- 我不知道这个汤到底叫四味汤呢?还是廿四味汤?我老家直接叫做四味汤。功效:清热去湿。不过怎么煲出来的味道总是跟妈妈煲的味道都不同。😅我问了一下我妈妈,我妈妈说肯定要材料多,猪骨也要多,水就把材料淹满就可以,煲出来的汤刚好有6碗就行。果然,我煲得太多水了。【方法:1.将所有...
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- 相传清乾隆帝下江南时,随伺在旁的四位大臣因水土不服和过度操劳,相继病倒;经人开出"薏仁、莲子、芡实和茯苓"四味药材炖猪肚的药方,四人服用后即告痊愈.乾隆大悦,昭告天下"四臣,事成!",宣示四位大臣一切安好."四臣汤"从此在民间广为流传,日久因发音转变,成为今日的"四神...
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- 天气已经冷了,除了吃火锅,最幸福的事情莫过于能喝到一碗暖汤。我们广东人最爱就是煲汤了,煲各式各样的老火靓汤,除了好喝以外还能有保健养生的功效。可能很多人觉得素汤不好喝,其实煲汤不一定要放肉,只要会搭配素汤一样可以很好喝,而且功效比肉汤还要好。粉葛葛根凉味甘辛,有解表...
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- 湿气明显的人常常感到身体特别困倦,懒得活动,头重如裹,头脑不清爽,关节沉重,浑身酸痛,这是湿气黏滞,阻滞经络的表现。此外,这些人士还常有胸闷的感觉,要长呼一口气才舒服。这款茶饮功效︰清热化湿、排痰。适合:体质偏热的人,容易上火,烟酒不离身的朋友。食材功效:绵茵陈有清热,利湿,退黄功...
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- 现在正值黄梅季节,这不,好几天来大雨都准时在午后报到。雨水充足,湿气也重了,湿热天气很容易口味不调,胃口不佳,这时喝碗祛湿开胃清热滋润的汤水就最适宜了。土茯苓的主要功效就是去湿,清热解毒。汤里加的红豆和薏米均是春天袪湿汤的必备材料,是夏季可常饮用的汤品。用料猪骨适...
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- 广东夏天必备,清热祛湿汤。有低于12岁的小朋友,不放党参或换成太子参用料薏米25克莲子25克茯苓25克猪骨750克赤小豆25克百合25克白扁豆25克党参25到50克芡实25克萝卜或葛根1根蜜枣1个广式夏天清热祛湿汤的做法猪骨凉水下锅,焯水洗净,豆子类提前泡发3个小时,其实材料洗净泡发0....
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- 夏天,西瓜、冰淇淋等寒湿食物吃多了,祛湿茶必须两三天煲一次,尽量直接当水喝,不加糖,毕竟糖份吃多了也不太好😂其他不好的就不说了,糖易使人长胖🙃但小孩子喝,还是适当加一点点,要不都不太愿意喝,总比喝饮料好吧夏天湿气都祛了,进入秋冬就易进补啦用料薏米80克赤小豆80克扁豆80克云...
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- 祛湿汤用料茯苓克芡实克茯苓克芡实克姜片💙广式-祛湿四味汤的做法200g冰冻瘦肉,水泡着,泡到发白即可看着放除了蜜枣,其他所有药材一起用清水浸泡30分钟以上.(主要去除硫磺味)。这里也没有准确可数,都是手抓,大概大概大概比划的。一起放煲中加水开煲小贴士喝点时候放点盐和油,会更...
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- 一道甘甜可口的清热祛湿汤如喉咙干痒不舒服喝上一碗这汤,效果立竿见影。这道汤是从一位长者那学到的,记录下来。♥️用料猪骨头约200g扁豆20克茯苓10克罗汉果半个盐适量克清热祛湿汤|甘甜可口的做法炖汤习惯用铲骨头,先洗净冷水下锅,开火焯水,水开后一会熄火然后洗干净骨头放炖...
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- 用料猪骨克薏米克红枣蜜枣百合剑花桂圆清热祛湿剑花猪骨汤的做法猪骨过热水去血水...
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- 我们广东现在这时候,回南天,天气很闷,湿气也比较重。所以今天就煲个清热祛湿的乌鸡汤喝喝哦。用料乌鸡半只胡萝卜1根枸杞10克玉米1根鲜淮山50克薏米25克清热健脾祛湿乌鸡汤的做法1.准备好全部食材,洗干净2.萝卜和淮山去皮,切块3.乌鸡用开水烫一下,再过一下冷水,这样可以去油去腥...
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- 广东人刚刚经历了27摄氏度的冬至,傻傻分不清到底过的是冬至还是夏至的时候,冬天一夜赶到……入冬表示你的各种火锅来了,醉鹅、母鸡煲、羊肉煲、牛腩堡,蛇羹,统统上桌,运动少吃得开,你的脾胃还好吗?你的皮肤还好吗?在这里推荐一款很适合冬天清热祛湿,排毒散结的全家茶饮~薏米赤小豆蒲...
