用料大米90克糯米30克排骨12块鲍鱼4-6只高汤或浓汤宝10克姜3片水1200ml香菜少许黄豆酱一勺排骨鲍鱼粥的做法排骨加料酒、葱焯水,其他材料洗净备用。电饭锅依次加入大米、糯米、排骨、...
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- 比肉还要鲜香的杏鲍菇用料杏鲍菇2个生抽1勺老抽1勺红椒1个小葱2根水淀粉适量牛排杏鲍菇的做法杏鲍菇切片,改刀划十字红椒,小葱切段起油锅煎至两面金黄表面泛黄即可依次下入生抽、老抽、水淀粉、红椒、小葱美味出锅啦,比肉好吃多了,杏鲍菇改刀后,口感也更加嫩滑...
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- 用料鲍鱼15只排骨600克姜若干片老抽1勺八角1个冰糖若干克鲍鱼焖排骨的做法排骨焯水,把血水泡走,鲜鲍鱼叫卖家帮杀好,如果有粘液可以用醋冲洗,我用的是鲍鱼干,此处省略泡发步骤,冰糖炒色(不会的可以省略,焖的时候再放糖)放鲍鱼和排骨炒上色后放八角姜片酱油盐焖一下,然后大火收汁,搞...
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- 排骨和鲍鱼裹满浓郁的酱汁,色泽惊艳,是非常适合家宴的一道菜。用料肋排270克小鲍鱼5只姜10克葱10克黄酒15克生抽25克老抽5克冰糖50克红曲粉1茶匙海鲜酱10克水800克锡排焖鲜鲍的做法将肋排切成长约7公分左右的长块备用。鲍鱼洗净后,小刀贴底部将鲍鱼肉割下,在鲍鱼肉底部起浅浅...
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- 买了两斤的鱼,分了鱼排鱼头、鱼片两部分做了两道菜。这道便是一鱼两吃之——鲍菇鱼排汤。特点:清鲜淡味。另一吃——茄汁鱼片见这里:用料鱼取鱼排鱼头部分杏鲍菇姜胡椒粉盐鲍菇鱼排汤的做法鱼入薄盐、胡椒粉拌匀腌制待用。杏鲍菇、姜一小块切片待用。锅入少许油大火烧热入杏...
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- 用料鲍鱼6只料酒两勺排骨350克铁棍山药1根大葱1干大蒜5瓣盐适量胡萝卜1根排骨鲍鱼汤的做法全部放在炖煲里加适量的水两小时煲汤功能,然后就管自己洗衣服搞卫生去了,时间到了,香喷喷又养身的排骨鲍鱼汤奉上😊小贴士操作简单,懒人菜,有营养重点是不会长胖。...
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- 冰箱里冻了很久,妈妈一直催着把海鲜吃了,父母不吃,我又懒又在减肥……幸好海鲜不长胖……牛排是因为太厚了老是煎不熟,果断切条一锅炒了😂所有的香料都是随便抓的,有啥撒啥用料鲍鱼1只牛排1现磨黑胡椒粉适量海盐适量五香粉适量香草风味香料适量罗勒碎适量橄榄油适量牛排炒鲍鱼...
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- 就是超市买了包珍珠鲍干,然后满世界找菜谱。然后没啥适合我的,就乱来了。:)用料排骨一包珍珠鲍干30个干笋若干香菇若干茴香,桂皮等炖肉材料若干葱姜若干排骨珍珠鲍的做法珍珠鲍干泡发。(加水烧开泡24小时,再换水烧开泡24小时,然后再来一次。网上找的方子。)笋干加水泡发三天以上,每...
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- 之前在其他餐厅吃了鲍鱼红烧肉,感觉还不错,但是还是觉得红烧肉太肥了,子排刚刚好。让罪恶感略微小一丢丢~~让身上的肥肉再慢一丢丢的长粗来!用料姜4片料酒4勺冰糖少许味极鲜酱油4勺老抽1勺茴香桂皮香叶少许花椒10粒小葱一小把鲍鱼小排的做法首先网购食材,慵懒的我木有时间去菜...
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- 用料小排两条老黄瓜一根黑木耳若干鲍鱼十只小排鲍鱼汤的做法小排加水料酒盐姜炖熟再加入木耳与老黄瓜木耳与黄瓜微熟加入鲍鱼中火炖十分钟左右完美出锅...
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- 用料排骨1斤鲍鱼6粒老抽10克生抽20克料酒30克冰糖20克蚝油10克葱2根姜10克干辣椒1个醋15克独头蒜2粒鲍鱼排骨的做法除了鲍鱼以外其他材料放入主锅设置23分钟/Ⅴ/反转小勺最后8分钟从量杯盖投入鲍鱼时间到享用好诱人有没有?再来一张排骨的照片。...
