- 这是在微博上偶然看到的一道菜,尝试过后真的太好吃了,做法也比较简单,瞬间升级为我的拿手菜,亲朋好友来了也成为餐桌上最抢手的菜,看到这个景象我真是高兴坏了。用料鸡腿3个菜籽油适量辣椒面2勺盐和味精适量白芝麻适量花椒3-4颗姜蒜一小块,3瓣香菜一小撮热油凉拌辣子鸡的做法将...
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- 适合家里吃的快手菜,方便好吃,香。粉和面都要事先煮好晾在一边,吃的时候热水一滚沥干淋上辣椒油就可以开吃了。用料大蒜头半个生姜两个拇指大猪后腿肉半个巴掌大、巴掌厚青辣椒4根红辣椒4根小米椒8只生抽15ml小葱随意榨菜一小把凉拌面凉拌粉的辣椒油的做法把生姜、大蒜剁碎,...
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- 简单好做又好恰(≧∇≦)用料料酒勺醋勺糖克姜片盐克生抽勺陈醋勺香菜根凉拌酸辣鸡的做法鸡翅根冷水下锅加入料酒生姜葱去腥将鸡腿肉煮熟捞出手撕或者剪刀剪成条状或块状加入香菜葱花花生米加入调料:盐,糖,醋,生抽,鸡精,红油,花椒粉。拌匀即可食用,鲜嫩多汁,酸辣麻爽,超下饭\^O^/...
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- 就喜欢这个味道,超级棒👍👍👍😘用料郫县豆瓣酱瓣蒜克芝麻克各种调味料麻辣凉拌油的做法把蒜拍碎,放入碗中,放上芝麻和盐,花椒面一小点锅烧热,下郫县豆瓣酱,炒香。捞出豆瓣不要,只留红油,趁热浇在蒜上。吱吱吱响😘再在碗里加糖,陈醋,海鲜酱油,藤椒油,搅匀。边搅边尝。拌喜欢的菜😍😘😝...
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- 天下才气共十斗,曹植独占八斗,李杜共合一斗。四川凉拌鸡就两个味,丹棱独占一味,剩下的就是其他味^_^有次春天去丹棱幸福新村游玩路过丹棱县城,偶然吃了当地凉拌鸡,恨不得把老板娘娶回家里……用料鸡1整只(勿切)姜6片大葱1根料酒3勺干花椒5克香菜1小把花生米半斤油辣子适量川味...
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- 参考发下厨房几位达人(墨七,漆泠希,静的时光9)的油泼辣子后,自己综合了下,做了点改动,做成了最适合家人的方子,这个方法也不复杂,用料普通,所以这个方子还是挺适合我们长沙人的,外地的朋友就不知道能不能适应了。用料熟芝麻适量桂皮3-4块八角4-5个香叶6-7片辣椒粉适量花椒10粒左右(不...
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- 今天妈妈煮了一只老母鸡,她吃的是清淡的,我打算做个麻辣凉拌鸡来吃。用料鸡半只酱油2勺花椒油1勺土鸡半只花椒粉1勺生抽2勺盐20克土鸡只要准备少量萝卜丝,海带。麻辣凉拌鸡的做法把自己家的老母鸡煮了,也可以是外面买的鸡,半只就可以了。准备调料,辣椒油,花椒面,蒜末,酱油,醋,味精,勾...
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- 老公很爱吃椒麻鸡、手撕鸡,一直在寻觅好吃的店,可惜不是关门便是在遥远的城市。想要再吃到以前的味道变成了一件奢侈的事情,那就不如自己动手,把记忆中的味道变成餐桌上的美食,立刻动手吧!用料三黄鸡1只小米椒5-8只(按个人口味增减)白糖1大勺盐半勺蚝油2大勺料酒2大勺生抽4大勺米...
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- 小时候在家,到了夏天,爸妈很爱做凉面,充满了回忆。但是他们爱吃清淡口的,基本调料就是香油,醋和蒜。这两天天气越来越热,又到了不想吃饭的时候,想想不如我也做凉面试试看。找找自己更喜欢的口味,可以开胃的那种。时间关系,没有来得及做手擀面,超市买的机器面。用料鸡胸肉一块黄瓜一...
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- 转载禹蒙用料水克小美凉拌鸡丝.蘑菇鲜汤.油辣子的做法好好好好好好好好好...
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- 不管是做菜还是煮面还是凉拌都很好用哦,百搭~用料辣椒面(粉状)100克辣椒面(有辣椒子)100克油250克芝麻20克洋葱半个蒜4瓣大葱2段小葱1小把小米辣4个干辣椒6个八角2个草果1个香叶2片桂皮一小块煮菜拌面凉拌万能油泼辣子的做法准备好小葱束、大蒜、小米辣、洋葱、大葱段倒入比辣...
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- 开心与不开心,特别喜欢吃凉拌类。鸡爪算是我喜好之一了。辣辣的蒜香味。弹牙的骨胶蛋白口感。❤血来潮跑去超市买了两斤鸡爪了。拖着个小的逛。有时感觉自己真的很看心情滴。至少想吃什么就吃什么。能吃就是福喔。这个鸡爪子算是比较容易上手的了。不用弄太多备料。因为家...
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- 用料小米椒5个油适量盐适量生抽适量醋适量勺花椒面适量勺味精适量白糖适量克凉拌油辣粉的做法红薯粉,冷水下锅加两大勺盐,煮开后关火继续泡发。锅里加适量色拉油,低温,加入4~5个干,用手直接碾碎(切也可以),不用下水洗,辣椒炒香,再加姜末蒜末。盘中加好花椒面,葱花,淋上刚刚的热辣椒油...
