- 用料素鸡2袋油10克生抽(厨邦酱油)30克老抽10克冰糖1小块八角、桂皮、干辣椒各1个料酒10克蚝油10克热水300克红烧素鸡—小美版的做法准备好食材素鸡切厚片煎锅内涮层油,把素鸡两面都煎一下主锅倒入10克油,放入冰糖八角桂皮干辣椒,以3分钟V键小勺爆香插上蝴蝶棒,把煎好的素鸡均匀...
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- 用料素鸡350g7两老抽5g生抽20g姜3片油15克糖10克小美-红烧素鸡的做法倒入15g油,3片姜3分钟/120度/速度1爆香插入蝴蝶棒倒入素鸡放入调料设置8分钟/v/反转小勺,中间停顿上色均匀或者倒出来淋在上面即可出锅...
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- 用料油30克姜3-4片小葱2-3根童子鸡1只料酒25克生抽30克老抽15克糖10克八角1个红烧童子鸡小美版的做法先把油和生姜、葱白入主锅,3分钟/varoma/小勺,进行爆香。放入洗好切好的鸡块,5分钟/varoma/反转小勺。加入料酒、生抽、老抽、糖、八角,15分钟/varoma/反转小勺,最后5分钟拿...
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- 转载用料盐克小美红烧鸡翅的做法好...
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- 看到群里晒的方子图片,我也特别喜欢用小美做鸡肉。中午问老妈要吃什么口味的,老妈说辣子鸡,那就赶紧操办起来。想着老爷子不太能吃辣,就减了辣椒量。也调整了用油量等。总之各有各的口味吃法。不局限,自由发挥。这个菜谱的图片和视频制作真是费时很多,希望大家喜欢。。😋😜用料...
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- 家常菜可以举一反三,按照这个方子可以加半个柠檬片,去掉干辣椒和其它香料就变成柠檬鸡翅根。用料鸡翅根15个干辣椒3个(可自选)六月鲜生抽35克李锦记金标老抽20克冰糖35克香叶1片耗油10克生姜3-5片小葱5根料酒60克小美版-红烧鸡翅根的做法1、小美50度清洗各种肉肉,主锅放水,把鸡...
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- 用料鸡翅10个左右葱姜蒜适量料酒50g生抽50g老抽10g糖粉20g黑胡椒适量小美版无油红烧鸡翅的做法鸡翅打花刀除蒜之外全部放入锅中,25分钟V反转小勺蒜切碎备用,最后5分钟时取下杯盖放入最后上色挂汁,时间4-6秒,反转,速度1.5或2...
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- 用料素鸡200克毛豆150克油20克料酒10克生抽5克盐5克小美版毛豆烧素鸡的做法将油倒入主锅3分钟/V/速度1热油,插上蝴蝶棒,将所有的食材均匀的放置在蝴蝶棒两侧,设置10分钟/V/反转小勺拌炒。时间到了,出锅装盘!...
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- 用料鸡翅中10个冰糖少许毛豆一把老抽少许生抽少许料酒少许盐少许姜两片毛豆米红烧鸡翅小美版的做法鸡翅洗净,用刀在内外划两道姜片和油先放入主锅,3分钟120℃速度小勺爆香。加入鸡翅毛豆和调料,10分钟V键反转小勺出锅,撒些白芝麻。很香哦。...
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- 红烧素鸡是上海人的大爱,传统做法需油煎好再红烧,碍于油烟的缘故,在家做的很少,用小美机器来做是另一番风味,不用油煎而且非常的嫩滑,试试看,不用葱蒜也很美味呀~用料素鸡250克(约)老抽10克生抽15克八角1个香叶1片冰糖粉10-15克油10克热水100克红烧素鸡纯净素食(美善品版)的做法这就...
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- 这味道绝对令人称赞👍用料鸡翅18个料酒(含腌制)170克蚝油50克姜(含腌制)30克葱1段蒜4瓣香叶1片花椒2克小茴香2克干辣椒3个生抽25克老抽5克冰糖20克红烧鸡翅(小美版)的做法5分钟/50度/速度5清洗鸡翅。洗后改刀,用100克料酒溶解蚝油,再放10克姜腌制鸡翅。将葱、姜、蒜、花椒、小茴...
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- 用料素鸡个酱油勺盐克小美版红烧素鸡的做法主锅放入15克油,3分/120度/小勺。插入蝴蝶棒,均码入素鸡,放生抽20克,老抽3至5克,水100mL,12分/120度/反转小勺。最后剩1分钟放点缀品,0Ver。...
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- 小美的快乐生活用料鸡翅中6-8个老抽5g生抽15g冰糖25-30g姜切片若干料酒30g葱2-3支打葱结红烧鸡翅(小美无油版)的做法先将鸡翅放入主锅,然后放入所有的配料。设置,20分钟/VAROMA/反转/小勺烹煮。为了最后成品好看,建议最后可以颠一下锅。5秒/反转/速度2。这样颜色就很均匀了~出...
