- 恰好家里有剩余的意面,有芝士,恰好想吃意面了,恰好放假过来的侄女想学做菜,于是辅导侄女做了这道菜。最后成品是超级抢手,色泽金黄,奶香浓郁,又有颜值又好吃。所以说这道菜即使是新手也能完美操作。今天的量是4人份的,人少的话所有用量都按4来整除。用料意大利蝴蝶结面250克(4人份...
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- 意大利番茄肉酱面,面上铺层芝士烤一烤,就升级为焗面了。用料意大利面250克西红柿中等大小1个洋葱中等大小半个速冻杂蔬(玉米胡罗卜青豆)随意(可不用)肉糜随意梅林番茄酱198克1罐盐适量罗勒碎少许(可不放)马苏里拉奶酪适量可做3-4人份。焗意大利番茄肉酱面的做法基本食材。放杂蔬...
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- 用料意粉(一人份)100g牛油适量猪肉适量番茄酱适量牛奶250g芝士片4片白汁芝士焗肉酱意粉的做法把意粉煮熟,熟的程度由个人口感决定,然后捞起,放到碗里去。把牛油放到锅里,然后放肉,然后放番茄酱,煮好后铺到意粉面。牛奶和芝士片放到锅里煮成汁,然后淋到铺了肉酱的意粉上。如果有马...
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- 去年圣诞节的时候我在Dunedin,晚上和好友去了一个不起眼的意大利小店。店铺在二楼,电梯门打开的瞬间,仿佛联通了另一个空间。那里面水汽升腾,面粉飞扬,有好几位奶奶年纪的人,一边做着食物,一边露出喜气洋洋的神色。热情的老板娘操着意大利口音的英语热情的招呼,只能听懂一大半但...
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- 一直是喜欢红酱多过白酱的,但是前段时间看了个非常常见的菜谱,chickenbroccolialfredo(鸡肉西兰花奶油酱意面),弄的我心痒痒的。据说传统的Alfredosauce是用黄油和帕玛森芝士做的,但是美国人会往里加奶油,我这个就是加奶油版本的。趁小哥中午不回来吃饭,尝试做了次白酱意面。烹饪...
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- 雞肉配西葫蘆的味道超棒用料麵粉18g百里香牛奶200g黃油18g黑胡椒鹽意麵雞胸肉西葫蘆歐芹碎一撮白洋蔥半個迷迭香白酱鸡胸肉西葫芦意面的做法洋蔥+百里香+牛奶小火煮到微微沸騰關火靜置10分鐘黃油融化分3次加入麵粉牛奶分次倒入攪拌均匀過濾後加歐芹黑胡椒和鹽,收汁白醬完...
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- 今年春节因为疫情只能待在家里,每天变着花样给老公烧菜,结果发现整个春节都在家里买汰烧,对一个大大皮来说着实是个体力活。今天想着冰箱里还有些番茄和肉糜,于是灵机一动,为何不用最简单的食材做个西式意大利肉酱面呢?以下食材为2人份。用料洋葱1/4个西红柿2个肉糜200g意大利...
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- 用料牛肉末或猪肉末350g西红柿3个圣女果12个白洋葱半个蒜头2瓣黄油适量盐适量淀粉1小勺罗勒叶碎1小勺披萨草1小勺蕃茄酱2勺马苏里拉芝士1碗黑胡椒适量意大利面3人份肉酱意面&芝士焗意面的做法1.材料大集合👆此用量约3人份漏了马苏里拉芝士&黄油&洋葱&蒜...
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- 黑暗料理意外成了惊喜的典范🤓用料米饭2碗洋葱1-2个鸡胸肉1块土豆1个胡萝卜1根香菇1只混合玉米青豆(罐装)芝士2片马苏里拉n克橄榄油勺黑胡椒勺盐克番茄酱意面肉酱意面酱风味的鸡肉焗饭的做法层一:提前煮熟饭,饭里加红薯口感会甜一点,会更好;当然可以用剩饭(适合处理剩饭)层一:鸡...
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- 两人份白酱意面用料意面适量牛奶200克安佳奶油(可不放)20g鸡胸肉1块蒜3瓣洋葱一半蟹味菇80g橄榄油1勺黑胡椒1g混合香料1勺盐-料酒1勺芹菜叶(可省略)10片左右低脂版法式“奶油酱”白酱鸡肉意面的做法煮熟意面准备好食材鸡胸肉用料酒腌10分钟以上放橄榄油炒到鸡胸肉变色放蒜和...
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- 以前用番茄肉酱做过焗米饭,这次做的焗意粉味道更好吃,家里的小孩很喜欢吃的。用料意粉(干)80g番茄150g洋葱30g猪肉末50g马苏里拉芝士100g番茄酱100g盐3g黑胡椒粉1g新鲜罗勒叶1枝水100g肉酱焗意粉的做法准备好所有材料。番茄、洋葱分别切成小丁。锅里放油烧热,加入洋葱煸炒,接...
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- 满满的芝士配上肉酱意面,味道💯!用鸡肉代替传统猪肉、牛肉,丝毫不差。配白米饭也好吃!!!用料意面一人份鸡胸肉一块洋葱四分之一大蒜两瓣生粉适量生抽适量盐少许黄油一小块糖适量小番茄8个番茄酱适量红酒适量马苏里拉芝士适量芝士鸡肉酱焗意面的做法鸡胸肉解冻切成肉沫加入适量...
