- 专治没有食欲的你😄用料泥蛙4泡椒15个花椒20粒姜一大块豆瓣酱一勺黄瓜1根芹菜1根紫苏4片朝天椒9个蒜头4颗啤酒适量生抽适量鲜鸡汁(或者鸡精)适量玉米淀粉2小勺灯笼泡椒爆泥蛙的做法泥蛙洗净切段沥水备用用1小勺淀粉化水腌制蛙配料切好备用热油蛙下锅炒至3成熟盛出备用油烧...
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- 用料灯笼椒1个鸡蛋1个盐少许酱油少许葱少许水少许灯笼椒蒸蛋的做法先将灯笼椒切开,把里面的东西掏出来洗净备用用一个鸡蛋打匀后放入少许盐,再加入少许水顺时针搅拌均匀后倒入洗净的灯笼椒里将灯笼椒(包括切下的椒帽)放入碗里再放进蒸锅蒸20分钟左右(大火十分钟,小火十分钟)。拿...
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- 用料黄灯笼椒80g红灯笼椒80g鸡块300g姜丝适量红葱头30g油适量盐适量糖适量生粉适量生抽适量蚝油适量香菜适量葱段适量灯笼椒炒鸡的做法鸡块用姜丝、油、盐、糖、生粉、生抽等腌半小时左右备好红葱头,黄、红灯笼椒洗净去籽,切成块热油锅,下红葱头和鸡块炒香两面当鸡块用八成...
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- 用料灯笼椒2个老抽1调羹生抽2调羹醋3调羹白砂糖1小勺油适量糖醋灯笼椒的做法不辣的灯笼椒2个,做好之后一顿吃完。洗净去籽,切成小块。锅内放油,开中火,把辣椒煸炒到略起虎皮。加上1调羹老抽,2调羹老抽,3调羹醋和一勺糖,一点点开水,焖烧15分钟。如果此时颜色不深,千万别多放酱油,焖...
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- 如果我无记错,蜡笔小新最讨厌的是灯笼椒,而我小时候最讨厌的也是灯笼椒,但是我现在却爱上了这道盐烤灯笼椒。我觉得人长大的标志就是从喜欢吃以前不喜欢吃的食物开始的~~这道盐烤灯笼椒,非常非常非常非常简单,而且口感鲜嫩多汁,味道惊艳,是我最近迷恋的一道菜,非常推荐一试!用料黄灯...
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- 香甜的灯笼椒和弹牙的鸡腿肉完美配合的一道家常小炒。用料灯笼椒一只大鸡腿两个生抽(酱油)一勺盐一小勺料酒一勺灯笼椒炒肉的做法鸡腿去骨切成条。我用的是冷冻的鸡腿,放在室温下等冰化得差不多但肉还比较硬的时候拿出来去骨,会比较容易操作。切条的时候可以顺便把特别多油的...
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- 这是我这个北方姑娘嫁到广州后最能接受的一个菜用料灯笼椒250克鸡蛋1个猪肉200克豆角100克盐3克酱油1勺酿灯笼椒的做法豆角切丁撒盐腌至出水半肥瘦猪肉剁碎腌制10分钟后的豆角和肉末、盐、鸡蛋、酱油、花生油搅拌均匀灯笼椒剪短辣椒柄后切成两半掏干净辣椒籽、辣椒内放入...
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- 小时候的下雨天妈妈喜欢做酿菜比如:辣椒酿,瓜花酿灯笼椒酿,豆腐酿,茄子酿,苦瓜酿,葫芦酿……用料猪肉300水豆腐半块葱花适量蚝油2勺鸡精1勺盐适量花生油适量灯笼椒酿的做法清洗干净备用把籽去掉,注意不要弄坏辣椒表面,不然会露馅肉馅,葱花,水豆腐准备好蚝油鸡精盐,花生油一起拌匀把...
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- 想到什么就做什么,开心最重要用料鸭半只老抽0勺仔姜很多块料酒很多勺灯笼椒一碗巫巫的灯笼泡椒子姜鸭的做法准备食材:鸭子切块,子姜,独蒜,灯笼椒,魔芋切片(看照片就能明白)注意,灯笼椒的泡水要留着用大的独蒜切一下热锅热油,放一点点郫县豆瓣,独蒜,爆炒鸭子焖一会,把灯笼椒的泡水放进...
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- 甜甜的灯笼椒再搭配炒蛋我很喜欢用料灯笼椒1粒鸡蛋2粒鸡精粉少许蒜适量灯笼椒炒蛋的做法灯笼椒洗净切段烧热油爆香蒜鸡蛋打在碗里加入少许鸡精粉打均匀倒入灯笼椒炒,炒至熟倒入打散的鸡蛋,把蛋炒熟...
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- 用料油豆腐十五个肉适量淀粉勺姜片葱根料酒勺盐克酱油耗油豆瓣酱花椒好吃到爆的豆腐泡,又名灯笼肉的做法把肉剁碎,放入生姜,酱油,料酒,淀粉水拌匀备用把肉馅灌入豆腐泡中,如图,喜欢肉的多放点不喜欢可以少放备好,葱姜蒜,小米辣备用热油,放入备好的料,豆瓣适量,爆香倒入清水,酱油,老抽调...
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- 用料鸡胸肉一片茄子2根蚝油2勺灯笼椒1个大蒜5瓣榨菜2小包酱油2勺油适量生姜3片爆炒茄子鸡胸肉灯笼椒的做法鸡胸肉、榨菜、灯笼椒切丝,茄子切滚刀块(也可以切丝,我这是之前备好的,所以就这样了)。【注】鸡胸肉需要提前腌制:淀粉+油+大蒜+黑胡椒粉+蛋清+生抽。这是我单独煎鸡胸肉...
