- 本身就是怕忘所以记录一下做法。不喜勿喷!用料前猪蹄2只黄豆一小把萝卜干一小块香菇8朵葱3根生抽适量蒜头2小个香菜1根酱香黄豆焖猪蹄的做法我买的前猪蹄。就前面那比较没肉那一段,筋皮比较多,不会那么腻。让老板给你砍块。(就上图那个)萝卜干洗净后切片泡下水,去除一点咸味。...
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- 美容养颜菜品用料猪蹄1只黄豆适量郫县豆瓣酱两勺酱油适量冰糖、大料适量盐适量酱香黄豆焖猪蹄的做法猪蹄买的时候叫老板剁成了小块,自己也不用剁了^_^黄豆泡3个小时把猪蹄放入锅中冷水上锅烧开焯一下水捞起冲水待用锅入油烧热放入冰糖炒糖色再放入大料生姜爆香放入沥干水...
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- 黄豆焖猪蹄,真是家家都有一块难焖的筋呀!我用的还是电饭锅,毕竟是没有高压锅的家庭😭用料猪蹄1只黄豆1小抓生抽3勺老抽半勺(红)腐乳2块沙姜1块红葱头3个黄冰糖10-15克老干妈(鸡肉味)1-2勺虾子面4个(2人份)盐适量独子蒜/大蒜4-5粒/瓣潮汕牛肉丸按喜好鸡蛋/鹌鹑蛋按喜好香菇6-10朵香...
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- 用料猪手1只料酒20ml六月香豆瓣酱20g生抽20g老抽10g腌柠檬10g生姜30g骨头汤100g酱焖猪蹄的做法猪手砍好备用锅里盛水烧开下姜块下猪手焯水焯完水后捞出猪手放入电饭锅里依次加入所有的调味品按下煮饭键静待美味~酱汁浓稠即可出锅开吃!美味~小贴士没有高汤可以用水代替...
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- 作为一个自己带娃的新手妈妈只有经历过才知道有多辛酸所以哪怕只有宝宝睡着的那一时半刻也要好好把握做美食来慰劳一下自己呀💙用料海天黄豆酱1勺生抽2勺姜几片蒜2瓣盐适量干香菇5朵黄豆若干花生米若干猪手1只冰糖几粒黄豆酱香焖猪蹄(哺乳期简单电压锅版)的做法猪手让卖肉...
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- 每次要做诸如炖猪蹄烧排骨之类的大菜时,就会产生的冥思,在红烧清炖之间徘徊举棋不定,最后终于发现,原来可以大团圆结局,有味的清淡的,可以同时拥有。用料猪蹄黄豆海带葱姜八角桂皮料酒老抽干红辣椒冰糖天天食堂猪蹄两吃【黄豆海带猪蹄汤】+【黄豆焖猪蹄】的做法黄豆和海带洗干...
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- 前几天在外面吃到了这道菜,就想着自己试试做吧,想吃猪蹄的朋友可以试试哦!超级好吃!慢慢胶原蛋白,妹子吃了更棒哦!用料猪蹄只黄豆克冰糖克糖克老抽勺盐克姜片酱油勺香喷喷的香焖黄豆猪蹄的做法黄豆要提前泡发,我泡了大约差不多一个小时准备配料,小米椒对半切,桂皮八角香叶若干,大蒜...
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- 老爸想吃猪蹄,酱焖猪蹄口感软糯,很适合老人吃。用料猪蹄2只姜1块葱1根料酒2勺冰糖适量八角4个香叶3片桂皮1块豆瓣酱2勺生抽2勺老抽1勺黄豆酱1勺油适量酱焖猪蹄的做法猪蹄斩小块洗净备用。猪蹄冷水下锅,加入姜片、2个八角、2勺料酒,烧开焯水,捞出备用。葱切段,姜切片,酱料混合加...