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- 用料鸡翅根10个生抽10克老抽5克盐2.5克姜5片油5克冰糖20克料酒1勺蚝油5克红烧鸡翅根(小美版)的做法用盐、生抽、老抽、姜片提前腌一会儿鸡翅根,这样比较入味,姜片可以切薄一点。如果没时间也可以跳过这一步。把鸡翅根和腌制的汤汁,油,冰糖,料酒一起倒进小美主锅,盖上量杯盖,用25分...
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- 用料素鸡8块油10克葱2根水200克冰糖15克生抽20g老抽5g小美红烧素鸡的做法素鸡切片,油煎两面(或者用油炸素鸡成品替代)油炸完成油10g,葱2根,3min/V/小勺爆香插入蝴蝶棒,放入素鸡,水,生抽,老抽,冰糖12min/100度/小勺反转,3min/V/小勺反转,拿走小量杯盖收支红烧素鸡出锅了...
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- 老弟说味道有点像超市里买来的卤豆干,很入味很好吃。用料祖名素鸡一大块八角香叶桂皮少许红辣椒半个老抽1勺生抽6勺蚝油3勺鸡精1勺白胡椒粉少许冰糖1小颗白糖3勺料酒1勺玉米油适量红烧素鸡的做法素鸡洗净切块,注意切好晾干或擦干以免溅油。锅里放油下锅煎。煎至两面金黄捞...
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- 一块充满灵魂的素鸡,除了浓郁甜鲜外,还应该多一股“肉香味”,口感层次递进,回味无穷~用料“祖名”素鸡1个油10g肉末少许生抽20-25g老抽5g糖粉10g料酒30g水30g蒜头2瓣【美善品】红烧素鸡的做法主锅插好蝴蝶棒。肉末少许,蒜头,油放入主锅,3分/v/小勺爆香把素鸡切成1厘米左右的薄片,...
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- 我买的素鸡是一包350克。另外,不用鸡翅,直接烧素鸡也可以,就是相应的调料减少。用料鸡翅8个素鸡1个生抽40克老抽15克糖10克料酒35克花椒10粒五香粉少许白胡椒粉少许八角1个水200克干辣椒1个盐根据个人的口味加或不加独创小美菜:鸡翅烧素鸡的做法放好蝴蝶棒。鸡翅划口,放入主锅...
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- 这是红烧肉的菜谱,将五花肉改成鸡翅,把原配方50克的冰糖减为35克,咸甜更适中~原方中烹煮鸡翅用的100度,但是因为调料的汁液比较多,全程改用V键收汁效果更好哒!所有材料直接放到小美锅里,30分钟/V键/反转小勺,方便快手美味出锅~😉晚上提前洗好米放电饭锅里调定时煮饭,早上起来一边...
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- 好吃的豆制品用料素鸡1个生抽糖红烧素鸡的做法素鸡切片油煎一下煎至两面金黄加生抽和糖加少许水煮一下出锅...
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- 食材:鸡根用料鸡根550g老抽20g生抽20g姜3片料酒40g冰糖20克干辣椒1个红烧鸡根(小美版)的做法把550g鸡根放入网锅,5分钟/50度/速度5,冲去浮末待用,清空主锅把550g鸡根放入主锅,并加入20g冰糖,20g老抽,20g生抽,40g料酒,生姜几片,干辣椒一根,20分钟/V/反转小勺着色不均匀,颠锅,4秒/反转速度...
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- 用料鸡爪500克油30克大蒜子10粒姜片30克花椒粒5克八角2个料酒15克生抽25克老抽5克香叶2片蚝油10克冰糖粉3克大蒜叶10克小米椒6个红烧鸡爪(小美版)的做法30克油,8粒大蒜,30克姜片,5克花椒粒,2个八角,放入主锅,2分钟/V/反转小勺爆香500克鸡爪,15克料酒,25克生抽,5克老抽,两片香叶,3克糖,1...
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- 全家都爱吃豆制品,小美10分钟搞定的红烧素几,饭桌常见。用料油15g糖15g生抽20g老抽5g水30g素几250g青椒等配料少许红烧素几(小美版)的做法素几切成滚刀块,加点颜色漂亮的配料点缀素几和所有调料入主锅(配料可以一起,也可以晚放)。5秒反转速度2拌匀。盖上主锅盖及量杯,10分钟v反转...
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- 老公很喜欢吃素鸡,但是要油炸我比较不喜欢烧,今天在超市看到有现成的油炸素鸡片,挺方便的,这个牌子口感也蛮好,烧好的素鸡入味多汁因为材料大片,容易把蝴蝶棒顶起来,所以一定要确认插好了,烧的过程中,如果听到声音异常,可能就是蝴蝶飞起来了,要赶快停下来重新插好哦(如果一开始就插好...
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- 建议选择干香菇,泡发后制作菜肴。新鲜香菇与干香菇口感不同,香味也逊色不少。用料虾仁10只干香菇8-10朵素鸡个糖5克生抽10克盐2克蚝油3克老抽适量油20克香菇虾仁烧素鸡小美版的做法干香菇温水泡发,我是晚上泡发,第二天早上使用,虾仁洗净备用,素鸡切片,葱切0.5厘米宽的段。主锅入...
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