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- 用料灯笼椒3大个鸡心半斤姜半粒蒜2瓣盐1小匙鸡粉半匙蚝油1小匙糖1.5小匙米酒1小匙红辣椒1个灯笼椒爆炒鸡心的做法灯笼椒洗好切块配料切碎起锅倒入油,放入灯笼椒,倒入适量米酒(目的能保持青色)炒至稍微蕉皮放入配料放入鸡心爆炒放入调味料翻炒均匀放入半碗水盖上锅盖焖2分钟就...
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- 腌泡五彩灯笼椒是我的最爱,颜色好看又好吃😋这次在菜市看到又大又饱满的灯笼椒,一下子买了5斤。用料蒜2斤五彩灯笼椒5斤海天生抽4升左右泡五彩灯笼椒的做法买回来的五百灯笼椒下水洗净,滤水,在阳光下晒一两个小时,水分干净了就可以了。等待的时间可以把蒜头剥干净。晒好后用牙...
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- 香甜美味,又是“欺骗”孩子吃饭的一道菜😊用料青椒1个肉末适量鸡蛋1个肉末的配料如下油、盐、糖、生粉少量灯笼椒酿蛋的做法肉末和所有配料、鸡蛋混合用筷子朝一个方向搅拌均匀青椒切成圈,把中间的籽去掉,洗干净备用不粘锅烧热,加油,放入青椒圈,⚠️注意锅烧热再倒入鸡蛋,不然蛋液...
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- 夏天来了,小海鲜和啤酒是绝配,自己动手经济实惠,关键是卫生。以前从来不会做饭,最大的厨艺就是煮方便面,这是第一次发菜谱,其实也是为了自己做个记录。用料花甲一斤油克糖两勺小葱两根大葱一段姜片蒜半颗耗油一勺生抽一勺海南风味黄灯笼椒爆花甲的做法1,洗花甲,有人说用刷子刷,我...
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- 云南泡辣椒用料辣椒1斤味极鲜酱油5大勺白醋5大勺老冰糖1颗黄柠檬3个话梅3颗味精少许大蒜少许泡灯笼辣椒的做法辣椒大蒜晾干,加入配料腌制一个月即食...
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- 全文转载,非原创。摘抄自内田悟《蔬菜教室(春夏篇)》。烤到外皮完全变焦,甜味也会显著提升。灯笼椒的肉厚实有甜味,腌一下,才能充分发挥出它的特色。用火激发出的甜味,与白葡萄酒的酸味浑然一体,是一道属于夏季的亮眼配菜。做好这道菜的关键在于用火直接烤灯笼椒的皮,直到皮完全变...
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- 用料灯笼椒生抽冰糖蒜米泡灯笼椒的做法买新鲜的灯笼椒洗干净。把灯笼椒的蒂剪掉。把灯笼椒晒干在泡不容易烂。准备好蒜米和冰糖。把灯笼椒和蒜米冰糖放入干燥的玻璃瓶里。最后把酱油倒进去,腌制15天就可以吃了。...
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- 对烹饪没啥天分,所以偏爱简单的菜谱,例如这个,切粒调味烘烤就可以了,简单美味还好看。用料灯笼椒各种颜色各一洋葱一只罐装甜玉米粒适量橄榄油适量盐适量黑椒粉适量ParsleyFlakes欧芹片适量烤灯笼椒的做法灯笼椒切粒,用盒子装好,里面放一张厨房纸吸水,盖好放冰箱,用多少拿多少。...
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- 用料七彩椒味极鲜超简单七彩灯笼椒泡椒的做法彩椒清洗干净晾干水分,有条件的可以晾一两天再泡,这样更脆。晾好的辣椒放入干净的罐子里面,倒入味极鲜盖过辣椒,盖上盖子密封放在阴凉干燥的地方,等上十天半个月差不多就可以了这是泡了一个星期的状态。已经闻到香香的味道了,辣😜小...
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- 七彩灯笼椒爆炸性辣,入口即辣,但辣味也散得快,口感爽脆!以前在家的时候可喜欢吃了!最近突然想吃,搜了下网上竟然有卖,就买了三斤回来泡,分享这个做法给喜欢吃的朋友!做法很简单:洗净→晾干水→装瓶→加盐、加酱油、加冰糖→搞掂!用料七彩灯笼椒3斤蒜头(可放可不放)1斤白辣椒(可放可不放...
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- 用料猪肉450g韭菜250g罗定酿油泡,苦瓜,青椒,灯笼椒!的做法先酿的东西备好!首先把白萝卜切片,中间可以放东西那种中间是有缝的喔,然后放盐腌制,让萝卜变软,更容易酿!把苦瓜切成一段段,用勺子的就容易把里面的籽挖出来喔!现在弄馅了!首先把韭菜洗干净切碎,碎点比较好喔!放些土瓜沫沫进馅里...
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- 有一天问好友想吃什么,小胖子可以试着做,他说想吃酿辣椒,小胖子说行,还得看看能不能做出来,无奈小胖子生活的国度里很难买到尖椒,起码在这个时节在小胖子常去的超市里买不到尖椒,正当小胖子手足无措之际,脑海中仿佛有一个来自远方的声音在沉吟着“那就用灯笼椒来做吧”,成,那小胖子...
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- 摘自《巴黎妙滋味,一场关于法国美食的爱情故事》。图片侵删。用料小鸡(1公斤重)1只调料粗海盐艾斯布赖特红椒粉2茶匙橄榄油3汤匙大蒜(对半切)3瓣番茄罐头1罐(800g)月桂叶或百里香(选)1片月桂叶,或几枝百里香蔬菜洋葱(中等大小,切片)4个红椒(中等,切片)2个黄椒(中等,切片)2个肉类培根或烟熏腊...
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