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- 得不再次感慨最近的天气真的太冷了,没有暖气的日子里恨不得一天二十四小时都钻进被窝里。天气太冷,饮食上就想吃点辣的热的,能让我全身一下子就能暖和起来的饭,今天来给大家推荐这款香辣猪蹄,天气冷的时候吃真是太合适了。用料猪蹄半个黄豆一把葱一根姜四片干辣椒一根小米辣五...
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- 用料猪蹄只黄豆克糖克姜片料酒勺八角个花椒粒酱油勺蒜干红辣椒葱黄豆焖猪蹄(焖烧锅版)的做法黄豆温水泡发半个小时。猪蹄切开用开水烫下快速拔去多余的毛烧开水放入姜片料酒,把猪蹄焯水,为了除掉血沫把猪蹄放入焖烧锅内胆里,把剩下所有的调料放入,大火煮致沸腾第二天重新把焖烧...
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- 黄豆焖猪蹄是一道美食,主要材料有黄豆、猪蹄等,辅料有黄豆、生抽、八角等。黄豆焖猪蹄是一道家常菜用料猪蹄只黄豆克猪蹄【黄豆焖猪蹄】的做法底油炒糖色,加入猪蹄(水中加料酒焯水)翻炒。加入香料(八角桂皮花椒干红椒香叶)炒香加水烧开煮30分钟。捡去香料,放入黄豆(水泡1小时)炖60...
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- 大猪蹄!你别走😂我做饭,随意惯了,没有标准的多少克盐、多少克豆子这种。放盐:新手要学会少量多次投放,多尝味道用料猪蹄1只黄豆,喜欢吃的抓四把,不喜欢的抓一把鲜香菇6-7个,我喜欢吃,放了10个调料:【啤酒1易拉罐】味极鲜酱油3勺、蚝油2勺、王致和红腐乳一块+一勺汤汁、甜面酱1勺、...
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- 红烧猪蹄真的太好吃了,加入黄豆炖煮简直太美味,记录下。用料猪蹄两斤黄豆一把葱1根姜3片料酒2勺冰糖5克八角1个桂皮1块香叶1片盐1勺酱油2勺软烂入味的黄豆焖猪蹄,酱香浓郁的做法黄豆提前一天泡发,猪蹄洗干净,冷水下锅,加入适量的料酒,葱姜,趟组去除腥味,捞出浮沫,过一遍清水锅里加...
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- 煮菜真的很看心情呐~哼着小曲儿、美食就在弹指间儿...🤓用料猪蹄1只鹌鹑蛋400克黄豆100克豆瓣酱1勺八角4-5个月桂叶4-5片桂皮1块小艾私房菜·酱香黄豆焖猪蹄的做法上班族真心没时间去菜市场采买...只能盒马上一键搞定😅妈呀~现在的猪蹄辣么贵吖🤨就这样几块就要50大洋……...
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- 最近新学的一道很简单的菜式,做法相当的简单,味道非常不错哦!用料猪蹄半只盐适当黄豆酱一大勺料酒适当香叶一两片八角一两个桂皮一块葱少许姜少许蒜少许老抽少许冰糖少许黄豆酱焖猪蹄的做法准备好材料,八角桂皮香叶,葱姜蒜,黄豆酱,料酒,老抽(拿错了,我拍的是生抽!请原谅我的疏忽!),冰糖...
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- 胶原蛋白与植物蛋白的结合!当菜又当饭,妥妥的!美容又健康。用料猪蹄1只黄豆100克冰糖15克花雕10克生抽2勺老抽3勺耗油10克盐5克白胡椒粉5克小米干辣椒1个葱姜蒜看着放吧!八角1个香叶2片水我反正是连黄豆那一碗水一起到的!我用的是珐琅锅所以水不需要很多。油15克白醋几滴十三...
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- 酱香浓郁咸香入味酱汁黄豆焖猪蹄用料猪蹄两个黄豆一碗葱一根姜四片冰糖30克八角两棵桂皮一段香叶两片白芷两片草果两颗小茴香十粒酱香浓郁咸香入味酱汁黄豆焖猪蹄的做法猪蹄剁成几段,冷水锅里放入葱段姜片,放入猪蹄,加两勺料酒煮开。捞出洗净。两勺生抽,两勺蚝油,一勺老抽,一勺...
