- 买的椰子面粉一直都没找到好的吃法,翻了好多菜谱都是鸡蛋的量大,面粉就一点,还不如直接吃鸡蛋。这次尝试还算成功,比较蓬松,闻起来也很香,但是椰子面粉的口感就是比较粗的,需要继续尝试能不能做出更好的口感。用料鸡蛋1个鹰嘴豆25克椰子面粉25克菜籽油10克糖5克泡打粉2克椰子面...
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- 买了一堆椰子酱(椰子甘露)想干口吃,油断或者当一顿代餐吃。但口感真的太难咽了,6.18买了12盒快过期了,想着法子消耗,最好当然还是做蛋糕啦!没想到椰子酱的质地就像细椰蓉+椰子油~还省了那就做个椰香蛋糕吧!用料椰子酱(椰子甘露)40克鸡蛋4个代糖20克水10克生酮椰子酱软蛋糕,湿润松软...
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- 看了很多的生酮面包蛋糕都需要黄金亚麻籽粉、杏仁粉之类的材料,很少见只用椰子面粉的菜谱。参考快手面包的方法做了这个食谱,意外的还不错,口感有一点点类似于布朗尼~有一些小贴士跟在后面啦用料胡萝卜1根花生酱(可选)酌情添加粉类材料椰子面粉80克泡打粉5克肉桂粉5克(可酌情增...
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- 自从了解了生酮饮食后,对自己和家人的饮食习惯开始做了慢慢的调整。自己有意识地往生酮饮食这个方向走,而且慢慢地从中感觉到它带给我身体的好处。因为生酮饮食而了解到椰子油和椰子粉是那么健康的食材,而且它们特显在烘培方面是特别棒的。所以Queenie前段时间就多次尝试了...
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- 用料牛奶克鸡蛋个1椰子粉适量泡打粉适量椰子油适量柠檬汁适量椰子粉蛋糕的做法1:椰子面粉.泡打粉、柠檬汁、椰子油、蛋黄、牛奶。(搅拌均匀即可)。2:蛋白打发。3:混合起来搅拌即可。4:上锅蒸10分钟左右即可。(配上一杯蒲公英茶饮➕牛奶➕肉桂)茶小贴士生酮中可食用哦~...
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- 生酮餐,隔天没退酮,没加代糖。喜欢的可以自己加。用料椰子面粉25g鸡蛋1个安琪酵母1g水85g椰子油10+3扁桃仁1粒生酮-椰子面粉蛋糕的做法椰子油+椰子面粉(不是饮料椰子粉自己百度)所有材料混合搅拌。磨具图油之后倒入搅拌好的食材微波炉高火4分钟,不知道内部熟了没有的拿烤针或...
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- 家有过敏宝宝,想给他做无麸质蛋糕。网上多是生酮的方子,我综合借鉴各位大神的方子后自行改良了下,第一次就成功了,味道也不错。推荐给有需要的宝宝们。用料牛油果1个鸡蛋1个黄油100克(90g用于蛋糕胚,10g用于椰蓉馅)糖粉50克(45g用于蛋糕胚,5g用于椰蓉馅)椰子面粉40克泡打粉5克小苏...
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- 来自小四卷配方用料鸡蛋3个斑斓汁/水60克代糖(蛋黄)5克椰子面粉7.5克洋车前子壳粉(蛋白)0.5克代糖(蛋白)15克蛋糕卷(无油椰子面粉版)的做法蛋黄糊(后蛋法):水、糖、椰子面粉、蛋黄依次加入,每一步都要混合均匀。蛋白糊:蛋清加入几滴柠檬汁、糖、洋车前子壳粉,打发至干性发...
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- 1.热量如下:A:椰子粉版+黄油版热量:729卡+584蛋白质:31克+4脂肪:60克+62碳水:17克+6B:椰子面粉+椰子油热量:1273+584蛋白质:30克+4脂肪:61克+62碳水:17克+6C:杏仁粉+黄油热量:968+584蛋白质:32.76+4脂肪:80克+62碳水:32.6+6D:杏仁粉+椰子油热量:1511+584蛋白质:32克+4脂肪:81克+62碳水:32克+6...
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- 自己记录用用料鸡蛋4个代糖70克椰子面粉40克洋车粉10泡打粉5克椰子面粉洋车磅蛋糕的做法液体➕糖搅拌均匀➕粉搅拌,搅拌好的糊糊是有点湿润的,太干需要加液体150度,40分钟5月20尝试,液体1个整鸡蛋➕山药,酸奶共计200克,纸杯蛋糕4个好吃...
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- 有待调整用料椰子面粉8g鸡蛋1个牛奶30ml代糖5-10g泡打粉2g抹茶粉或可可粉8g可不加121卡快手椰子面粉蛋糕的做法所有材料混合搅拌均匀,微波炉高火1分40秒...
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- 从图上可以看出来我的烘焙技术着实一般,是位小白,刚研究做面包不到一星期,只是因为家里有椰子面粉,所以赶紧把自己研究成功的配比记下来。所以大家就不要挑剔为什么我这个菜谱里没什么图,也没什么太详细的步骤,说的太多我就是有点扯虎皮了。做面包的更详细的步骤大家还是参考其...
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- 减肥期间,随手做的快手小蛋糕。味道我喜欢,记录一下,下次可以直接做。用料椰子面粉25克洋车前子壳粉5克魔芋粉5克可可粉10克泡打粉5克酵母粉3克0卡糖20克鸡蛋1个牛奶100克柠檬汁适量水根据黏稠度适量放盐1克(可加可不加)(自用)微波炉椰子面粉魔芋杯子蛋糕的做法粉类放一起拌匀,加...
