- 全职妈妈喜欢烘焙这条路,于是乎老公的姐姐们分别送了烘焙工具以及材料等等,为了不辜负她们,这条路走到底用料牛奶100克鸡蛋1个白砂糖20克(根据自己口味增减)蛋挞皮8只自调蛋挞液的蛋挞的做法一个鸡蛋打入容器内,加20克细砂糖,蛋抽搅拌均匀,接着加入100克牛奶搅拌均匀,我用的小蛋挞...
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- 用料蛋挞皮大的13个(建议买小个的比较好烤)纯牛奶250克/盒鸡蛋3个白糖4勺烤蛋挞(自制蛋挞液)的做法这款蛋挞皮还不错可以试试,我在实体烘培店买的,206是小蛋挞皮,207是大蛋挞皮。准备好所有食材,这次没有纯牛奶用了高钙奶来代替把鸡蛋打散,然后将纯牛奶倒入一起搅拌均匀。在蛋奶液...
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- 用料鸡蛋3个牛奶半袋细砂糖3勺黄油一勺蛋挞皮数个蛋挞【自制蛋挞液】的做法买的蛋挞皮要先化冻一个个分开,不过放在外面时间不能太长,不然会没形,倒入蛋挞液时会塌。蛋挞液的配制:鸡蛋3个搅拌,放入细砂糖,黄油融化后倒入一起搅拌,倒入少量牛奶,蛋挞液就做成啦!想放入葡萄干蓝莓等...
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- 这是一道快手小甜点哄娃利器,家里招待客人也是不错的选择制作过程30分钟记得19年去澳门🇲🇴的时候那家家喻户晓的安德鲁蛋挞深得我心呐推荐大家选择(俏侬)牛油蛋挞皮酥层香脆哦~✌️用料牛奶85克细砂糖22克奶油110克炼乳6克蛋黄35克低筋面粉6克自制蛋挞液的香酥蛋挞的做法准备...
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- 用料牛奶170克奶油250克细砂糖120克炼乳30克鸡蛋4个奶粉20克蛋挞液自用的做法牛奶加白砂糖融化加入其他配料过筛210度25分钟...
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- 网上买的蛋挞液量大、保存期短,一旦打开就要尽快用完,自己配的蛋挞液可以用多少配多少,新鲜还不浪费。用料鸡蛋1个牛奶100克细砂糖15克盐少许白醋2滴自配蛋挞液的做法鸡蛋打入碗中,加入白砂糖。加入少许盐。将蛋液搅拌均匀。加入牛奶,放入微波炉30秒加热,方便糖溶化。加2滴白醋...
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- 用料牛奶100克蛋1个奶油150克炼乳一条细砂糖适量以上材料量可烤10-12个左右葡式蛋挞(自调蛋挞液)的做法所需材料备好所有材料混合充分搅拌,之后过筛(为了口感细腻)烤箱190度预热5分钟,蛋挞液倒入挞皮8-9分满,送入预热好的烤箱190度上下火25分钟,挞皮金黄,表面有焦糖色就可以了...
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- 家里有个喜欢和妈妈一起DIY蛋挞的仔,我喜欢做他喜欢吃,自己做的蛋挞液,蛋挞皮偷个懒买了做好的蛋挞皮省事,烤出来效果一样棒棒哒用料牛奶150ml蛋2个炼乳30g细砂糖3勺蛋挞皮12个美味蛋挞自制蛋挞液的做法准备好一袋牛奶、2个鸡蛋、12个蛋挞皮、白砂糖、炼乳将鸡蛋搅匀,再加入炼...
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- 参照下厨房绿果私焙的方子上添加了炼乳和柠檬汁,真香,谢谢分享方子的人用料鸡蛋黄2个牛奶80克淡奶油100克炼乳10克糖15克低筋面粉10克鲜柠檬汁几滴自制蛋挞液的做法所有食材混合倒入粉筛过滤拿一个烤盘铺上油纸把解冻好的蛋挞皮放烤盘里,放一些自己喜欢的水果,建议是软的水果...
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- 第一次自制蛋挞是网购的七哥蛋挞皮和店家配的一个蛋挞液。很甜很腻,我和土豆都不喜欢。第二次,继续采购七哥蛋挞皮,在下厨房菜谱里狂扫蛋挞做法。最后选了一个自认为最简单的做了。味道很好~我和土豆都满意了!用料鸡蛋黄2个纯牛奶50ml淡奶油100g细砂糖20g蛋挞之外卖蛋挞+自制...
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- 用料炼乳2勺蛋2个牛奶100ml细砂糖5克蛋挞皮8个美味蛋挞(自制蛋挞液)的做法两个鸡蛋和和细砂糖和炼奶搅拌均匀后加入牛奶搅拌均匀不要太大力搅拌免得太多泡泡烤盘铺上硅油纸把蛋挞皮摆上倒入做好的蛋挞液烤箱200度预热五到十分钟把蛋挞放进烤箱时间定为二十五分钟这是十分钟...
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- 方便自用,来自下厨房的厨友,找不到链接了,只剩截图。该方子有淡奶油和无奶油两种版本。用料看图自用蛋挞液的做法温度时间看图无奶油版全脂牛奶:200克鸡蛋:2个糖:30克蛋挞皮:12个淡奶油版牛奶:100克鸡蛋:2个糖:25-30克淡奶油:60克蛋挞皮:12个...
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- 自制快手简单的蛋挞液喜欢吃蛋挞小伙伴的福音以下方法可制作8个蛋挞!🤤用料蛋挞皮8个纯牛奶120克鸡蛋1个细砂糖15-18克(根据个人口味调)自制蛋挞液,超嫩蛋挞的做法细砂糖15g,我不喜欢太甜细砂糖加入鸡蛋倒入纯牛奶,用筷子或蛋轴打散,把细砂糖打散至融化,搅拌均匀即可烤箱中层200...