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- 孕期特别爱吃辣,趁着卸货前再准备点下饭神器,自己做的放心食用用料二荆条3斤独蒜25-30个腊牛肉250克花生米少许白芝麻少许食用油1升生姜5片酱油5勺食用盐少许白糖少许油辣子~凉拌菜,拌面必备的做法二荆条洗干净去头,凉干水份独蒜去皮,洗干净后凉干水份芝麻炒熟备用(我多炒了一些...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料主料鸡翅中500g料酒10g盐1g生姜2片酱汁蒜末15g葱花15g辣椒粉15g热油30g青椒40g盐2g白糖5g生抽10g芝麻5g醋10g小米椒30g花椒粉2g麻辣凉拌鸡翅的做法鸡翅用剪刀对半剪开。锅中放入处理好的鸡翅,放入姜片、料酒、盐,倒入清水,大火煮7~...
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- 用料料油炸好的辣椒油凉拌辣椒油的做法1、香辣味:味精粉、盐、糖、味极鲜、葱花、花生碎、2、麻辣味:十六位、鸡精、东谷酱油、葱花、麻椒粉、小米辣、盐、3、子然味:葱花香菜、孜然粉、味精、鸡精、白糖少许、盐、麻油、4:老干嘛味:豆豉炒一下、葱花、十六位、鸡精、盐少许...
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- 选用陕西的秦椒面,色红味香,不太辣。辣椒面有粗有细,我用的是细的。假如选粗的辣椒面,泼油的温度稍微高一点,大约180-190度左右。用料辣椒面(细)100g五香粉10g油300g白芝麻20g香醋3g蜂蜜5g油泼辣子-凉皮、凉拌菜好伴侣的做法将辣椒面和五香粉调和锅里倒油,油烧到冒烟(约200度)关火...
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- 凉拌黄瓜:万能凉拌汁:大家做的时候记住千万别分心了,我今天又做了一次,在炸各种料的时候,自以为是的一边给花生去皮脱壳,一不注意有点炸过了,稍微有点烧焦味,感觉味道不如第一次了😂😂😂用料粗辣椒面25g细辣椒面25g红皮花生一小把桂皮2块八角3个花椒一小把香叶2片大葱1根紫皮洋...
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- 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料长茄子2根小米椒5个蒜5瓣线椒4个大葱0.5根香菜3颗盐0.5大勺细砂糖0.5大勺醋2大勺生抽4大勺辣椒油4大勺香辣凉拌茄子的做法茄子去蒂,切成段之后再切条。蒸锅沸腾后,放入茄子蒸大概10分钟,把茄子蒸熟,取出来放凉。将糖、生抽、醋、辣...
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- 闲着没事做烫了点红油,没想到好吃的舌头掉下来,神似廖记棒棒鸡用料鸡肉半只蒜瓣两个干辣椒粉三大勺花椒粉一勺半鸡精适量盐适量料酒适量孜然粉适量芝麻适量凉拌麻辣鸡的做法我没有自己煮鸡,是吃剩的半只烧鸡,本身味道一般吃不下去了,没想到加了红油凉拌了好吃的不得了。这个红...
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- 疫情期间做几瓶辣椒油囤着,拌面拌鸡肉拌黄瓜都成用料油500毫升胡萝卜半根洋葱1个桂皮1块八角2个花椒10粒香叶3片蒜末3瓣——分割线——辣椒面200克辣椒粉200克干碟2小包白芝麻50克芝麻油2勺花椒油2勺盐8克镇江香醋3勺凉拌一切的油泼辣子的做法分割线以上除了蒜茸全部放进...
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- 四川的大家家里常备的,油淹住可以保存很久的时间用料辣椒面100克八角桂皮等常用烧菜香料每种一个花椒一小把白芝麻20克盐一小勺姜蒜切末生抽1勺油最少把辣椒淹没,越多越好正宗四川油辣椒油泼辣子拌面蘸水凉拌菜都需要的做法除油以外,所有的材料混合均匀我放了这么多油,大家可...
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- 综合了川渝两种油辣子做法,色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚、回味绵长!用料芝麻100克菜籽油250克花生碎50克芝麻50克洋葱半个个大葱一把五香料(少量)各一个整个核桃两个油辣子~凉拌万能料的做法菜籽油烧至冒大烟,改小火,下洋葱(少量)和大葱(香葱更好),香菜,芹菜炸三到五分钟。(大葱和洋葱...
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- 去青岛平度吃过的一份特别的菜,因为在那里的饭店里的其他菜在很多地方都能吃到,唯独这热拌凉算是平度的特色菜,别的地方没有用料肉200克东北大拉皮200克黄瓜一根(约150克)胡萝卜一段(约80克)西红柿1个(约150克)西红柿和胡萝卜有一个即可干木耳1把鸡蛋2个豆腐皮适量(可以代替鸡蛋饼)...
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- 一道凉拌好不好吃,油泼辣子起了至关重要的作用,尝试很多之后选定了这个配方分享给大家用料油适量辣椒粉适量桂皮1块八角2个辣椒面适量勺香叶3片洋葱小半个香菜6根油泼辣子(凉拌必备)的做法除辣椒粉以外所有材料热油下锅炸香容器把辣椒粉,辣椒面盛好把炸好的油泼进去密封保存...
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