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- 第一次试验,挺好吃的,就是有点偏湿,感觉改进空间还挺大的用料鸡蛋6个酸奶140克塔塔粉2克香草精2滴赤藓糖醇70克椰子面粉30克无糖无油无面粉适合减肥的椰子面粉蛋糕的做法先打蛋鸡蛋6个蛋清蛋白分离,140g蛋黄加入蛋黄里加点香草精去下蛋腥味,不加也可以蛋清加入塔塔粉加入30g椰...
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- 椰子面粉是椰肉榨油碾碎成的纤维素,不含谷蛋白。可以代替小麦粉,相比谷物类纤维素和蛋白较高,脂肪含量低。用料椰子面粉20克鸡蛋5个黄油10克无糖牛奶100毫升赤藓糖醇50克柠檬汁2滴泡打粉5克椰子面粉蛋糕(生酮减肥)的做法用打蛋器把蛋白打发,蛋白中加入柠檬汁,用打蛋器高速搅打...
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- 生酮期间,本来想买椰子面粉,错买成了冲泡即食的春光速溶椰子粉,anyway,消耗起来!(生酮不推荐,速溶椰子粉碳水量似乎很高,达到50%,净碳水多少未知,未考究)。用料鸡蛋2个春光速溶椰子粉30克盐适量【消耗速溶椰子粉】椰子粉松饼(椰子粉不是椰子面粉)的做法1.蛋黄蛋清分离,蛋清置于无水...
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- 低碳水,减肥的小伙伴可以解馋,夹心随便放,我放的是奶油。用料椰子面粉8克赤藓糖醇20克圆苞车前子壳1克鸡蛋3个柠檬汁(白醋)2滴水60克低碳蛋糕卷(椰子面粉)的做法椰子面粉(8克)赤藓糖醇(5克)蛋黄(3个)水60克依次搅拌均匀就是上图稀稀的蛋白+圆苞车前子壳(1克)白醋2滴赤藓糖醇15克加在...
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- 用料奶油奶酪150克鸡蛋一个代糖适量香草粉适量椰子面粉30克黄油40克椰子面粉版芝士蛋糕的做法黄油室温软化,加椰子面粉搅拌均匀,放在纸杯里做蛋糕底,我用了三个杯子奶油奶酪用打蛋器打匀,+鸡蛋,代糖,香草粉继续打至顺滑,三等分倒入纸杯烤箱170度预热,然后170度烤25分钟即可。冷藏...
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- b站神仙up主@尤有又的神仙方子!这个做出来的蛋糕外形很好口感湿润绵软,冷藏后也很好吃。---洋车前子粉是自己加的,原方口感略粉,我喜欢更润一点的口感。---洋车前子粉是改善口感以及保湿,可换成普通淀粉,不加也可以的。---主要是记录下自己尝试的合适的口味。目前尝试了朗姆酒...
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- 吃了9个椰子面粉的磅蛋糕,口感太扎实了。想试试戚风蛋糕那样松软的口感。所以直接套用了戚风的流程差不多是原磅蛋糕方里1/2的椰子面粉+等量的蛋奶+打发蛋白(省椰子面粉ヾ( ̄▽ ̄)成品气孔不均匀,但是很多所以口感松软,可以做低配的蛋糕胚了~配上卡仕达酱就是椰子面粉版的蛋糕盒子...
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- 来自新浪微博@CPSIS,原方来自用料椰子面粉12g黄油23g蛋清32g水1/2tbsp大勺甜菊糖5g泡打粉0.5g黄原胶(可选)1g无麸质椰子面粉蛋糕的做法椰子面粉和油混合,搅拌,加入黄原胶(果胶)、泡打粉、甜菊糖、水,搅拌加入大约10g蛋清,搅拌至蛋清融合,面糊有所“松动”加入剩余的蛋清,小心翻折入...
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- 用料无碱化可可粉5克椰子面粉25克鸡蛋1个椰子油10克水70克安琪酵母1g生酮-椰子面粉可可蛋糕的做法椰子面粉25g可可粉5g加1g安琪酵母和70g水加一个鸡蛋混合搅拌均匀分成两等份加一粒核桃仁微波炉4分钟小贴士喜欢有味道的,可以自己加代糖.水可以替换成牛奶我用的是无碱化可...
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- 用料牛奶100克鸡蛋1个70%巧克力20克椰子面粉30克泡打粉4克巧克力椰子面粉蛋糕的做法加热牛奶,放入巧克力融化放入椰子面粉和泡打粉、鸡蛋搅拌均匀微波炉高火3分半钟小贴士牛奶可换成80克香蕉+60克牛奶...
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- 厨房故事里搜索到的椰子面粉食谱,好多用料没有,自己弄了个极简傻瓜版本,记录一下。方子是四人份的量,用6寸的模具即可,记得要铺好硅油纸防粘。用料【湿性材料】鸡蛋3个植物油10ml香草精几滴【干性材料】椰子面粉40克亚麻籽粉20克肉桂粉适量无铝泡打粉5克【香蕉材料】熟香蕉2根...
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- 按照配料表模拟网红魔芋蛋糕很成功但是只用魔芋没有饱腹感于是加了很多椰子面粉低卡饱腹吃起来无负担如果你处于减脂期又想吃甜品这款蛋糕应该可以解解馋当主食完全没问题用了椰子面粉(生酮饮食的常客)但是本人不生酮纯属为了低卡饱腹八寸戚风模具。整个蛋糕1000+卡冰箱冷...
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