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- 广东夏季天气让人湿气重.湿气重的表现:整个人困倦,乏力,嗜睡.脾气易暴躁,易怒,无名火.舌头白厚,口苦,无食欲.大便不顺畅,小便赤黄。不明白的朋友可以加交流。最近深受恶意举报稍扰,汤料菜单几次被删除,分享汤料本意是用来给有需要的朋友,如果您觉得您的更好,您也可以分享给大家,资源共...
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- 【适宜食材】如果湿重于热,内热不严重,可用偏凉性的土茯苓、薏仁等煲汤,湿热并重甚或热重于湿的,可用偏寒性的绵茵陈、蒲公英、鸡骨草等。常见的祛湿热汤,包括土茯苓粉葛冬瓜猪骨汤、慧仁白扁豆鸡脚汤、木棉花莲蓬薏米汤、绵茵陈鲫鱼汤等。清湿热的药材多偏凉,有时候人体未必能...
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- 春末夏初的广东,时而大雨雷暴,时而焗闷湿热。在这个环境下,人特别容易湿气重。古人说“千寒易除,一湿难去”。人体内的很多慢性疾病,都跟湿邪有关:湿邪跟寒结合成为寒湿,跟热结合成为湿热,跟风结合成为风湿等等等等,所以万万不可小看了这些湿气。一般有经验的老中医都会推荐食疗祛...
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- 清热祛湿我的必备汤之一,正好孩子风寒受凉!煲上一锅,全家人都爱喝。而且方法是特别简单,只需要准备好食材,一切交给时间。用料排骨550克姜一片薏米20克党参16克茨实13克红枣2颗胡萝卜100克陈皮3克马蹄4个盐适量砂锅清热祛湿排骨汤的做法排骨洗干净备用,食材洗干净备用!水开后倒...
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- 夏天大人小孩经常吹空调吃冰棍容易导致脾虚湿重、身体虑弱。这道家中经常喝可以祛除体内寒湿,健脾祛湿一身轻。适合人群:1,怎么吃都长不胖的人2,喝口水都会胖的人3,食欲不佳,消化不良的人4,经常有湿疹/有口气的人5,经常困倦乏力/面头油腻的人减肥祛湿用料莲子20克干山药20克茯苓2...
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- 今天汤谱#四神小儿健脾汤这个方子是中国几百年历史的著名中医健脾食方。想要宝宝好好吃饭,脾和胃是关键。胃好、脾好、吸收才会好。这款四神健脾汤是强健脾与胃的良方,搭配了淮山效果会更好!!【四神汤】很多人会很疑惑,什么样的汤被称为四神汤,其实它是一道药膳汤。四神汤是中...
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- 立夏汤(二)这次买的玉米不带皮,最好带皮的玉米里面的须子一起煲,还能起到消肿利尿的作用,祛湿是一年四季都要做的,一起煲起来用料玉米1根花豆30克红腰豆30克炒薏米30克蜜枣2个骨头150克清热祛湿玉米花豆汤的做法材料准备起来方便简单厨房小白也可以,玉米用水冲一下,排骨焯水,剩...
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- 黄梅季节,雨水充足,湿气也重,湿热天气很容易口味不调,胃口不佳,这时候喝一碗祛湿开胃清热滋润的汤水最合时宜,说到祛湿,赤小豆、眉豆、扁豆都是能手,再配以当令且能清热生津的沙葛,是夏季可常饮用的汤品。用料猪骨500克沙葛(土瓜)500克眉豆50克赤小豆50克扁豆50克蜜枣2个姜4片清热祛...
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- 白扁豆:性微温,未甘,具有健脾化湿,和中消暑功效。绿豆:甘寒,清热解暑,利尿消肿,滋肤止咳,是常用的消夏食品。赤小豆:善于解毒利水,清热祛湿,健脾止泻。三色豆汤甘甜可口,清热除湿。常食有助于净化血液,缓解疲劳。每日一次用料白扁豆30克赤小豆30克绿豆30克清热除湿小儿祛痱子汤去湿三色...
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- 绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。盛夏酷暑喝绿豆粥甘凉可口防暑消热。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值。唯寒凉体质者不宜大量食用。薏仁,又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起...
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- 立夏过了,气温越来越高,人们在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。薏米也叫薏仁米或薏仁,是属于淡渗...
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- 功效:冬瓜:味甘、淡,性微寒,归肺、胃、膀胱经,能够清热化痰,除烦止渴,利尿消肿。冬瓜祛湿气,还可解鱼虾之毒,孕妇食用可祛胎毒!冬瓜皮:其味甘、性凉,主要归脾和小肠经,能够利水、去水肿!冬瓜籽:味甘,性微寒,能够清热化痰!薏苡仁:味甘、淡,性凉,归脾、肺、胃经,能够健脾补肺,清热利湿,除痹排脓!用料...
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- 各材料功效:(转载)赤小豆:消除水肿,解毒排脓,降压降脂,通肠润便,催乳,健脾利胃,增强免疫力。薏米:利水消肿,健脾止泻,渗湿除痹,清肠排脓,美白肌肤,防治脚气,防癌抗癌。芡实:防止衰老,预防肺癌胃癌,健脾祛湿,固肾涩精。红枣:补气补血,养血安神,排毒养肝,平喘抗过敏,美肤抗衰老,抗癌强身。用料赤小豆60...
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