香煎牛排(八分熟)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎牛排(八分熟)方法 煎 关注:2.26W次 用料 牛排 橄榄油 盐 现磨黑椒粒 香煎牛排(八分熟)的做法 牛排室温慢慢解冻,厨房纸吸干水分。撒上盐、现磨黑胡椒、一勺橄榄油均匀涂抹,静置十分钟左右。 横纹锅或不沾平底锅大火热锅,放入牛排。温度很高的锅内放牛排铺平然后转中火煎一分钟,反面再煎一分钟左右。如果牛排比较厚需要竖起侧面煎一圈。出锅放在提前预热好的盘子里,习惯再撒上现磨黑胡椒粒。静置五分钟左右(保鲜膜盖上保温)再用餐。期间可以准备些配菜或者喜欢的牛排酱汁。 标签: 牛排 香煎牛排八分熟 八分熟 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/jian/13y8nd.html