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- 这个蛋挞液真的哈奥吃!挞液可以冷藏三天用料牛奶120克细砂糖100-120克蛋黄3个鸡蛋1个淡奶油400克特调蛋挞液的做法三个蛋黄和一个全蛋搅散,加入砂糖混合搅拌均匀,加入牛奶拌匀,最后加淡奶油混合均匀,过筛,备用。...
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- 家里烤箱比较mini(买电器送的用来练手的),只能放下6个蛋挞皮,又不喜欢太甜,自己研究了个配方,正好用完材料,一点儿不浪费,而且很!好!吃!分享给初级小白!用料淡奶油65克白砂糖15克牛奶80克鸡蛋2个自制蛋挞(不用蛋挞液)的做法准备食材6个蛋挞皮刚刚好不浪费材料记得鸡蛋只取蛋黄部分哦把...
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- 用料蛋挞皮:中筋面粉300g无盐黄油(和面用)盐5g水150g无盐黄油(和好面后包入)150g蛋挞液(无淡奶油版):纯牛奶95g鸡蛋1个细砂糖15g炼奶10g自制蛋挞皮含蛋挞液的做法把蛋挞皮的材料倒入和面机进行和面和至面团成团即可(5-6分钟左右)用刀在面团上划个十字口,盖保鲜膜放冰箱冷藏1个小时包...
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- 用料蛋黄2个旺仔牛奶125克炼乳50克蛋挞皮8个蛋挞液自制的蛋挞!!的做法2个鸡蛋分离出蛋黄打散,加入旺仔牛奶一小盒125ml和炼奶50ml搅匀过筛筛掉鸡蛋中的组织(可省略此步骤)烤箱200度预热5分钟,将蛋挞液均匀倒入8个蛋挞皮中,我用的京东买的牛油蛋挞皮烤箱220度烤20分钟如果觉...
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- 在家就能做到好吃的蛋挞!用料牛奶100克细砂糖10克炼乳10克淡奶油100克蛋黄1个蛋挞皮6个香草精适量葡式蛋挞(自制蛋挞液)的做法如图所示材料准备好,淡奶油可以选择稀奶液,我的是奶油状也行。以上材料全部混合一起搅匀,用滤网过滤3次将蛋挞液倒进蛋挞皮里,倒进来是没有泡泡的,过滤...
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- 买了烤箱的小伙伴们一定要做一次蛋挞哟!工具:手动打蛋器电子秤用料挞水土鸡蛋3个糖粉80克牛奶200克炼乳20克淡奶油370克速冻蛋挞皮24只蛋挞(自制蛋挞液)的做法准备所有材料鸡蛋打入碗中,打散加入牛奶,混合均匀加入糖粉、炼乳,混合均匀加入奶油,混合均匀过筛(三次以上)烤箱预热,上下...
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- 长帝CRTF32K烤箱用料淡奶油125毫升纯牛奶85毫升炼乳17克细砂糖10~15克蛋黄3个低筋粉3克蛋挞皮(大)9个自制蛋挞、蛋挞液(9个)的做法将淡奶油、纯牛奶、炼乳、细砂糖搅拌均匀;若不是细砂糖,可稍加热,促其融化。将第1步混合液降温至不烫手,加入蛋黄、低筋粉搅拌均匀。完成。倒入蛋挞...
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- 用料鸡蛋4个淡奶油125克白砂糖38克纯牛奶63克自制蛋挞液——香甜蛋挞的做法容器内加入淡奶油、纯牛奶、白砂糖。开中火搅拌至白砂糖融化。关火,奶液放凉至30度左右。将3个鸡蛋蛋清、蛋黄分离。剩一个全蛋打进蛋黄里。搅散后,倒入奶液里面。边倒边搅拌均匀。用滤网多过滤两...
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- 用料细砂糖45克牛奶350克鸡蛋3只自制蛋挞液的做法3个鸡蛋打入碗中,打散加入细砂糖,加入牛奶搅拌均匀倒入蛋挞皮。...
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- 用料牛奶200克细砂糖35克鸡蛋2个柠檬汁3滴自制蛋挞液(蛋挞)的做法蛋挞皮拿出来解冻(这时候烤箱200度预热10分钟)2个鸡蛋和一袋牛奶鸡蛋也打匀在放入糖粉搅拌均匀后加入牛奶继续搅拌均匀备用我加了几滴柠檬汁去腥蛋挞液过筛3遍这样烤出来比较细腻一般是蛋挞夜倒入8分满即可放...
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- 平时都是🌸宝买蛋挞皮这次想自己试试自己做的会更健康网购的都是反式脂肪酸但说实话...下次我还是会网购hhhhh其实挺简单但就是有那么点点费时费力不过味道不输🌸宝!想健康地增肥就跟我一起学着做吧!😄如果你嫌麻烦可以自己做蛋挞液这个是真的简单5分钟搞定!而且吃的放心啊!...
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- 感谢大家翻到这儿😁,两个宝贝想吃蛋挞,这个时候呢,外面又买不到,所以就自己亲自下厨房,首先呢,准备好食材,土鸡蛋四个,250毫升纯牛奶,炼乳十克,低筋面粉250克,高筋面粉50克,蛋挞皮液都需要,反复操作,首先40克黄油❤️黄油跟低筋面粉,高筋面粉,六克盐,一起伙起来,再放,150克水,一起搅匀,揉成面团,...
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