- 最近的家常菜用料姜片陶宝妈妈的家常菜的做法烤羊排今天的晚餐家常卷饼肉松餐包烤鱿鱼加了鸡肉松味道很好吃因为疫情,每天在家研究美食...
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- 这道菜从小就爱吃,应该是外公教妈妈,妈妈👩🏻再教我这样,所以我称它为妈妈牌家常粤菜。甚至连名字都没有。因为我们是广东人,所以我写的是白话版叫法。用料五花肉,春豆,头菜妈妈牌家常粤菜-春豆头菜炒肉的做法备菜:五花肉,两条头菜,春豆(妈妈叫法)少许姜蒜拍碎这里大概是3-4人份...
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- 妈妈退休后,来我这住,帮忙改善伙食:)用料豆腐1-2块鲩鱼(鱼腩)4块钱(两人份)尖椒(红,绿)各1个香菜3-4条姜片,蒜片若干妈妈家常菜の鱼块闷豆腐的做法鱼块加盐腌制半个钟切好豆腐,尖椒(可以换成甜椒,但是我喜欢稍微带点辣辣的),姜,蒜,香菜(我不吃葱,视个人喜好换成葱也行)备用加油,姜片蒜片下锅爆炒...
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- 过去:因为家常平淡,所以忽略存在,没有记录激情。现在:因为家常最真,所以开始在意,充满记录渴望。给未来留下,曾经的家常点滴,即使并不完美用料食材适量时间记录家常菜妈妈的味道的做法先炒好菜,成品装盘加点缀为菜增色小贴士适当加点小心思,令家常菜增色。如同给小姑娘化妆,立马容颜...
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- 这是一道很普通的广东家常菜,简单,味道却很浓厚的一道菜。看上去佐料就这么点,做法简单,简直就是直接的一锅熟就好了那样子,却是我最爱的一道菜式之一。一直以来都觉得我妈妈是强人,一个人生活,偶尔想想我,每次说起和她吃饭她就会说要不做什么什么菜吧好吗……对于喜欢吃鸡的我来...
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- 八宝菜,我们家以萝卜丝为主,配全八样菜炒制而成,取个福意。用料胡萝卜白萝卜黄花菜香菇厚千张苔干菜酱黄瓜腌白菜盐生抽八宝菜·妈妈的家乡味的做法萝卜丝是自家做的。年前选择一段好天气,将胡萝卜和白萝卜擦成丝,晒干保存。黄花菜和苔干菜可以在市场买到现成的干制品1、萝卜...
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- 🧨快到过年了,陆续分享一些年菜的食谱。很多人家有吃带鱼的习俗,这里分享一下我妈妈的日常做法👩用料带鱼350克葱3根姜4片蒜2瓣料酒2勺酱油1勺白糖10克蚝油1勺妈妈的菜|家常红烧带鱼的做法带鱼洗净晾干,用料酒腌制一晚。因为带鱼是海鱼自带咸味所以没有加盐。热油爆香葱姜葱,...
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- 这道菜是妈妈的味道。👨👩👧就是小时候的周末,炸完肉丸子、素丸子之后,必有的炸茄子。用青椒、番茄一烧,吃起来比肉还香。超级下饭哦~🥰这款烧茄子,没有用面粉,糊糊是很薄很薄的,不会有一吃一口面的感觉。就是纯纯的茄子的味道,以及鸡蛋的香味。不红烧也很好吃的~菜谱做出来的...
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- 用料豆腐一块豆沫100克葱半根西红柿半个重庆小面酱一勺蚝油一勺妈妈拿手菜家常麻婆豆腐的做法豆腐切块,焯水,盛出备用肉沫,葱碎,切碎备用西红柿切块备用起油炝葱花下肉沫煸白肉沫切的时候可以弄点肥的,多煸一会下西红柿炒出汁加一勺蚝油,加一勺重庆小面的酱下豆腐煮一煮,收收汁,...
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- 简单,但是很开胃用料五花肉(瘦肉也可以,最好是肥瘦都有一点的)料酒一勺白糖适量根据自己做的肉量放酱油适量花生油适量盐妈妈家常菜的做法首先,洗干净锅,等锅干了以后放入油,肉炒至快熟的时候放入盐和酱油,注意不要放太咸,炒久一点,肉会更入味快出锅的时候,放入白砂糖,这道菜的作料很...
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- 慈溪,因治南有溪,东汉董黯“母慈子孝”而得名,地处东海之滨,杭州湾南岸,慈溪蕴藏着丰富的海涂资源,围垦开发的海涂10余万亩。因为丰富的海洋资源,盛产各类小海鲜。嘴里最欢喜的是妈妈做出来的家常味,胃里最惦记的是那小海鲜的鲜香,用最地道的本地海鲜,呈现一桌美味慈溪小海鲜。用料...
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- 好好吃的样子,但不懂做法用料鱼团地友夫》妈妈的家常菜的做法鱼外裏的是什么呀?...
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- 用料150克梅花火鍋肉片2大匙味酥3大匙醬油膏2大匙米酒1大匙糖20克油150克洋葱,切粗絲40克水2顆蛋,略打散10克葸,切葱花1茶匙白芝麻豚肉丼,日本妈妈家常菜的做法1將梅花火鍋肉片、味酥、醬油膏、米酒和糖放入大碗內,混合均匀後酶渍10分鐘。2將油和洋葱加入主鍋,以2分/Varoma/速...