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- 两人份的意面~加了马苏里拉奶酪,烤一下,不一样的口感~用料番茄酱:西红柿300克橄榄油15克洋葱¼个大蒜3瓣黑胡椒3克盐5克糖5克马苏里拉奶酪适量意面适量焗番茄酱意面(自制意面酱)的做法小美做法如上,因分量减半,时间只用25分钟足够。洋葱、大蒜,切碎。加橄榄油爆香,加去皮番茄,切碎。...
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- 芝士和肉酱简直绝配!意面超级百搭!用料意面一把番茄1个猪肉沫适量蒜头2瓣洋葱半个芝士【马苏里拉或芝士片都可以】适量番茄酱适量意式肉酱芝士焗意面的做法把意面放入盛有水的锅中,加点盐,煮十分钟。洋葱和蒜头切小丁,番茄去皮切小丁。锅中放入一点油,加入洋葱和蒜头煸香。放入...
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- 我们家姑娘特别喜欢吃芝士,又特别喜欢吃焗的东西,所以像今天这样的焗意面一直在我们家餐桌上出现。用料白酱一盒洋葱半只鸡腿肉(去骨)一只胡萝卜半根焗白酱意面的做法今天用的从日本带回来的白酱,算是简易版的吧,比较方便将洋葱切块,胡萝卜切滚丁块发油锅炒香,加入鸡腿肉炒至半熟...
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- 用料特级初榨橄榄油2大勺(30ml)洋葱1个小的芹菜1根胡萝卜2根中等大小的粗盐适量现磨黑胡椒粉适量鸡肉馅1磅(9两)番茄膏(tomatopaste)3大勺(44ml)干白葡萄酒1/2杯(118ml)全脂牛奶3/4杯(178ml)番茄泥(passata)1罐即14.5盎司(411g)意大利宽面条1磅(9两)新鲜切碎的帕尔马干酪(parmesan)适量肉豆蔻...
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- 做的是4-5人份的菜谱。未添加番茄酱,如果口味重或者想节省时间可适量添加。小家庭请按比例减少食材和配料。如果不爱吃焗面可省略最后一步。用料牛肉100g猪肉250g淀粉适量料酒三大勺洋葱1-1.5只胡萝卜1-1.5根番茄(大只)5-6只蒜6瓣橄榄油铺满锅底无盐黄油20-30g盐适量糖适量...
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- 庆祝我的收藏量破万。发个压箱底的意面方子~原地旋转升天的那种~注意每个食材的入锅时间,以达到最好的效果。用料鸡腿肉一只口蘑一小袋洋葱半颗蒜三瓣黑胡椒适量盐适量奶油奶酪一大勺鲜奶油两大勺白葡萄酒一小杯意大利综合香料适量面粉一勺新鲜欧芹两小根黄油一块芝芝菇菇白...
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- 又收到好侍的试用啦!一直以来都很喜欢好侍的咖喱,这次我们来试试好侍西趣奶炖小方吧!用料好侍西趣奶炖小方1/4块鸡胸肉1块洋葱半个胡萝卜半根生菜几片意大利面鸡肉白酱意面的做法鸡肉解冻,蔬菜洗净鸡胸肉切片,洋葱切丝,胡萝卜切片,生菜切成两段水开先煮意面,开水中放一些盐,煮10...
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- 美式快手意面,卡路里超高的一款意面,适合配海鲜,鸡肉等白肉,还可以加芦笋,培根和蘑菇!用料鸡胸肉1块大蒜一瓣元葱一小个黄油20g帕玛森奶酪碎150ml奶油400ml盐,胡椒适量意大利宽面两小卷parsley适量鸡肉白酱意面chickenAlfredopasta的做法把鸡胸肉片成半厘米厚的大片,用橄榄油,盐和...
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- 使用浓汤调制的白酱吃起来口感较清爽,完全推翻我们一般对白酱口味容易腻的刻板印象,很适合喜爱白酱却怕腻的朋友。用料红椒20公克黄椒20公克蘑菇5朵洋葱1/2颗鸡胸肉400公克鲜奶50毫升干酪粉毫升意大利面(螺旋)1/2包调味料小磨坊乳香玉米浓汤粉50公克小磨坊鲜磨黑胡椒少许小...
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- 焗烤料理好吃公开的秘密:搭配丰富的食材,然后用酱汁将他们紧密地结合在一起,再盖上厚厚的马苏里拉被子,最后送入烤箱变成暖意融融的一盘美味大餐……海鲜蘑菇焗白酱意面已出炉,等不及开动了!用料综合海鲜(鱿鱼、蛤蜊、虾仁)150g白葡萄酒1大勺盐1/8茶匙白胡椒粉1/4茶匙螺旋意面80g...
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- 用料意大利面1份牛肉馅200克汉斯意大利面酱一袋黑胡椒粉适量洋葱半个西红柿1个马苏里拉奶酪碎适量芝士焗番茄肉酱意面的做法煮面,贝壳面螺旋面直面条都行,煮熟过凉水,沥水备用洋葱切丝切粒都行,西红柿用热水烫一下去皮(煮面的热水就行),切丁。锅内放油(比炒菜略多一点),放入牛肉馅...
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- 意面真的特别容易做好~又特别好吃!而且减肥期间,意面真的是一个非常优秀的主食,墨鱼科普一下:主食的选择一般以“脂肪含量低、升糖指数低、蛋白质含量高”这三点作为标准,而这三点都满足的主食恰好就是意面!所以哈哈哈哈哈哈吃意面更健康,就是酱料方面,您懂的!后面分享低脂版哈~~分量...
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