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- 猪蹄爱好者表示,卤炖焖烤,无论猪蹄怎么做都好吃。今天这道焖猪蹄加了黄豆,个人觉得这两样食材是绝配,黄豆吸收了汤汁也变得喷香软糯,和猪蹄的口感很搭。另外还加了一样调料,不仅去腥提味,还增色增香,算是这道菜的点睛之笔。说到猪蹄的叫法,印象中广东人叫猪手猪脚,要区分前后蹄的,比...
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- 有了好的高压锅以后,这种猪蹄菜只要不到半小时就能吃了,幸福(^o^)o用料猪蹄只黄豆克冰糖克姜片八角个桂皮块香叶片花椒粒料酒勺干辣椒个生抽勺蚝油勺葱根黄豆焖猪蹄的做法准备食材1.猪蹄(我买了两盒500g的猪蹄,每盒大概6小块,三个人吃一餐还没吃完,两个人后面又吃了一顿,量供参...
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- 一个星期啃一次猪蹄儿补充胶原蛋白比口服液好用料小猪蹄6个黄豆一小把大葱一根姜一个八角两个香叶两片桂皮一块陈皮一小把花椒一小把干辣椒6个小米辣5个冰糖一把黄酒or料酒一勺黄豆焖猪蹄儿的做法黄豆提前泡三个小时以上,猪脚砍断洗净(买的时候匆忙忘记叫老板处理一下…)备...
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- 用料黄豆适量克料酒2勺盐适量克桂皮1块干辣椒8个姜8片香叶4片酱油1勺蚝油1勺生抽1勺葱3根猪蹄1只冰糖15克八角3个花椒6粒老抽0勺黄豆焖猪蹄的做法黄豆焖猪蹄小贴士电饭锅煮好出锅再回炒菜锅加入淀粉勾芡收汁撒上葱花可以开吃啦😌...
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- 用料生抽勺黄焖猪前蹄的做法1、猪蹄焯好水备用。锅中倒油炒糖色,糖变色马上关火,这样糖不会糊。2、再倒入葱、姜、蒜、干辣椒爆香。炒出香味倒入焯好水的猪蹄,翻炒均匀。倒入图片上的酱料。3、再倒入泡提前发好的黄豆,倒入啤酒,开大火煮到闻不到酒精味,盖上盖子。炖90分钟。4、...
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- 好好囤积脂肪才能冬天不怕冷呀~做一道美味的猪蹄,香而不腻……用料料酒5勺姜10片酱油10勺猪蹄500g蒜5瓣老抽1勺香菜2根蚝油3勺炖料:八角、桂皮、香叶、干辣椒…孜然黄焖猪蹄的做法买回来的猪蹄洗净,最好用刀刮一一下皮更干净哦~冷水下锅,放入料酒姜片焯水。焯水后的猪蹄放入冷...
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- 小火慢炖了5个小时,入口即化啊用料猪蹄2只黄豆适量冰糖10克黄酒500克八角1-2个桂皮1块香叶3片陈皮2片花椒10粒小米辣3个老抽1勺生抽2勺香菜5根葱白5段生姜4片黄酒焖猪蹄的做法猪蹄剁成小块(买的时候可以让肉铺帮忙处理),用清水洗净。黄豆提前泡发。冷水入锅,加少量料酒,放入猪...
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- 曾经有位美女同事爱上了猪蹄饭,我好奇尝了口就决定自己做,相信家人也会爱上它。此款为多汤汁款,可配面,可配饭,吃上一口就会爱上它!!!用料猪蹄一整只切块土豆两小个青椒一个小青菜适量姜若干黄酒适量八角1个桂皮两小条香叶5片青花椒一小把老抽少许醋少许生抽两大勺蚝油两大勺海天...
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