焗番茄酱意面(自制意面酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的焗番茄酱意面(自制意面酱)方法
- 面条
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两人份的意面~加了马苏里拉奶酪,烤一下,不一样的口感~
用料
番茄酱: | |
西红柿 | 300克 |
橄榄油 | 15克 |
洋葱 | ¼个 |
大蒜 | 3瓣 |
黑胡椒 | 3克 |
盐 | 5克 |
糖 | 5克 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
意面 | 适量 |
焗番茄酱意面(自制意面酱)的做法
小美做法如上,因分量减半,时间只用25分钟足够。
洋葱、大蒜,切碎。
加橄榄油爆香,加去皮番茄,切碎。
加黑胡椒、盐、糖。
出品,既可做披萨酱,又可以做意面酱。
意面按照包装袋上的时间煮熟,沥干水分,立即拌上橄榄油。右边这个小工具很好用,第二个洞洞就是两人份的量。
意面倒入主锅,与酱混合,10秒反转速度2。
出锅了~酱太好吃了!秒杀买回来的酱~
一半意面撒上马苏里拉奶酪,放入烤箱,不需预热,180度烤10分钟~太美味了
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