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- 用料鸡蛋5个瘦猪肉约150g韭菜一小把生抽/盐/花生油个人喜好[邓妈妈家常菜]春卷的做法5个鸡蛋打散搅匀锅烧热,用一小块儿肥肉把锅擦匀以防粘锅把鸡蛋摊匀再反过来,用小火约3秒钟就可以出锅啦5个鸡蛋能摊出6张蛋皮把肉切碎,锅里放少许花生油,油热放肉末,加适量生抽和盐炒熟,稍微...
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- 冬天是吃白菜的季节,我妈家一年四季基本都是打卤面,根据季节不同,选择不同的菜。其实我更喜欢芸豆打卤面和黄瓜打卤面,家里几个小朋友都喜欢芸豆打卤面。做法都一样的,喜欢的朋友可以试试。用料白菜几片叶子(或者芸豆一小把,或者黄瓜两根)盐适量鸡蛋1~2个根据你做菜的多少酱油...
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- 没什么好说的家常味就是一家一味这是独属于我家的味用料鲈鱼1条六月鲜豆瓣酱适量我家自制辣椒酱适量泡青菜,泡姜,泡辣椒适量大蒜,葱,盐,生抽,糖适量水淀粉适量柠檬半个妈妈牌家常菜之泡菜鱼的做法锅里倒入适量油准备好配料,泡菜是自家泡的,每一个成都人家里都有一岗子泡菜六月鲜...
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- 自从有宝宝以后,家里开始分餐制,陈妈妈做菜也是越来越用心,每一道都可以说是爱意满满味美可口,所以用照片记录一下。用料见下文陈妈妈的100道家常菜(一)的做法水煮河虾豆腐炒毛豆这道菜看起来平平无奇但味道很好,诀窍在于毛豆外面的那层薄衣是不去掉的,所以豆子很鲜哦!糖醋里脊肉...
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- 这道菜简单又好吃,我在婆婆家做过一次,客人把这个菜吃空盘了。用料油菜几棵花生油适量葱花量可以多一点干红辣椒3个盐适量妈妈的家常菜~全家最爱吃的凉拌菜-油菜的做法油菜洗净,拆开,烧热水焯熟(别烫过火了,不好吃),用力挤干水分(这一步很关键,一定要尽量干)锅里放油烧热,改小火...
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- 用料博山豆腐脑300g青菜一小把干辣椒根据口味添加酱油少许盐适量葱,姜适量妈妈牌家常菜的做法锅内放入适量的油,待油热后,放入葱姜,干辣椒。煸炒再放入青菜小炒一会,待青菜快熟时,放入博山豆腐脑。最后等豆腐脑烧开后关火即可。美味的博山豆腐脑出炉咯~~~(*¯︶¯*)...
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- 我妈妈家住海边,从小就能吃到各种海鲜,但长大后我长居北方,很是想念这道菜。用料葱1根姜若干片糖一勺半料酒些许盐半勺味精一勺干辣椒可有可无酱油1-2勺【家常菜】豆腐鱼-妈妈的味道的做法葱姜加料酒、姜腌制(鱼要提前处理)最好买新鲜的口感才好葱姜爆香下鱼,稍微炒一下加入水...
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- 给陶宝做美食是我最大的爱好用料鸡蛋个陶宝妈妈家的亲子烘焙的做法这是我的第一个烘焙的学生,也是唯一一个,他很喜欢和我一起做面包这是宝贝做的面包这是我做的面包...
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- 妈妈做的方瓜饼比饭店好吃多了,又香又有酥脆的皮,家里人都喜欢吃😄我觉得鲜花椒叶很重要。再就是这种花皮方瓜,比那种小的白皮的好吃,夏天那种吊瓜(也是南瓜的一种吧,就是那种长长的,房前屋后挂着长的瓜)做来也很好吃用料花皮方瓜半个鸡蛋2个盐适量鲜花椒叶一把葱1根面粉两把妈...
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- 用料90克白芝麻,可多備一些裝飾用15克蒜頭1090克水(90克需為冷開水)15克糖20克醬油5克冷壓芝麻油250克菠菜,切段(約7公分)日式胡麻菠菜,日本妈妈家常菜的做法1將90克白芝麻和蒜頭放入主鍋,以10秒/速度8研磨,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底,重複操作5次,研磨成芝麻醬。2加入90克冷開...
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- #寻找记忆中的味道#小时候还没有那么多买现成鱼调料的,最爱的就是妈妈做的这种家常鱼,泡椒的辣、二荆条的辣再加上小米辣的辣,爽翻了!这个假期向妈妈讨教了一下做这道鱼的秘诀,做得还挺像那么回事儿(又不用脸不要皮的自夸了(*^__^*))现在和大家分享~用料泡生姜一大块草鱼三斤泡...
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- 今天邓妈妈教大家做的是辣子鸡,不是四川菜那种炒的辣子鸡~是山东胶州这边很喜欢的吃法,熬得稠稠的鸡汤配上甜面酱和辣椒,非常下饭,大家都做起来哦~期待大家做完后在我的菜谱里上传分享哦~用料童子鸡1只干辣椒个人喜好花椒适量二三十粒葱一小段蒜三四瓣姜两三片花生油少许老抽...
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