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- 偷艺学的鲍鱼排骨饭,超简单,好吃有营养。用料排骨250克鲍鱼6只耗油若干黄瓜1根胡萝卜1根米饭3碗鲍鱼排骨饭的做法买一盒正经的鲍鱼,我微信在鲅鱼圈渤海海鲜市场二姐海鲜家定的99元18+2,非常便宜的正经鲍鱼。正经排骨,需要水泡30分钟以上。泡出血水。收拾正经鲍鱼,看准鲍鱼能撬开...
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- 用料排骨500g鹿茸菇适量鲍鱼10个葱、姜、蒜适量胡萝卜适量鲍鱼排骨汤的做法排骨、鹿茸菇加水放进高压锅中压一压,熬出排骨的原汤味洗干净的鲍鱼,给它简单的改成井字刀材料装盘备用砂锅里面,葱姜蒜垫底增加香味倒入排骨再放鲍鱼,几块胡萝卜补充营养加入高压锅里的原汤小火炖5...
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- 用料排骨500克鲍鱼10只姜10片鲜茶树菇150克盐适量鲍鱼排骨汤的做法焯过水的排骨加6片姜片,3碗水,电高压锅选择“排骨”键炖煮鲍鱼去内脏洗净,切花刀茶树菇切去带泥根部洗净,高压锅排骨煮好后,开盖加入鲍鱼、茶树菇、4片姜、盐适量选择“冷食加热”键,盖上盖子煮按键灯变绿后,即...
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- 浙江就是海鲜菜很多,老爸今天碰见新鲜的鲍鱼,我就拿来红烧试试。用料鲍鱼10只大蒜5瓣料酒3勺生抽2勺盐适量仔排8两左右香叶若干片老抽1勺冰糖适量大葱若干根姜若干片鲍鱼仔排噢的做法第一步,将鲍鱼切花刀,按图示的切法,这样更加容易入味。用白酒和姜腌渍一会。将仔排洗干净,用...
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- 我所在的城市,重庆,海鲜品类不算太多,贝类也不多。扇贝一般就蒸和烤了,这次去海鲜市场买到鲍鱼,以前遇到的鲍鱼,最便宜最小的鲍鱼也得3块钱一个,这次买鲍鱼,遇到卖斤数的,42一斤,买了半斤,正好10个,算下来比买个数划算。买了排骨,想着做鲍鱼烧排骨,是真好吃。鲍鱼第一顿没吃完,第二天就...
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- 用料鲍鱼5-6只肉排2大块胡萝卜、蒜、姜少许料酒、生抽、老抽、白糖、盐、蒸鱼豉油少许鲍鱼肉排的做法肉排用刀背双面拍松,切成四小块,加入适量盐、料酒、白糖、姜丝、蒜子腌制15分钟。鲍鱼去除内脏,洗净后斜刀切花。加料酒、蒸鱼豉油上高压锅压5、6分钟后放凉拿出备用。锅中...
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- 我的第一次尝试,非常成功,味道棒棒哒用料鲍鱼6只排骨450克姜5片蒜一整个八角3个料酒半碗盐少许鲍鱼籽排骨的做法看了网上的视频,最后选择用韩国的清酒先把刷干净的鲍鱼去壳,去肠。清洗淖干。排骨过水。砂锅烧,之后放橄榄油少许,一整颗蒜头,五片姜片,排骨小炒一下,放入冰糖,生抽,老抽...
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- 简单又美味,原料新鲜,少调味料、少香辛料用料鲍鱼6头肋排2根蔬菜适量生姜1小块盐适量鲜鲍排骨汤的做法排骨冷水下锅焯一焯,水开出现浮沫后捞起,冲洗干净。我挑选的是前排,肉质较嫩。把排骨、清水、姜块(拍裂)放入高压锅,盖上锅盖大火烧至喷气,然后转小火继续煮10分钟。等排骨汤熬...
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- 做菜是一种乐趣,吃饭是一种享受,生活就要过得多姿多彩,有滋有味。✌✌✌用料排骨1斤半(焯水后)鲍鱼18个生姜1块胡椒粉适量冰糖1小颗老抽适量生抽少许醋20克料酒60克盐适量鲍球烧排骨的做法排骨斩块,鲍鱼洗净打十字花刀,刀口深一点,焯水待用。炒锅上🔥烧热,加入油。放入姜.排骨.鲍...
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- 爱美!爱巧!爱生活!马克西姆不粘锅,让厨房变得有模有样‼️马克西姆不粘锅双重不粘,翻炒顺滑,受热更快,加热更均匀,无论是煎、炒、烹、炸、样样都行用料排骨350克鲜鲍鱼5只鲍鱼汁10克生抽10克红,青椒各半个姜片4片蒜头35克蒜苗两根冰糖8克料酒5克黄豆酱20克鲍鱼排骨煲的做法准备食材...
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